→ Šalátový princ s hovädzím mäsom. Šalát "Princ" s hovädzím mäsom: recepty. Ako uvariť Prince šalát s cesnakom a kyslou uhorkou

Šalátový princ s hovädzím mäsom. Šalát "Princ" s hovädzím mäsom: recepty. Ako uvariť Prince šalát s cesnakom a kyslou uhorkou

Šaláty sú lahodné a výživné jedlá, ktoré vždy potešia hostí a členov domácnosti. Obľúbenou odrodou je Princový šalát s hovädzím mäsom. Vďaka mäsovej zložke sa ukazuje ako veľmi uspokojivé a rýchle varenie jedlá a jednoduchosť ingrediencií určite ocení každá hostiteľka.

Jednoduché na prípravu a veľmi uspokojivé krásny šalát Môžete variť na večeru pre celú rodinu aj na dovolenku.

Čas na prípravu: 2 hodiny (vrátane prípravy jedla)
Porcie: 2-3

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (400 g);
  • zemiaky (200 g);
  • mrkva (200 g);
  • nakladaná uhorka (2-3 kusy);
  • cibuľa / zelená cibuľa (0,5 ks / 1 zväzok);
  • majonéza (150 g);
  • soľ a mleté ​​​​korenie (podľa chuti);
  • petržlen / iné čerstvé bylinky (na ozdobu, podľa chuti);
  • varený žĺtok / tvrdý syr / opekané zemiaky (na ozdobu, podľa chuti).
Aby bolo hovädzie mäso na šalát chutnejšie a šťavnatejšie, je potrebné ho ochladiť vo vývare.

varenie:

  1. Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode do mäkka, vychladíme vo vývare. Mäso nakrájame na kocky.
  2. Zemiaky a mrkvu uvaríme do mäkka. Ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na malé kocky.
  3. Nakladané uhorky nakrájame na kocky.
  4. Cibuľu nakrájajte čo najjemnejšie.
  5. Pomocou kulinárskeho krúžku rozložte šalát vo vrstvách - hovädzie mäso, cibuľa, zemiaky, mrkva, uhorky. Každú vrstvu potrieme majonézou, soľou a korením podľa chuti. (Môžete si to uľahčiť - zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej mise s majonézou.)
  6. Šalát ozdobte strúhaným žĺtkom, syrom alebo opečenými na tenké plátky nakrájanými zemiakmi a bylinkami.

Dobrú chuť!

Ponúkame recept na lahodný mäsový šalát s hovädzím mäsom, sušenými slivkami a orechmi. Pri varení nakrájajte všetky ingrediencie na tenké prúžky. A nezabudnite si kúpiť píniové oriešky.

Čas na prípravu: 15 minút
Porcie: 3- 4

Ingrediencie:

varenie:

  1. Mäso uvaríme vopred, ochladíme, nakrájame na prúžky.
  2. Sušené slivky nakrájajte na pásiky (ak je to potrebné, vopred umyte, namočte a osušte).
  3. Syr nakrájaný na tenké prúžky.
  4. Zeleninu roztrhajte na veľké súkvetia.
  5. Orechy zohrejte na horúcej panvici (voliteľné).
  6. Mäso, sušené slivky a syr zmiešame, okoreníme.
  7. Šalát naaranžujte na taniere, ozdobte bylinkami, posypte orechmi.

Šalát pripravený!

Lahodný listový šalát "Prince" s hovädzím mäsom osloví dospelých aj deti!

Čas na prípravu: 2 hodiny (vrátane prípravy ingrediencií)
Porcie: 4

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (500 g);
  • kuracie vajce (4 ks);
  • nakladaná / nakladaná uhorka (6 ks);
  • cesnak (2-3 strúčiky);
  • tvrdý syr (50-70 g);
  • vlašské orechy (150 g);
  • petržlen / koriandr / kôpor / iné bylinky podľa chuti (na ozdobu 1 zväzok);
  • majonéza (200 g);
  • soľ a korenie (podľa chuti).

varenie:

  1. Hovädzie mäso ponoríme do vriacej osolenej vody, varíme do mäkka. Uvarené a vychladnuté mäso nakrájame na tenké plátky.
  2. Vajíčka uvaríme natvrdo, ochladíme, ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. V samostatnej nádobe nakrájajte uhorky na malé plátky alebo kocky. Nasekajte cesnak cez lis na cesnak. Zmiešajte uhorky, cesnak a 2-3 lyžice. l. majonéza.
  4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  5. Nasekajte jadrá vlašských orechov chrbtom noža.
  6. Rozložte ingrediencie vo vrstvách, na to môžete použiť špeciálny veľký kulinársky krúžok (alebo malý na vytvorenie porciovaných šalátov). Prvá vrstva je hovädzie mäso, namažte majonézou, soľou a korením podľa chuti.
  7. Druhá vrstva je zmes uhoriek s cesnakom.
  8. Tretie - vajcia, zalejeme sieťkou z majonézy.
  9. Zopakujte postupnosť vrstiev znova (6-8 bodov).
  10. Šalát posypeme syrom a orechmi. Ozdobte zeleňou.

Ponúkame vám možnosť pozrieť si videorecept tohto jedla:

Šalát "Prince" s hovädzím mäsom a čerstvou zeleninou nasýti telo mnohými vitamínmi. Je jednoduchý na prípravu a všetky ingrediencie nájdete v chladničke každej gazdinky.

Čas na prípravu:
Porcie: 4

Ingrediencie:

Na šalát:

  • hovädzie mäso (500 g);
  • paradajka (malá veľkosť, 4 ks.);
  • Bulharská červená paprika (2 ks);
  • červená / cibuľa (1 ks);
  • šalát / ľadový / iný podľa chuti (100 g);
  • petržlen / kôpor / mäta / iné čerstvé bylinky (na ozdobu, podľa chuti).

Na tankovanie:

  • cesnak (2-4 strúčiky);
  • olivový olej (4 polievkové lyžice);
  • sójová omáčka (2 polievkové lyžice);
  • stolový ocot, 9% / balsamico (1 lyžička);
  • soľ a mleté ​​čierne korenie (podľa chuti).

varenie:

  1. Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode (môžeme pridať bobkový list, čierne korenie, cibuľu). Mäso ochladíme vo vývare. Vyberieme, nakrájame na malé kúsky.
  2. Urobte si náplň. V miske zmiešame mletý cesnak olivový olej, ocot, sójová omáčka a korenie (soľ a korenie).
  3. Mäso nalejeme do pripravenej zálievky a dôkladne premiešame. (Omáčka dodá mäsu pikantnú chuť, urobí ho jemnejším a zabráni popraskaniu hovädzieho mäsa.)
  4. Odstráňte semená z paradajok a papriky a nakrájajte na pásiky.
  5. Listy šalátu natrháme alebo nahrubo nasekáme.
  6. Cibuľa nakrájaná na pol krúžky.
  7. Zeleninu opláchneme, osušíme a nasekáme.
  8. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske. Posypeme bylinkami.

Šalát pripravený! Dobrú chuť!

Toto originálny šalát s hovädzím mäsom a rôznymi druhmi zeleniny bude vrcholom každého stola.

Čas na prípravu: 1,5 hodiny (vrátane prípravy mäsa)
Porcie: 6

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (800 g);
  • bulharské korenie (2 ks);
  • paradajka (stredná, 4 ks.);
  • nakladaná / nakladaná uhorka (stredná, 4 ks);
  • konzervované červené fazule / varené (300-400 g);
  • cesnak (1-3 strúčiky);
  • petržlen / iné čerstvé bylinky podľa chuti (100 g);
  • jablčný ocot (6 polievkových lyžíc);
  • rastlinný olej (6 polievkových lyžíc);
  • bobkový list, korenie, sójová omáčka (na varenie mäsa, 4 ks, 1 polievková lyžica, 4 polievkové lyžice);
  • soľ a korenie (podľa chuti).

Varenie:

  1. Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode s korením. Hotové mäso vychladíme vo vývare. Vyberieme, nakrájame na plátky.
  2. Papriku a paradajky ošúpeme, nakrájame na pásiky.
  3. Uhorky nakrájané na kolieska.
  4. Marinádu z fazule scedíme, prepláchneme pitnou vodou v cedníku (alebo fazuľu vopred uvaríme).
  5. Cesnak pretlačíme lisom na cesnak alebo nasekáme nadrobno.
  6. Zeleninu nasekajte nahrubo.
  7. Vložte všetky ingrediencie do hlbokej misky.
  8. Nalejte šalát s olejom a octom, soľou, dôkladne premiešajte.
  9. Ozdobte zeleňou.
Odporúčania na varenie:
Cherry paradajky je možné použiť namiesto bežných paradajok. Pre tento šalát sa nedajú krájať;
všetky zložky môžu byť nakrájané na štvorce alebo akékoľvek iné plátky;
na slávnostný stôlšalát môžeme podávať na lôžku z listov šalátu.

Dobrú chuť!

Vrstvený šalát "Prince" s hovädzím mäsom a šampiňónmi poteší hostí a rodinu pri slávnostných a jedálenských stoloch.

Čas varenie: 1,5 hodiny
Porcie: 4

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (400 g);
  • šampiňóny (200 g);
  • kuracie vajce (4 ks);
  • cibuľa (1 ks);
  • zemiaky (stredne veľké, 3 ks.);
  • vlašské orechy (70 g);
  • majonéza (200 g);
  • pitná voda, stolový ocot, 9%, cukor (na marinádu, 250 ml, 2 polievkové lyžice, 1 lyžička);
  • soľ a korenie (podľa chuti);
  • rastlinný olej (na vyprážanie, 50-100 ml);
  • čerstvé bylinky (na ozdobu, podľa chuti).

Varenie:

  1. Vajcia uvaríme, ochladíme a nakrájame na kocky.
  2. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a marinujte v hlbokej miske s vodou, octom a cukrom.
  3. Hovädzie mäso nakrájame na prúžky, osolíme a okoreníme. Smažte mäso na oleji, kým nebude úplne uvarené. Položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.
  4. Huby nakrájajte na plátky (tenké plátky) a smažte s pridaním malého množstva oleja na inej panvici, kým nezmäknú (4-5 minút).
  5. Nastrúhané surové zemiaky na strúhadle Kórejská mrkva(alebo nakrájame na dlhé tenké plátky). Smažte v samostatnej panvici do mäkka, soľ a korenie. Položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
  6. Rozdrvte mixérom vlašské orechy(nie na prach) alebo ich nasekajte nadrobno.
  7. Rozložte šalát vo vrstvách. Prvá vrstva je hovädzie mäso. Soľ a korenie podľa chuti, namažte majonézou.
  8. Druhá vrstva je nakladaná cibuľa.
  9. Tretím sú huby a majonéza.
  10. Po štvrté - vajcia, urobte majonézovú sieť.
  11. Piatou vrstvou sú zemiaky.
  12. Po šieste - orechy.
  13. Misu prikryte tanierom alebo potravinovou fóliou, nechajte cez noc alebo aspoň 1 hodinu v chladničke.
  14. Pred podávaním ozdobte misku bylinkami.

Dobrú chuť!

Jeden z najviac jednoduché šaláty s hovädzím mäsom. Je nenáročný na prípravu a ingrediencie má k dispozícii každá gazdinka. Šalát môžeme podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo.

Čas na prípravu: 1,5 hodiny (vrátane prípravy mäsa)
Porcie: 2-3

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (400 g);
  • kuracie vajce (4 ks);
  • Čínska kapusta / ľadovec / iná (1 veľká hlava);
  • cibuľa / zelená (1 ks / 1 zväzok);
  • paradajka / cherry paradajka (2 ks / 8 ks);
  • domáce krekry z bieleho chleba / zakúpené s príchuťou kyslej smotany (200 g);
  • cesnak (1-2 strúčiky);
  • majonéza (300 g);
  • soľ (podľa chuti).
Aby hovädzie mäso získalo mäkkosť a šťavnatosť, musí sa variť v osolenej vode s prídavkom sójová omáčka a tiež spustite do hrnca s vriacou vodou.

varenie:

  1. Mäso uvaríme do mäkka, ochladíme v hrnci s vývarom, nakrájame na tenké pásiky (alebo natrháme na vlákna).
  2. Vajcia uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na plátky.
  3. Kapustu dobre prepláchneme, necháme odkvapkať. Hlávkovú kapustu rozoberieme na jednotlivé listy a nakrájame na krátke pásiky.
  4. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  5. Nastrúhajte cesnak na jemnom strúhadle.
  6. Paradajku nakrájame na pásiky.
  7. Pripravené ingrediencie preložíme do hlbokej misky, ochutíme majonézou, soľou podľa chuti, premiešame. Pred podávaním pridajte do šalátu krutóny, nemôžete miešať, aby sa chlieb nerozmočil.

Šalát je pripravený na servírovanie!

Tento šalát je veľmi chutný, milovníci mäsových šalátov nezostanú ľahostajní. Kombinácia šťavnaté mäso, varená zelenina a sladké slivky milo prekvapia vašich hostí.

Čas na prípravu: 1 hodina
Porcie: 3-4

Ingrediencie:

  • hovädzie mäso (400 g);
  • zemiaky (2 ks);
  • mrkva (1 ks);
  • repa (1 ks);
  • slivky (100 g);
  • vlašské orechy (50 g);
  • soľ, sójová omáčka, bobkový list, korenie (na varenie mäsa, podľa chuti);
  • kôpor / iné čerstvé bylinky (40-50 g);
  • majonéza (250 g);
  • soľ a korenie (podľa chuti).

varenie:

  1. Varte hovädzie mäso s korením, ochlaďte, nakrájajte na malé kúsky.
  2. Zemiaky, mrkvu a repu uvarte, ochlaďte, ošúpte, nakrájajte na kocky a poukladajte do samostatných nádob.
  3. Slivky nakrájajte na malé kúsky alebo prúžky.
  4. Nakrájajte kôpor.
  5. Orechy opražíme na suchej panvici 1-2 minúty, nasekáme.
  6. Položte šalát vo vrstvách, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Prvou vrstvou sú zemiaky. Vytvorte sieťku z majonézy.
  7. Druhá vrstva je mrkva a majonéza.
  8. Tretím je mäso, majonéza.
  9. Štvrtá vrstva je repa, majonéza.
  10. Po piate - sušené slivky.
  11. Šalát ozdobíme bylinkami a orechmi.

Šalátovú misku prikryte lepiacou fóliou a vložte ju do chladničky na 30-60 minút. Dobrú chuť!

Ponúkame recept na lahodný teplý šalát s hovädzím mäsom a zeleninou. Šalát môžeme podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo.

Čas na prípravu: 30 minút
Porcie: 2

Ingrediencie:

varenie:

  1. Vopred uvaríme hovädzí jazyk, nakrájaný na tenké pásiky.
  2. Odstráňte semená z papriky, nakrájajte na prúžky.
  3. Uhorka nakrájaná na tenké prúžky.
  4. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na polovičné kolieska.
  5. Všetky ingrediencie dáme do hrnca (panvice), pridáme olej, dusíme 5-7 minút za stáleho miešania, kým cibuľa nie je priehľadná.
  6. Šalát naaranžujte na taniere, ozdobte bylinkami.

Šalát je pripravený, podávajte ho teplý alebo teplý.

Aby bolo mäso šťavnaté, s bohatou pôvodnou chuťou, je dôležité správne uvariť a vyčistiť hovädzí jazyk. Keď si vyberiete čerstvé mäso z trhu, postupujte podľa pokynov nižšie.

Čas na prípravu: 1-3 hodiny
Porcie: 6-8

Ingrediencie:

  • hovädzí jazyk (1,5-2 kg);
  • cibuľa (1-2 ks);
  • mrkva (1-2 kusy);
  • cesnak (3-4 strúčiky);
  • čerstvé / suché chilli papričky (0,5 ks / 1 lyžička);
  • bobkový list (2-4 kusy);
  • čierne korenie (1 polievková lyžica l.);
  • korenie na mäso / iné korenie (podľa chuti);
  • soľ (podľa chuti);
  • voda (na varenie, 2-3 l).

varenie:

  1. Dajte na oheň veľký hrniec s vodou, dobre osoľte.
  2. Umyte si jazyk, škrabte nožom.
  3. Priveďte vodu do varu, spustite jazyk do panvice.
  4. Počkajte, kým voda opäť vrie (nezatvárajte veko), odstráňte všetku penu.
  5. Pridajte vodu - mala by pokrývať všetko mäso.
  6. Pridajte korenie a zeleninu. (Cibuľu môžeme nechať neolúpanú - šupky dodajú zlatistú farbu vývaru aj mäsu. Tiež sa zvyčajne nepoužíva vývar prevarený na jazyku, ako dôvod uvádzame jeho nepríjemný zápach.)
  7. Priveďte do varu, potom znížte oheň na minimum a varte jazyk, kým sa neuvarí (zvyčajne to trvá 1,5 až 2,5 hodiny).
  8. Skontrolujte pripravenosť mäsa - prepichnite jazyk na niekoľkých miestach nožom, nemala by tam byť žiadna krv / ichor, mal by sa objaviť iba čistý vývar.
  9. Pripravte si veľkú nádobu so studenou vodou (v prípade potreby pridajte ľad).
 5,00 / 4 hlasy

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter.

Šalát "Princ" s hovädzím mäsom, vlašské orechy a syr sa vzťahuje na listový mäsové šaláty. Ak máte radi výdatné šaláty s mäsom a pikantnou chuťou, potom je tento šalát pre vás. Pikantnú chuť šalátu má na svedomí veľmi vydarená kombinácia vlašských orechov s cesnakom a nakladanými uhorkami. Tieto tri produkty sú hlavnou vecou, ​​ktorá odlišuje šalát Prince od ostatných šalátov z hovädzieho mäsa.

Vďaka výrobkom s vysokou nutričnou hodnotou, ktoré sú súčasťou jeho zloženia - orechy, vajcia, majonéza, syr a mäso, sa šalát ukazuje ako pomerne vysokokalorický. 100 gramová porcia Prince šalátu s hovädzím mäsom obsahuje asi 300 kcal.

K dnešnému dňu existuje niekoľko možností na prípravu lístkového šalátu "Prince". Áno, v zložení klasický šalát"Princ" zahŕňa hovädzie mäso, ale existujú aj recepty na tento šalát s vareným alebo údeným kuracím mäsom. Okrem mäsa sa šaláty môžu líšiť v spôsobe mletia produktov, ako aj v striedaní zložiek vo vrstvách a vo vzhľade.

Hovädzí šalát Prince je tradične usporiadaný vo forme vežičky pomocou kulinárskeho krúžku alebo štvorcovej formy na vytvorenie šalátov. Okrem takéhoto porciovaného šalátu môžete šalát Prince pripravovať vo vrstvách vo veľkej šalátovej mise. Napríklad, ako robíte alebo šalát Mimosa. V každom prípade šalát Prince s hovädzím alebo kuracím mäsom bude dôstojnou ozdobou každého sviatočného stola. Určite sa bude páčiť najmä mužskej polovičke vašich hostí.

Teraz sa pozrime, ako variť šalát "Princ" s hovädzím mäsom krok za krokom.

Ingrediencie na dve porcie šalátu:

  • Hovädzie mäso - 200 gr.,
  • Kuracie vajcia - 3 ks.,
  • Nakladané uhorky - 2-3 ks.,
  • Vlašské orechy - 100 gr.,
  • Soľ - podľa chuti
  • Cesnak - 2-3 strúčiky,
  • Tvrdý syr - 100 g,
  • petržlen na ozdobu,
  • Majonéza.

Šalát "Princ" s hovädzím mäsom - recept

Z vajec uvarených natvrdo odstráňte škrupiny. Nastrúhajte ich na hrubom strúhadle.

Šalát "Princ" s hovädzím mäsom. Fotka

Najkompletnejší popis: recept na princovský šalát s kuracím mäsom pre našich milovaných čitateľov.

  • V rámci princovského šalátu s kuracím mäsom je málo ingrediencií, nič zbytočné, no od šalátu sa jednoducho neodtrhnete. Podľa pôvodnej receptúry sa šalát Prince pripravuje s hovädzím mäsom, ale môžete použiť akékoľvek iné mäso. Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob varenia je s kuracím mäsom.

    Ingrediencie:(na 6 porcií)

    • 200-250 g vareného kuracieho mäsa (prsia)
    • 3 varené vajcia
    • 200 g kyslej uhorky
    • 2 stredné strúčiky cesnaku
    • 100 g lúpaných vlašských orechov
    • prírodný jogurt a majonéza na dresing
    • listy šalátu na ozdobu

    varenie:

    Uvarené kuracie mäso rozoberieme na vlákna, nie príliš tenké.

    Tri solené uhorky na hrubom strúhadle. Ak je šupka tvrdá, je lepšie ju ošúpať a malé uhorky sa väčšinou dajú potrieť celé. Potom zmiešame uhorky s cesnakom pretlačeným lisom.

    Vajcia sú tiež tri na hrubom strúhadle.

    Ošúpané vlašské orechy opražte na panvici za stáleho miešania, pretože sa ľahko pripaľujú. Potom ich rozdrvte nožom. V mnohých receptoch som sa stretol s odporúčaním nasekať orechy valčekom a vložiť ich do vrecka. Tento spôsob som neskúšala, som zvyknutá krájať nožom, ale ak chcete, môžete to skúsiť.

    Šalát Prince s kuracím mäsom sa položí na misku vo vrstvách v tomto poradí:

    • listy šalátu
    • kura
    • uhorky s cesnakom
    • orechy

    Každá vrstva je natretá majonézovým dresingom. Na dresing na šalát už dávno nepoužívam čistú majonézu, ale len zmiešanú s hustým prírodným nízkotučným jogurtom, približne v rovnakom pomere. Šaláty sú podľa mňa chutnejšie, šťavnatejšie, je v nich oveľa menej kalórií.

    Šalát s kuracím princom môžeme podávať aj po porciách na tanieroch, pričom na ozdobu použijeme servírovací krúžok. Dnes to urobíme. Položte servírovací krúžok na list šalátu a naplňte ho vo vrstvách v poradí, ako je uvedené vyššie.

    Ukázalo sa to tak krásne, ale aké chutné! Ak je to žiaduce, šalát môže byť doplnený vrstvou syra na vrchu vrstvy vajec, v lístkové šaláty syr je vždy dobrý.

    Blíži sa všetkým obľúbený novoročný sviatok, mnohí už premýšľajú o tom, čo uvariť. Neexistuje žiadny novoročný stôl bez šalátov a krásnych originálnych predjedál. Pozývam vás na otvorenie sekcie Šaláty a Občerstvenia, určite si vyberiete niečo vhodné pre seba.

    Dovtedy sa s vami lúčim. Veľa šťastia a dobrej nálady všetkým!

    Vždy varte s radosťou!

    Prečítajte si tiež: Letný šalátový recept na narodeniny

    Usmievajte sa!

    Dedko ma požiadal, aby som prešiel. Pre novú starkú...

    Pozrite si tieto "chutné" stránky:

    Moje nové recepty na váš mail

    Ak sa vám moje recepty páčia, buďte prvý, kto sa o nich dozvie. Prídu priamo na vašu poštu, prihláste sa na odber noviniek!

    Recept Prince šalát s kuracím mäsom. Uisťujem vás, že jedlo zaujme svoje právoplatné miesto na slávnostnom stole, skúste to!

    Princový šalát s kuracím mäsom si vás aj vašich hostí podmaní (tým som si úplne istý) nielen vzhľadom, ale aj skvelou chuťou. Na prípravu princovského šalátu nepotrebujete veľa ingrediencií, jeho príprava je jednoduchá a chuť je úžasná, len nezoženiete, ani neskúšajte!

    Miska dokonale ozdobí každodenné aj slávnostné stoly. Chuť je rafinovaná a originálna, všimnite si!

    INGREDIENCIE

    • varené kuracie mäso 0,4 kg;
    • varené vajcia 5 ks;
    • nakladané uhorky 200 g;
    • lúpané vlašské orechy 100 g;
    • majonéza 180-200 g;
    • cesnak 3 strúčiky;
    • korenie podľa chuti;
    • jedlá soľ podľa vašej chuti.

    VARENIE

    • Začnime v malom, rozložte vlašské orechy v jednej vrstve na plech na pečenie pokrytý pergamenom, vložte plech na pečenie, zohrejte rúru na 180 * C a sušte ich 5 minút.
    • Vlašské orechy necháme trochu vychladnúť a nasekáme nožom nahrubo.
    • Ďalej vyberieme uvarené kuracie mäso a nakrájame ho na kocky.
    • Vajíčka uvarené natvrdo a nakladané uhorky dáme do veľkého strúhadla.
    • Pripravte omáčku z majonézy, pridajte do majonézy: mletú papriku a mletý cesnak.
    • Ďalej odoberte polovicu majonézy (už s korením a cesnakom) a pridajte mäso.
    • Zostávajúca majonéza sa rovnomerne rozloží medzi uhorky a vajcia.
    • A teraz začneme ukladať vrstvy šalátu:
    1. prvá vrstva, ktorú máme, je mäso;
    2. druhá - uhorky;
    3. tretím sú vajcia;
    4. vrch (posledná vrstva) ozdobte šalát opraženými a nasekanými vlašskými orechmi.
    • Vo všeobecnosti je to všetko, princov šalát s kuracím mäsom je pripravený, podávame ho na stôl a pomáhame si!

    Dobrú chuť!

    PS. Navrhujem vidieť ďalší originálny recept na šalát na slávnostný stôl: Recept na šalát z býčích zápasov s krabie tyčinky

    Pozrite si video nižšie, kde nájdete ďalší recept na šalát princov, ktorý sa vám bude páčiť!

    Ak chcete dostávať nové recepty, prihláste sa na odber ➽➽➽

    KLIKNITE TU!

    V šaláte Prince sú všetky ingrediencie rozložené vo vrstvách. Šalát pripravujú gazdinky po celom svete. Môže sa podávať v porciách alebo vo veľkej plochej šalátovej mise na slávnostnom stole na večeru.

    Šalát "Princ" s hovädzím mäsom

    Tento šalát je ideálny na romantickú večeru pri sviečkach s vaším milovaným mužom.

    Ingrediencie:

    • varené hovädzie mäso - 200 g;
    • nakladané uhorky - 100 g;
    • vajcia - 2 ks;
    • majonéza - 50 g;
    • vlašské orechy - 50 g;
    • zelených.

    Prečítajte si tiež: Recept na šalát z varenej cvikly so sušenými slivkami

    varenie:

    1. Mäso je lepšie uvariť vopred v osolenej vode. Do vývaru môžete vložiť zrnká korenia a bobkové listy.
    2. Vychladnuté hovädzie mäso nakrájame na tenké tyčinky alebo rozoberieme na vlákna.
    3. Vajíčka uvarené natvrdo a nakladané uhorky nakrájame na stredne veľké kocky.
    4. Vlašské orechy opražíme na panvici a nožom najemno nasekáme. Môžete použiť mixér alebo maltu.
    5. Vezmite si servírovací krúžok alebo si vytvorte vlastný s niekoľkými vrstvami fólie.
    6. Položte misku do stredu taniera a zostavte šalát.
    7. Vložte kúsky hovädzieho mäsa do prvej vrstvy a veľkoryso namažte mäso majonézou.
    8. Ďalšiu vrstvu uhoriek je možné natrieť tenkou vrstvou alebo naniesť hustú sieťku majonézy.
    9. Potom položte vrstvu vajec a znova potrite tenkou vrstvou omáčky.
    10. Ak chcete, zopakujte všetky vrstvy znova, aby bol šalát vyšší.
    11. Posledným dotykom bude vrstva orechov. Necháme bez majonézy.
    12. Umiestnite taniere do chladničky na niekoľko hodín namočiť šalát.
    13. Pred podávaním opatrne vyberte servírovaciu formu a ozdobte šalát vetvičkou zelene.

    Váš drahý bude po lahodnej maškrte sýty a spokojný.

    Šalát "Princ" s kuracím mäsom a hubami

    Na slávnostnú hostinu je tento spôsob prípravy vhodný. Vaši hostia si budú pýtať recept na toto jedlo.

    Ingrediencie:

    • varené kurča - 400 g;
    • nakladané uhorky - 200 g;
    • vajcia - 3 ks;
    • cibuľa - 1 ks;
    • šampiňóny - 200 g;
    • majonéza - 80 g;
    • vlašské orechy - 50 g;
    • zelených.

    varenie:

    1. Varte kurací rezeň v osolenej vode a odstavíme.
    2. Mäso nakrájame na malé kocky.
    3. Varené vajcia a uhorky nakrájané na malé kocky.
    4. Cibuľu nakrájajte na malé kocky a opečte na panvici s rastlinným olejom do zlatista.
    5. Huby môžu byť konzervované a pridané k cibuli. Potom smažte, kým nebude svetlohnedá.
    6. Nasekajte vlašské orechy nožom.
    7. Vezmite misku na šalát a položte vrstvu kuracieho mäsa. Namažte majonézou. Do ďalšej vrstvy vložte huby s cibuľou a naneste tenkú vrstvu majonézy.
    8. Na huby poukladáme nakladané uhorky a potrieme majonézou.
    9. Potrieme aj ďalšiu vrstvu vajec. Opakujte všetky vrstvy.
    10. Šalát bohato posypte orechmi a dajte na pár hodín do chladničky.

    Podávame ozdobené petržlenovou vňaťou. A nezabudnite pridať špachtľu, aby hostia mohli pohodlne nabrať všetky vrstvy šalátu.

    Šalát s čiernym princom

    Ingrediencie v tomto recepte dobre spolupracujú. Šalát je veľmi jemný.

    Ingrediencie:

    • kuracie stehná - 2 ks;
    • červená cibuľa - 1 ks;
    • vajcia - 3 ks;
    • mäkký syr - 100 g;
    • sušené slivky - 100 g;
    • majonéza - 100 g;
    • vlašské orechy - 70 g;
    • zelených.

    Prečítajte si tiež: Recept na šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami

    varenie:

    1. Kuracie stehná uvarte pridaním nového korenia a bobkového listu do vývaru.
    2. Cibuľu nakrájame na tenké pásiky a zalejeme kvapkou octu, aby sme odstránili horkosť.
    3. Orechy zohrejte na panvici a nasekajte nožom alebo mixérom.
    4. Vajcia uvaríme na tvrdo a oddelíme ich na bielky a žĺtky.
    5. mäkký syr resp tavený syr bez prísad vložíme na 15 minút do mrazničky a potom nastrúhame na hrubom strúhadle.
    6. Vychladnuté kuracie stehná ošúpeme od kože a kostí, potom nasekáme nožom.
    7. Sušené slivky namočte do horúcej vody, potom odstráňte kôstky a nakrájajte na pásiky.
    8. Vložte vrstvu kuracieho mäsa do šalátovej misy a namažte ju majonézou.
    9. Na vrch položte červenú cibuľu, vytlačte prebytočný ocot.
    10. Na vrch položte vrstvu sušených sliviek a potrite tenkou vrstvou majonézy.
    11. Šalát posypte kuracími žĺtkami a potom nastrúhajte kuracie bielkoviny na hrubom strúhadle do šalátovej misy.
    12. Túto vrstvu tiež namažte majonézou.
    13. Nalejte vrstvu syra a potrite tenkou vrstvou majonézy.
    14. Na vrch šalátu posypte nasekané vlašské orechy.
    15. Ozdobte vetvičkou zelene a polovicami sušených sliviek.
    16. Necháme vylúhovať v chladničke a podávame.

    Vaši príbuzní a hostia určite ocenia tento originálny a šťavnatý princovský šalát so sušenými slivkami.

    Šalát "Princ" s hovädzím mäsom a sušenými slivkami

    Tento šalát je komplexný a bohatá chuť ktorú miluje každý, kto ju vyskúšal.

    Ingrediencie:

    • hovädzie mäso - 400 g;
    • nakladané uhorky - 3 ks;
    • vajcia - 3 ks;
    • syr - 100 g;
    • sušené slivky - 100 g;
    • majonéza - 100 g;
    • vlašské orechy - 70 g;
    • zelených.

    varenie:

    1. Hovädzie mäso uvaríme v osolenej vode s pridaním nového korenia a bobkového listu.
    2. Ochlaďte a rozložte na malé vlákna.
    3. Nakladané uhorky nastrúhame na hrubom strúhadle a vytlačíme prebytočnú šťavu.
    4. Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
    5. Sušené slivky namočte do horúcej vody a nakrájajte na tenké plátky, odstráňte semená.
    6. Orechy zohrejte na panvici a nasekajte nožom.
    7. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
    8. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, počnúc mäsom, pričom na každú vrstvu naneste tenkú sieťku majonézy.
    9. Ak chcete, môžete všetky vrstvy zopakovať dvakrát.
    10. Na vrch šalátu posypte nasekané orechy a dajte na niekoľko hodín do chladničky.
    11. Šalát ozdobíme vetvičkou petržlenu a polovicami sliviek.

    pikantné a výdatný šalát ozdobí slávnostný stôl.

    Skúste uvariť toto jedlo podľa jedného z receptov navrhnutých v článku a vaši hostia budú potešení. Dobrú chuť!

    Celkom:

    Prečítajte si tiež: Šaláty v tvare zvieratiek fotorecepty

    Komentáre: 0

    Varenie krok za krokom

    1. Krok 1:

      Kuracie mäso nakrájame na prúžky.

    2. Krok 2:

      Potom nakladanú uhorku nakrájajte na pásiky.

    3. Krok 3:

      Pečieme palacinky z vajec a nakrájame na prúžky, tri cesnaky na jemnom strúhadle.

    4. Krok 4:

      Vlašské orechy nasekáme nadrobno.

    5. Krok 5:

      Všetko okrem orechov zmiešame s majonézou. Vložte do šalátovej misy a posypte nasekanými vlašskými orechmi.

    Zabránenie zápachu bielej kapusty.

    Ako viete, biela kapusta počas varenia plytvá okolo seba veľmi nepríjemným zápachom. Aby ste predišli vzniku tohto zápachu, musíte vložiť nebo do hrnca s varenou kapustou ...

    • Prečítajte si úplne

    Pre lepšie šaláty...

    Väčšina chutné šaláty sa získavajú práve tie, ktoré sa pripravujú zo sezónnych produktov. To znamená, že potrebujú získať všetko včas. Ak hovoríme o tekvici, potom sa berie na jeseň. Keď už hovoríme o paradajkách...

    • Prečítajte si úplne

    Aby bola reďkovka v šaláte chutnejšia...

    Reďkovka v šaláte bude chutnejšia, ak ju zmiešate s cibuľou, predtým vyprážanou v rastlinnom oleji.

    • Prečítajte si úplne

    Ako rýchlejšie uvariť repu

    Aby sa repa uvarila rýchlejšie (zmäkla), musíte ju uvariť do takej miery, aby bola pri kontrole vidličkou ešte trochu drsná, odstráňte z tepla a zalejte veľmi studenou vodou. Repa zmäkne...

    • Prečítajte si úplne

    Pridanie cesnaku do šalátu.

    Cesnak nie je nutné dávať priamo do šalátu. Šalátovú misu môžete potrieť cesnakom.

    • Prečítajte si úplne

    Na lepšie strávenie mrkvy.

    Ak pripravujete šalát s nastrúhanou mrkvou, určite ho dochuťte rastlinným olejom, pretože karotén obsiahnutý v mrkve sa rozpúšťa iba v ňom. V opačnom prípade mrkva v črevách nebude ...

    • Prečítajte si úplne

    Dekorácia jedla v roku prasaťa

    Ak chcete dať jedlu v roku prasaťa symboliku, či už ide o šalát alebo aspik, pochutiny alebo iné, môžete použiť varenú klobásu a dve čierne olivy, z klobásy vyrezať záplatu s otvormi,…

    • Prečítajte si úplne

    Obsah kalórií produktov, ktoré sú možné v zložení misky

    • Olej z vlašských orechov - 925 kcal / 100 g
    • Vlašské orechy - 650 kcal / 100 g
    • Orech čierny Anglický orech - 628 kcal / 100 g
    • Čierny perzský orech - 651 kcal / 100 g
    • Cesnak - 143 kcal / 100 g
    • Majonéza - 300 kcal / 100 g
    • Majonéza "Provensálska" - 627 kcal / 100 g
    • Svetlá majonéza - 260 kcal / 100 g
    • Šalátová majonéza 50% obsah tuku - 502 kcal / 100 g
    • Stolová majonéza - 627 kcal / 100 g
    • Nakladané uhorky - 11 kcal / 100 g
    • Kuracie vajce - 80 kcal / 100 g
    • Údené kura- 117 kcal/100 g

    Obsah kalórií v potravinách:Údené kuracie mäso, kuracie vajcia, nakladaná zelenina, cesnak, vlašské orechy, majonéza

    Upozorňujeme na veľmi chutný, uspokojivý a ľahko variteľný šalát "Princ" s hovädzím mäsom, vajcami a kyslou uhorkou. Toto jedlo sa dá bez námahy pripraviť na akúkoľvek dovolenku ako alternatíva k Olivierovi a mnohým ďalším obľúbeným pochutinám. V recepte nie sú žiadne ťažkosti, stačí mäso uvariť vopred (najlepšie večer), aby ste ušetrili čas na varenie.

    Prečítajte si tiež: Šaláty sú jednoduché, ale chutné recepty

    Najatraktívnejšie šalát "Prince" vyzerá, ak dáte ingrediencie na taniere po častiach pomocou servírovacej šablóny. Ak však na to nemáte čas, je celkom možné pripraviť šalát v jednej spoločnej šalátovej miske.

    Ingrediencie:

    • hovädzie mäso - 500 g;
    • vajcia - 4 ks;
    • solené alebo nakladané uhorky - 150 - 200 g;
    • vlašské orechy - 100 - 150 g;
    • cesnak - 3-4 zuby;
    • majonéza - podľa chuti.

    Recept na šalát "Princ" s fotografiou krok za krokom doma

    Ako pripraviť princovský šalát s hovädzím mäsom

    1. Varte hovädzie mäso, kým sa neuvarí (nezabudnite osoliť vodu). Nechajte mäso vychladnúť a potom nakrájajte na tenké tyčinky alebo rozoberte na vlákna.
    2. Vajcia uvaríme, olúpeme a nakrájame na malé kocky.
    3. Uhorky vyberieme z marinády a nakrájame na malé štvorcové kúsky, zmiešame s nadrobno nasekaným cesnakom.
    4. Pokračujeme k "montáži" komponentov riadu. Polovicu porcie vareného hovädzieho mäsa rozložíme na dno spoločnej šalátovej misy alebo ihneď na porciované taniere (ako v našom príklade), namažeme majonézou. Vrstva mäsa musí byť namazaná obzvlášť opatrne, aby sa šalát neukázal ako suchý.
    5. Ďalej rozdeľte polovicu uhoriek. Opäť nanesieme vrstvu majonézy, ale nie takú bohatú.
    6. Polovicu vajec položte na uhorky, obaľte, podľa potreby jemne posypte soľou / korením. Potom vrstvy zopakujte v rovnakom poradí.
    7. Šalát bohato posypte nasekanými vlašskými orechmi alebo nasekanými vlašskými orechmi v mixéri. Túto vrstvu necháme bez majonézového lubrikantu.
    8. Úplné namočenie šalátu bude trvať niekoľko hodín, takže ho ihneď po varení pošleme na policu chladničky a pred podávaním ho vyberieme. Ak chcete, ozdobíme hotové jedlo bylinkami alebo iným spôsobom podľa vlastného uváženia.

    Šalát "Princ" s hovädzím mäsom je pripravený! Dobrú chuť!

    • Navrhujem uvariť lahodný a veľmi uspokojivý šalát "Princ". Tento šalát možno právom považovať za mužský, pretože obsahuje produkty, ktoré väčšina silnej polovice miluje: hovädzie mäso, vajcia, uhorky a vlašské orechy. Pre pikantnosť sa do šalátu pridáva cesnak.

    Ingrediencie

    Na prípravu Prince šalátu s hovädzím mäsom potrebujeme:

    varené vajcia - 3 ks;

    nakladané uhorky - 2-3 ks;

    varené hovädzie mäso - 150 g;

    cesnak - 2-3 strúčiky;

    vlašské orechy - 30 g;

    majonéza - podľa chuti.

    Kroky varenia

    Hovädzie mäso, vajcia a uhorky nakrájame na malé kocky, cesnak nasekáme veľmi jemne. Všetky ingrediencie rozdeľte na dve rovnaké časti. Na vytvorenie šalátu môžete použiť formu na ozdoby alebo jednoducho rozložiť šalát vo vrstvách do hlbokej šalátovej misy. Formu vložíme do stredu taniera a potrieme jednou časťou hovädzieho mäsa, dobre namažeme majonézou.

    Nakladané uhorky vložte do ďalšej vrstvy, posypte cesnakom a namažte majonézou.

    Potom položte uvarené vajcia a tiež ich namažte majonézou.

    Ešte raz, v rovnakom poradí, tvoríme vrstvy. Vlašské orechy nasekáme nadrobno a posypeme vrch šalátu.

    Princový šalát, varený s hovädzím mäsom, ozdobíme podľa chuti, necháme 1-1,5 hodiny namočiť v chladničke. Prinesieme šalát na stôl.

    Dobrú chuť!

    Na akúkoľvek dovolenku sme všetci zvyknutí pripravovať šaláty a bez nich sa nezaobídeme. Ale keď sú klasické možnosti už nudné a chcete niečo uvariť chutné, lacné a zdravé, potom si vyberiem šalát Prince. Môžete to variť veľmi rýchlo, ukázalo sa, že je to celkom užitočné, pretože obsahuje zeleninu, mäso a dokonca aj orechy. Všetci v mojej rodine to milujú a hostia si pýtajú recept. Tak som sa rozhodla pre vás napísať recept na Prince šalát s hovädzím alebo kuracím mäsom aj s fotkou.

    Šalát "Princ" s kuracím mäsom

    Kuchynský riad a spotrebiče: plech na pečenie, nôž, rúra, doska na krájanie, misa, lyžica, strúhadlo, 3-4 plechy, zapekacia misa bez dna.

    Ingrediencie

    Proces varenia

    1. Nalejte 100 g orechov na plech na pečenie a pošlite na 5 minút na sušenie pri 180 ° C v rúre.
    2. Sušené orechy rozdrvte nožom na veľké kúsky.
    3. 400 g uvareného hovädzieho mäsa nakrájame nadrobno.
    4. 200 g uhoriek a 5 vajec pomelieme na strúhadle na rôzne taniere.
    5. Pretlačte alebo nastrúhajte 2-3 strúčiky cesnaku a zmiešajte ich so 180 g majonézy. Pridajte k tomu čierne korenie.
    6. Polovicu majonézy nalejte na mäso, zvyšok rovnomerne rozdeľte medzi uhorky a vajcia.
    7. Ochutnajte všetky ingrediencie a v prípade potreby pridajte soľ.
    8. Položením formulára na misku postupne rozložte vrstvy: mäso, uhorky, vajcia. Urobte poslednú vrstvu orechov.
    9. Formu zakryte potravinovou fóliou a šalát nechajte 2 hodiny v chladničke.
    10. Opatrne odstráňte formu a podávajte šalát na stôl.

    Pozrite si toto video, aby ste pochopili, ako by mal šalát vyzerať a ako ho správne pripraviť. Dievča všetko veľmi jasne vysvetlí a poradí.

    Šalát "Čierny princ"

    Čas na prípravu: 1 hodina.
    Porcie: 8-9.
    Kuchynský riad a spotrebiče: plech na pečenie, kuchynská doska, rúra, panvica, nôž, niekoľko tanierov, lyžica, strúhadlo.

    Ingrediencie

    Proces varenia

    1. V miske zmiešajte 2 polievkové lyžice sójovej omáčky a rastlinného oleja, pridajte 3 nahrubo nasekané strúčiky cesnaku.
    2. 300 g filé natrite marinádou, ktorá sa ukázala, zakryte ju fóliou a pošlite ju do chladničky na 20 minút.

    3. Nakrájajte na prúžky pár uhoriek, 4 vajcia a 150 g sušených sliviek v rôznych tanieroch. Niektoré sušené slivky nechajte celé na ozdobu.
    4. Na panvici opražíme 150 g vlašských orechov a 100 g z nich najemno nastrúhame, zvyšných 50 g nahrubo nasekáme.
    5. Marinované mäso tiež opečieme z oboch strán na panvici, aby sa vytvorila kôrka.
    6. Mäso preložíme na fóliu, do každého kusu pridáme trochu oleja, mäso zabalíme a dáme piecť na 20 minút do rúry na 180 °C.
    7. Uvarené mäso necháme mierne vychladnúť a nakrájame na pásiky.
    8. Syr dáme do misky a posypeme 2 strúčikmi strúhaného cesnaku. Potrieme majonézou.
    9. Potom poukladajte polovicu sušených sliviek a posypte polovicou strúhaných orechov.
    10. Vložte mäso do ďalšej vrstvy a zakryte ho majonézou.
    11. Opakovaním rovnakých krokov položte nasledujúce vrstvy: uhorky, vajcia, sušené slivky a orechy.
    12. Šalát ozdobte veľkými kúskami orechov a sliviek.

    Video recept na šalát

    Aby ste sa nezamotali vo vrstvách a postupnosti varenia, pozrite si video. Žena všetko predvedie, vysvetlí a poradí aj pri varení.

    S čím podávať

    Takýto výdatný šalát sa najlepšie podáva s nejakou ľahkou prílohou: dusenou zeleninou, zemiakmi alebo kašou. Vystačíte si s mäsom alebo rybou varenou na rôzne spôsoby, no majte na pamäti, že v šaláte je už mäso. Takže moja obľúbená možnosť je len jesť šalát s chlebom ale netrvá to dosť dlho.

    • Aby bol šalát ešte rýchlejší použite mixér alebo kuchynský robot. Neberte si však nástavce na jemné rezanie.
    • Cesnak je najjednoduchšie prejsť lisom, ale ak ho nemáte, stačí rozdrviť strúčik nožom a jemne nasekať.
    • Aby bol šalát ešte zdravší, pripravte si domácu majonézu. Potrebujete k tomu iba vajíčko, horčicu, rastlinný olej a korenie.

    Ďalšie možnosti

    Ak potrebujete na sviatok urobiť veľa šalátov alebo len hľadáte nový a zaujímavý recept, tak máte veľa možností. Napríklad jedlo so pútavým názvom alebo jednoduché na prípravu, no veľmi zdravé. Ak hľadáte tradičnejšiu možnosť, potom varte a pamätajte na chuť detstva. A ak hľadáte exotickú možnosť, potom varte a pocítite chuť ázijskej kuchyne.

    Povedzte nám v komentároch, ako varíte šalát Prince? Čo by bolo lepšie odstrániť a čo pridať? Všetky možnosti nás budú zaujímať, takže sa nebojte o nich napísať.

     

     
    Je to zaujímavé: