축제 테이블의 샐러드: 돼지 저금통에 사진이 있는 새로운 요리법! 포도와 닭고기를 곁들인 맛있는 샐러드

새해 잔치에는 항상 가장 맛있는 요리가 선택됩니다. 지속적인 히트 - 좋아하는 샐러드. 이 기사에서 우리는 수집했습니다. 최고의 요리법시간 테스트를 거친. 하이라이트에 주목! 많은 잘 알려진 샐러드는 이제 새로운 재료나 독창적인 서빙 방식 덕분에 다르게 "소리"가 납니다.

Vinaigrette "새해의 화환"

재료:

• 사탕무 - 1 개
• 당근 - 2 개
• 감자 - 3 개
• 양파 - 1 개
• 소금에 절인 양배추- 150g
• 절인 오이 - 3 개.
• 콩 통조림(또는 완두콩) - 200g
• 소금, 갈은 후추, 허브 및 식물성 기름 - 맛보기

요리:

1. 야채를 끓입니다. 식히고 청소하십시오. 큐브와 스틱으로 자릅니다. 작은 삶은 비트와 삶은 당근을 남겨두고 꽃을 만드십시오.
2. 소금에 절인 양배추가 너무 길게 썰렸다면 그것도 잘라주세요.
3. 양파를 잘게 썬다.
4. 모든 재료를 결합하고 허브, 소금, 후추 및 식물성 기름을 첨가하십시오. 부드럽게 저어줍니다.
5. 평평한 접시의 중앙에 넓은 유리를 놓고 화환 모양을 만들 수 있습니다. 식물성 기름제거하기 쉽도록). vinaigrette를 주위에 놓습니다.
6. 그 위에 허브와 야채 꽃으로 장식하십시오. 가볍게 소금에 절입니다.

삶은 사탕무와 당근으로 꽃을 만드는 방법:

얇은 조각으로 자르고 도마에 겹쳐서 말아서 서로 단단히 누르십시오. 바닥을 잘라 평평하게 만듭니다.

생쥐와 미모사 샐러드

인스 타 그램 @salaty_zakuski

재료:

• 감자 - 3 개
• 계란 - 4 개 (마우스 피규어의 알 개수는 당신에게 달려있습니다)
• 생선 통조림(예: 꽁치) - 200g
• 붉은 양파 - 1 개
• 당근 - 1 개
• 치즈 - 100g
• 마요네즈 - 맛보기
• 소금 - 맛
• 갈은 후추 - 맛보기

요리:

1. 계란, 감자, 당근을 삶아주세요. 야채와 계란을 갈아주세요.
2. 통조림 생선을 열고 먼저 기름을 빼내고 큰 뼈를 제거하십시오. 포크로 생선을 으깨십시오.
3. 샐러드를 층으로 놓으십시오. 첫 번째 층의 굵은 강판에 다진 감자를 넣으십시오.
4. 두 번째 층은 포크로 으깬 생선 통조림입니다.
5. 그런 다음 다진 양파 층. 빨간색이 아니라 일반 양파가 있으면 끓는 물로 미리 데워 쓴맛을 모두 제거하십시오.
6. 다음 - 거칠게 비벼진 단백질 층(맨 위에 노른자를 남겨두십시오).
7. 그런 다음 - 강판 당근.
8. 샐러드의 마지막 층은 거친 강판에 잘게 잘린 치즈입니다.
9. 냉장고에 담가 두십시오. 서빙하기 전에 잘게 간 노른자로 샐러드를 사방에 뿌립니다.
10. 마우스 피규어로 샐러드를 장식하려면 미리 계란을 삶으십시오. 후추로 눈을 만들고 치즈로 귀와 꼬리를 만들고 정향 싹으로 주둥이를 만드십시오. 닭고기와 메추라기 알 모두에 적합합니다.

토스트 "모피 코트에 청어"

인스 타 그램 @fish2o.ru

재료:

• 기름에 약간 소금에 절인 청어 -200g
• 보로디노 빵 몇 조각
• 감자 - 1 개
• 당근 - 1 개
• 큰 사탕무 - 1 개
• 파 한 무리 - 1 pc.
• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락

요리:

1. 감자, 당근, 사탕무를 끓입니다. 굵은 강판에 식히고 갈기.
2. Borodino 빵 조각을 작은 사각형으로 자릅니다.
3. 당근, 감자, 사탕무 : 빵에 야채를 층으로 넣으십시오. 야채의 각 층 후에 약간의 마요네즈를 넣으십시오.
4. 야채 위에 살짝 소금에 절인 청어 조각을 올려 놓으십시오.
5. 파를 잘게 썰어 토스트 위에 뿌린다.

훈제 핑크 연어 샐러드 "Olivier"

인스 타 그램 @sofya_prolubov

재료:

• 차가운 훈제 연어 - 350g
• 감자 - 3 개
• 당근 - 2 개
• 신선한 오이- 3개
• 계란 - 3 개
• 냉동 완두콩 (통조림으로 대체 가능) - 150g
• 파슬리의 작은 무리
• 붉은 양파 - 1/2 pc.

급유를 위해:

• 사워 크림 - 슬라이드가있는 4 큰술
• 디종 머스타드 - 1작은술
• 소금, 후추 - 맛
• 레몬 주스 - 원하는 만큼 추가
• 버터 - 스튜용(냉동 완두콩을 사용하는 경우!)

요리:

1. 감자, 당근, 계란을 삶아주세요. 그런 다음 식히고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 냉동 완두콩이 있다면 끓는 소금물에 3분 정도 삶아준 후 버터를 두른 팬에 5분 정도 삶아 크리미한 맛을 낸다.
3. 물고기를 청소하고 작은 입방체로 자릅니다.
4. 오이를 잘게 자르고 소금을 살짝 뿌리고 섞어서 10-15분 동안 따로 둡니다.
5. 파슬리와 양파를 잘게 썬다.
6. 오이에서 여분의 액체를 배출하고 가볍게 짜십시오.
7. 다진 재료를 섞는다.
8. 드레싱을 위해 사워 크림을 겨자와 섞고 소금, 후추, 레몬 주스 몇 방울을 넣으십시오(선택 사항).
9. 샐러드를 드레싱하고 담가서 냉장 보관하십시오.

치킨 필레 샐러드 "석류 팔찌"

인스 타 그램 @natturkish

재료:

• 치킨 필렛- 1 PC.
• 당근 - 2 개
• 감자 - 2 개
• 큰 사탕무 - 1 개
• 작은 양파 - 1 개
• 계란 - 3 개
• 석류 - 2 개
• 호두 - 50g
• 마요네즈 - 100g

요리:

1. 닭고기 필레를 삶아 작은 조각으로 자릅니다. 양파가 투명해질 때까지 볶고 닭고기 필레를 넣으십시오. 진정해.
2. 사탕무, 당근, 감자, 계란을 삶아 굵은 강판으로 자릅니다.
3. 호두자르고 강판 사탕무와 마요네즈와 섞는다.
4. 석류를 청소하십시오.
5. 넓고 평평한 접시의 중앙에 넓은 유리잔을 놓습니다(나중에 제거하기 쉽도록 식물성 기름을 칠할 수 있습니다).
6. 닭고기, 당근, 계란, 사탕무, 석류 씨앗과 같은 마요네즈와 함께 샐러드를 층으로 펼치십시오.
7. 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오.

아보카도 보트의 샐러드 "게"

인스 타 그램 @verbitskajaoksana

재료:

• 아보카도 - 1 개
• 작은 신선한 오이 - 2 개.
• 계란 - 2 개
• 당근 - 2 개
• 껍질을 벗긴 삶은 새우 한 줌
• 게 스틱또는 게살 - 1팩
• 옥수수 - 2 큰술. 숟가락
• 딜과 파 - 맛보기
• 마요네즈, 소금, 후추 - 맛보기

요리:

1. 계란과 당근을 삶아주세요.
2. 모든 재료를 입방체로 자르고 새우는 통째로 둡니다.
3. 샐러드에 마요네즈, 소금, 후추로 간을 합니다.
4. 아보카도를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 구덩이를 제거하십시오.
5. 아보카도 보트에 샐러드를 넣으십시오.
6. 원하는대로 장식하십시오.

lavash 롤에 버섯과 감자 샐러드

인스 타 그램 @anastasia.vukkert

재료:

• 얇은 피타 빵 - 2 장
• 감자 - 500g
• 베이 리프 - 2 개
• 양파 - 100g
• 샴피뇽 - 350g
• 신선한 토마토 - 1 개 (선택 과목)
• 딜 - 30g
• 식물성 기름 - 30g
• 갈은 후추, 소금 - 맛보기

요리:

1. 감자를 껍질을 벗기고 월계수 잎과 함께 끓입니다. 작은 입방체로 자릅니다.
2. 딜을 잘게 자르고 감자에 첨가하십시오. 포크로 으깨십시오.
3. 버섯을 헹구고 중간 조각으로 자릅니다.
4. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 투명해질 때까지 약한 불로 볶습니다. 양파에 버섯을 넣으십시오. 소금. 후추. 약 15분간 굽습니다.
5. 감자에 양파와 버섯을 넣고 섞는다.
6. 충전물에 신선한 토마토의 얇은 조각을 추가할 수 있습니다. 그들은 맛을 다양화하고 육즙을 더할 것입니다.
7. 피타 빵 한 장을 펼치십시오. 그 위에 충전물의 절반을 펴십시오. 시트 전체에 퍼집니다. 두 번째 피타 빵으로 덮습니다. 그 위에 나머지 충전물을 넣고 분배하십시오. 피타 롤을 굴립니다.
8. 날카로운 칼로 롤을 3-4cm 너비의 조각으로 자르고 팬에 기름을 바르고 열을 가합니다. 롤을 자른 면을 아래로 하여 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
9. 뜨겁거나 차가운 신선한 야채와 함께 버섯 롤을 제공하십시오.

타르트에 닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드

인스 타 그램 @bumsalatov

재료:

• 치킨 필레 - 200g
• 통조림 파인애플 - 200g
• 단단한 치즈 - 70g
• 마늘 - 1-2 정향
• 호두 - 30g
• 소금, 갓 갈은 후추 - 맛보기
• 계란 - 2 개
• 마요네즈 - 맛보기
• 와플 타르트

요리:

1. 닭고기 필레를 삶아 작은 조각으로 자릅니다.
2. 닭고기에 잘게 썬 파인애플 통조림을 넣으십시오.
3. 거친 강판에 치즈를 갈아서 칼로 견과류를 자릅니다. 나머지 재료에 치즈와 견과류를 추가합니다.
4. 다진 마늘과 함께 다진 삶은 계란을 넣으십시오.
5. 샐러드와 후추, 마요네즈를 추가하십시오. 부드럽게 저어줍니다.
6. 샐러드를 타르트에 넣고 견과류와 허브로 장식하십시오.

토마토와 오징어 샐러드

인스 타 그램 @kulinarochka_74

재료:

• 통조림 오징어 - 150g
• 상추 잎 - 4-5 개.
• 토마토 - 300g
• 파슬리 - 맛보기

급유를 위해:

• 요구르트 - 50g
• 마른 프로방스 허브, 달콤한 파프리카 가루 - 맛보기
• 소금, 후추, 마늘 - 맛보기

요리:

1. 양상추와 토마토를 조각으로 자르고 오징어 링, 다진 파슬리를 넣으십시오.
2. 드레싱 만들기: 요구르트와 향신료, 마늘을 섞습니다.
3. 샐러드를 차려입고 봉사하십시오.

샐러드 "불핀치"

인스 타 그램 @natturkish

재료:

• 삶은 쌀 - 1 컵
• 치킨 필레 - 1 개
• 양파 - 1/2 개
• 계란 - 3 개
• 토마토 또는 피망 - 2 개.
• 올리브 - 1/2 병
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 필레를 삶아 시원하고 잘게 자릅니다.
2. 계란을 삶아 흰자와 노른자를 고운 강판에 따로 따로 자르십시오.
3. 양파를 잘게 썬다.
4. 쌀, 닭고기 필레, 양파, 노른자, 단백질과 같은 마요네즈로 퍼진 샐러드를 층으로 놓으십시오.
5. 올리브와 토마토로 샐러드를 장식하십시오 (또는 빨간색 피망) 멋쟁이 새의 일종.

