→ Bananina pita v pečici je preprost recept. Recept za bananino pito. Kako kuhati bananino pito v počasnem kuhalniku

Bananina pita v pečici je preprost recept. Recept za bananino pito. Kako kuhati bananino pito v počasnem kuhalniku

Uporabite recepte za bananino pito za pripravo različnih receptov za bananino pito – od puhaste do super sočne, krepke do hranljive, a nizkokalorične. Na podlagi enega niza izdelkov - moke, jajc, sladkorja in banan - lahko kuhate različice jabolk, hrušk, čokolade, borovnic. Večino izdelkov je enostavno nadomestiti z drugimi, ki so pri roki, zato lahko izberete recept, ki vam je všeč.

Pet najhitrejših receptov za bananino pito:

Pri izbiri banan upoštevajte, kako so uporabljene v receptu. Kjer so potrebne pretlačene banane, so najboljše zrele desertne sorte. Če potrebujete rezine ali koščke, posezite po zelenjavi, saj je bolj gosta in obdrži obliko pri visokih temperaturah. Paleta drugih izdelkov je pestra, npr.

  • kislo smetano z jajci je dovoljeno zamenjati z maščobnim domačim mlekom, smetano;
  • namesto pecilnega praška bosta nalogo napihnjenosti testa opravila soda in kis;
  • izberite okuse po svojem okusu - vanilin, cimet, limonina ali pomarančna lupina in drugi.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v bananinih pitah je:

Klasičen način priprave bananine pite je praktično enak biskvitu.

  1. Banane narežemo in pretlačimo v pire. Naredite to z vilicami, mešalnikom.
  2. Dodamo jajca, sladkor, aromo.
  3. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom.
  4. Dobro premešamo, da dobimo konsistenco domače kisle smetane.
  5. Obliko pokrijte s pergamentom.
  6. Vlijemo testo.
  7. Pečemo do kuhanja pri temperaturi približno 180 stopinj, trajalo bo približno 40 minut.

Več uporabni nasveti za pomoč pri katerem koli receptu za bananino pito:

  • Da banane pri pretlačevanju ne potemnijo, dodajte malo limoninega soka;
  • če ni pergamenta, uporabite široke trakove katerega koli debelega papirja, ki jih položite navzkrižno, tako da konci pokukajo iz kalupa - kasneje bo priročno vzeti končano torto;
  • torta bo okusnejša, če testu dodate rozine, orehe, jagodičevje, čokolado ali kokosove koščke.

Iz banan je pripravljenih veliko odličnih sladic, zdaj pa vam želim ponuditi recept za bananino pito v pečici, ki je zelo preprosta za pripravo in uporablja najbolj tradicionalne izdelke, ki jih lahko najdete v vsakem domu. Toda okus torte je neverjeten!

Enostaven recept za bananino pito v pečici

Sestavine:

  • Vanilijev sladkor - 1 čajna žlička;
  • Pecilni prašek - 1 tsp;
  • Mleko - 150 ml;
  • Sladkor - od 0,5 do 1 skodelice;
  • Jajca - 2 kos .;
  • Maslo - 100 g;
  • Moka - 2 skodelici;
  • Banane - 3 kosi.

Način kuhanja:

V globoko skledo damo mehko maslo in mu dodamo sladkor (za sladkosnede morate dati kozarec sladkorja in dovolj ga je polovica, saj so banane sladko sadje, ki doda tudi sladkobo). V mešalniku na hitro stepemo sladkor in maslo. Banane olupimo in zmečkamo z vilicami. Sladkorju stepenemu z maslom dodamo "kašo" iz banane in premešamo. Dodamo mleko in prav tako premešamo. V to mešanico dodajte sol in vanilin sladkor, ponovno dobro premešajte.

Začeti mešanico pretepajte z mešalnikom na nizki hitrosti in zabijamo jajca, vendar le eno naenkrat, postopoma dodajamo tudi presejano moko, pomešano s pecilnim praškom. Vse dobro premešamo. Struktura končnega testa naj spominja na gosto kislo smetano. Testo vlijemo na pekač, namaščen z rastlinskim oljem, in postavimo bananino pito v pečico za 50 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljena je že naša bananina pita, ki jo vzamemo iz modela in postrežemo.

Sestavine:

  • Olje - 100 g;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Moka - 300 g;
  • Sladkor - 1 skodelica;
  • Kisla smetana - 1 steklo;
  • Banane - 3 kos.

Recept:

Prva stvar, ki jo boste morali storiti, je, da vklopite pečico in medtem ko se segreje na želeno temperaturo, ne bomo izgubljali časa in kuhajmo krhko testo . Rumenjake ločimo od beljakov. Zdaj vzamemo pol kozarca sladkorja, tri rumenjake in stopljeno maslo in takoj, ko te sestavine dobro premešamo, dodamo moko. Kot rezultat bi morali dobiti testo precej goste konsistence. Postavimo v hladilnik in pripravimo banane. Narežemo jih na kolobarje in potresemo z vanilijevim sladkorjem, kar bo bodoči piti dalo zanimiv okus.

To je zelo enostaven recept za bananino pito, tako da lahko v samo 60 minutah razveselite svojo družino s slastnim pecivom.

Testo vlijemo v pekač in ga poravnamo, a tega ne pozabimo pred tem Model namažemo z oljem, da se torta ne sprime. Za testo na vrh položite banane, narežemo na kroge in jih namažemo s kislo smetano. Zelo pomembno je, da ni dovolj kislo in mastno. Okus kisle smetane lahko prilagodite z dodajanjem sladkorja v prahu, kokosa, vanilije ali sladkorja.

Zdaj lahko torto pošljete v pečico za 20 minut, medtem ko se peče, naredimo zračno kremo. Če želite to narediti, vzemite polovico preostalega sladkorja in 3 beljakovine, te sestavine stepajte dolgo in temeljito, približno 10 minut. Njegovo pripravljenost določimo na naslednji način, žlico položimo na sredino kreme, če ostane v prvotnem položaju, je vse opravljeno pravilno, če ne, nadaljujte s stepanjem.

Skoraj končano torto vzamemo iz pečice in jo premažemo s stepeno smetano. Okrasite kandiranega sadja, mandljevih kosmičev in preostalih banan – za 3 minute torto postavimo nazaj v pečico.

Bananino pito lahko postrežemo toplo ali ohlajeno. Po želji postrežemo tudi s koščki čokolade.

Bananina pita v mnogih državah sveta se imenuje kruh. jesti bananina sladica, namazan s sladko smetano, kondenziranim mlekom, maslom.

Predlagam, da sledimo zgledu takih ljudi in osebno preizkusimo bananino pito v praksi, recept za jed bom predstavil malo nižje. Skrivnost uspešne torte je, da ostane mehka in zračna.

Da bi dosegli podoben učinek, recepti kažejo, da je vredno jemati samo prezrele banane. Lupina mora biti prekrita s temnimi pikami.

Tak izdelek bo koristen za človeško telo in ne bo začel procesa fermentacije v notranjosti, ki ga spremljajo napenjanje in drugi gastrointestinalni nemiri.

Video recept korak za korakom

Pomembno je omeniti, da je moj recept za bananino pito tudi uporaben, saj glavna sestavina vsebuje veliko esencialnih aminokislin in elementov v sledovih.

Sladice bodo navdušile s svojim očarljivim okusom, sladkosnedcem pa bodo prinesle izjemne koristi. Spodaj bo podrobno opisano, kako kuham pito.

