Yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi rulo. Yoğunlaştırılmış süt ile rulo Hızlı yoğunlaştırılmış süt rulo tarifi

Lezzetli rulo ve en önemlisi - çok hızlı ve pişirmesi kolay! Süzme peynirden dolgu yapabilirsiniz, ancak kocam süzme peynirden gerçekten hoşlanmasına rağmen, yine de reçelle biraz daha doymuş çıkıyor. Gelecek için bir fikrim vardı - pastayı alkollü bir şeyle (veya sık sık yaptığım gibi belki sadece tatlı çayla) ıslatmak, o zaman "kuruluk" sorunu çözülmelidir.

Ürün:% s:
Hamur:

1. Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
2. Tavuk yumurtası - 2 adet
3. Tuz - bir tutam
4. Soda - 1/2 çay kaşığı
5. Limon - sodayı ödemek için
6. Un - 1 su bardağı
7. Ayçiçek yağı - yağlama için

Dolgu:

1. Kuru kayısılı lor kütlesi - 200-300 gr

Yoğunlaştırılmış süt ile hızlı bir rulo nasıl pişirilir:

Adım adım tarif: Yoğunlaştırılmış sütü bir kaseye dökün, yumurtaları ekleyin, her şeyi bir çırpma teli ile çırpın. Yarım limonun suyunu sıkın ve sodayı onunla söndürerek elde edilen sıvıyı bir kaseye dökün. Bir tutam tuz ekledikten sonra yavaş yavaş unu dökün ve homojen bir kıvama gelene kadar her şeyi karıştırın.

Bitmiş hamuru parşömenle kaplı ve ayçiçek yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayılmasına yardımcı olun.

150 gr'a kadar önceden ısıtılmış bir fırına bir fırın tepsisi koyduk. 20-25 dakika. Hamur hafifçe yükselip kızardığında fırından çıkarıp mağazadan alabileceğiniz kuru kayısılı lor kütlesi ile yağlıyoruz. Tam burada, hamuru süzme peynirle yaymadan önce alkolle yağlayabilirsiniz.

Kenarlardaki çatlakları önlemeye çalışarak hamuru yavaşça bir rulo halinde katlayın. Hamurun çok kabarık olduğu ortaya çıktı, ancak yine de hoş görünümlü bir rulo ile iyi yuvarlandı :)

Merhaba tembel arkadaşlarım! Günümüzün yoğunlaştırılmış süt hamuru tek kelimeyle büyülü: hızlı pişiyor, lezzetli çıkıyor ve sonsuz çeşitlilikte küçük ekmekler, kekler ve hamur işleri için uygundur.

Bu sefer ondan reçelle hızlı bir rulo yaptım. Yoğunlaştırılmış süt hamuru rulolar için en uygun olanıdır, çünkü katlaması çok kolay kırılmaz.

Yoğunlaştırılmış sütü sever misiniz? Eşsiz bir koku ve tada sahip, aynı, gerçek, kalın, sarımsı renk.

Belarus yoğunlaştırılmış sütü "Rogachev" i kendim için keşfettim ve henüz ondan daha iyisini denemedim.

Ve yine de, ortaya çıktığı gibi, çocukluğumuzdan beri bize tanıdık gelen beyaz-mavi etiket hala hiçbir şey söylemiyor.

Sadece doğal ve lezzetli yoğunlaştırılmış süt almak ister misiniz? O zaman gerçek bir yoğunlaştırılmış sütü sahte olandan nasıl ayırt edeceğimizi bulalım.

Doğru yoğunlaştırılmış süt nasıl seçilir?

Yoğunlaştırılmış süt ve genel olarak herhangi bir ürün satın alırken en önemli şey - daima etiketi okuyun!

Orada kendiniz için birçok yeni şey bulabilirsiniz.

Her şeyden önce, ürünün ismine dikkat edin: tescilli "Yoğunlaştırılmış Süt" dışındaki herhangi bir isim sahte olduğunu gösterir. Şunlar. Kutu yoğunlaştırılmış süt dese bile, içinde muhtemelen yoğunlaştırılmış süt olmadığını unutmayın.