"새해 화환" 절단

인스 타 그램 @birdsparty

재료:

• 신선한 베이 리프 (장식용) - 16 개.
• 로즈마리 가지 (약 15cm) - 20-30 개.
• 올리브 - 20개
• 체리 토마토 - 10 개
• 모짜렐라 - 12 공
• 단단한 치즈 - 25-30 큐브
• 고다 치즈 - 25-30 큐브
• 올리브유
• 다진 파슬리
• 갓 갈은 후추

요리:

1. 평평한 접시에 월계수 잎과 로즈마리 가지를 화환처럼 원형으로 깔아 놓습니다. 그 위에 반으로 자른 방울토마토를 올려주세요.
2. 그런 다음 올리브, 모짜렐라 볼, 단단한 치즈 큐브를 추가합니다.
3. 서빙 직전에 올리브 오일을 약간 넣고 다진 파슬리와 갓 갈은 후추를 뿌립니다.

가벼운 야채 샐러드

인스 타 그램 @tvoevdoh_novenie

재료:

• 노란 토마토 - 1 개
• 불가리아 고추 - 1 개
• 무 - 4 개
• 오이 - 1 개
• arugula - 1 팩.
• 검은깨와 흰깨 - 각 1작은술
• 핑크 소금 - 맛보기
• 레몬 주스 - 맛보기
• 기름 (아마씨, 올리브, 야채) - 몇 방울

요리:

1. 야채를 중간 크기로 자릅니다. 루꼴라를 손으로 찢습니다.
2. 재료를 결합하고 참깨, 소금을 넣고 기름을 넣으십시오.

샐러드 "가장 고기"

인스 타 그램 @krem_i_venchik

재료:

• 감자 - 500-600g
• 삶은 훈제 햄 - 300g
• 양지머리 / 탄산염 - 100g
• 베이컨 - 100g
• 오이 - 3 개
• 붉은 양파 - 1 개
• 올리브 - 10-12 개
• 올리브 오일 - 3 큰술. 숟가락
• 주스와 레몬 한 개
• 겨자 - 1 큰술. 숟가락
• 소금, 후추 - 맛

요리:

1. 그들의 피부에 감자를 삶으십시오. 식히고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
2. 오이는 큰 조각으로 자르고 소금을 뿌립니다. 15분 동안 그대로 두십시오. 나중에 물로 헹굽니다.
3. 양지머리 / 탄산염을 얇은 스트립으로 자르고, 베이컨을 조각으로, 햄을 입방체로 자릅니다.
4. 양파는 중간 깃털로 자릅니다.
5. 감자를 기름에 바삭해질 때까지 볶습니다. 샐러드 그릇에 옮깁니다.
6. 같은 프라이팬에 베이컨과 햄을 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
7. 양지머리 스트립, 양파, 오이, 올리브, 구운 베이컨, 햄을 감자에 넣습니다.
8. 드레싱을 위해 올리브 오일, 레몬 주스 및 제스트, 겨자 및 소금을 결합하십시오.

토마토 팬케이크에 대구 간 샐러드

인스 타 그램 @dve_setri_na_spase

재료:

• 계란 - 2 개
• 토마토 주스 - 1잔
• 우유 - 1잔
• 밀가루 - 1 컵
• 소금 - 1/4작은술
• 설탕 - 1티스푼
• 식물성 기름 - 튀김용

채우기:

• 삶은 계란 - 1 개
• 단단한 치즈- 150g
• 대구 간 - 200g

요리:

1. 소금과 설탕으로 계란을 치고 토마토 주스, 밀가루를 넣고 치십시오. 그런 다음 따뜻한 우유를 부어 식물성 기름을 넣고 잘 섞습니다. 예열된 기름을 두른 팬에 팬케이크의 양면을 볶습니다.
2. 채우기 위해 통조림 대구 간을 포크로 으깨고 치즈와 삶은 계란을 넣고 잘게 썬 강판에 넣고 섞습니다.
3. 팬케이크에 필링을 바르고 롤을 감습니다. 롤을 부분으로 자르고 허브로 장식하십시오.

샐러드 "Capercaillie Nest"

인스 타 그램 @natturkish

재료:

• 치킨 필레 - 1 개
• 감자 - 2 개
• 양파 - 1/2 개
• 절인 오이 - 2-3 개.
• 계란 - 2 개
• 메추라기 알 - 장식용
• 딜 - 장식용
• 해바라기 기름 - 튀김용

소스:

• 마요네즈 - 2 큰술. 숟가락
• 케첩 - 1/2 큰술. 숟가락

요리:

1. 닭고기 필레와 계란을 삶으십시오.
2. 한국 당근 강판에 감자를 갈아서 찬물로 헹구고 말리고 기름에 볶습니다.
3. 필렛을 작은 조각으로 자릅니다. 거친 강판에 계란을 갈아서. 양파를 잘게 썬다.
4. 닭고기 필레, 양파, 오이, 계란과 같은 소스와 함께 접시에 샐러드를 펼칩니다. 둥지 모양의 튀긴 감자를 얹습니다. 샐러드 중간에 딜을 넣고 끓인다 메추라기 알.

혀 샐러드

인스 타 그램 @diana_di_recipes

재료:

• 돼지 혀 - 1 개
• 에 팥 자신의 주스- 1/3 캔
• 양상추 믹스 - 1 패킷(시금치 및 근대)
• 작은 샴 피뇽 - 250g
• 메추라기 알 - 8 개
• 달콤한 절인 작은 오이 - 4 개.

소스:

• 1 옵션:사워 크림 마요네즈 (또는 사워 크림과 섞인 일반 마요네즈), 약간의 오이 피클, 마늘 정향, 양 고추 냉이.
• 옵션 2:올리브 오일 - 40ml, 디종 머스타드 1티스푼, 화이트 와인 식초 또는 레몬 주스 1티스푼, 후추 - 취향에 따라.

요리:

1. 요리 될 때까지 혀를 삶아 (약 1-1.5 시간) 식히고 입방체로 자릅니다.
2. 버섯을 튀기고 얇은 조각으로 자릅니다.
3. 계란을 삶아 반으로 자릅니다.
4. 오이는 원으로 자릅니다. 콩 캔에서 액체를 배출하고 오이 위에 놓으십시오.
5. 모든 재료와 양념을 섞는다.

견과류와 크랜베리를 곁들인 치즈 샐러드

인스 타 그램 @thecookiecookie

재료:

• 크림 치즈- 450g
• 염소 치즈 - 220g
• 체다 치즈 - 100g
• 갓 짜낸 레몬 주스 - 1.5 큰술. 숟가락
• 우스터셔 / 우스터 소스 - 1.5작은술
• 소금 - 1/3작은술
• 갓 갈은 후추 - 1/8 티스푼
• 다진 신선한 파 - 3 큰술. 숟가락
• 신선한 오렌지 껍질 - 1작은술
• 달콤한 오렌지 마멀레이드 - 1 큰술. 숟가락
• 말린 크랜베리 ​​- 1/4 컵
• 토핑:
• 말린 크랜베리 ​​- 100g
• 구운 피칸 - 100g
• 오렌지 (조각) - 1 개

요리:

1. 크림 치즈, 염소 치즈, 레몬 주스, 우스터 소스, 소금 및 후추를 결합하십시오. 블렌더를 30초 동안 사용하거나 균질한 상태로 만듭니다.
2. 체다 치즈, 파, 오렌지 제스트, 오렌지 마멀레이드, 말린 크랜베리를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
3. 큰 플라스틱 랩 조각의 중앙에 치즈를 놓고 공 모양으로 만듭니다. 랩으로 감싼 치즈볼을 냉장고에 넣어 단단해질 때까지 둡니다(서빙하기 며칠 전에 치즈볼을 만들어도 됩니다).
4. 채우는 혼합물을 추가하기 30분 전에 냉장고에서 치즈볼을 꺼냅니다. 필링을 깔고 그 위에 치즈볼을 굴립니다.
5. 냉장고에 다시 넣습니다.

샐러드 "해왕성"

인스 타 그램 @beautiful_womans_diary

재료:

• 새우 - 1kg
• 오징어 시체 - 3 개.
• 게 스틱 - 400g
• 계란 - 3 개
• 레드 캐비어 -2 큰술. 숟가락
• 마요네즈 (사워 크림, 요구르트) - 맛보기
• 소금 - 맛

요리:

1. 부드러워질 때까지 새우, 오징어, 계란을 삶습니다. 오징어를 스트립으로 자르고, 계란과 게 막대기를 입방체로 자릅니다.
2. 캐비어를 제외한 모든 재료를 섞는다. 마요네즈 (사워 크림 또는 요구르트)로 샐러드를 드레싱하십시오.
3. 그런 다음 캐비아를 넣고 아주 부드럽게 섞습니다. 필요한 경우 소금.

샐러드 "여우 코트"

인스 타 그램 @tastyfood_yarik

재료:

• 청어 필레 - 300g
• 감자 - 3 개
• 당근 - 2-3 개.
• 계란 - 3 개
• 샴피뇽 - 300g
• 양파 - 1 개
• 튀김 용 기름
• 소금과 후추 - 맛보기
• 마요네즈 - 맛보기

요리:

1. 껍질에 감자와 당근을 삶아주세요. 식히고 청소하십시오. 굵은 강판, 당근-한국 당근 강판에 감자를 갈아서.
2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 2-3분 동안 볶습니다.
3. 소쿠리에 절인 버섯을 배수하십시오. 물을 씻고 배수하십시오. 조각으로 자릅니다(필요한 경우).
4. 다진 버섯을 양파에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 소쿠리에 건져 기름을 빼줍니다. 진정해.
5. 청어 필레를 큐브로 자릅니다.
6. 샐러드를 층으로 펼치고 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오 : 청어, 버섯이 든 양파, 감자, 당근.
7. 샐러드를 냉장고에 3-4 시간 동안 두십시오.

감 샐러드

인스 타 그램 @prostie_reception_

재료:

• arugula 또는 샐러드 믹스 - 1 묶음
• 감 - 1 개
• 아보카도 - 1/2 pc.
• 올리브 오일 - 3 큰술. l.뿔
• 겨자 - 1작은술
• 소금 - 맛
• 후추 - 맛보기
• 석류 - 한 줌의 씨앗

요리:

1. 감은 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다. 아보카도를 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 감, 아보카도, 루꼴라를 섞는다. 석류 씨앗으로 샐러드를 뿌립니다.
3. 드레싱 준비: 올리브 오일, 머스타드, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
4. 드레싱으로 샐러드를 드레싱하십시오.

어떤 새해 샐러드를 요리합니까?

새해 샐러드 - 이것이 우리의 모든 것입니다! 우리는 대량으로 요리하고 종소리에 즐겁게 먹고 샴페인을 마시고 1 월 1 일에 잔치를 계속합니다.

여기에서는 고기와 생선, 채식주의자와 완전채식, 인기 있고 독점적인 모든 취향에 가장 잘 맞는 상위 30개를 모았습니다. 모든 조리법은 단계별로 다양한 버전으로 자세히 설명되어 있습니다. 채식 올리비에를 드시겠습니까? 제발! 청어가 없거나 무스가 없는 "모피 코트"는 어떻습니까?

우리는 이 모든 것을 가지고 있습니다! 자, 함께 휴가를 준비합시다.

샐러드에는 다양한 소스가 있습니다.

1. 마요네즈, 사워 크림 - 가장 일반적인 러시아 소스;
2. 식물성 기름 - 가벼운 지방 간식을 제공합니다.
3. 특별히 준비된 충전재 - 풍미를 향상시킵니다.

설날 요리에 양념을 할 때 소스 및 조미료 섹션의 레시피를 사용하십시오.

인기있는 새해 샐러드

모든 주부는 이러한 요리를 요리할 수 있어야 합니다. 3-4 개가없는 새해 테이블은 상상하기 어렵습니다.

올리비에 클래식

올리비에가 가장 유명하다 새해 샐러드우리 나라. 휴일은 테이블에 없으면 휴일이 아닙니다. 모두가이 조리법을 알고 있으며 좋아하는 요리를 얼마나 아름답게 제공하고 어떤 종류의 소스로 양념을 할 것인지에 대한 질문이 이미 발생합니다. 현재 상점에 많은 종류의 마요네즈가 있습니다. 자신의 것을 선택하십시오. 그러나 직접 요리하는 것이 좋습니다. 나만의 수제 마요네즈가 새해 첫 번째 요리에 순한 맛과 천연 지방 함량을 더합니다.

재료:

1. 삶은 쇠고기 - 300g.
2. 감자 - 4개
3. 당근 - 3개
4. 계란 - 4개
5. 양파 - 0.5 개
6. 완두콩 - 150g.
7. 절인 오이 - 3 개
8. 마요네즈 - 맛.
9. 녹색 - 맛.