Piškotna bananina pita v pečici, katere recept s fotografijo je predstavljen spodaj, se lahko varno nanaša na kulinarične mojstrovine, katerih recepti so zelo preprosti. Vsaka gospodinja začetnica bo lahko skuhala to impresivno jed v svoji kuhinji.

Naredite banano doma hitra pita ne bo težko:

  1. Stepem jajce in sladkor ali med. Dodam vanilijo.
  2. Banane zmečkam z vilicami in jih spremenim v pire.
  3. Zmešam dve mešanici in dam suho sadje, oreščke.
  4. Dodam pecilni prašek in moko. Zmes stepam, da masa postane homogena.
  5. Segrejem pečico, namastim modelčke. olje. Z bananami in mandlji okrašeno testo pošljem v peko. Pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Bananina pita je pripravljena, recept ni zapleten, zato vsem svetujem, da jo skuhate. Poleg tega so sestavine za bananino peko dostopne in poceni.

To še ni vse, spodaj so še drugi zabavni recepti.

Pečenje v pesku "Pikantna banana"

Dobra možnost za peko z bananami je krhko testo s hrustljavim in suhim nadevom. Ta možnost bo spretno poudarila aromo in nežnost banane.

Veliko jih je na mojem blogu dobri recepti bananina pita, vendar toplo priporočam ta recept, da bodite pozorni na vse sladkosnede.

Sestavine: 200 gr. moka; 100 gr. sl. olja; 5 kosov. banana; 5 žlic trsni sladkor; 1 žlica Sahara; 1 PC. kokoši. jajca. Za dekoracijo morate vzeti liste sv. mete in sladoled.

Lahko okrasite po osebnih željah, poglejte na fotografiji, kako sem se spopadel s to nalogo. Recepti za pite ne navajajo natančnega nabora okraskov, zato vam svetujem, da pustite domišljiji prosto pot.

Pripravili bomo takole:

  1. Za test posegam po sl. maslo, moko, jajce in beli sladkor. Dobiti morate homogeno zmes z gosto teksturo.
  2. Kalup namažem s stopljenim sl. olje. Tja položim razvaljan list testa in naredim stranice. Torto pošljem na hladno 20 minut.
  3. V tem času olupim banane in jih narežem na kolobarje. Položim na vrh testa, potresem trs. sladkor. Rezultat bo karamelna skorja s prijetno aromo.
  4. Bananino sladico pečem v pečici na 180 gr. 30 minut. Končano torto okrasim s sladkimi bananami s kroglico sladoleda in meto.

Uživajte v čudovitem obroku! Kot lahko vidite, je vse pripravljeno zelo preprosto, spodaj pa bodo na voljo še drugi enako enostavni recepti za neverjetne dobrote za vso družino.

Preprost recept za bananino sladico

Ko začnete razmišljati o tem, kaj okusnega pogostiti vso družino, se nekateri soočijo z idejo, da je postopek kuhanja zapleten in zato želite najti preprosti recepti Da, tako da je bila sladica okusna.

Ta recept je kot tak naveden v moji zbirki. Sploh vam ni treba narediti testa sami. Recept kaže, da lahko kupite v trgovini listnato testo.

Sestavine za preprost recept za pripravo dobrot:

250 gr. listnato testo; 50 gr. sl. olja; 150 gr. Sahara; 1 PC. oranžna; 4 stvari. banane; 4 žlice kislo smetano, lahko jo nadomestite z vanilijevim sladoledom; vzemite cimet po okusu.

Preprosto pito z zrelimi bananami pripravimo takole:

  1. Narežem na koščke. masla in dam v model, kjer bom pekla torto. Pošljem posodo na majhen ogenj, da stopi sl. maslo in mu dodamo sladkor. Ves ta čas poskušam posegati v maso, da dobim zlato karamelo. Njena aroma je neopisljiva.
  2. Banane sem prerezala na 2 dela, nato pa še enkrat po dolžini. Koščke sadja dam v vročo karamelo, obliko odstranim s štedilnika.
  3. Zmeljem lupino, na vrh položim banano in obilno potresem s cimetom.
  4. Testo razvaljam in dam v model. Na vrh sem dala mešanico sadja. Robove testa podviham, da ni praznin.
  5. Pošljem torto, da se peče pri 180 gr. 30 minut. Torto vzamem ven, jo obrnem, da je nadev zgoraj. Bananino pito prelijem s kislo smetano ali sladoledom.

To je vse! Svojo družino lahko varno pogostite z bananami v vrečki. Poglejte fotografijo, katera bananina torta je lepa. Njegov okus ne bo razočaral nikogar!

Osnovna pita z bananami

Vse tiste gospodinje, ki iščete preproste recepte za okusno pecivo, boste navdušene nad preprostim načinom priprave čudovite sladice. Otroci imajo radi to jed, tudi odrasli ne ostanejo ravnodušni do pite.

Sestavni deli: 2 kos. kokoši. jajca in banane; 250 gr. moka; 100 gr. sl. olja in kisla smetana; po pol žličke voda in sol; 1 čajna žlička vanilin; 3 žličke pecilni prašek; sladkor prašek.

Skuhajte okusno pito korak za korakom, kot sem:

  1. Zmešajte sol, moko, sodo in pecilni prašek.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Dodam jajca in sladkor. Bičanje. Dodamo stopljeno maslo in stepamo do gladkega. Končano z vanilijo in kislo smetano.
  3. Zmešam dve mešanici, ki sta na voljo. Testo razporedim po modelu in pečem na 180 gr. približno 40 min. Končano torto vzamem iz pečice, jo lepo potresem s sladkorjem. prašek.

Bananina sladica na kefirju s čokolado

Pita vas bo napolnila z odličnim razpoloženjem za ves dan, če jo jeste za zajtrk. Seveda pa torta ne bo nič manj okusna, če jo boste pojedli z večerno skodelico vašega najljubšega čaja.

Če želite sami pripraviti testo za pito, morate vzeti:

3 kos. banana; 100 gr. sl. maslo in čokolada; 100 ml kefirja; 50 gr. sv. kisla smetana; 150 gr. Sahara; 2 žlici pecilni prašek; 2 žlici. moka.
Česen na torti je narejen iz: 100 gr. čokolada 1 čajna žlička Sahara; 1 PC. oranžna.

  1. Sl. stopite maslo in čokolado, mešanico premešajte. Z mešalnikom stepem jajca, na isto mesto dam sladkor in stepam.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Dodam kislo smetano, razpoložljive mešanice, kar sem naredil v prvem odstavku.
  3. Premešam in dodam moko, pecilni prašek. Zamesim testo. Pečem 40 min. v pečici na 180 gr.
  4. Delam glazuro. Iztisnem pomarančni sok, mu dodam čokolado in sladkor. Zmes segrevam na majhnem ognju v posodi. Končano pecivo prelijem na vrh. Pustimo, da se sladica ohladi.

Jabolčno bananina sladka pita

Sestavine jedi: 1,5 žlice. moka; 2 kos. jabolka in banana; sl. olje; pol žličke soda; 1 st. sladkor in kefir; 3 kos. kokoši. jajca.

  1. Banane in jabolka olupim, narežem na srednje velike rezine. Stepem jajca, dodam sladkor, sodo, kefir. Dobim homogeno maso. Dodam moko, premešam, da ni grudic.
  2. mažem oljni kalup. Tja vlijem testo, vendar samo na polovico. Sadje razporedim in ponovno polijem.
  3. Pečem na 200 gr. 30 minut. V tem času se bo torta povečala, narasla in dobila rdeč videz.