GOST her zaman orijinal yoğunlaştırılmış süt kutusunda belirtilecektir. Bu 4 değerli mektup bankada değilse, bir kenara koymak daha iyidir.

Ve tabii ki kompozisyon. Doğal yoğunlaştırılmış sütün yalnızca iki bileşeni olmalıdır: süt ve şeker. Hiçbiri sebze yağları iz kalmamalıdır.

Ayrıca kusurlu kavanozlardan kaçının ve bilinen markaları tercih edin.

Bu yüzden, yoğunlaştırılmış sütü gerçekten seviyorum ve ondan krema dışında her şeyi pişiriyorum, örneğin, bunun için üzülüyorum. Bu nedenle, bir gün çok lezzetli olmayan yoğunlaştırılmış süt alana kadar bu ruloyu pişirmedim.

Ancak bu, tatsız olduğu veya bunun için sadece tatsız yoğunlaştırılmış süt kullanılması gerektiği anlamına gelmez. Kaynak ürünler ne kadar iyi olursa (ve bu herhangi bir tarif için geçerlidir), sonuç o kadar lezzetli olur.

Ve bu yakışıklı adam kiraz marmelatı ile. Bu testin ekşiliğe ihtiyacı var. Kendi başına çok tatlı.

Yoğunlaştırılmış süt hamuru tarifi

Yani kolay ve lezzetli hamur ihtiyacımız olacak:

• yumurta - 2 adet.
• tereyağı - 100 gr.
• bir poşet vanilya şekeri veya bir tutam vanilin (tercihen Şeker doğal vanilyalı )
• yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu
• un - 1 su bardağı (cam 200 ml)
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Fırın tepsisini dikkatlice kaldırıyoruz ve işte eğlence başlıyor. Bazıları ruloyu hala sıcakken yuvarlamanızı tavsiye eder (ıslak bir havlu kullanabilirsiniz), ardından soğumaya bırakın, dikkatlice açın ve dolguyu yayın.

Krema veya çikolatalı tereyağı sürmek istiyorsanız bu yöntemin uygun olduğunu düşünüyorum.

Hamuru oldukça zengin olduğu için hafif bir ekşilik için seçilen portakal marmelatı (en sevdiğim) vardı.

Bu yüzden hamuru hemen yaydım ve fırın tepsisine doğru yuvarladım. Ruloyu sararken eriyip dökülecek reçel miktarına dikkat edin.

Ayrıca yuvarladığınız rulonun kenarına bastırarak mümkün olduğunca sıkı bir şekilde sarılmasını sağlayın.

Üzerine pudra şekeri serpebilir veya üzerine çikolata dökebilirsiniz.

Ve bu kayısı reçeli ile oldu. Bu arada, bir tabakta bir rulo. Burada parçalar üç veya dört katman halindedir - bölümde yaklaşık 20 parça.

İşin garibi, çok iyi, ufalanan bir şekilde çıkıyor, ancak ben onu pek yenmesem de. En deneyimsiz aşçı bile pişirebilir.

Ama hamura ve kremaya sadece kakao eklerseniz ne olur (burada tereyağı + yoğunlaştırılmış sütüm var):

Afiyet olsun! Ve yeni "tembel" toplantılara kadar!

Masada lezzetli ve tatlı bir incelik göründüğünde evdeki güzellik severlerin neşeli yüzleri, sevecen bir hostes için hak edilmiş bir övgüdür. Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile en hassas bisküvi rulosundan, tarif ve adım adım fotoğraflar sunduğumuz hazırlıklar, kesinlikle çok sevinecekler. En sıradan aile akşamının yanı sıra bir şenliğin son lezzetli akoru haline gelebilir, bu da onu daha sade ve unutulmaz kılar.

Bu ev yapımı tatlı, bir şekerci dükkanında bulabileceğiniz en iyi alternatiftir. Uygulaması basit ve her şeyin sadece doğal olarak kullanıldığı tarifleri seçtik. Tabii ki bisküvi ihmali hoş görmez!

Bisküviyi hafif ve havadar yapmak için ev yapımı tavuk yumurtası pazarına gitmek daha iyidir. Yoğunlaştırılmış süt de en yüksek kaliteye ihtiyaç duyar - GOST.