아름다운 요리를 선택하고 새해 테이블의 메인 샐러드를 장식하는 방법에 대해 생각하십시오. 기사 끝에 있는 제출 옵션을 참조하세요.

치킨을 곁들인 올리비에

치킨 올리비에 - 심플 맛있는 요리법

잡지 독자 여러분 안녕하십니까! 글쎄, 올리비에가 없으면 우리는 어디에 있습니까! 휴일은 안...

레스토랑과 카페에서 이 옵션을 Stolichny라고 합니다. 그는 준비한다 삶은 닭, 클래식 올리비에 레시피에 따른 모든 것. 밝은 빵 껍질이 될 때까지 버터에 닭고기 큐브를 튀기면 더 맛있습니다.

재료:

1. 감자 - 3개
2. 당근 - 1개
3. 양파 - 1 개
4. 계란 - 4개
5. 절인 오이 - 2 개
6. 신선한 오이 - 1 개
7. 닭고기 - 300g.
8. 완두콩 - 150g.
9. 녹색 - 맛.
10. 소금 - 맛.
11. 마요네즈 - 맛.

우리는 Olivier가 "분지"로 새해를 준비하고 더 이상 장식하는 방법에 대해 생각하지 않는다는 사실에 익숙합니다. 여기에서 상상력을 보여주고 모든 사람이 좋아하는 음식을 독창적인 방식으로 제공해야 합니다.

"함수초"

미모사 샐러드 - 고전적인 조리법간단하고 맛있는 식사 준비

우리 잡지의 페이지에 오신 것을 환영합니다! 오늘은 맛있는 요리를 해보겠습니다. . .

우리가 가장 좋아하는 미모사 샐러드는 항상 축제 테이블 장식입니다. 햇살의 밝은 봄빛과 함께 봄이 오고 있다는 희망을 줍니다. 생선 통조림으로 준비하기 때문에 저렴한 요리입니다. 만들기 쉽습니다. 모든 재료를 굵은 강판에 갈아서 층으로 쌓기만 하면 됩니다.

재료:

1. 생선 통조림 - 200g.
2. 감자 - 300g.
3. 당근 - 200g.
4. 양파 - 100g.
5. 치즈 - 150g.
6. 마요네즈 - 150g.
7. 계란 - 4개
8. 소금 - 맛.

미모사는 겹겹이 쌓인 무지개를 볼 수 있도록 분할 조리 링에서 조리하는 것이 가장 좋습니다. 이 옵션을 요리하십시오. 장식됩니다. 축제 테이블메뉴를 다양화합니다.

모피 코트 아래 청어

모피 코트 아래 청어 - 클래식 단계별 레시피맛있고 간단한 샐러드

우리는 가게에서 가장 맛있는 청어를 집어 들고 모든 뼈가 제거되었는지 확인하고 작은 조각으로 자르고 따뜻하고 아름다운 마요네즈 - 비트 뿌리 코트로 보낼 것입니다. 글쎄, 모피 코트 아래에 청어가없는 새해에 우리는 어디에 있습니까! 우리는 강판 삶은 야채를 올바르게 놓고 아름답게 장식하고 결과를 즐깁니다.

재료:

1. 청어 - 1 개
2. 사탕무 - 3 개
3. 감자 - 2개
4. 양파 - 1 개
5. 당근 - 3개
6. 계란 - 3 개
7. 마요네즈 - 400g.
8. 와인 식초 - 2 큰술. 엘.

이번에는 "모피 코트"를 준비할 때 창의력을 발휘하십시오. 예를 들어 팬케이크 장미로 장식하십시오.

닭고기와 파인애플 샐러드

닭고기와 파인애플 샐러드 - 간단하고 맛있는 요리법

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 샐러드 만드는 법을 알려드릴께요~

아름답고 파삭 파삭 한 파인애플 조각은 샐러드를 부드럽고 가볍게 만듭니다. 이국적인 과일은 다른 모든 재료와 잘 어울립니다. 그리고 거기에 과일이나 열매를 조금 더 추가하면 진짜 독점을 얻을 수 있습니다.

재료:

1. 닭 가슴살 - 400g.
2. 통조림 파인애플 - 7 조각.
3. 닭고기 달걀 - 4 개
4. 단단한 치즈 - 200g.
5. 마요네즈 - 맛.
6. 소금 - 맛.
7. 향신료 - 맛.
8. 녹색 - 맛.

특징적인 파 꼬리가있는 파인애플 형태로 제공하는 훌륭한 옵션이 있지만 "찜"할 수는 없지만 부분적으로 배치 할 수 있습니다. 파인애플이나 칩 조각으로 각 그릇을 장식하십시오. 비정상적으로 매우 아름답게 나올 것입니다!

간단한 샐러드

아래 샐러드는 매우 빠르게 준비됩니다. 그들은 갈라 디너 직전에 할 수 있습니다.

나는 정확히 무엇을 알고 더 쉬운 요리더 맛있습니다. 물론 올바른 제품을 선택한 경우에 한합니다. 더 비싼 토마토를 사용하여 "유리질"이되지 않도록하고 액체를 배출 한 후 콩을 직접 요리하거나 통조림을 사용할 수 있으며 부드러움과 풍부함을 위해 삶은 계란을 추가하십시오. 가벼운 마요네즈로 전채를 간을하면 더 식욕을 돋울 것입니다.

재료:

1. 토마토 - 2개
2. 통조림 팥 - 150g.
3. 계란 - 3 개
4. 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

가장 간단한 샐러드는 가장 신중한 업그레이드가 필요합니다. 투명한 깊은 그릇에 담고 허브로 장식하십시오. Arugula는 완벽합니다. 서빙하기 전에 빵 부스러기를 위에 뿌립니다. 간단하게, 빠르게, 맛있게!

그것은 사랑하는 남편을 위해 할 수 없는 일입니다. 그래야 남편이 건강하고 만족스럽고 행복해집니다! 맛있고 고급스러운 샐러드를 만들기만 하면 됩니다. 물론 모든 것이 남성 버전에 있습니다. 즉, 더 많은 고기와 다른 모든 것도 점점 더 좋아집니다.

재료:

1. 훈제 소시지 - 150g.
2. 단단한 치즈 - 150g.
3. 생 당근 - 150g.
4. 마늘 - 1 sb.
5. 마요네즈 - 4 큰술. 엘.

그렇기 때문에 그와 남자의 샐러드는 단순하고 무례합니다. 치즈를 중간 크기의 입방체로 자르고 거친 강판에 생 당근을 갈아줍니다. 접시를 장식하고 계란과 토마토를 넣고 아주 아름답게 만드십시오!

"홍해"

트릭은 모든 것을 스트립으로 자르고 마요네즈로 맛을 내고 분쇄하지 않고 슬라이드의 경사 접시에 올려 놓는 것입니다. 이 간단한 요리는 주요 구성 요소의 붉은 색으로 인해 놀랍습니다.

재료:

1. 게살 또는 스틱 - 150g.
2. 불가리아 고추 - 150g.
3. 토마토 - 200g.
4. 단단한 치즈 - 150g.
5. 마늘 - 1 sb.
6. 마요네즈 - 3 큰술. 엘.

이 옵션이 새해 샐러드에 너무 간단하다고 생각되면 녹색 잎에 빨간색 과립 캐비아로 접시 가장자리를 장식하십시오. 모두가 좋아할 것입니다!

저칼로리 샐러드

인기있는 저칼로리 샐러드를 고려하십시오. 다이어트 중이거나 체중 증가를 원하지 않는 사람들에게 이상적입니다.

비타민

샐러드 비타민 : 준비 기술 + 구성

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 레시피 공유해드릴께요...

독창적인 것은 모두 간단합니다! 사과와 야채를 섞고 향긋한 식물성 기름으로 맛을 낸다. 이러한 가벼운 요리는 아침 식사에 적합하지만 축제 테이블을 방해하지 않습니다. 비타민 접시 위에 식초 대신 레몬 주스를 뿌려 감귤 향을 더하세요.

재료:

1. 당근 - 1개
2. 양배추 - 200g.
3. 사과 - 1개
4. 파슬리 - 15g.
5. 딜 - 15g.
6. 식초 - 1티스푼
7. 소금 - 맛.
8. 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.

바질 잎과 호두로 장식하십시오. 이것은 간단한 야채 전채에 독창적 인 터치를 줄 것입니다.

약간 소금에 절인 연어와 자몽에서

어쨌든, 결국, 당신은 새해를 위해 붉은 물고기를 살 것입니다. 따라서 풍부하고 동시에 저칼로리 샐러드를 만드십시오. 부드러운 연어 조각과 굵게 다진 자몽 펄프를 결합하고 피망을 뿌립니다. 맛있다!

재료:

1. 가볍게 소금에 절인 연어 - 150g.
2. 큰 붉은 자몽 - 1 pc.
3. 올리브 - 150ml.
4. 잎 상추 - 1 개
5. 샬롯 - 2개
6. 참깨 - 1 큰술. 엘.
7. 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
8. 지상 피망 - 맛.

양상추 위에 큰 경사 접시에 접시를 배열합니다. 부드러운 녹색과 빨간색의 조합은 새해 테이블을 더 밝게 만듭니다. 그것은 가볍고 동시에 단단한 접시로 밝혀졌습니다.

해산물을 곁들인 아보카도

해산물과 아보카도의 탠덤은 해산물이 저지방이고 아보카도가 다소 기름진 과일이기 때문에 가장 성공적인 것 중 하나라고 할 수 있습니다. 샐러드에 부드러움을주고 더 포화 상태로 만듭니다.

재료:

1. 해산물 - 100g.
2. 작은 호박 - 1 개
3. 불가리아 피망 - 1 개
4. 아보카도 - 1개
5. 체리 토마토 - 7 개
6. 시금치 (모든 채소를 사용할 수 있음) - 50g.
7. 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.

이국적인 과일을 곁들인 새로운 요리로 휴일에 손님을 기쁘게 하십시오. 이 샐러드는 장식할 필요가 없고, 단단한 장식 그 자체입니다!

사과와 치킨으로

이 샐러드의 경우 천연 요구르트와 꿀을 기본으로 별도의 드레싱이 만들어집니다. 식사 자체는 매우 간단합니다. 다이어트는 부드럽지만 풍부한 요리치킨과 함께. 북경 양배추와 사과가 신선함을 줄 것입니다.

재료:

1. 치킨 필레 - 200g.
2. 북경 양배추 - 300g.
3. 중간 사과 - 2개
4. 달콤한 고추 - 1 개
5. 마늘 - 2 sb.
6. 소금 - 맛.
7. 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.

샐러드는 장식 할 필요가 없지만 접시에 요리 집게를 올려 놓으십시오. 배치하는 것이 더 편리합니다.

고기 샐러드

우리는 닭고기 또는 쇠고기 고기로이 요리를 요리 할 것입니다.

계란 팬케이크와 치킨으로

계란 팬케이크와 닭고기 샐러드-간단하고 맛있는 요리법

안녕, 친애하는 친구! 오늘은 샐러드 만드는 법을 알려드릴께요~

계란 팬케이크로 특이한 전채를 요리하십시오. 여기서 중요한 것은 절단입니다. 스트립이 가능한 한 얇게 나오도록 하십시오. 닭고기 대신 훈제 소시지 또는 양지머리를 사용할 수 있습니다.

재료:

1. 치킨 필레 - 300g.
2. 계란 - 5개
3. 양파 - 1 개
4. 완두콩 - 200g.
5. 옥수수 전분 - 2 큰술. 엘.
6. 마늘 - 2 sb.
7. 후추 - 맛.
8. 소금 - 맛.
9. 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.

샐러드는 저지방 요구르트 또는 사워 크림으로 장식됩니다. 양파와 완두콩으로 장식합니다. 부드럽고 부드럽고 매우 만족스러운 음식이 나옵니다.

"남자의 눈물"

샐러드 "Men 's Tears"- 닭고기와 한국 당근을 사용한 고전 요리법

안녕, 친애하는 친구! 오늘은 고전 요리하는 법을 알려 드리겠습니다 ...

물론 남성용 샐러드는 구성 요소로 인해 풍부합니다. 우리는 강판 치즈의 최상층을 만들고 딜로 측면을 뿌려 많은 양의 양파를 숨길 것입니다.

재료:

1. 그을린 닭고기 가슴살- 300 그램.
2. 신선한 샴 피뇽 - 250g.
3. 양파 - 2개
4. 식물성 기름 - 15ml.
5. 한국어 당근 - 250g.
6. 계란 - 3개
7. 단단한 치즈 - 150g.
8. 식초 - 60ml.
9. 마요네즈 - 250g.
10. 설탕 - 맛.
11. 소금 - 맛.