Svetujem vam, da končano okusno pito okrasite s sahom. prašek. Pravzaprav bom to točko ponovno prepustil vaši presoji. Sladica bo idealna za večerno čajanko ali razveselite svoje najdražje s pito za popoldanski prigrizek. Priprava ne vzame veliko časa.

Če vas zanimajo preprosti recepti za pripravo pite, kjer vam ni treba niti pečice, potem bo eden izmed njih predstavljen spodaj.

Bananina sladica brez peke

Sestavine za pito: 100 gr. sl. olja; 400 gr. piškotek; 30 gr. želatina; 150 gr. navadna voda; 3 kos. banane; 500 ml St. kisla smetana 30%; 1 st. Sahara; nadstropje st. olupljeni orehi.

Bananina pita v mnogih državah sveta se imenuje kruh. Jedo sladico iz banane, namazano s sladko smetano, kondenziranim mlekom, maslom.

Predlagam, da sledimo zgledu takih ljudi in osebno preizkusimo bananino pito v praksi, recept za jed bom predstavil malo nižje. Skrivnost uspešne torte je, da ostane mehka in zračna.

Da bi dosegli podoben učinek, recepti kažejo, da je vredno jemati samo prezrele banane. Lupina mora biti prekrita s temnimi pikami.

Tak izdelek bo koristen za človeško telo in ne bo začel procesa fermentacije v notranjosti, ki ga spremljajo napenjanje in drugi gastrointestinalni nemiri.

Pomembno je omeniti, da je moj recept za bananino pito tudi uporaben, saj glavna sestavina vsebuje veliko esencialnih aminokislin in elementov v sledovih.

Sladice bodo navdušile s svojim očarljivim okusom, sladkosnedcem pa bodo prinesle izjemne koristi. Spodaj bo podrobno opisano, kako kuham pito.

Peka piškotov "Banana fantazija"

Sestavine za pito: 150 gr. moka; 75 ml sol. olja; 3 kos. banane; 2 kos. kokoši. jajca; sol, mandlji, suhe marelice, suhe slive, rozine, 1 žlička pecilni prašek; 50 gr. sladkorja, lahko ga nadomestite z medom.



Piškotna bananina pita v pečici, katere recept s fotografijo je predstavljen spodaj, se lahko varno nanaša na kulinarične mojstrovine, katerih recepti so zelo preprosti. Vsaka gospodinja začetnica bo lahko skuhala to impresivno jed v svoji kuhinji.

Narediti bananino hitro pito doma ni težko:

  1. Stepem jajce in sladkor ali med. Dodam vanilijo.
  2. Banane zmečkam z vilicami in jih spremenim v pire.
  3. Zmešam dve mešanici in dam suho sadje, oreščke.
  4. Dodam pecilni prašek in moko. Zmes stepam, da masa postane homogena.
  5. Segrejem pečico, namastim modelčke. olje. Z bananami in mandlji okrašeno testo pošljem v peko. Pečem na 180 gr. 40 min.
  6. Bananina pita je pripravljena, recept ni zapleten, zato vsem svetujem, da jo skuhate. Poleg tega so sestavine za bananino peko dostopne in poceni.

To še ni vse, spodaj so še drugi zabavni recepti.

Pečenje v pesku "Pikantna banana"

Dobra možnost za peko z bananami je krhko testo s hrustljavim in suhim nadevom. Ta možnost bo spretno poudarila aromo in nežnost banane.

Na mojem blogu je veliko dobrih receptov za bananino pito, vendar je ta recept zelo priporočljiv za vse sladkosnede.

Sestavine: 200 gr. moka; 100 gr. sl. olja; 5 kosov. banana; 5 žlic trsni sladkor; 1 žlica Sahara; 1 PC. kokoši. jajca. Za dekoracijo morate vzeti liste sv. mete in sladoled.

Lahko okrasite po osebnih željah, poglejte na fotografiji, kako sem se spopadel s to nalogo. Recepti za pite ne navajajo natančnega nabora okraskov, zato vam svetujem, da pustite domišljiji prosto pot.

Pripravili bomo takole:

  1. Za test posegam po sl. maslo, moko, jajce in beli sladkor. Dobiti morate homogeno zmes z gosto teksturo.
  2. Kalup namažem s stopljenim sl. olje. Tja položim razvaljan list testa in naredim stranice. Torto pošljem na hladno 20 minut.
  3. V tem času olupim banane in jih narežem na kolobarje. Položim na vrh testa, potresem trs. sladkor. Rezultat bo karamelna skorja s prijetno aromo.
  4. Bananino sladico pečem v pečici na 180 gr. 30 minut. Končano torto okrasim s sladkimi bananami s kroglico sladoleda in meto.

Uživajte v čudovitem obroku! Kot lahko vidite, je vse pripravljeno zelo preprosto, spodaj pa bodo na voljo še drugi enako enostavni recepti za neverjetne dobrote za vso družino.

Preprost recept za bananino sladico

Ko začnete razmišljati o tem, kaj bi okusno pogostili vso družino, se nekateri soočajo z idejo, da je postopek kuhanja zapleten, zato želite najti preproste recepte, tako da je sladica okusna.

Ta recept je kot tak naveden v moji zbirki. Sploh vam ni treba narediti testa sami. V receptu je navedeno, da lahko listnato pecivo kupite v trgovini.

Sestavine za preprost recept za pripravo dobrot:

250 gr. listnato testo; 50 gr. sl. olja; 150 gr. Sahara; 1 PC. oranžna; 4 stvari. banane; 4 žlice kislo smetano, lahko jo nadomestite z vanilijevim sladoledom; vzemite cimet po okusu.

Preprosto pito z zrelimi bananami pripravimo takole:

  1. Narežem na koščke. masla in dam v model, kjer bom pekla torto. Pošljem posodo na majhen ogenj, da stopi sl. maslo in mu dodamo sladkor. Ves ta čas poskušam posegati v maso, da dobim zlato karamelo. Njena aroma je neopisljiva.
  2. Banane sem prerezala na 2 dela, nato pa še enkrat po dolžini. Koščke sadja dam v vročo karamelo, obliko odstranim s štedilnika.
  3. Zmeljem lupino, na vrh položim banano in obilno potresem s cimetom.
  4. Testo razvaljam in dam v model. Na vrh sem dala mešanico sadja. Robove testa podviham, da ni praznin.
  5. Pošljem torto, da se peče pri 180 gr. 30 minut. Torto vzamem ven, jo obrnem, da je nadev zgoraj. Bananino pito prelijem s kislo smetano ali sladoledom.

To je vse! Svojo družino lahko varno pogostite z bananami v vrečki. Poglejte fotografijo, katera bananina torta je lepa. Njegov okus ne bo razočaral nikogar!

Osnovna pita z bananami

Vse tiste gospodinje, ki iščete preproste recepte za okusno pecivo, boste navdušene nad preprostim načinom priprave čudovite sladice. Otroci imajo radi to jed, tudi odrasli ne ostanejo ravnodušni do pite.

Sestavni deli: 2 kos. kokoši. jajca in banane; 250 gr. moka; 100 gr. sl. olja in kisla smetana; po pol žličke voda in sol; 1 čajna žlička vanilin; 3 žličke pecilni prašek; sladkor prašek.

Skuhajte okusno pito korak za korakom, kot sem:

  1. Zmešajte sol, moko, sodo in pecilni prašek.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Dodam jajca in sladkor. Bičanje. Dodamo stopljeno maslo in stepamo do gladkega. Končano z vanilijo in kislo smetano.
  3. Zmešam dve mešanici, ki sta na voljo. Testo razporedim po modelu in pečem na 180 gr. približno 40 min. Končano torto vzamem iz pečice, jo lepo potresem s sladkorjem. prašek.