Ürünleri bir araya toplayıp mutfağa giden kapıyı sıkıca kapattıktan sonra (yumurta hamuru taslaklardan nefret eder!), "Sihir yapmaya" başlıyoruz ...

Evde yoğunlaştırılmış süt Bisküvi rulo

İçindekiler

• - 4 şey. + -
• - 4 yemek kaşığı kaydıraklı + -
• - 4 yemek kaşığı + -
• - 1-2 yemek kaşığı + -
• Vanilya şekeri - 1 poşet + -
• Pudra şekeri - 2-3 yemek kaşığı. + -
• Yoğunlaştırılmış süt- 1 teneke kutu + -

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile bir rulo nasıl pişirilir

1. Bir kaseyi daha derine alıyoruz, tüm pişmiş yumurtaları bir kerede dikkatlice içine sürüyoruz, normal ve vanilya şekeri ekliyoruz.
2. Bir mikser veya çırpma teli ile "mogul-mogul"umuzu tatlı taneler tamamen eriyene ve zengin bir köpük elde edilene kadar çırpın.
3. Sıradaki un. Homojen bir kütle yerine topaklı bir kütle elde etmemek için dikkatlice ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Doğru, bir mikserin varlığında un ekleme hızı çok önemli değil.
4. Hamuru aldıktan sonra (sulu olmalıdır), tüm kısmı hemen kenarları olan bir teneke levhaya dökün. Parşömen ile önceden gönderilmeli ve hafifçe yağ ile ıslatılmalıdır.
5. Kızarana kadar pişirin - yaklaşık 15-20 dakika.
6. Bitmiş ve hafifçe soğutulmuş bisküviyi bir spatula ile dikkatlice tabakadan çıkarın ve parşömen yukarı bakacak şekilde bir havlu üzerine yayın.
7. Dikkatlice çıkarılmalıdır.
8. Kutunun içindekileri bisküvinin üzerine sürdükten sonra (yoğunlaştırılmış incelikten pişman değiliz, cömertçe koyuyoruz!), Kenarlardan birinden başlayarak yavaşça rulo haline getirin.

Bisküvi rulosunu inceleme ve tatma için servis etmeden önce son dokunuş, üzerine tatlı pudra şekeri serpmektir.

• Sadece en yüksek dereceli unu alıyoruz - ince ve narin yapısı pastaya ferahlık verecektir.
• Çırpmadan önce yumurtaları yarım saat oda koşullarında biraz ısınması için bekletin.
• İnce bir kek hemen yanabileceğinden fırının çok fazla ısıtılmasına gerek yoktur.
• Yoğunlaştırılmış sütü pişirmek için bir tencere alıp içine bir teneke indirmeniz, üzerine kaynar su dökmeniz ve 2-2,5 saat pişirmeniz gerekiyor, çünkü çok fazla koyulaştırılmış yoğunlaştırılmış süte ihtiyacımız var.
• Yoğunlaştırılmış sütü bir gün önce yapmak daha iyidir, böylece tatlı bir dolgu hazırlamak için uzun süre ve sıkıcı bir şekilde beklemek zorunda kalmazsınız.

Muz ve yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi rulo

Temel tarifimizi biraz değiştirerek, örneğin lezzetli bir ikrama hafif bir muz notası ekleyerek, kesinlikle lezzetli bir şey elde ederiz!

İçindekiler

• 4-5 yumurta;
• şeker - 200 gr;
• Un - 1 yemek kaşığı;
• soda kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• doğal tereyağı - 150 gr;
• yoğunlaştırılmış süt - yarım kutu;
• orta boy muz - 2 adet;
• Şeker konyak emdirme - yaklaşık 200 ml.

Muz ve yoğunlaştırılmış süt ile rulo pişirme

Yumurta, şeker, unu ilk tarifteki gibi karıştırıyoruz, sonunda soda ekleyip iyice çırpıyoruz. Bu şekilde elde edilen kütleyi mumlu kağıtla kaplı bir tabakaya ve sıcak bir fırına yayıyoruz. Bitmiş kırmızı bisküviyi çıkarıp yayılmış temiz bir havlunun üzerine koyuyoruz ve hemen katlıyoruz - kağıt ve bezle birlikte bisküvi pastası. Birkaç saat soğumaya bırakın.