모든 구성 요소가 레이어로 배치되어 있으므로 요리 링을 사용하여 스낵을 형성하십시오. 그러나 접고 미끄러질 수 있습니다. 가장 중요한 것은 사랑하는 남자를 위해 요리에 영혼의 일부를 넣는 것입니다.

"거북이"

"거북이"를 더 빨리 조립하려면 닭고기 필레를 미리 굽고 계란을 삶고 호두를 껍질을 벗기십시오. 모든 재료가 준비되면이 특이한 요리를 만드는 것이 어렵지 않습니다.

재료:

1. 치킨 필레 - 250g.
2. 단단한 치즈 - 150g.
3. 닭고기 달걀 - 4 개
4. 양파 - 1 개
5. 사과 - 2개
6. 호두 - 150g.
7. 자두 - 100g.
8. 채소 - 100g.
9. 마요네즈 - 150ml.
10. 소금 - 맛.

타원형 접시와 항상 녹색 잎에 "거북이"를 형성하십시오. 상추, 시금치 또는 파슬리가 될 수 있습니다. 견과류 껍질에 포도, 파인애플 또는 키위를 추가하는 것이 좋습니다. 얇게 썬 과일은 샐러드를 더 맛있게 만듭니다. 원래 "거북이"를 준비하십시오, 우리는 모든 손님이 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다!

"티파니"

샐러드 "티파니"-포도와 닭고기 요리를위한 고전적인 요리법

온라인 잡지 구독자를 환영합니다! 오늘은 요리블로그 독자분들과 함께...

보석상 쇼케이스에서 영감을 받아 투명한 포도를 사용해 보석의 아름다움을 재현하려 했다고 합니다. 그리고 실제로, 그것은 매우 멋지게 밝혀졌습니다. 그리고 가장 중요한 것은 포도 에메랄드 코팅 아래에 아무것도 보이지 않기 때문에 내부가 흥미 롭습니다.

재료:

1. 치킨 필레 - 500g.
2. 카레 - 1작은술
3. 닭고기 달걀 - 4 개
4. 치즈 - 300g.
5. 다진 호두 - 150g.
6. 씨없는 포도 - 400g.
7. 마요네즈 - 100g.
8. 사워 크림 15% - 100g.
9. 채소 - 1 묶음.

포도를 세로로 반으로 자르고 그 위에 샐러드를 장식하십시오. 이것은 매우 아름답고 맛있는 요리 인 샹들리에의 광선에 반짝이는 것으로 밝혀졌습니다. 손님이 신속하게 처리하여 요리 칭찬을하기 때문에 매우 짧은 시간 동안 새해 테이블을 장식합니다.

"해바라기"

샐러드 "해바라기"- 칩으로 요리하는 고전적인 요리법

친애하는 구독자 및 독자 여러분 안녕하세요. 조리법! 오늘 우리...

당신의 겨울 휴가 테이블에 매력적인 해바라기가 피어날 것입니다. 준비하기 쉽지만 큰 칩과 움푹 들어간 올리브를 뇌물로 주어야합니다. 물론 다른 구성 요소의 품질도 관리해야 합니다.

재료:

1. 삶은 계란 - 4 개
2. 치킨 필레 - 300g.
3. 단단한 치즈 - 100g.
4. 튀긴 샴 피뇽 - 150g.
5. 움푹 들어간 올리브 - 150g.
6. 감자 칩 - 40g.
7. 사워 크림 - 50g.
8. 마요네즈 - 50g.
9. 식물성 기름 - 2 큰술. 엘.
10. 소금 - 맛.

"해바라기"를 미리 준비하고 냉장 보관하되 꽃잎은 넣지 마십시오. 그것은 주입하고 더 맛있게 될 것입니다. 그러나 서빙 직전에 칩 형태로 꽃잎을 추가하여 젖거나 부서지는 시간이 없도록하십시오. "아름다움이 쓰여짐"이 밝혀지면 모두가 좋아할 것입니다!

"대식가"

샐러드 "Obzhorka"- 요리를위한 고전적인 요리법

요리 칼럼의 독자 여러분, 안녕하세요. 당신은 아마 동의 할 것입니다 ...

이름 자체는 매우 맛있고 멈출 수 없다고 말합니다. 이 요리에 고기가 이렇게 많이 들어있는 것이 좋습니다. 찬물에 절인 소고기와 절임은 뭔가요! 샐러드는 모든 구성 요소의 맛을 돋보이게하는 올리브 오일로 덮여 있습니다.

재료:

1. 삶은 쇠고기 - 400g.
2. 큰 양파 - 1 개
3. 큰 당근 - 1 개
4. 절인 오이 - 3 개
5. 올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
6. 소금, 후추 - 맛.
7. 크래커 - 선택 사항.
8. 마요네즈 - 선택 사항.
9. 녹색 - 장식용.

"폭식"은 요리 링에서 레이어로 접을 수 있지만 가장 단순하고 빠른 옵션모든 것을 섞어서 일반 샐러드 그릇에 제공하는 것이 좋습니다. 가장 중요한 것은 "Obzhorka"가 더 있어야한다는 것입니다. 왜냐하면 그것은 매우 맛있기 때문입니다!

"시저"

시저 샐러드 : 고전적인 수제 요리법

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 요리법을 알려드릴께요...

장엄한 시저가 마늘로 문지른 접시에 제공됩니다. 녹색 상추 잎은 손으로 찢어지고 나머지 구성 요소는 추가되고 모든 것이 추가로 유명한 충전물로 부어집니다.

재료:

1. 샐러드 - 1개
2. 닭 가슴살 - 1 개
3. 단단한 치즈 - 150g.
4. 올리브 오일 - 200g.
5. 레몬 - ½ pc.
6. 흰 빵 - 200g.
7. 우스터셔 소스 - 25g.
8. 닭고기 달걀 - 1 개
9. 마늘 - 2 sb.
10. 소금 - 맛.
11. 후추 - 맛.

바삭하고 갓 구운 흰 빵 크루통이 접시 위에 놓여 있습니다. 고소한 맛을 내려면 멸치를 넣고 가장자리에 방울토마토로 장식하세요. 샐러드는 가볍고 특이하며 매우 맛있습니다!

생선 샐러드

아래 샐러드에서 주요 재료는 청어, 참치, 카펠린 등의 인기있는 생선입니다.

헤헤 물고기에서

헤헤 물고기 : 고전 요리법에 따라 집에서 요리하는 법 + 얼마나 저장할 수 있습니까?

안녕, 친애하는 친구! 오늘은 맛있게 끓이는법 알려드릴께요~

용감한 사람들을위한 가볍고 식욕을 돋우는 매운 간식이 나옵니다. 모든 것을 올바르게하고 물고기가 잘 담그도록하기 위해 조리법을 연구하는 데 성실하십시오. 휴가에 성공하면 애피타이저가 당신을 "끌어들고"평일에 요리 할 것입니다.

재료:

1. 청어 필레 - 1kg.
2. 아세트산 에센스 70% - 2 큰술. 엘.
3. 양파 - 4-5개
4. 소금 - 1 큰술. 엘.
5. 마늘 - 1 개
6. 간장 - 2 큰술. 엘.
7. 생선 조미료 - 1 tsp.
8. 달콤한 파프리카 - 1작은술
9. 소금 - 1 큰술. 엘.
10. 지상 고수풀 - 1 큰술. 엘.
11. 붉은 고추 - 맛.

ㅎ 청어, 대구, 펠렌가스, 숭어, 송어만으로 요리할 필요는 없으며 간단한 명태도 완벽합니다. 요리의 모든 규칙을 준수하면 훌륭한 간식과 남성의 감사를 얻을 수 있습니다.

아보카도와 참치와 함께

이 샐러드에는 다양한 변형이 있습니다. 음, 모두가 자신의 방식으로 "춤"을 춥니다. 퍼프 디스플레이를 만들거나 구성 요소를 혼합 할 수 있지만. 겹겹이 쌓을 경우 반드시 그 위에 참치를 올리고 채소로 장식하며, 볶을 경우 전용의 맛있는 요리가 죽으로 변하지 않도록 조심스럽게 한다.

재료:

1. 참치 - 150g.
2. 아보카도 - 1개
3. 라임 - 1 개
4. 붉은 양파 - 1 개
5. 잣 - 50g.
6. Arugula 또는 실란트로 - 20-30g.
7. 토마토(선택사항) - 2개
8. 소금 - 맛.
9. 후추 - 맛.

토마토가없는 풍부한 버전은 밝은 녹색을 얻고 물고기를 출발시킵니다. 에피타이저에 올리브 오일을 첨가하면 윤기가 나고 부드러워집니다. 그리고 토마토가 든 버전에서는 기름을 전혀 넣지 말고 포크로 아보카도를 으깨고 견과류와 라임과 섞으십시오. 이것이 바로 드레싱입니다. 기가 막히게 맛있으니 꼭 드셔보세요!

"왕실의"

"로열" 샐러드에 원하는 대로 추가할 수 있지만 필수 재료는 양상추, 레몬 주스, 메추리알입니다. 왕실 요리를 준비하거나 쇠고기를 닭고기로, 생선을 해산물로, 과일을 추가할 때 상상력을 발휘하십시오.

재료:

1. 양상추 - 1 개
2. 메추라기 알 - 7 개
3. 올리브 오일 - 2 큰술. 엘.
4. 감자 - 2개
5. 치즈 - 150g.
6. 게 스틱 - 200g.
7. 새우 - 150g.
8. Capelin 캐비어 ​​- 180g.
9. 마요네즈 - 100g.
10. 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
11. 머스타드 - 1티스푼

정확히 "Royal" 버전을 얻으려면 아름답게 배치되고 장식되어야 합니다. 결국 계란, 오이 또는 삶은 당근에서 왕관을 자르는 것은 어렵지 않습니다. 샐러드를 그릇에 나누어서 제공하면 모든 사람이 "왕관"을 얻을 수 있습니다.

게

게 샐러드- 가장 쉽고 맛있는 클래식 레시피

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 차근차근 알려드릴께요...

게 스틱과 옥수수를 곁들인 모든 사람들이 좋아하는 샐러드는 간단하고 맛있고 저렴하며 매우 만족하기 때문에 항상 축제 테이블을 위해 만들어집니다. 냉동 게살을 자르는 것이 더 편리하므로 계층화되지 않음을 상기시킵니다.

재료:

1. 게 스틱 또는 고기 - 250g.
2. 옥수수 - 200g.
3. 계란 - 4개
4. 쌀 - 100g.
5. 신선한 오이 - 1 개
6. 마요네즈 - 4 큰술. 엘.

우리는 평소와 같이 채소로 장식하고 옥수수를 뿌릴 수 있습니다. 밝은 노란색 샐러드는 새해 테이블을 즐겁게 북돋아줍니다.

채식 샐러드

채식주의자에게 가장 인기 있는 샐러드를 살펴보겠습니다.

치즈와 당근

당근 샐러드치즈와 함께-간단한 요리법과 양념하는 법

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 당근 요리법을 알려드릴께요~

누구나 이 간단한 생 당근 샐러드를 좋아합니다! 잘게 썬 간단한 당근, 부드럽게 녹은 치즈와 마늘이 곁들여집니다. 그런 샐러드를 먹거나 갈색 빵에 올려 즙이 많은 샌드위치를 ​​만드는 것은 죄가 아닙니다.

재료:

1. 당근 - 300g.
2. 가공 치즈 - 200g.
3. 마늘 - 3 sb.
4. 사워 크림 - 50g.
5. 신선한 딜 - 50g.
6. 소금 - 맛.

당근의 밝은 주황색은 이미 축제 식사의 장식입니다. 멋진 디스플레이 접시가 있는지 확인하고 그 위에 파슬리 몇 개를 붙이십시오.

간장에 버섯과 야채와 함께

버섯과 야채 샐러드 간장: 쉽고 맛있는 수제레시피

멋진 동양 요리. 이 샐러드의 하이라이트는 콩 전분-곰팡이로 만든 유리 국수입니다. 아시아 국가에서 매우 인기가 있으며 천천히 유럽으로 이동하고 있습니다. 우리에게는 매우 맛있지 만 접시가 특이합니다. 우리는 포크로 국수를 먹고 숟가락으로 도우며 동양인은 젓가락으로 먹습니다.