Bananina sladica na kefirju s čokolado

Pita vas bo napolnila z odličnim razpoloženjem za ves dan, če jo jeste za zajtrk. Seveda pa torta ne bo nič manj okusna, če jo boste pojedli z večerno skodelico vašega najljubšega čaja.

Če želite sami pripraviti testo za pito, morate vzeti:

3 kos. banana; 100 gr. sl. maslo in čokolada; 100 ml kefirja; 50 gr. sv. kisla smetana; 150 gr. Sahara; 2 žlici pecilni prašek; 2 žlici. moka.
Česen na torti je narejen iz: 100 gr. čokolada 1 čajna žlička Sahara; 1 PC. oranžna.

Recept:

  1. Sl. stopite maslo in čokolado, mešanico premešajte. Z mešalnikom stepem jajca, na isto mesto dam sladkor in stepam.
  2. Banane olupim in v blenderju pretlačim v pire. Dodam kislo smetano, razpoložljive mešanice, kar sem naredil v prvem odstavku.
  3. Premešam in dodam moko, pecilni prašek. Zamesim testo. Pečem 40 min. v pečici na 180 gr.
  4. Delam glazuro. Iztisnem pomarančni sok, mu dodam čokolado in sladkor. Zmes segrevam na majhnem ognju v posodi. Končano pecivo prelijem na vrh. Pustimo, da se sladica ohladi.

Jabolčno bananina sladka pita

Sestavine jedi: 1,5 žlice. moka; 2 kos. jabolka in banana; sl. olje; pol žličke soda; 1 st. sladkor in kefir; 3 kos. kokoši. jajca.

Algoritem kuhanja:

  1. Banane in jabolka olupim, narežem na srednje velike rezine. Stepem jajca, dodam sladkor, sodo, kefir. Dobim homogeno maso. Dodam moko, premešam, da ni grudic.
  2. mažem oljni kalup. Tja vlijem testo, vendar samo na polovico. Sadje razporedim in ponovno polijem.
  3. Pečem na 200 gr. 30 minut. V tem času se bo torta povečala, narasla in dobila rdeč videz.

Svetujem vam, da končano okusno pito okrasite s sahom. prašek. Pravzaprav bom to točko ponovno prepustil vaši presoji. Sladica bo idealna za večerno čajanko ali razveselite svoje najdražje s pito za popoldanski prigrizek. Priprava ne vzame veliko časa.

Če vas zanimajo preprosti recepti za pripravo pite, kjer vam ni treba niti pečice, potem bo eden izmed njih predstavljen spodaj.

Bananina sladica brez peke

Sestavine za pito: 100 gr. sl. olja; 400 gr. piškotek; 30 gr. želatina; 150 gr. navadna voda; 3 kos. banane; 500 ml St. kisla smetana 30%; 1 st. Sahara; nadstropje st. olupljeni orehi.

Kuhanje pite je enostavno, tudi otroci se lahko spopadejo, takšni recepti so jim vedno zanimivi:

  1. Piškote zmeljem in nastalo drobtino vtrim z naslednjim. olje, vendar ga je treba prej zmehčati.
  2. Krožnik pokrijem s folijo in iz mase oblikujem obliko bodoče sladice. Po vrhu sem razporedila rezine banane.
  3. Želatino prelijem z vodo in ji dam čas, da nabrekne. Stepemo kislo smetano, dodamo želatino in sladkor. Delam kot mešalec. Maso dodam na krožnik toliko, da prekrije pito in banane.
  4. Skledo pokrijem s folijo, postavim na hladno. Bananin okus bo všeč vsem, torta pa bo pripravljena, ko se masa dobro strdi.
  5. Odstranim folijo in bananino sladico okrasim z oreščki.

Na moji strani lahko najdete druge zdravi recepti brez potrebe po peki. Upam, da vas bodo recepti zanimali in bili koristni.

Moj video recept

Če zjutraj ugotovite, da nekaj banan "umre" v vaši kuhinji: plodovi so pokriti s črnimi pikami in jih je tako strašljivo očistiti - zdi se, da bodo tekle iz lupine kot žele, potem bo danes mogoče povabiti goste na bananino pito. Za to slastno pecivo uporabljajte samo prezrele banane – temnejše kot so, bolje je! Le oni lahko torti dajo bogat okus po banani. Tega okusa ne morete dobiti drugače. Moda bananine pite je prišla k nam iz Amerike. Tam se peče pogosteje kot šarlota in se imenuje "bananin kruh". Imenuje se kruh, ker se peče v pravokotnih oblikah za kruh. Sicer pa je zelo maslena pita z veliko oreščki in posušeno ovseni kosmiči. Brez vseh teh dodatkov bomo naredili in v pečici spekli najpreprostejšo bananino pito. Za začetnike - recept s fotografijo korak za korakom. Ostalim bom povedal, da se vsi izdelki, začenši z bananami, zaporedno postavijo enega za drugim v mešalnik, masa se vsakič zmeša. To je celoten recept. Bananino pito pečemo približno 40 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.

Sestavine:

  • Zrele banane - 2 kosi
  • Maslo - 100 g
  • Kategorija jajc C0-C1 - 2 kosa
  • Pecilni prašek za testo - 10 g
  • Pšenična moka - 210 g
  • Sladkor - 100 g
  • Kisla smetana - 150 g

Kako narediti preprosto bananino pito

1. Najprimerneje je, da testo pripravite v skledi mešalnika z namestitvijo kovinskega nastavka za nože. Začnem z olupkom banan in jih narežem na rezine, ki jih preložim v posodo blenderja.

2. Prižgem blender. Nekaj ​​sekund in banane se spremenijo v pire.

3. Nato dajte maslo. Mimogrede, mora biti mehko, vendar ne stopljeno. Bolje je, da maslo vnaprej vzamete iz hladilnika, da se maslo do peke zmehča. Stepam 20 sekund.

4. Naslednja sestavina bananinega testa so piščančja jajca. Ponovno prižgem blender.

5. Dodam granulirani sladkor.

6. Naprej - kisla smetana. Spet se stresem.

7. V nastalo maso je treba dodati tudi pecilni prašek. Brez napake, sicer namesto pite dobite palačinko!

8. Nazadnje v testo vsujem moko.

9. Ponovno vklopim mešalnik - testo je pripravljeno. Izkazalo se je precej tekoče, kot testo za palačinke (skladnost goste kisle smetane).

10. Testo prestavim v pekač. Najraje sem imel silikon z luknjo na sredini. Ta luknja je odrešitev pred premalo pečenimi pitami. Bodite prepričani, da si kupite takšen prstan. Ne samo, da se v njej speče vsaka, še tako mokra torta, tudi pite izgledajo, kot da niso pečene doma, ampak prinesene iz slaščičarne. Silikonskega kalupa ni treba mazati ali oblagati s papirjem. Če imate običajno obliko, jo obvezno pokrijte s pergamentom, sicer se bo torta držala dna. Bananina pita se peče na 180 stopinjah 35-40 minut. Pripravljenost obvezno preverite z leseno palčko ali zobotrebcem. Prilepite ga na sredino - izšlo je suho, kar pomeni, da je torta pripravljena. Po želji lahko končano bananino pito po peki posujemo s sladkorjem v prahu.

Vesel čaj!

Obstaja veliko receptov za kako narediti bananino pito. Zakaj torej ne bi svoje kuharske knjige obogatili še z dvema: med seboj različnima, a vedno okusnima!