Bu arada krema dolgusunu yapalım. Yağı doğal olarak yani oda koşullarında ısıtıp mikserle çırpıyoruz. Orada kaynamış yoğunlaştırılmış süt eklemeniz gerekir.

Rulo tabanını açıyoruz, parşömeni çıkarıyoruz, konyak aromalı ev yapımı şurupla ıslatıp kremayı sürüyoruz. Bisküvi rulosunu yuvarlamadan önce soyulmuş muzları içine koyun.

tatlı ıslanma nasıl yapılır

100 ml kaynamış (ham) suyu 150 gr toz şeker ile birleştirin, kristaller eriyene kadar çalkalayın. Sonunda 1-2 yemek kaşığı ekleyin. ev barında bulunan herhangi bir konyak. Alkol yokluğunda onsuz da yapabilirsiniz.

Kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütle bisküvi rulosunu hemen yememeniz tavsiye edilir (yine de baştan çıkarma çok harika olacaktır!) - yaklaşık 6-8 saat bekletilmesi gerekir. Ancak, böyle sıkıcı bir bekleyiş yüz kat ödüllendirilecek!

Yoğunlaştırılmış süt ve fındık dolgulu bisküvi hamuru rulosu

Bisküvi için ürünleri önceki tariften alıyoruz ama bu durumda soda eklemiyoruz. Rulonun tabanını yukarıda anlatıldığı gibi pişiriyoruz. Hazır olduğunda fırın tepsisinden çıkarmayız - soğumasını bekleriz, kağıdı çıkarırız.

Tatlı şurupla ıslatın, yaklaşık yarım saat bekletin. Fındıklarla devam edelim. Ceviz, yer fıstığı, fındık - bidonlarda ne varsa alabilirsiniz. Temizliyoruz, hafifçe kızartıyoruz ve öğütüyoruz ama fazla değil.

Islatılmış ruloyu kaynamış sütle yayıyoruz (yarım kutu yeterlidir) ve cömertçe fındık serpiyoruz. Ortasına bir muz da koyabilirsiniz.

Çok sıkı olmayan bir sosis sardıktan sonra bir saat bekletin. İkramı masaya koymadan önce tatlı tozla ezin - bitirdiniz!

Rulonun su emdirme etkisi altında fazla ıslanmaması için, bisküvinin birkaç saat uzanması ve hafifçe yıpranmış olması gerekir - daha sonra tatlı neme doyurulduktan sonra ıslanmayacak ve mükemmel şekilde kıvrılmayacaktır. .

Birlikte lezzetli bir şeyler yemek ve gün boyunca olanları tartışmak gibi hiçbir şey bir aileyi bir araya getiremez. Yoğunlaştırılmış süt kremalı bir bisküvi rulosuna biraz zaman ayırdıktan sonra, bir fincan kokulu içecekle huzur içinde dinlenmek ve kendi üretiminizin tatlılığıyla kendinizi şımartmak, ailenizin minnettar bakışlarını yakalamak mümkün olacak ...

Adım 1: Kremalı margarini hazırlayın.

Doğru miktarda kremalı margarini alıp küçük küpler halinde kesip bir tencereye koyup kısık ateşte yakıyoruz.
Margarini homojen bir sıvı kıvamına gelinceye kadar bir çorba kaşığı ile ara sıra karıştırarak eritin ki yanmasın. Daha sonra tencereyi ocaktan alın ve margarinin biraz soğumasını bekleyin.

Adım 2: Fırın tepsisini ve fırını hazırlayın.

Bu arada, fırını açın ve önceden ısıtın. 180 santigrat dereceye kadar. Ardından fırın tepsisini bir parşömen veya fırın kağıdı ile kapatıp bir sonraki adıma geçiyoruz.

Adım 3: Hamuru hazırlayın.