재료:

1. 유리 국수 - 200g.
2. 오이 - 2 개
3. 달콤한 고추 - 2 개
4. 흰 양파 - 1 개
5. 당근 - 1개
6. 마늘 - 2 sb.
7. 참기름 - 1작은술
8. 간장 - 2 큰술. 엘.
9. 향신료 - 맛.

아시안 샐러드는 특별한 사각 접시에 담고 그 위에 참깨를 뿌리면 좋습니다. 그러한 요리는 의심 할 여지없이 새해 테이블을 다양 화하고 더 아름답게 만듭니다.

요구르트와 과일

요구르트와 쉬운 과일 샐러드 레시피 - 과일의 최고의 조합

모든 사람들은 오랫동안 과일 샐러드를 알고 사랑했지만 야채와 고기 샐러드에 찬성하여 종종 잊혀졌습니다. 헛되이! 초콜릿만 더 맛있습니다. 물론 과일 맛과 견과류의 무지개에 빠질 것입니다. 과일 샐러드를 준비하십시오. 아름답고 손님에게 기쁨을 줄 것입니다.

고전 그리스 샐러드 조리법은 가장 쉽고 가장 맛있는 방법요리

안녕하세요, 친애하는 독자 여러분! 오늘은 요리하는 법을 알려드릴께요...

독점적이고 동시에 간단하고 건강한 요리. 전통적으로 녹색 잎에 깔고 맛있는 충전물을 뿌렸습니다. 큰 입방체로 자른 죽은 태아의 치즈가 위에 추가됩니다. 채식주의자와 채식주의자는 두부를 별도로 제공할 수 있습니다. 맛있을 것이라고 말하는 것은 아무 말도하지 않습니다. 멋지게 나올거야!

재료:

1. 토마토 - 3개
2. 오이 - 3 개
3. 죽은 태아의 치즈 - 150g.
4. 파란 활 - 1개
5. 불가리아 고추 - 2 개
6. 움푹 들어간 올리브 - 25 개
7. 오레가노 - 0.5작은술
8. 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.
9. 소금 - 맛.
10. 갈은 후추 - 맛.

멀티 컬러 그리스 샐러드는 매우 아름답습니다. 여기에서는 녹색, 검정색, 빨간색, 흰색입니다. 반드시 익혀서 테이블 중앙에 놓으십시오. 쉽게 배치할 수 있도록 집게로 샐러드를 제공하는 것을 잊지 마십시오.

재료:

1. 사탕무 - 2 개
2. 절인 오이 - 2 개
3. 당근 - 1개
4. 양파 - 1 개
5. 감자 - 3개
6. 통조림 완두콩 - 4 큰술. 엘.
7. 식물성 기름 - 3 큰술. 엘.
8. 소금 - 맛.

비네그레트 자체가 너무 예뻐서 장식이 필요 없습니다. 우리는 그것을 크고 투명한 샐러드 그릇에 넣고 그것을 가지고 축제 테이블을 장식합니다.

분할 샐러드

이 요리는 하나의 공통 용기가 아니라 별도의 용기에 부분적으로 준비해야합니다.

꽁치와 "미모사"

꽁치를 곁들인 미모사는 맛있고 부드러운 요리입니다. 버터가 녹지 않고 쫄깃한 생선과 야채 무스의 식감이 사라지지 않도록 냉장고에 넣어 손님이 오기 직전 서빙하자.

1. 꽁치 - 200g.
2. 계란 - 5개
3. 당근 - 3개
4. 감자 - 100g.
5. 양파 - 1 개
6. 버터 - 50g.
7. 마요네즈 - 4 큰술. 엘.
8. 소금 - 맛.
9. 후추 - 맛.

가장 간단하지만 매우 맛있는 샐러드부분적으로 제공하는 것이 좋습니다. 바닥이 두꺼운 그릇이나 잔을 미리 준비하고 모든 손님에게 충분하다고 생각하고 몇 가지 추가 부분을 만드십시오. 누군가는 분명히 초대장없이 휴가에 올 것이고 추가는 누구에게도 해를 끼치 지 않기 때문입니다. 그 위에 달걀노른자나 강판 버터를 뿌리고, 테이블 위에 놓인 그릇의 노란색은 화창한 봄을 떠올리게 합니다.

놀랍고 동시에 매우 간단한 새우와 아보카도 샐러드는 녹색 잎이나 그릇에 담아 제공됩니다. 기름에 튀긴 새우와 부드럽고 부드러운 아보카도와 화이트 와인의 조화가 일품입니다.

재료:

1. 타이거 새우 - 6-8 개.
2. 아보카도 - 1개
3. 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
4. 기름 - 1 큰술. 엘.
5. 그린 샐러드 - 20g.
6. 화이트 와인 - 25ml.
7. 간장 - 1작은술
8. 올리브 오일 - 1작은술
9. 머스타드 - 1티스푼
10. 꿀 - 1작은술
11. 마요네즈 - 2 큰술. 엘.

우리의 특이한 새해 샐러드를 바닥이 두꺼운 아름다운 잔에 넣고 원래 소스를 각 서빙에 따로 부어 봅시다.

오렌지와 게살

부분적으로 제공되는 샐러드를 먹는 것이 훨씬 더 편리하므로 축제 테이블을 위해 각 손님을 위해 그릇에 적어도 하나를 요리하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 게살오렌지와 함께. 게살을 살 수 없다면 게 스틱으로 살 수 있습니다.

재료:

1. 게살 - 200g.
2. 오렌지 - 2개
3. 계란 - 4개
4. 옥수수 - 100g.
5. 마늘 - 1 sb.
6. 라임 주스 또는 마요네즈 - 2 큰술. 엘.
7. 소금 - 맛.
8. 후추 - 맛.

너무 게으르지 않다면 오렌지 껍질에 샐러드를 제공하십시오. 오렌지를 반으로 자르고 조심스럽게 펄프를 제거하고 샐러드를 오렌지 "그릇"에 넣으십시오. 안정성을 위해 크러스트의 바닥을 잘라낸 후 모두를 위한 접시에 담습니다. 흥미롭고 매우 맛있습니다!

오리지널 샐러드

축제 테이블에있는 이러한 요리는 그렇게 자주 찾을 수 없습니다. 손님을 놀라게 하는 방법을 알기 위해 주의 깊게 읽으십시오.

파인애플의 "엑조티카"

이제 가게 과일 선반에 있는 파인애플은 흔한 일이기에 잘 익은 큰 표본이나 아주 작은 표본 몇 개를 골라 파인애플에 감귤 샐러드를 준비합니다. 아름다운 이국적인 녹색 꼬리를 가진 그의 빵 껍질은 우리를 접시로 사용할 것입니다. 파인애플 펄프 자체를 입방체로 자르고 냉장고에서 찾은 모든 과일을 넣으십시오.

재료:

1. 파인애플 - 1개
2. 귤 - 4개
3. 사과 - 2개
4. 키위 - 2개
5. 포도 한 묶음 - 1 pc.
6. 요구르트 - 1개

이러한 샐러드는 요구르트로 맛을 낼 필요가 없으며 레몬 주스로 간단히 뿌릴 수 있습니다. 또는 새로운 충전물을 제안합니다. 정제되지 않은 해바라기 기름을 한 숟가락의 꿀과 소금과 약간 섞으십시오. 정말 맛있어요!

"쥐"

각 새해에는 중국 운세에 따라 상징이 있습니다. 이번에는 흰색 금속 쥐의 해를 축하하므로 새해 테이블의 장식이 그와 관련이 있습니다. 일반적인 겨울 샐러드를 큰 접시의 슬라이드에 넣은 다음 상상력을 발휘하여 간단한 삶은 소시지에서 귀, 발을 추가하기 시작합니다. 일반적으로 접시를 쥐처럼 보이게 만드는 모든 것. 전혀 어렵지 않지만 창의적이고 재미있습니다.

재료:

1. 감자 - 8-10개
2. 마요네즈 - 450g.
3. 당근 - 4개
4. 삶은 소시지 - 600g.
5. 계란 - 6개
6. 통조림 완두콩 - 350g.
7. 절인 오이 - 5 개
8. 딜 - 맛보기.
9. 파 - 맛.
10. 후추 - 맛.
11. 소금 - 맛.

쥐의 해에 샐러드를 장식하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 기사를 읽어보세요.

"새해 선물"

모든 샐러드는 새해 선물로 준비 할 수 있습니다. 모든 재료를 직사각형 모양으로 접습니다(겹겹이 또는 혼합). 삶은 달걀 흰자위나 강판에 간 단단한 치즈가 더 잘 붙도록 마요네즈를 모든 면과 상단에 가느다란 망으로 붓습니다. 얇게 썬 붉은 생선, 베이컨 또는 삶은 당근으로 선물 활을 만듭니다. 이 활은 즉시 풀고 먹고 싶어질 것입니다!

업그레이드 재료:

1. 계란(단백질) - 5개
2. 당근 - 3-4개
3. 가볍게 소금에 절인 붉은 생선 - 150g.

설날에 방문하신다면 호스트를 위한 선물도 꼭 준비하세요. 그들은 반드시 기뻐할 것입니다. 특이한 요리축제 테이블에 직접 배달됩니다.

1. 12월 31일에 하루 종일 부엌에서 보낼 필요가 없도록 미리 샐러드를 만드십시오.
2. 시간이 촉박하여 급하게 간식을 준비해야 하는 경우 삶은 것 대신 통조림 재료를 사용할 수 있습니다.
3. 봉사하기 직전에 다진 채소를 접시에 넣으십시오.
4. 야채를 자르기 전에 항상 잘 식히십시오. 뜨겁게 자르면 샐러드가 죽으로 변할 위험이 있습니다.
5. 야채를 같은 작은 입방체 또는 빨대로 자르십시오. 더 아름답고 먹기가 더 편리합니다. 큐브가 작을수록 더 많은 다른 재료가 포크에 동시에 떨어집니다. 절단을위한 올바른 큐브는 완두콩 크기 여야한다고 믿어집니다.
6. 일부 샐러드는 즙을 내고 신맛이 나지 않도록 서빙 직전에 소금에 절인 후 간을 하는 것이 가장 좋습니다.

결론

오늘 우리는 원칙에 따라 휴일 샐러드를 요리하는 방법을 알려 드렸습니다. 모든 샐러드를 업그레이드하고 새해 버전을 얻습니다. 따라서 다양하고 특이한 형태의 맛있는 샐러드로 사랑하는 사람과 손님을 놀라게 해 봅시다.

그리고 새해 전날에 그들은 테이블에 여러 번 앉았다는 것을 기억하십시오. 따라서 더 맛있고 밝고 독창적 인 샐러드를 준비하십시오!

그럼 모두 새해 복 많이 받으세요!

명절이 오기 전에 우리는 항상 질문에 직면합니다. 이번에는 어떤 샐러드를 요리해야 할까요? 나는 그들이 맛있고 아름답고 비싸지 않고 오래 준비되지 않기를 바랍니다. 우리는 당신을 위해 가장 아름다운 12 가지를 선택했습니다. 휴일 샐러드, 오늘부터 휴가 일주일 전에 샐러드에 대해 생각할 필요가 없습니다. 언제든지 사용할 수 있는 슈퍼 레시피가 이미 여러분의 무기고에 있을 것입니다.

1. 샐러드 "로얄 포크"

이 샐러드는 매우 세련된 맛을 가지고 있으며 모든 미식가에게 어필합니다. 자두와 견과류 및 고기의 조합은 완벽합니다!

재료:

• 돼지 고기 필레 - 300g;
• 감자 - 3 조각;
• 양파 - 1개;
• 호두 - 50g;
• 자두 - 70g;
• 계란 - 3 조각;
• 치즈 - 200g;
• 마요네즈 - 1 팩.

로얄포크샐러드. 단계별 레시피

1. 갈기 : 미리 끓는 물에 담근 고기, 양파, 감자 및 자두.
2. 당근과 계란을 갈아주세요.
3. 양파는 설탕 1/3큰술과 식초로 절인다.
4. 이제 모든 재료를 레이어로 배치하십시오.
5. 1 층 : 감자, 마요네즈로 번짐.
6. 2 층 : 양파, 고기, 마요네즈로 번짐.
7. 3 층 : 자두, 견과류를 뿌리고 마요네즈를 뿌립니다.
8. 4층: 계란 강판에 마요네즈를 뿌립니다.
9. 5층: 치즈.

환상이 허락하는대로 장식하십시오!

든든하고 영양가 있는 샐러드가 준비되어 있어요! 이 샐러드의 맛은 오랫동안 기억에 남아 맛있고 독창적입니다.