Banane so ena najbolj zaužitih užitnih rastlin. Zaostajajo le za pšenico, koruzo in rižem. In nič presenetljivega ni v priljubljenosti tega sladkega in mesnatega jagodičja.

Da, jagode so - navsezadnje je banana, čeprav ogromna, še vedno trava. Banane so izjemno koristne za telo, njihova vloga močnih naravnih antidepresivov pa je težko precenjena.

Brez pretiravanja ima vsak narod svoj recept (in več kot enega!) Za pripravo teh sadežev. Z veseljem jedo "žive", ocvrte, pečene v testu in celo posušene. Zanima nas prav poseben recept, ki razkriva skrivnosti priprave okusne bananine pite. Pogovarjali se bomo o tem.

banana veselje


Fotografija v vsem svojem sijaju prikazuje okusno in zelo nežno (zahvaljujoč kisli smetani) pito, katere ena od sestavin so banane. To lepoto je mogoče enostavno kuhati v pečici.

Če je od prinesenega grozda rumenega sadja preživelo vsaj nekaj rumenih sadežev, je vse v redu - pita bo potekala. Torej, poleg banan, pridejo prav:

  • poln kozarec kisle smetane;
  • četrtina pakiranja margarine (ali masla);
  • nekaj jajc;
  • 1-1,5 skodelice sladkorja;
  • 2 skodelici moke;
  • 1 čajna žlička sode in pecilnega praška;
  • 1/3 vanilijevega stroka;
  • ¼ žličke sol.

Recept za bananino veselje se glasi:

  1. Banane morate zmleti – spremenite jih v pire. Takoj zmešamo s kislo smetano in začasno odstavimo.
  2. V drugo posodo damo zmehčano margarino in sladkor ter ju z mešalnikom dobro premešamo. Recept priporoča dodajanje jajc enega za drugim: lažje je doseči enotno maso.
  3. Čas je, da pomislimo na banane - čas je, da jih dodamo v testo skupaj z vanilijo. In še zadnji dotik: zmešajte sodo, moko, sol in pecilni prašek ter jih ponovno združite z bananino mešanico.
  4. Torta se peče v pečici, pri standardni temperaturi 180 0. To bo trajalo približno 50 minut.

Toda tukaj se ne smete brezpogojno zanašati na recept - bolje je preveriti pripravljenost s staro preizkušeno metodo (leseni zobotrebec). Če na sredini torte ostane suha, je bananino veselje končano. Škoda, da fotografija ne more prenesti božanske arome, ki prihaja iz te poslastice!

banana menjalnik


Še en preprost recept za bananino pito lahko postane "namizna" v domačem meniju. Na fotografiji je videti zelo eksotično, vendar sestavine zanj sploh niso eksotične (z izjemo pravzaprav banan - potrebovali jih boste 4):

  • 250 g moke in masla;
  • mleko - 100 ml;
  • poln kozarec sladkorja (idealno rjavega);
  • 4 jajca;
  • ščepec soli (vedno poudari okus).

Recept po korakih:

  1. Vzemite silikonski kalup - najbolj je primeren za "spreminjanje". Dve banani narežemo na trakove in z njima obložimo dno pekača. Po vrhu jih potresemo z žlico sladkorja in naključno raztresemo nekaj koščkov masla (15 gramov).
  2. Maslo stepemo pri sobni temperaturi in ga zmešamo s sladkorjem. Vlijemo jim mleko, spet dodamo jajca, vse pridno stepemo.
  3. Preostale banane narežite na rezine neposredno v zmes in dodajte moko in sol.
  4. Bananine trakove prelijemo s pripravljeno maso. Obrazec pošljite v pečico, predhodno segreto na 185 0 50 - 55 minut.

Pustite, da se torta ohladi, nato vzemite lep krožnik in pecivo nežno obrnite nanj. Če je vse narejeno pravilno, bo torta tako lepa kot na fotografiji. In o njegovih okusnih prednostih ni dvoma!

Iz banan je pripravljenih veliko odličnih sladic, zdaj pa vam želim ponuditi recept za bananino pito v pečici, ki je zelo preprosta za pripravo in uporablja najbolj tradicionalne izdelke, ki jih lahko najdete v vsakem domu. Toda okus torte je neverjeten!

Enostaven recept za bananino pito v pečici

Sestavine:

  • Vanilijev sladkor - 1 čajna žlička;
  • Pecilni prašek - 1 tsp;
  • Mleko - 150 ml;
  • Sladkor - od 0,5 do 1 skodelice;
  • Jajca - 2 kos .;
  • Maslo - 100 g;
  • Moka - 2 skodelici;
  • Banane - 3 kosi.


Način kuhanja:

V globoko skledo damo mehko maslo in mu dodamo sladkor (za sladkosnede morate dati kozarec sladkorja in dovolj je polovica, saj so banane sladko sadje, ki tudi doda sladkobo). V mešalniku na hitro stepemo sladkor in maslo. Banane olupimo in zmečkamo z vilicami. Sladkorju stepenemu z maslom dodamo "kašo" iz banane in premešamo. Dodamo mleko in prav tako premešamo. V to mešanico dodajte sol in vanilin sladkor, ponovno dobro premešajte.

Začeti mešanico pretepajte z mešalnikom na nizki hitrosti in zabijamo jajca, vendar le eno naenkrat, postopoma dodajamo tudi presejano moko, pomešano s pecilnim praškom. Vse dobro premešamo. Struktura končnega testa naj spominja na gosto kislo smetano. Testo vlijemo na pekač, namaščen z rastlinskim oljem, in postavimo bananino pito v pečico za 50 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljena je že naša bananina pita, ki jo vzamemo iz modela in postrežemo.

Sestavine:

  • Olje - 100 g;
  • Jajca - 3 kosi;
  • Moka - 300 g;
  • Sladkor - 1 skodelica;
  • Kisla smetana - 1 steklo;
  • Banane - 3 kos.


Recept:

Prva stvar, ki jo boste morali storiti, je, da vklopite pečico in medtem ko se segreje na želeno temperaturo, ne bomo izgubljali časa in pripravite krhko testo. Rumenjake ločimo od beljakov. Zdaj vzamemo pol kozarca sladkorja, tri rumenjake in stopljeno maslo in takoj, ko te sestavine dobro premešamo, dodamo moko. Kot rezultat bi morali dobiti testo precej goste konsistence. Postavimo v hladilnik in pripravimo banane. Narežemo jih na kolobarje in potresemo z vanilijevim sladkorjem, kar bo bodoči piti dalo zanimiv okus.

To je zelo enostaven recept za bananino pito, tako da lahko v samo 60 minutah razveselite svojo družino s slastnim pecivom.

Testo vlijemo v pekač in ga poravnamo, a tega ne pozabimo pred tem Model namažemo z oljem, da se torta ne sprime. Za testo na vrh položite banane, narežemo na kroge in jih namažemo s kislo smetano. Zelo pomembno je, da ni dovolj kislo in mastno. Okus kisle smetane lahko prilagodite z dodajanjem sladkorja v prahu, kokosa, vanilije ali sladkorja.

Zdaj lahko torto pošljete v pečico za 20 minut, medtem ko se peče, naredimo zračno kremo. Če želite to narediti, vzemite polovico preostalega sladkorja in 3 beljakovine, te sestavine stepajte dolgo in temeljito, približno 10 minut. Njegovo pripravljenost določimo na naslednji način, žlico položimo na sredino kreme, če ostane v prvotnem položaju, je vse opravljeno pravilno, če ne, nadaljujte s stepanjem.

Skoraj končano torto vzamemo iz pečice in jo premažemo s stepeno smetano. Okrasite kandiranega sadja, mandljevih kosmičev in preostalih banan – za 3 minute torto postavimo nazaj v pečico.

Bananino pito lahko postrežemo toplo ali ohlajeno. Po želji postrežemo tudi s koščki čokolade.

Vabimo vas, da se naučite kuhati bananino pito v najbolj različne recepte. Kako kuhati bananino pito v pečici ali počasnem kuhalniku. Izvedeli boste tudi recept za vegansko bananino pito.

Čas, ko so bile banane težko dostopna eksotična poslastica, je minil, saj je danes to mnogim ljubljeno sadje mogoče kupiti v kateri koli trgovini po dostopni ceni. Banane lahko jeste ne samo sveže, ampak tudi pečene, ocvrte, v obliki koktajla itd.

Obstaja veliko vrst in podvrst banan, od katerih jih veliko potrošnikom ne pozna, nekatere pa sploh niso užitne, čeprav so svojo uporabo našle v drugih panogah.

Neužitne sorte banan se uporabljajo v medicini in kozmetologiji kot učinkovito zdravilo za opekline, rane in druge kožne lezije.

V tropih, na primer, trpotčeve banane ne jedo surove, temveč jih toplotno obdelajo - kuhane neolupljene z začimbami. Iz olupljenih banan skuhamo sirup z okusom po medu, ocvrte banane pa veljajo za odlično prilogo. Latinska Amerika je znana po ocvrtih rahlo soljenih rezinah banan (maduros) in pireju kuhanih zelenih trpotcev (chappo). In Filipinci obožujejo bananin kečap.

V Evropi banane že dolgo uporabljajo tudi v kulinariki in iz banan ustvarjajo neverjetne recepte za torte, pite, pene in kreme. Zelo priljubljena je postala bananina pita, ki se ne glede na recept izkaže za zelo nežno in okusno. Na podlagi izvirnosti priprave in raznolikosti okusov so bili izpostavljeni najbolj priljubljeni recepti za pripravo bananine pite.

Recept za bananino pito s fotografijo

Ponujam mojstrski tečaj o peki okusne zdrobove pite z banano. Recept je zelo preprost in primeren za izvedbo tudi za gostiteljico začetnico. To torto lahko imenujemo tudi mannik. Obstaja tudi zelo pogosta jed na osnovi banan - bananin kruh. Pripravljen je skoraj po tem receptu, vendar z uporabo moke in jajc.

Sestavine:

  • Kefir - 450 gr.
  • Zdrob - 200-250 gr.
  • Sladkor - 100 gr. (več, če imate radi zelo sladke jedi)
  • Banane - 3-4 kos. (3 neposredno za torto, 1 za dekoracijo)
  • Pecilni prašek za testo - 2 tsp ali soda - 1 tsp.
  • Peki papir (pavs papir)
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • Vanilijev sladkor (neobvezno) - 1 čajna žlička.


1 Kakšna je enostavnost in skrivnost priprave te pite? Nima bolečine. Zmešajte vse sestavine, pošljite v pečico in okusna čajna torta je pripravljena.

Gremo po vrsti.

Vzemite globoko skledo ali drugo priročno posodo za mešanje hrane.

Vanjo stresemo moko in sladkor. Mešajte.


2 Počasi in postopoma prilivajte kefir. Kefir mora biti pri sobni temperaturi. Z veliko žlico, vilico ali metlico mešajte, dokler ni grudic. Za testo dodamo 1 žlico sode bikarbone, namočene s kisom ali pecilnim praškom v količini, navedeni v receptu.


3 Banane operemo, olupimo, razrežemo na več kosov. Postavite v drugo široko skledo.


4 Z vilicami jih pretlačite do gladkega.


5 Pretlačene banane zmešajte s kefirjem. Dobro premešaj.

Pekač obložite s pergamentnim papirjem in dno namastite z rastlinskim oljem. Vlijemo dobljeno mešanico. Za tovrstno peko je zelo priročno uporabljati snemljive oblike.


6 Pečico segrejte na 180 stopinj in pecivo pecite 40 minut.

Upoštevajte, da je čas pečenja v vašem primeru lahko nekoliko daljši ali krajši. Vse je odvisno od lastnosti pečice. Pečenost torte preverite z lesenim nabodalom. Testo prebodemo. Iz pečenega testa nabodalo potegnemo suho brez grudic in lepljivega testa.


7 Po pretečenem času pecivo vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Ločite ga od papirja. Narežemo na kose. Okrasite z rezinami banane. Lahko pokapljate z limoninim sokom in za okras položite maline.

Pita z bananami in zdrobom je pripravljena. Lahko postrežemo s čajem ali kavo.

Recept številka 1. Bananina pita Jamesa Oliverja

Avtor lastnih kuharskih knjig, slavni kuhar in restavrator James Oliver je z bralci in gledalci delil svoj neprekosljiv recept za bananino pito, ki je danes zelo priljubljena ne le v jedilnikih kavarn in restavracij po vsem svetu, temveč tudi med gospodinjami, ki obožujejo različne pecivo.

Sestavine:

  • Maslo - 200-230 g,
  • Trsni sladkor - 7-8 žlic,
  • Banana - 1-2 kos.,
  • Piščančja jajca - 5 kosov,
  • Kisla smetana - 4-5 žlic,
  • Vanilija v prahu - 1 žlica,
  • Makovo seme - 2 žlici,
  • Pšenična moka - 350-400 g,
  • Pecilni prašek - 1 žlica. brez diapozitiva
  • Sol po okusu.

Zmehčano maslo pri sobni temperaturi damo v globoko skodelico, potresemo s trsnim sladkorjem in stepamo z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Toda preden vlijete sladkor v skodelico, morate 7 žlic celotne mase vliti v posebno skledo, da jo kasneje stepete z beljaki.

Banano olupimo in narežemo na majhne koščke, nato pa jo dodamo stepenemu maslu s sladkorjem. Nato v isto skodelico dodamo rumenjake, ločene od beljakovin, mak, kislo smetano in vse skupaj z leseno kuhalnico temeljito premešamo v homogeno maso.

Masi dodamo vaniljev prah, pecilni prašek, malo soli, presejano pšenično moko in ponovno pregnetemo - dobimo rahlo gosto, a tekoče testo. Beljake z mešalnikom stepemo v gost sneg s preostalim sladkorjem. Stepene beljakovine dodamo glavnemu kuhanemu testu in premešamo z leseno žlico.

Ta recept za bananino pito lahko spečete na dva načina: klasičen način je v pečici ali v počasnem kuhalniku. Obe metodi je že preizkusilo več kot ena hostesa, med seboj se malo razlikujeta, če le pri peki v pečici na vrhu dobimo zlato skorjo.

Kako kuhati bananino pito v pečici:

Za peko je treba vzeti poljubno obliko in jo namastiti z maslom ali obložiti s papirjem za peko, prav tako rahlo naoljenim. Bananino testo vlijemo v model in postavimo v pečico, ogreto na 170 stopinj, da se zapeče. Čas kuhanja bananine pite v pečici je približno 1 ura ali malo dlje.

Kako kuhati bananino pito v počasnem kuhalniku:

Neoprijemljivo posodo večnamenskega kuhalnika namažite z maslom in potresite z drobtinami. Nato testo vlijemo v skledo, zapremo pokrov večnamenskega kuhalnika in nastavimo program "Pečenje" na 55-60 minut. Preveriti ga je treba z lesenim nabodalom, če torta ni pečena, potem lahko program vklopite še 10 minut, dokler ni kuhan. Prednost tega načina peke bananine pite je hrustljava skorjica, ki nastane iz drobtin po ohlajanju.

Bananina torta z makom se mora ohladiti, zato jo je bolje takoj po peki vzeti iz modela. Rahlo ohlajena torta je veliko bolj okusna in nežna. Veselo čajanko z bananino pito Jamesa Oliverja!

Recept številka 2 Bananina pita "Paradise"

Ta recept za pito nima samo izvirnega imena, ampak tudi bolj prehransko sestavo, ker. namesto kisle smetane se testo gnete na kefirju.

Sestavine:

  • Banana - 3 kos.,
  • Kefir - 500 ml,
  • Sladkor - 100 g,
  • Zdrob - 200 g,
  • Pecilni prašek - 3 žličke,
  • Vanilin na konici noža
  • Sladkor v prahu za posip po vrhu pite
  • Limonin sok - 1 žlica,
  • Meta - 2 listi.

Kako narediti bananino pito:

Za pripravo pite morate vzeti globoko posodo, da boste lažje gnetli testo. V posodo vlijemo kefir in v tankem curku vlijemo zdrob, nenehno mešamo, da ne nastanejo grudice. Takoj, ko se zdrob nekoliko zmehča in nabrekne od kefirja, dodamo sladkor, pecilni prašek, vanilin na konici noža in vse dobro premešamo.

Pomaščen pekač potresemo z drobtinami. Nato polovico zgnetenega testa vlijemo v model in položimo predhodno olupljene in narezane srednje velike bananine kroge. Banane pokrijemo s preostalim testom in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40-50 minut. Pripravljenost torte lahko preverite z lesenim nabodalom ali zobotrebcem, če ostane suh, ko ga prebodete, je torta pripravljena.

Bananino pito vzamemo iz modela in pustimo, da se ohladi. Nato ga lahko okrasite tako, da po vrhu potresete sladkor v prahu in preostalo narezano banano ter jih takoj pokapate z limoninim sokom, da ne potemnijo. Torta je obložena z listi mete. Dober tek!

Recept #3 Veganska bananina pita

Ta recept za bananino pito se od prejšnjih razlikuje po tem, da je odprta. Je tudi bolj zdravo, saj sestavine vključujejo fige, polnozrnato moko in veliko drugih zdravih živil.

Sestavine:

  • Polnozrnata moka - 8 žlic,
  • kokosov čips - 12 žlic,
  • Mandlji - 10 žlic,
  • Plodovi figovega drevesa - 4 kosi,
  • Kokosovo olje - 6 žlic.

Sestavine kreme:

  • Tofu - 160 g,
  • Banana - 1 kos,
  • Veganski čokoladni čips ali samo čokolada - 4 žlice,
  • Med - 2 žlici.

Kako narediti vegansko bananino pito:

Kokosove kosmiče, mandlje, plodove fige stresemo v posodo mešalnika in zmeljemo v fino kašo. Nato maso vlijemo v precej globoko skledo, ji dodamo moko in vse skupaj začinimo s kokosovim oljem.

Dobljeno maso zložimo v nenamaščen pekač ali pekač, zahvaljujoč kokosovemu olju se masa ne bo prijela na obliko. Po želji lahko testo razdelimo na dva dela, da na koncu dobimo dva slastne pite. Obliko postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj dobesedno 10-15 minut, da kokos rahlo porjavi, in jo izvlečemo, da se ohladi.

V tem času lahko pripravite nenavadno kremo za odprto pito. V oprano posodo mešalnika dajte olupljeno in na koščke narezano banano, tofu, med in koščke čokolade ali naribano čokolado. Vse se temeljito zmeša v mešalniku do gladkega.

Ne da bi pečeno torto odstranili iz pekača ali kalupa, jo namažemo s kuhano kremo, ki ne doseže robov za 1 cm. Pito pustimo, da se ohladi in šele nato postrežemo na mizo za čaj ali jutranjo kavo, takšna pita ne bo le okusna, ampak tudi zdrava.

Recept št. 4 Bananina torta

Opis recepta

Sestavine:

  • Moka - 2 žlici,
  • Margarina ali maslo - 200 g,
  • Voda - ½ žlice,
  • limona - 1 kos,
  • Sol po okusu.

Sestavine za nadev:

  • Banana - 4 kos.,
  • Maslo - 60 g,
  • Sladkor v prahu - 150 g,
  • Malo cimeta

Kako narediti bananino listnato testo:

Pšenično moko presejemo skozi sito na mizo ali veliko desko v kupu, na moko položimo zmehčano margarino ali maslo in maslo z moko z nožem narežemo na koščke, posledično dobimo precej velike drobtine je treba pridobiti.

Drobtine iz moke in masla previdno zberemo v tobogan, v sredini naredimo vdolbino, vanjo vlijemo ščepec soli in iztisnjen limonin sok, ki smo ga vmešali v vodo. Ne da bi pustili, da voda steče, na hitro zgnetite testo v eno kepo. To kepo je treba zaviti v vafeljsko brisačo in postaviti v hladilnik za 40-60 minut. Po približno eni uri je vlečeno testo pripravljeno, da postane osnova za pito.

Na kocke narezano maslo damo v ponev in postavimo v pečico, ogreto na 150-180 stopinj. Takoj, ko se maslo stopi, mu dodamo sladkor v prahu, premešamo in postavimo nazaj v pečico za približno 5 minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Barva mora postati zlata, maslo in sladkor pa karamelizirana.

Banane olupimo, prerežemo po dolžini in damo v ponev s karamelo. Ponev postavimo na majhen ogenj in pustimo, da se banane malo namočijo in sladkorja. Nato banane vzamemo iz karamele in jih položimo v ločeno posodo, potresemo s pomarančno lupinico in cimetom.

Pripravljeno listnato testo razvaljamo na debelino največ 0,5 cm in razporedimo po ponev ali v pekač, že namaščen z oljem. Na listnato testo nežno razporedimo bananine rezine v karameli, nato pa čez preostanek prelijemo še ostale banane.

Pečico predhodno segrejte na 160 stopinj, torto pecite vsaj 30 minut, tako da ima testo čas za peko, nadev pa je prekrit z zlato skorjo.

Pito ob koncu časa vzamemo iz pečice, pustimo, da se popolnoma ohladi, nato pa postrežemo na mizo s sladoledom, stepeno smetano ali medom. Tukaj je poslastica za sladkosnede, dober tek!

Recept #5 Banana Flip Cake Jamesa Reasona

James Rizona je lastnik restavracije in televizijski voditelj, ki že od svojega 15. leta hrano obravnava kot mojstrovino in je ustvaril številne odlične recepte, eden izmed njih je Bananina narobe obrnjena pita. Vsi komaj čakajo, da jo skuhajo, da bi hitro videli in preizkusili rezultat.

Sestavine:

  • Banane - 4 kos.,
  • Maslo - 250 g,
  • Pšenična moka najvišjega razreda - 250 g,
  • Rjavi sladkor - 200 g,
  • Mleko - 100 ml,
  • Piščančja jajca - 4 kos.

Kako narediti bananino obrnjeno pito:

Z mešalnikom v skodelici stepemo maslo z rjavim sladkorjem, da postane zračno, nato v testo vlijemo mleko, dodamo jajca in ponovno stepamo. V maso narežemo 2 banani in dodamo moko. Vse je temeljito premešano.