Konserve yiyecek anahtarını kullanarak bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt açın ve içindekileri derin bir kaseye dökün.
Ayrıca oraya tavuk yumurtası koyuyoruz, soğutulmuş margarini döküyoruz ve ürünleri homojen kabarık bir kütleye kadar bir çırpma teli veya mikser ile çırpıyoruz. Bu işleme 2 ila 3 dakika ayırıyoruz.
Daha sonra elde edilen karışıma kabartma tozu ve elenmiş buğday unu ekleyin. Yine, hamurun tüm malzemelerini pürüzsüz olana kadar karıştırın. Krep gibi sıvı çıkmalıdır.

Adım 4: Rulo için tabanı pişirin.

Şimdi hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün. Hafif viskoz kütleyi, eşit bir tabaka halinde uzanması için tüm çevre boyunca bir mutfak spatula ile düzleştiriyoruz.
Daha sonra fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz ve rulo için tabanı pişiriyoruz. 10 - 12 dakika. Ana şey, hamuru fırında aşırı pozlamamak, aksi takdirde rulo oluşumu sırasında un bazı kırılır!


Kek hafif altın rengini alır almaz elimize mutfak eldiveni takıp fırın tepsisini fırından çıkarıp daha önce mutfak masasının üzerine serdiğimiz kesme tahtasının üzerine koyuyoruz.

Adım 5: Bir rulo oluşturun.

Tabanın soğumasını beklemeye gerek yoktur. Hemen yüzeyini en sevdiğiniz reçel veya reçel ile yağlayın.


İstenirse dolguyu taze meyveler veya ince kıyılmış meyvelerle tamamlıyoruz.


Daha sonra, hala sıcak olan hamur tabakasını dikkatlice bir rulo haline getirin, büyük bir düz tabağa aktarın ve ince bir elekten pudra şekeri serpin. Bitmiş tatlıyı soğutun, kesin ve servis yapın.

Adım 6: yoğunlaştırılmış süt ile hızlı bir rulo servis yapın.

Yoğunlaştırılmış süt ile hızlı rulo şekillendirildikten sonra soğutulur, porsiyonlar halinde kesilir, tatlı tabaklarına konur ve çay ile ılık veya soğuk olarak servis edilir. Çoğu zaman bu nefis, eritilmiş sıcak çikolata, dondurma topları veya en sevdiğiniz krema ile tamamlanır. Sevgiyle pişirin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!

Yiyecek kabartma tozu, bir çay kaşığı kabartma tozu, söndürülmüş bir çorba kaşığı% 9 sofra sirkesi ile değiştirilebilir.

Pişirme kağıdı yerine parşömen kağıdı kullanılabilir, ancak ondan önce ince bir tabaka tereyağı veya bitkisel yağ ile ıslatılmalıdır.

Tereyağı margarin yerine tereyağı kullanılabilir.

Değilse, bir aile yemeğinin en iyi sonu ne olabilir? lezzetli tatlı el yapımı! Kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt ile en hassas bisküvi rulosu, aile ile çay içmek için mükemmeldir. Pişirme işlemi oldukça basit, malzemeler herhangi bir ev hanımının buzdolabında bulunabilir ve çok önemli olan - bütün gün ocak başında durmak zorunda değilsiniz - yemek pişirmek fazla zaman almayacaktır. Lezzetli, iştah açıcı bir rulonun sırrı, yüksek kaliteli doğal ürünlerde ve pişirme sıcaklığına uyulmasında yatmaktadır.

Yoğunlaştırılmış süt ile limonlu rulo

İçindekiler:

• Yoğunlaştırılmış süt - 70 ml
• Tereyağı - 110 gr
• Buğday unu - 170 gr
• Tuz - bir tutam
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• Yumurtalar - 9 adet
• şeker - 2 su bardağı
• Limon suyu - 100 ml
• limon kabuğu rendesi - 2 çay kaşığı

Hamuru hazırlamak için 50 gr tereyağını eritin, yoğunlaştırılmış sütle karıştırın. Ayrı bir kapta 3 yumurta ve aynı miktarda yumurta sarısını 130 gr şekerle çırpın. Yumurta-şeker karışımına kabartma tozu ve tuz ile un ekleyin. Tereyağlı süt kütlesini ince bir akıntıya dökün, karıştırın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve hamuru üzerine dökün. Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında çeyrek saat pişirin. Bitmiş sıcak keki hemen parşömen kağıdı ile birlikte bir rulo haline getirin. Bu şekilde soğumaya bırakın.

Bu sırada kremayı hazırlayın. Bir tencereye limon suyunu dökün, kabuğu rendesini, kalan şekeri dökün, 60 gr eritilmiş tereyağını dökün. kaynatın. Bu sırada kalan yumurtaları köpürene kadar çırpın, ince bir akıntıyla ocaktan alınmış limon şurubuna dökün. Bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Kremalı tencereyi küçük bir ateşe koyup kremayı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Sakin ol. Şimdi ruloyu dikkatlice açın, üzerine soğutulmuş krema sürün ve tekrar rulo yapın, ancak kağıtsız. Yoğunlaştırılmış süt rulosu, parlak, zengin bir limon aroması ve sütlü bir tat ile yumuşak çıkıyor.

Yoğunlaştırılmış süt ile muzlu rulo

Muz-süt tadı ve tropikal aroması ile harika rulo. Ürünlerin mükemmel kombinasyonu ve acemi bir aşçı bile böyle bir tarifte ustalaşabilir.

hamur malzemeleri:

• Yoğunlaştırılmış süt - 200 gr
• Yumurta - 1 adet.
• Un - 80 gr
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Doldurmak için:

• Muz - 2 adet
• Tereyağı - 1 yemek kaşığı.
• Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
• Yoğunlaştırılmış süt - 6 yemek kaşığı

Sır için:

• 40 gr bitter çikolata
• 40 gr tereyağı

Kremayı hazırlamak için muzları küp küp doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte bir tencerede karıştırın. Kaynatın, 3 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve soğumaya bırakın. Hamurun yapımı oldukça kolaydır. Listedeki tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, mikser ile çırpın. Hamuru fırın tepsisine yayılmış parşömen kağıdına dökün.
200°C'de 15 dakika pişirin. Tatlı için hazırlanan tabanı parşömenden dikkatlice ayırın, üzerine muz dolgusunu dökün. Sıvı doku pastayı doyuracaktır. Sıkıca yuvarlayın ve düz olmayan kenarları kesin. Eritilmiş çikolatalı tereyağlı krema ile süsleyin. Rulomuz aromatik dolgu ile iyice doyduğunda, bir saat içinde masaya servis yapmak daha iyidir!

yoğunlaştırılmış süt ile bisküvi rulo

İçindekiler

• Yumurtalar - 4 adet
• Un - 5 yemek kaşığı. kaydıraksız
• şeker - 4 yemek kaşığı
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
• vanilin - bir tutam
• Fındık - bir avuç
• Toz - 3 yemek kaşığı
• Yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu

Derin bir kapta, yumurtaları şeker ve vanilya ile kalın bir köpük oluşana kadar çırpın. Un ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Her zamanki gibi 200°C'de 15 dakika pişirin. Bundan sonra kekli fırın tepsisini temiz, kuru bir beze çevirip pişirme kağıdını çıkarıyoruz. Yoğunlaştırılmış sütle yağlayıp, ezilmiş fındık serpip rulo haline getiriyoruz. Bisküvi rulosunu tozla serpin.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile rulo

Başlamak için, yoğunlaştırılmış sütü kaynatın - incelikli bir teneke kutuyu bir tencereye indirin, üzerine kaynar su dökün ve 2 saat pişirin. Bunu pişirmeden bir gün önce yapabilirsiniz.

4 yumurtayı bir bardak toz şekerle yoğun, kabarık bir kütleye çırpın, 160 gr un ekleyin, karıştırın ve 200 ° C'de çeyrek saat pişirin. Şimdi pastayı dikkatlice rulo haline getirin ve bu konumda soğumaya bırakın. Ardından tabanı açın, yoğunlaştırılmış sütle yağlayın. Bir rulo oluşturun. Üzerine pudra şekeri serperseniz, kaynamış yoğunlaştırılmış süt içeren bir rulo daha da iştah açıcı görünecektir.

Afiyet olsun!