감자 로얄도 있습니다.

2. 샐러드 "바다의 여왕"

진정한 해산물 애호가를 위한 Sea Queen 샐러드를 소개합니다. 구성에는 붉은 생선 캐비아와 완벽하게 어울리는 오징어가 포함되어 있습니다.

재료:

• 오징어 - 1kg;
• 치즈 - 300g;
• 연어 캐비아 - 100g;
• 계란 - 4 조각;
• 감자 - 3 조각;
• 마요네즈 - 300g.

샐러드 "바다 여왕". 단계별 레시피

1. 오징어 삶기.
2. 스트립으로 자릅니다.
3. 계란을 문지릅니다. 러시아 치즈와 감자도 거친 강판에 문지르지 만 섞지는 마십시오.
4. 레이어에 배치하십시오.
5. 1 층 - 오징어, 마요네즈 위에.
6. 2 레이어 - 캐비어.
7. 3 층 - 감자, 마요네즈 위에.
8. 4층 - 러시안 치즈, 그 위에 마요네즈.
9. 5 레이어 - 캐비어.
10. 6겹 - 오징어, 마요네즈 위에.
11. 레이어 7 - 계란.
12. 8 레이어 - 캐비어.
13. 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오.

바다의 여왕 샐러드는 미모사나 올리비에보다 조금 비싸게 나오긴 하지만 무관심하지 않을 것이다. 샐러드가 가장 먼저 식탁에서 날아갈 것입니다!

또한보십시오 만족스러운 바다 샐러드튀긴 양파와 함께:

3. 샐러드 "곱슬"

샐러드 "Kucheryashka"- 통풍이 잘되고 복잡하지 않습니다. 그것은 일반적인 기름진 요리를 대체하고 놀라운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다!

재료:

• 당근 - 1개;
• 사과 - 2개;
• 치킨 필레 - 300g;
• 계란 - 4 조각;
• 옥수수 - 360g;
• 마요네즈 - 250g.

샐러드 "곱슬". 단계별 레시피

1. 필레와 계란을 삶으십시오.
2. 당근과 사과를 껍질을 벗기십시오. 화상.
3. 고기를 다진다. 계란도 갈아주세요.
4. 접시에 층으로 놓으십시오. 1 레이어 - 마요네즈 메쉬.
5. 2 층 - 당근에 마요네즈를 바르십시오.
6. 3층 - 계란과 마요네즈.
7. 4 레이어 - 사과와 마요네즈.
8. 5층 - 닭고기와 마요네즈.
9. 6층 - 옥수수.
10. 샐러드를 집어들면서 당근과 고기를 소금에 절인다.
11. 냉장고에 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

샐러드 "Kucheryashka"- 진정한 맛 폭발. 멋진 맛으로 모두를 놀라게 할 마법의 샐러드를 만들어보십시오.

4. 샐러드 "한국의 행복"

샐러드에 한국식 당근이 들어가 있어서 붙여진 이름인데, 매콤한 맛은 물론 버섯, 훈제 닭고기와도 찰떡궁합!

재료:

• 훈제 닭 허벅지 - 3 개;
• 계란 - 4 조각;
• 샴 피뇽 버섯 - 400g;
• 양파 - 2개;
• 피클 - 3 조각;
• 한국어 당근 - 300g;
• 마요네즈 - 50g.

샐러드 "한국의 행복". 단계별 레시피

1. 먼저 계란을 삶아 식힌 다음 잘게 썬다.
2. 양파와 함께 팬에 튀긴 버섯.
3. 훈제 닭다리살과 크럼블 오이.
4. 접시에 놓으십시오.
5. 1 층 - 훈제 닭 허벅지, 마요네즈로 퍼짐.
6. 2 층 - 양파와 버섯.
7. 3 층 - 오이.
8. 4 층 - 다진 계란.
9. 5층 - 한국어 당근.
10. 야채 꽃으로 장식하십시오.

이 매혹적인 샐러드를 한 번 시도하면 계속해서 요리하게 될 것입니다! 비교할 수없는 맛의 조합은 모든 사람을 기쁘게하고 손이 추가를 위해 도달하므로 모든 사람이 충분히 먹을 수 있도록 미리 요리하십시오!

5. 샐러드 "모피 코트 아래 사탕무"

모피 코트에서 청어를 교체 할 때입니다. 모피 코트 아래의 비트 뿌리는 매우 흥미로운 샐러드이며 비트 뿌리와 닭고기의 조합은 놀랍습니다. 그것은 번개 같은 속도와 초등으로 준비되었으며 프레젠테이션은 독창적이며 고정 관념이 아닙니다. 그는 확실히 당신의 관심을 받을 가치가 있습니다.

재료:

• 삶은 사탕무 - 4 조각;
• 삶은 당근 - 3 조각;
• 자두 - 150g;
• 단단한 러시아 치즈 - 200g;
• 마늘 - 4 치아;
• 호두 - 85g;
• 푸성귀;
• 마요네즈 - 250g.

샐러드 "모피 코트 아래 사탕무". 단계별 레시피

1. 비트를 갈아서 마요네즈와 섞는다. 혼합물에 다진 마늘을 첨가하십시오.
2. 당근을 갈아서 미리 강판에 간 치즈와 섞습니다.
3. 필레를 갈아서 마요네즈와 견과류와 섞습니다.
4. 자두도 썰어주세요.
5. 접시에 층으로 놓으십시오.
6. 1 층 - 사탕무 덩어리의 절반.
7. 2 층 - 견과류가 든 닭고기.
8. 3 층 - 당근이 든 치즈.
9. 4층 - 자두와 마요네즈.
10. 5 층 - 나머지 사탕무.

원하는대로 장식하십시오.

모피 코트 아래 사탕무 샐러드 - 훌륭한 샐러드. 그것은 당신의 축제 테이블을 상쾌하게 할 것입니다! 원본 프레젠테이션은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

아니면 이미 모피 코트 아래 청어 - 글쎄, 아주 맛있는 샐러드 :

6. 샐러드 "파인애플 파라다이스"

이 샐러드를 준비하면 하늘의 기쁨이 집에 올 것입니다. 비싸지는 않지만 즉시 준비됩니다. 샐러드 "Pineapple Paradise"는 모든 손님의 아름다움을 매혹시킬 것입니다.

재료:

• 치킨 필레 - 반 킬로그램;
• 양파 - 4 개;
• 계란 - 6개;
• 절인 샴 피뇽 - 1 병;
• 감자 - 2개;
• 단단한 치즈 - 250g;
• 다진 파인애플 - 1 캔;
• 마요네즈 - 1 팩.

샐러드 "파인애플 파라다이스". 단계별 레시피

1. 닭고기 필레를 삶아 자릅니다.
2. 양파를 자르고 설탕과 식초 1/3 큰 술로 마리네이드하십시오.
3. 계란으로 치즈를 창살.
4. 버섯은 조각으로 자릅니다.
5. 레이어에 배치하십시오. 1 층 - 양파, 마요네즈 위에.
6. 2 층 - 닭고기에 마요네즈를 바르십시오.
7. 3 층 - 위에 감자와 마요네즈.
8. 4 레이어 - 샴 피뇽.
9. 5 층 - 계란, 위에 마요네즈.
10. 6층 - 치즈, 마요네즈 위에.
11. 7 층 - 파인애플.
12. 녹지로 장식하십시오.

파인애플의 달콤함이 이 샐러드에 더해져서 말로 표현할 수 없을 정도로 섬세한 맛이 모든 면에서 즐겁습니다. 시급하게 시도해야합니다!

7. 샐러드 "재미있는 조명"

샐러드는 가장 밝은 색상을 제공하고 집에 진정한 엄숙한 분위기를 가져다 줄 것입니다.

재료:

• 치킨 필레 - 1/2 킬로그램;
• 한국 당근 - 120g;
• 계란 - 5개;
• 러시아 치즈 - 200g;
• 마요네즈 - 1팩(200g);
• 통조림 옥수수 - 100g.

샐러드 "재미있는 조명". 단계별 레시피

1. 필렛을 사각형으로 자릅니다.
2. 계란 5개를 먼저 삶아주세요. 흰자와 노른자로 나눕니다. 크럼블.
3. 러시아 치즈를 창살.
4. 마요네즈로 각 층을 펴십시오.
5. 1 레이어 - 필렛.
6. 2 층 - 당근 반.
7. 3 층 - 다진 노른자.
8. 4층 - 치즈.
9. 5 층 - 당근의 나머지 부분.
10. 6층 - 강판 단백질.
11. 통조림 옥수수로 장식하십시오.

"Funny Lights" 요리를 준비하고 빠르고 육즙이 많고 매우 식욕을 돋우는 샐러드의 모든 매력을 느끼십시오!

8. 치즈 접시에 담긴 샐러드

영혼이 아름다움을 요구할 때 치즈 요리에 부분적으로 준비하고 각 손님에게 제공할 수 있는 샐러드가 있습니다. 샐러드는 의식 테이블의 하이라이트가 될 것입니다.

재료:

• 러시아 치즈 - 150g;
• 닭고기 (필레) - 350g;
• 감자 - 4개;
• 키위 - 1개;
• 사과 - 1개;
• 통조림 완두콩 - 360g;
• 계란 - 3 조각;
• 당근 - 1 조각.

치즈 접시에 부분 샐러드입니다. 단계별 레시피

1. 먼저 치즈 요리를 준비하겠습니다. 치즈를 갈아서 가열 된 팬에 보냅니다.
2. 치즈가 녹으면 팬에서 꺼내 병에 담아주세요. 추위에 응고에 보냅니다.
3. 고기를 조각조각, 당근, 계란, 감자, 키위, 사과를 입방체로 으깨십시오.
4. 통조림 완두콩과 마요네즈를 넣으십시오.
5. 치즈 접시에 붓습니다.
6. 샐러드 준비 완료!

이 샐러드를 치즈 접시에 넣으면 손님이 기뻐할 것입니다. 그리고 접시를 씻을 필요도 없습니다. 치즈 접시가 너무 맛있고 먹을 수 있기 때문입니다. 우리와 함께 최고의 레스토랑처럼 요리하십시오.

또한보십시오 축제 간식"치즈 볼" 5가지 맛있는 요리법:

9. 샐러드 "Krasnaya Polyana"

비타민이 너무 많이 함유되어 있기 때문에 석류를 사랑하는 사람들을 위한 "Krasnaya Polyana". 샐러드의 외관은 매우 밝고 맛은 독특합니다.

재료:

• 닭고기 - 반 킬로그램;
• 양파 - 1개;
• 샐러드 - 100g;
• 당근 - 2개;
• 석류 - 1개;
• 계란 - 5개;
• 마요네즈 - 200g;
• 호두 - 80g;
• 감자 - 3 조각.

샐러드 "Krasnaya Polyana". 단계별 레시피

1. 계란과 함께 고기와 야채를 끓입니다.
2. 껍질에서 석류 씨를 껍질을 벗기십시오.
3. 먼저 상추 잎으로 접시를 덮습니다.
4. 고기를 갈아서 야채와 계란을 잘게 자릅니다.
5. 양파, 감자, 고기, 호두, 당근, 치즈를 층층이 쌓습니다. 마요네즈로 층을 코팅하십시오.

보조금이있는 샐러드는 테이블의 다른 모든 요리를 완벽하게 보완하고 절묘한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

VIKKAvideo의 샐러드 "KRASNAYA POLYANA":

10. 엄숙한 샐러드 "Gorki"

접시가 눈 덮인 산과 비슷하기 때문에 이름이 붙여졌습니다. 샐러드는 눈덩이처럼 매우 부드럽고 공기가 잘 통합니다.

재료:

• 정어리 - 1 은행;
• 감자 - 3 조각;
• 당근 - 1개;
• 양파 - 2개;
• 피망 - 1 조각;
• 계란 - 6개;
• 마늘 - 3 개의 치아;
• 마요네즈 - 1 팩;
• 치즈 - 250g.

엄숙한 샐러드 "Gorki". 단계별 레시피

1. 야채를 끓입니다.
2. 다진 양파와 정어리를 섞는다.
3. 레이어에 배치하십시오. 먼저 강판에 간 감자, 당근, 그 다음 정어리, 후추를 얹습니다. 마요네즈로 모든 층을 펴십시오.
4. 계란을 자르고 노른자를 꺼내십시오.
5. 노른자를 갈아서 다진 마늘과 마요네즈와 섞는다. 이 덩어리로 단백질을 채우십시오.
6. 다람쥐는 슬라이드 형태로 위에 올려졌습니다. 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌린다.

엄숙한 샐러드 "Gorki"를 준비하고 손님의 눈에 감탄하십시오!

아주 맛있고 쉬운 샐러드 "고르카" | 섬세하고 쉬운 준비:

샐러드 "겨울 슬라이드". 휴일에 아주 맛있는 샐러드. 맛있는 샐러드 만드는 법:

11. 샐러드 "오리지널"

아직 시도하지 않았습니다. 연어와 오렌지는 어울리지 않는다고 생각하시나요? 그러나 그것은 사실이 아닙니다. 오늘 당신은 절대적으로 알게 될 것입니다 새로운 레시피그리고 반드시 요리하세요.

재료:

• 붉은 물고기 - 200g;
• 계란 - 4 조각;
• 오렌지 - 1개;
• 단단한 치즈 - 50g;
• 마요네즈 - 드레싱용;
• 캐비어 - 장식용;
• 올리브 - 50g.

샐러드 "오리지널". 단계별 레시피

• 오렌지를 사각형으로 자릅니다.
• 계란과 치즈를 창살.
• 올리브를 조각으로 자릅니다.
• 양상추를 층으로 조립하십시오.
• 처음에는 계란 반, 그 다음 반은 생선, 올리브, 치즈, 생선, 오렌지, 다시 계란. 마요네즈로 모든 층을 펴십시오.

캐비아로 장식하십시오.

요리 기술과 완벽한 맛으로 손님에게 깊은 인상을 주고 싶은 안주인을 위한 샐러드 "오리지널".

샐러드 "라일락". 오리지널 샐러드휴일 테이블:

12. 샐러드 "남성"

이 샐러드는 고기와 버섯이 들어있어 포만감을 배가시켜 남성들에게 사랑받고 있다. 따라서 비교할 수없는 호화로운 샐러드로 남성을 기쁘게하십시오.

재료:

• 돼지 고기 - 500g;
• 양파 - 3 조각;
• 샴피뇽 - 500g;
• 계란 - 4 조각;
• 치즈 - 250g;
• 견과류 - 100g;
• 마요네즈 - 맛.

샐러드 "남성". 단계별 레시피

1. 고기를 끓입니다. 양파와 함께 버섯을 볶습니다.
2. 계란과 치즈를 창살.
3. 샐러드의 모든 구성 요소를 섞고 견과류를 넣고 맛에 마요네즈를 넣으십시오.
4. 샐러드 그릇에 담아냅니다.

샐러드 "Men 's"는 아무도 무인 상태로 두지 않을 것이며 완벽한 제품 조합은 모두에게 잊을 수없는 맛을 줄 것입니다.

가장 비정상적으로 맛있는 샐러드 요리법은 확실히 테이블을 장식하고 독특하게 만들고 맛이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다!

글쎄, 아주 맛있습니다-샐러드 "남성 변덕"!

가장 최근에 나는 쥐의 해를 맞이할 때 사용할 수있는 레시피를 보여주었습니다. 그녀는 그것에 대해 이야기했습니다. 그러나 오늘 나는 사랑하는 사람들을 치료하기 위해 무엇을 제공해야 하는지에 대한 주제로 다시 돌아가기로 결정했습니다.

새해 테이블은 풍요와 관련이 있습니다. 맛있는 식사. 각각은 독창적이고 고유한 방식으로 밝으며 예를 들어 특이한 형태로 만들어졌지만 이 때문에 기억에 남습니다. 많은 가정에서 하루 이상 연속으로 손님을 맞이하기 때문에 주부들은 식탁을 차리고 올바른 메뉴를 개발하는 데 각별한 주의를 기울입니다.

그리고 후자는 종종 문제를 일으킵니다. 결국, 당신은 평범한 간식뿐만 아니라 새로운 것을 요리하고 싶습니다. 요리의 구성에 무엇이 포함될지는 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 모든 사람의 취향과 희망을 만족시키는 것입니다. 따라서 테이블의 축제 디자인에 특별한주의를 기울여야합니다.

만들기 어렵지 않은 퍼프샐러드로 아이들과 함께 꾸며도 좋아요. 통조림 식품은 닭고기, 간으로 대체 할 수 있습니다. 총 조리 시간은 약 45분이며 2-3인분을 제공합니다.

재료:

• 통조림 정어리 - 1 캔
• 게 스틱 - 4-6 개,
• 삶은 계란 - 2-3 개,
• 단단한 치즈 - 70g,
• 삶은 당근 - 2-3 개,
• 양파 맛
• 달콤하고 신맛이 나는 사과,
• 수제 마요네즈 맛,
• 필요에 따라 소금
• 장식용 석류 씨앗
• 장식용 딜과 고수.

요리

겹겹이 쌓을 직사각형 모양이나 음식 용기를 준비하세요. 집착 필름으로 금형을 덮으십시오. 여러 개의 크랩 스틱에서 상단 스트립을 즉시 잘라내고 완성된 요리를 장식하기 위해 따로 보관합니다. 막대기를 잘게 자르고 첫 번째 층의 바닥에 놓습니다. 마요네즈로 가볍게 윤활하십시오.

강판 달걀 흰자를 두 번째 층에 추가하십시오.

치즈를 갈아주세요(이것은 세 번째 레이어가 될 것입니다). 장식을 위해 소수를 남겨 두십시오. 딱딱한 치즈 대신 녹인 치즈를 사용해도 된다.

정어리에서 액체를 배출하고 포크로 생선을 으깨십시오. 샐러드에 다른 층을 추가하십시오. 잘게 썬 양파를 얹고 레몬 주스를 뿌립니다. 원하는 경우 약간의 강판 사과를 넣은 다음 마요네즈로 모든 것에 기름칠을 할 수도 있습니다. 그건 그렇고, 정어리 대신 소금에 절인 고등어 또는 훈제 고등어, 연어를 섭취하십시오.

삶은 감자를 갈아서 마요네즈 소스로 기름칠하십시오.

플라스틱 랩으로 샐러드를 덮고 가볍게 누릅니다. 이 형태로 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두어 담글 수 있습니다.

프리젠 테이션 및 서빙을 위해 직사각형 또는 타원형 접시를 가져 가십시오. 샐러드를 덮고 조심스럽게 뒤집어 용기로 필름을 제거하십시오. 칼로 측면을 자르고 냅킨으로 접시를 닦으십시오.

위에 노른자를 뿌리고 미래 달력의 테두리를 만듭니다. 그 위에 강판 치즈를 뿌린다.

게 막대기의 스트립에서 숫자 1을 형성하십시오.

삶은 당근에서 필요한 글자를 잘라내어 "January"라는 단어를 배치하십시오.

딜과 실란트로 장식으로 접시를 장식하고 석류 씨를 넣으십시오. 눈덩이를 묘사하는 바다 소금과 설탕 알갱이를 채소 위에 뿌릴 수도 있습니다.

흰 쥐 모양의 새로운 샐러드

다가오는 2020년의 상징이 될 동물을 이미 알고 있을 것입니다. 따라서 축제 테이블에서 맛있어야합니다. 특이한 샐러드설치류의 형태로. 접시는 엄청나게 만족스럽고 올해의 후원자가 즐겁게 즐기는 제품이 포함되어 있습니다.

출처: https://www.youtube.com/watch?v=zegGnvpkCJk

재료:

• 움푹 들어간 블랙 올리브 - 70g;
• 통조림 옥수수 - 1 b.;
• 신선한 파슬리 - 1 묶음 (장식용);
• 훈제 고기 - 250g;
• 단단한 치즈 - 200g;
• 치즈가 든 훈제 소시지 - 250g;
• 마요네즈 67% - 300ml;
• 튀긴 샴 피뇽 - 200g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 9 개.

요리

거친 강판에서 모든 종류의 단단한 치즈를 갈아서 고기와 소시지를 작은 입방체로 자릅니다. 흰 쥐를 만들 때 세부 사항에 문제가 없도록 소시지 하나를 통째로 남겨 두십시오. 그러면 포니테일로 바뀝니다. 또한 장식용으로 삶은 닭고기 달걀 2개를 따로 따로 두십시오.

나머지 7 조각을 노른자와 흰색으로 나눕니다. 첫 번째 조각을 작은 입방체로 자르고 두 번째 조각을 가는 강판에 갈으십시오. 훈제 고기와 소시지와 같은 방법으로 버섯과 올리브를 자른다. 깊은 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 철저히 섞습니다.

30분 후, 큰, 바람직하게는 타원형 또는 직사각형 접시에 미래 쥐의 몸을 한 방울의 형태로 만듭니다. 그 위에 강판 계란 흰자를 놓습니다. 맨 처음에 남겨둔 계란 2개를 반으로 자르고 샐러드로 채워줍니다. 그 위에 토마토 반쪽 2개를 올리고 마요네즈로 점을 찍어주세요.

이제 최종 디자인을 진행합니다. 조각에서 훈제 소시지두 고리를 잘라 귀를 만드십시오. 코와 눈은 검은 올리브로, 더듬이는 파 깃으로 만드십시오. 그런 다음 파슬리나 딜을 몸 전체에 발라 청소를 합니다. 통 훈제 소시지를 꼬리로 사용하고 버섯을 원하는 위치에 놓습니다.

준비 직후가 아니라 몇 시간, 바람직하게는 하루 후에 테이블에 간식을 제공하는 것이 좋습니다. 어떻게 더 많은 요리더 맛있다고 주장했다.

샐러드 "새해 복 많이 받으세요!"

많은 가정에서 다가오는 휴가를 위한 준비가 12월에 시작됩니다. 집을 꾸미고 사랑하는 사람을 얻는 것 외에도 메뉴 개발도 필요합니다. 흥미로운 참신함을 포함해야 합니다.

출처: https://www.youtube.com/watch?v=nKNlIKEGW60&t=19s

재료:

• 삶은 치킨 쿼터 - 1 개;
• 자주색 양파 - 1 머리;
• 샴 피뇽 - 300g;
• 파 - 2-3 가지;
• 삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
• 절인 오이 - 2 개;
• 단단한 치즈 - 50g;
• 소금과 후추 - 맛보기;
• 석류 씨앗과 딜 그린 - 장식용.

간식 "Borovichki":

• 삶은 닭고기 달걀 - 5 개;
• 인스턴트 커피 - 1 큰술;
• 마요네즈 67% - 1 큰술;
• 레드 캐비어 - 1 큰술;
• 정제수 - 200ml.

요리

양파를 작은 입방체로 자르고 버섯을 임의의 조각으로 자릅니다. 샐러드에 먹기 좋게 중간 크기로 만드는 것이 좋다. 그런 다음 이 두 가지 재료를 해바라기 기름에 볶습니다. 대파는 채썰고 삶은 닭은 작은 입방체로 자릅니다. 고기에 피부가 있으면 사용하지 않는 것이 좋지만 먼저 제거하십시오.

버섯과 양파가 익을 때까지 볶으면 기호에 따라 소금과 후추로 간을 합니다. 불을 끄고 식히십시오. 이때 오이 절인 작은 입방체를 갈가리 찢고 치즈와 계란을 각각 가늘고 굵은 강판에 뿌립니다.

먼저 과자 봉지에 넣은 다음 원하는 밀도의 격자를 만들면 마요네즈로 레이어를 코팅하는 것이 더 편리합니다.

치킨 쿼터(약간 소금과 후추), 보라색과 파를 곁들인 튀긴 버섯, 절인 오이, 강판 계란 및 치즈와 같은 큰 접시에 분할 링을 사용하여 레이어로 샐러드를 모으십시오. 마요네즈로 각 층을 펴십시오. 냉장고에 30분 동안 둡니다.

이제 흥미롭고 밝고 준비할 시간이 있습니다. 맛있는 간식. 이렇게하려면 냄비에 물을 부어 끓입니다. 계란에서 뭉툭한 부분을 잘라내고 노른자를 분리하면 흰자가 버섯 뚜껑 역할을 합니다. 티스푼으로 나머지 계란에서 노른자를 제거하십시오.

물이 끓으면 커피를 부은 다음 액체에 "버섯 뚜껑"을 넣으십시오. 덩어리가 끓는 것이 매우 중요합니다. 그러면 착색이 균일해질 것입니다. 평균적으로 약 3분 동안 단백질을 유지합니다. 그런 다음 노른자에 마요네즈와 레드 캐비어를 넣고 잘 섞습니다.

전채가 준비되면 냉장고에서 샐러드를 꺼내고 형태를 제거하십시오. 계란을 준비된 혼합물로 채우고 무작위 순서로 접시의 자유 가장자리에 놓습니다. 메인 코스의 최상층에 석류 씨로 "새해 복 많이 받으세요"라는 비문을 놓고 주변에 딜 가지를 놓습니다. 아주 멋지게 나올 것입니다. "버섯"에 색깔있는 모자를 쓰고 다리에 파슬리를 넣으십시오.

새해 테이블에 새로운 2020 축제 샐러드

아시다시피, 소녀들은 특이한 맛과 디자인으로 섬세하고 풍미있는 샐러드를 더 좋아합니다. "레이디"가 귀속 될 수있는 것은 이것입니다. 요리 과정에서 특이한 구성 요소가 사용되지만 이상적으로 서로 결합됩니다.

출처: https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg

재료:

• 삶은 닭고기 필레 - 200g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 4 개;
• 키위 - 2개;
• 새콤달콤한 사과 - 1개;
• 한국어 당근 - 300g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 소금 - 맛;
• 마요네즈 - 드레싱.

요리

닭 가슴살은 월계수 잎을 넣은 소금물에 삶아 육즙과 향을 냅니다. 그런 다음 고기를 최대한 잘게 자릅니다. 키위를 껍질을 벗기고 4분의 1로 자르고, 계란을 노른자와 흰자로 나누고, 거친 강판에 후자를 갈고, 단단한 치즈 한 조각으로 똑같이 하십시오.

에게 한국 당근과즙이 많지 않아 먹기 편하고 과즙을 빼서 짜서 가위로 길쭉하게 썰어서 먹기 편했습니다. 분리 가능한 요리 접시에 둥근, 가급적 어두운 접시에 샐러드를 모으십시오. 접시를 층으로 모으고 각각 마요네즈 그물로 덮으십시오. 먼저 치킨 필레, 다음으로 키위 슬라이스, 강판 달걀 노른자(약간 소금), 강판 사과, 단단한 치즈, 한국산 당근.

마지막 층은 노른자위이어야하며 미세한 강판에 강판을 뿌립니다. 전채가 약간 주입되고 담그면 형태를 제거하고 제공할 수 있습니다. 키위 조각과 녹색 딜 줄기로 장식하십시오.

새해를 위해 마요네즈가없는 샐러드 비디오 레시피

아, 그리고 이 오렌지 에피타이저는 그냥 고급스럽습니다! 아마도 나는 가족을 위해 비슷한 것을 요리 할 것입니다. 드레싱에 요구르트를 사용하는 것이 매우 인상적입니다. 확실히 찾으십시오.

포도와 닭고기를 곁들인 맛있는 샐러드

맛 감각으로 손님과 사랑하는 사람을 놀라게 해야 하는 경우 이 시리즈의 선물입니다. 오랫동안 많은 사람들이 특이한 조합의 요리를 좋아했으며 대부분 달콤하고 신 맛이납니다. 육즙이 많은 밝은 포도는 훈제 고기에 가장 적합합니다.

우리 요리의 경우 두 가지 요리 옵션을 선택할 수 있습니다. 제품을 레이어로 배치하거나 모든 것을 혼합하십시오. 단단한 치즈를 가져다가 거친 강판에 갈아내는 것이 좋습니다. 포도의 크기에 따라 통째로 펼치거나 반으로 자른다. 호두는 먼저 믹서기로 잘게 썰어야 합니다.

재료:

• 훈제 닭고기 - 300g;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 씨없는 포도 - 150g;
• 계란 - 3 개;
• 호두 -100g;
• 마요네즈 - 맛.

요리

훈제 닭고기를 중간 크기로 자릅니다. 피부를 제거하거나 그대로 둘 수 있습니다.

닭고기 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 거친 강판에 3 개.

우리는 또한 큰 세포를 통해 단단한 치즈를 문지릅니다.

씨 없는 포도는 반으로 자른다.

블렌더 또는 롤링 핀으로 견과류를 갈거나 단순히 칼로 자릅니다.

섞고 마요네즈를 취향에 따라 첨가하십시오.

맛을 내고 섞는 소금.

간단하고 쉬운 샐러드 "빨간 망토"

그것은 토마토로 준비됩니다. 토마토는 맨 위에 놓여 있고 마지막 층입니다. 이것이 접시에 그런 이름이 붙은 이유입니다. 나머지 재료는 몇 가지 요리 옵션이 있습니다. 가장 좋은 것 중 하나는 닭고기와 버섯입니다.

재료:

• 삶은 닭고기 필레 - 200g;
• 샴 피뇽 - 300g;
• 양파 - 1 개;
• 단단한 치즈 - 150g;
• 삶은 닭고기 달걀 - 3 개;
• 토마토 - 1-2 개;
• 마요네즈 - 200g;
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.;
• 소금 - 맛;
• 후추 - 맛.

요리

우리는 버섯을 씻고 오염 된 부분 (있는 경우)을 자르고 작은 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 껍질에서 양파를 청소하고 씻어서 얇은 1/4 또는 반 고리로 자릅니다. 버섯을 식물성 기름으로 잘 가열 된 팬에 넣고 4-5 분 동안 볶습니다. 양파를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 5-7분 동안 요리합니다. 소금과 후추 맛. 양파와 함께 준비된 샴피뇽은 식히기 위해 따로 보관합니다. 이 과정은 버섯이 식을 때까지 기다리지 않도록 미리 수행할 수 있습니다.

삶은 닭고기 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 계란은 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다.

우리는 중간 세포를 통해 단단한 치즈를 문지릅니다. 토마토를 씻고 말리십시오. 과일을 반으로 자르고 씨가 있는 액체 부분을 제거합니다. 나머지 두꺼운 부분을 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 요리 링의 도움으로 샐러드를 만들고 재료를 층으로 배치합니다. 우리는 판 중앙에 형태를 설정하고 내부에 마요네즈 메쉬를 만듭니다.

우리는 닭고기 필레를 넣고 수평을 유지하고 마요네즈로 기름칠합니다.

그런 다음 강판 계란을 놓고 수평을 유지하십시오.

토마토 슬라이스를 균일한 층으로 배치합니다.

조리 링을 조심스럽게 제거하십시오. 모든 것이 준비되었으며 테이블에 제공 할 수 있습니다. 원하는 경우 마요네즈로 장식하십시오.

양파가없는 전채 샐러드 "꽃"

축제 테이블의 요리는 맛있을뿐만 아니라 식욕을 돋우고 우아해야합니다. 제안 된 옵션은 확실히 새해 축제의 장식이 될 것입니다. 밝고 육즙이 풍부한 색상은 식욕을 돋우고 더 빨리 시도하고 싶습니다. 그리고 계란, 치즈, 소시지 및 삶은 감자로 만든 가장 섬세한 충전물이 숨겨져 있습니다. 그건 그렇고, 소시지 대신 부드러운 닭고기 나 게 스틱을 넣을 수 있습니다. 요리하자.

재료:

• 계란 - 2 개;
• 감자 - 1 개;
• 당근 - 1 개;
• 사탕무 - 1 개;
• 치즈 - 60g;
• 삶은 소시지 - 100g;
• 마요네즈 - 50g;
• 딜 - 20g;
• 소금과 후추 맛.

단계별 요리

제품을 준비하고 있습니다. 부드러워질 때까지 물에 당근, 사탕무, 감자를 끓입니다. 계란도 삶아줍니다. 우리는 제품을 식히고 청소합니다. 신선한 딜을 사용하는 경우 잘게 잘라야합니다. 이 레시피에서는 냉동 허브를 사용합니다.

우리는 거친 강판에 계란과 감자를 문지릅니다.

같은 방법으로 소시지와 치즈를 갈아줍니다.

삶은 사탕무와 당근을 미세한 강판을 통해 창살. 그들은 거의 으깨야합니다.

볼에 치즈, 소시지, 계란, 치즈, 마요네즈를 섞는다. 기호에 따라 소금과 후추. 충전물을 철저히 혼합하십시오.

그런 다음이 덩어리에서 우리는 같은 크기의 정확히 19 개의 공을 형성합니다. 각각의 크기는 호두만한 크기입니다.

우리는 강판 당근으로 6 개의 공백을 덮습니다.

우리는 사탕무로 7 개의 공을 덮습니다.

그리고 나머지 6개를 딜에 굴립니다.

이제 우리는 꽃을 형성하기 시작합니다. 접시 중앙에 사탕무가 든 부르고뉴 공을 넣습니다. 우리는 그 주위에 당근 공을 놓습니다.

그런 다음 접시 가장자리에서 비트 뿌리의 나머지 부분을 배치하십시오.

그리고 그들 사이에 딜이 든 공을 넣습니다. 서빙하기 전에 전채를 약간 식힌 다음 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 맛있게 드세요!

새해 전날에 어떤 다른 샐러드를 요리해야합니까? 위의 제안 사항이 마음에 들지 않는 경우를 대비하여 저입니다. 재고가 몇 가지 새롭고 간단한 아이디어가 있습니다.

"오이 로즈"

그것은 매우 빨리 준비되며 부드럽고 맛있고 매우 만족 스럽습니다. 신선한 샴피뇽필요한 경우 절인 버섯과 소시지를 닭고기 또는 다른 삶은 고기로 바꿀 수 있습니다.

재료:

• 샴피뇽 - 100g;
• 치즈 - 100g;
• 계란 - 2 개;
• 소시지 - 100g;
• 신선한 오이 - 60g;
• 양파 - 1 개;
• 마요네즈 - 50g;
• 튀김용 식물성 기름;
• 소금, 후추 맛.

요리법

필요한 상품을 준비하고 있습니다. 찬물로 버섯을 씻으십시오. 삶은 계란을 삶아주세요.

버섯을 얇은 조각으로 자릅니다.

양파는 작은 입방체로 자릅니다.

우리는 계란을 미세한 메쉬로 통과 시키거나 칼로 자릅니다.

소시지를 작은 입방체로 자릅니다.

팬에 부드러워질 때까지 버섯과 양파를 볶고 약간의 식물성 기름을 첨가합니다. 소금과 후추를 잊지 마세요.

우리는 거친 강판에 치즈를 문지릅니다.

그릇에 모든 것을 섞고 마요네즈를 넣으십시오. 기호에 따라 소금과 후추를 뿌린다. 철저히 섞어 서빙 접시에 놓으십시오.

오이는 매우 얇은 판으로 자릅니다. 이 단계에서 특수 야채 절단기 노즐을 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 오이의 원이 매우 얇고 고르게 나타납니다. 우리는 오이 꽃잎으로 여러 줄의 원으로 접시를 장식하여 장미를 만듭니다.

오징어와 계란 팬케이크 샐러드

축제 테이블과 일반 저녁 식사를 위한 훌륭한 옵션입니다. 해산물은 껍질을 벗기지 않은 것을 사서 직접 요리하고 청소하는 것이 좋습니다.

재료:

• 오징어 사체 1개,
• 계란 1개,
• 절인 오이 1-2개
• 2장 배추,
• 1.5st. 엘. 마요네즈,
• 소금 2꼬집
• 향신료 1꼬집
• 1st. 엘. 튀김 기름.

요리

그릇에 신선한 닭고기 달걀을 깨십시오. 소금 한 꼬집을 넣고 포크로 두들겨 식물성 기름을 두른 뜨거운 팬에 붓습니다. 팬케이크를 약한 불에서 2분간 볶습니다.

절인 오이 또는 절인 오이를 작은 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

더운 계란 팬케이크팬에서 제거하고 식히십시오.

얇은 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

냄비에 물을 끓여서 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 씻은 오징어 사체를 끓는 물에 넣고 해산물을 2분 정도 삶아주세요. 그런 다음 흐르는 물로 철저히 헹구고 초과분을 모두 제거하고 얇은 스트립으로 자릅니다.

배추 잎을 씻어서 말리십시오. 녹색 부분을 손으로 찢거나 스트립으로 자릅니다. 중앙의 흰색 부분은 사용할 필요가 없습니다. 더 단단합니다.

마요네즈나 사워 크림으로 간을 합니다. 향신료를 넣고 모든 것을 섞습니다.

바로 서빙하는 것이 좋으므로 맛있는 것을 그릇이나 접시에 담아 시식을 위해 보내십시오.

대망의 휴가를 준비하는 데 아직 많은 시간이 있지만 자신에게 적합한 샐러드 목록을 선택하는 것만으로는 충분하지 않다는 것을 기억하십시오. 그들 중 일부는 가장 중요한 순간에 당황하지 않도록 여러 번 훈련해야합니다. 아마도 당신의 상상력이 당신이 좋아하는 샐러드에 대한 완벽한 디자인을 제안할 것입니다.