Dve narezani banani zložimo na pekač, namazan z maslom, nato pa čez banane potresemo sladkor in vržemo nekaj koščkov masla. Nato pripravljeno testo vlijemo na banane in postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, za 50 - 60 minut.

Takoj, ko se torta ohladi v obliki, jo pokrijemo s posodo večjega premera in previdno obrnemo. Rezultat je odlična bananina narobe obrnjena pita za čaj. Če torto vzamemo, ko je še vroča, lahko razpade, zato je zelo pomembno, da počakamo, da se popolnoma ohladi.

Irina Kuznetsova je povedala, kako kuhati bananino pito.

bananina pita Iz moke, mleka, sladkorja, limoninega soka, pecilnega praška in soli zamesimo testo in ga za 30 minut ohladimo. Testo razdelimo na pol, en del položimo v pomaščen model, na vrh položimo plast narezanih banan, ki jih pokrijemo ...Potrebovali boste: pšenično moko - 1 skodelico, banane - 3 kosi, mleko - 1 skodelico, sladkor - 3 žlice. žlice, limonin sok - 1 čajna žlička, pecilni prašek za testo za testo - 1/2 čajne žličke, sladkor v prahu - 1 žlica. žlica, sol po okusu

Jagodna pita Maslo z nožem sesekljamo skupaj z moko, dodamo kislo smetano, sol in premešamo. Testo razvaljamo v kroglo, zavijemo v celofan in postavimo v hladilnik za 3 ure. Malo testa pustimo za okras, ostalo pa razvaljamo in položimo na pladnje. Oblikujte stranice in lepo...Potrebovali boste: maslo - 250 g, pšenična moka - 2 skodelici, kisla smetana - 1 skodelica, sol - 1/2 čajne žličke, sveže jagode (kosmulje, češnje, ribez, jagode) - 600-800 g, banana - 1 kos. , sladkor v prahu

nedelja jabolčna pita Naredimo testo. Zmešajte zmehčano maslo, moko, sladkor, sol, vanilijo. Na koncu prelijemo z ledeno vodo, premešamo in za eno uro pošljemo v hladilnik. Naredimo nadev. Jabolka očistimo, odstranimo sredico, narežemo na majhne rezine. Banana z limoninim sokom...Potrebno: Za testo: 1,5 skodelice moke, 180 gramov masla, 1 žlička. sol, 2 žlici. sladkor, 3 žlice. ledena voda, vanilin, Za nadev: 2 zeleni jabolki, 1 banana, 0,5 žlice orehov, 0,5 žlice sladkorja, 2 žlički. limonin sok, 50 gr masla, cimet, Za dekoracijo...

Pita z banano in čokolado Maslo stopite, zmešajte s sladkorjem in soljo, dodajte jajca, nato kislo smetano, premešajte in pogasite sodo, stepite z mešalnikom in dodajte moko, ponovno stepite. Narežite banano in sladkarije. Testo vlijemo v model, razporedimo nadev, pečemo pri 180 gr 30-40 minut.Potrebovali boste: 1 žlico kisle smetane, 1 žlico sladkorja, 70 g masla, 2 jajci, ščepec soli, 1 žlico sode, gašene s kisom, 1,5 žlice moke, 1 zrelo banano, 5 čokolad (ali pol čokoladice)

Medena korenčkova torta V kozici na majhnem ognju segrejemo slive. olje in med, dokler se olje ne raztopi. Premešamo. Odstavimo z ognja. Jajce rahlo pretlačimo z vilicami in dodamo medeno-masleni mešanici. Zmešamo. Dodamo pretlačeno banano in naribano korenje, premešamo. Potresemo moko, premešamo ...Potrebno: kozarec 250 ml, med 0,5 žlice, 55 gr. odtok. masla, 1 srednja banana (zrela), 1 jajce, pribl. 200 g korenja, naribanega na drobno strgalo (jaz imam 1 velikega), 1 žlica moke, 1/4 žličke. soda, 1 žlička pecilni prašek, 1/2 žličke cimet, ščepec soli,

Ovsena torta z bananinim nadevom Zmešajte kosmiče, mlete kosmiče, orehe in sodo. Postopoma prilivamo mleko, oblikujemo kroglico. Obliko obložimo s papirjem za peko, vanj vlijemo testo. Po vrhu razporedite rezine jabolk. Zmeljemo banano z jogurtom, jajce z mešalnikom. Dodamo moko, cimet, vanilijo. pečemo...Potrebovali boste: Za osnovo: 1 žlica. ovseni kosmiči, 3/4 žlice. mletih ovsenih kosmičev, 1/4 žlice. sesekljanih orehov, 1/2 žličke. soda, 6 žlic. posneto mleko (ali voda)., Za nadev: 120 g nemastnega jogurta brez polnila, 1 jajce, 1 večja banana, 2 zeleni jabolki ...

Bananin mandljev kolač Mandlje prelijemo z vrelo vodo za 5 minut, odstranimo kožo, posušimo v pečici ali mikro. Razbijamo z mešalnikom. V moko dodamo sodo bikarbono in pecilni prašek, presejemo skozi cedilo. Zmehčano maslo in sladkor stepamo z mešalnikom 3-4 minute. Nadaljujte s stepanjem, dodajte ...Potrebno: moka 120 g, mandlji 80 g, 100 g masla, 100 g rjavega sladkorja, 3 žlice kisle smetane 20 %, 2 jajci, vanilijev sladkor 1 majhna vrečka (8 g), pecilni prašek 1,5 žličke, soda 1/2 žličke, 1/2 cimeta žlička medu 6 žlic (lahko kateri koli, boljši je kostanjev ali ajdov), ...

Naša najljubša pita (charlotte) Jajca stepamo 5 minut. Njihova velikost se mora podvojiti. Nato dodamo 1/3 skodelice sladkorja, malo stepamo in prav tako dodamo vse naslednje deleže skodelice sladkorja. Stepal sem 12 minut. Dobiti morate belo maso, katere gostota je kot kisla smetana. V kozarec (200 ml) nalijemo 3/4...Zahtevano: 3/4 žlice. moke, 1/4 žlice. koruzni zdrob, 1 žlica. sladkor, 1 žlička pecilni prašek, ščepec vanilina ali vrečka vanilijevega sladkorja, 1/2 žličke. cimet (po želji), 3 jajca, 3 jabolka. Jaz sem z bananami, hruškami in pomarančami, vendar imamo radi samo jabolka.

Bananina jogurtova torta Zmešajte vse sestavine, najprej jajca s sladkorjem in vaniljo, dodajte jogurt, maslo, pecilni prašek moko, morda boste morali dodati še več moke, da ni zelo tekoče. Del vlijemo v obliko, obloženo s pergamentom, na vrh položimo del banan, narezanih na kolobarje (ne močne ...Potrebno: 2 jajci, 1 skodelica jagodnega jogurta (2-3%), 1 skodelica sladkorja, 2 skodelici moke, 1 žlička. pecilni prašek, 2 banani, 50 ml. rastlinsko olje, vanilija

bananina pita Banane olupimo in pretlačimo z vilicami. Margarino stopimo, ohladimo, dodamo sladkor in premešamo. Dodamo pretlačeno banano in dobro premešamo. Dodamo mleko, vanilijev sladkor in ponovno premešamo. Dodamo jajca in maso stepemo z mešalnikom. Dodamo presejano moko...Potrebovali boste: margarino - 100 g, jajca - 2 kosi, sladkor - 300 g, moko - 400 g, pecilni prašek - 1,5 žličke, vanilijev sladkor - 1 žličko, mleko - 150 ml, banane - 3 kosi.

 

 
Zanimivo je: