→ Sığır eti ile salata prensi. Sığır eti salatası "Prens": tarifler. Sarımsaklı ve turşulu Prens salatası nasıl pişirilir?

Sığır eti ile salata prensi. Sığır eti salatası "Prens": tarifler. Sarımsaklı ve turşulu Prens salatası nasıl pişirilir?

Salatalar, misafirleri ve ev halkını her zaman memnun edecek lezzetli ve besleyici yemeklerdir. Popüler bir çeşit, sığır eti ile Prens salatasıdır. Et içeriği sayesinde çok doyurucu olduğu ortaya çıkıyor ve hızlı pişirme yemekler ve malzemelerin sadeliği kesinlikle herhangi bir hostes tarafından takdir edilecektir.

Hazırlaması kolay ve çok doyurucu güzel salata Hem tüm aile için akşam yemeği hem de tatil için yemek pişirebilirsiniz.

Hazırlanma zamanı: 2 saat (yemek hazırlama dahil)
Porsiyon: 2-3

İçindekiler:

  • sığır eti (400 gr);
  • patates (200 gr);
  • havuç (200 gr);
  • salatalık turşusu (2-3 adet);
  • soğan / yeşil soğan (0,5 adet / 1 demet);
  • mayonez (150 gr);
  • tuz ve karabiber (tatmak için);
  • maydanoz / diğer taze otlar (dekorasyon için, tatmak için);
  • haşlanmış yumurta sarısı / sert peynir / patates kızartması (dekorasyon için, tatmak için).
Salatadaki sığır etinin daha lezzetli ve daha sulu olması için et suyunda soğutulması gerekir.

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, et suyunda soğutun. Eti küpler halinde kesin.
  2. Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın. Soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  3. Salatalık turşusunu küpler halinde kesin.
  4. Soğanı olabildiğince ince doğrayın.
  5. Bir mutfak halkası kullanarak salatayı katmanlar halinde düzenleyin - sığır eti, soğan, patates, havuç, salatalık. Tatmak için her katmanı mayonez, tuz ve karabiberle yayın. (Daha kolay hale getirebilirsiniz - tüm malzemeleri büyük bir kapta mayonez ile karıştırın.)
  6. Salatayı rendelenmiş yumurta sarısı, peynir veya kızarmış ince dilimlenmiş patates ve otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

Sığır eti, kuru erik ve fındıklı lezzetli bir et salatası tarifi sunuyoruz. Pişirirken, tüm malzemeleri ince şeritler halinde kesin. Çam fıstığı almayı da unutmayın.

Hazırlanma zamanı: 15 dakika
Porsiyon: 3- 4

İçindekiler:

Yemek pişirme:

  1. Eti önceden kaynatın, soğutun, şeritler halinde kesin.
  2. Kuru erikleri şeritler halinde kesin (gerekirse ön yıkama yapın, ıslatın ve kurutun).
  3. İnce şeritler halinde kesilmiş peynir.
  4. Yeşillikleri büyük çiçek salkımına ayırın.
  5. Fındıkları sıcak bir tavada ısıtın (isteğe bağlı).
  6. Et, kuru erik ve peyniri karıştırın, baharatlayın.
  7. Salatayı tabaklara yayın, otlar ile süsleyin, üzerine fındık serpin.

Salata hazır!

Sığır eti ile lezzetli puf salatası "Prens" hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek!

Hazırlanma zamanı: 2 saat (malzemelerin hazırlanması dahil)
Porsiyon: 4

İçindekiler:

  • sığır eti (500 gr);
  • tavuk yumurtası (4 adet);
  • salatalık turşusu / salatalık turşusu (6 adet);
  • sarımsak (2-3 diş);
  • sert peynir (50-70 gr);
  • ceviz (150 gr);
  • maydanoz / kişniş / dereotu / tatmak için diğer otlar (dekorasyon için 1 demet);
  • mayonez (200 gr);
  • tatmak için biber ve tuz).

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti kaynar tuzlu suya batırın, yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış ve soğutulmuş eti ince dilimler halinde kesin.
  2. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Salatalıkları ayrı bir kapta küçük dilimler veya küpler halinde kesin. Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin. Salatalık, sarımsak ve 2-3 yemek kaşığı karıştırın. l. mayonez.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Ceviz tanelerini bıçağın arkasıyla doğrayın.
  6. Malzemeleri katmanlar halinde düzenleyin, bunun için özel bir büyük mutfak halkası (veya porsiyonlu salatalar oluşturmak için küçük bir halka) kullanabilirsiniz. İlk katman sığır eti, mayonezli yağ, tuz ve karabiber.
  7. İkinci katman, sarımsaklı salatalık karışımıdır.
  8. Üçüncü - yumurta, mayonez ağı ile dökün.
  9. Katman sırasını tekrar tekrarlayın (6-8 puan).
  10. Salatayı peynir ve fındık serpin. yeşilliklerle süsleyin.

Bu yemeğin video tarifini izlemenizi öneriyoruz:

Sığır eti ve taze sebzeli "Prens" salatası, vücudu birçok vitaminle doyurur. Hazırlanması kolaydır ve tüm malzemeler herhangi bir ev hanımının buzdolabında bulunabilir.

Hazırlanma zamanı:
Porsiyon: 4

İçindekiler:

Salata için:

  • sığır eti (500 gr);
  • domates (küçük boy, 4 adet);
  • Bulgar kırmızı biberi (2 adet);
  • kırmızı / soğan (1 adet);
  • marul / aysberg / tadına göre diğer (100 g);
  • maydanoz / dereotu / nane / diğer taze otlar (dekorasyon için, tatmak için).

Yakıt ikmali için:

  • sarımsak (2-4 diş);
  • zeytinyağı (4 yemek kaşığı);
  • soya sosu (2 yemek kaşığı);
  • sofra sirkesi, %9 / balzamik (1 çay kaşığı);
  • tuz ve öğütülmüş karabiber (tatmak için).

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti tuzlu suda kaynatın (defne yaprağı, karabiber, soğan ekleyebilirsiniz). Eti et suyunda soğutun. Çıkarın, küçük parçalar halinde kesin.
  2. Doldurma yap. Bir kasede kıyılmış sarımsağı karıştırın zeytin yağı, sirke, soya sosu ve baharatlar (tuz ve biber).
  3. Eti hazırlanan sosun içine dökün ve iyice karıştırın. (Sos, ete keskin bir tat verecek, daha yumuşak hale getirecek ve etin çatlamasını önleyecektir.)
  4. Domates ve biberlerin çekirdeklerini çıkarıp şeritler halinde kesin.
  5. Marul yapraklarını yırtın veya iri doğrayın.
  6. Soğan yarım halkalar halinde kesildi.
  7. Yeşillikleri durulayın, kurutun ve doğrayın.
  8. Tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin. Otları serpin.

Salata hazır! Afiyet olsun!

Bu orijinal salata sığır eti ve çeşitli sebzelerle her sofranın öne çıkan özelliği olacak.

Hazırlanma zamanı: 1,5 saat (et hazırlama dahil)
Porsiyon: 6

İçindekiler:

  • sığır eti (800 gr);
  • Bulgar biberi (2 adet);
  • domates (orta boy, 4 adet);
  • salatalık turşusu / salatalık turşusu (orta boy, 4 adet);
  • konserve barbunya / haşlanmış (300-400 gr);
  • sarımsak (1-3 diş);
  • maydanoz / tatmak için diğer taze otlar (100 g);
  • elma sirkesi (6 yemek kaşığı);
  • bitkisel yağ (6 yemek kaşığı);
  • defne yaprağı, karabiber, soya sosu (et pişirmek için 4 adet, 1 yemek kaşığı, 4 yemek kaşığı);
  • tatmak için biber ve tuz).

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti tuzlu suda baharatlarla kaynatın. Bitmiş eti et suyunda soğutun. Çıkarın, dilimler halinde kesin.
  2. Biberleri ve domatesleri soyun, şeritler halinde kesin.
  3. Salatalık halkalar halinde kesin.
  4. Turşuyu fasulyeden boşaltın, bir kevgir içinde içme suyuyla durulayın (veya fasulyeleri önceden kaynatın).
  5. Sarımsağı bir sarımsak presinden geçirin veya ince doğrayın.
  6. Yeşillikleri iri iri doğrayın.
  7. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun.
  8. Salatayı yağ ve sirke ile dökün, tuzlayın, iyice karıştırın.
  9. yeşilliklerle süsleyin.
Pişirme önerileri:
Normal domates yerine çeri domates kullanılabilir. Bu salata için kesilemezler;
tüm malzemeler kareler veya başka dilimler halinde kesilebilir;
üzerinde bayram masası salata, marul yapraklarından oluşan bir yatakta servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Sığır eti ve petrol içeren katmanlı salata "Prens" şenlik ve yemek masalarında misafirleri ve aileleri memnun edecek.

Zaman yemek pişirme: 1,5 saat
Porsiyon: 4

İçindekiler:

  • sığır eti (400 gr);
  • petrol (200 gr);
  • tavuk yumurtası (4 adet);
  • soğan (1 adet);
  • patatesler (orta boy, 3 adet);
  • ceviz (70 gr);
  • mayonez (200 gr);
  • içme suyu, sofra sirkesi, %9, şeker (turşusu için, 250 ml, 2 yemek kaşığı, 1 çay kaşığı);
  • tatmak için biber ve tuz);
  • bitkisel yağ (kızartma için, 50-100 ml);
  • taze otlar (dekorasyon için, tatmak için).

Yemek pişirme:

  1. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin.
  2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve derin bir kapta su, sirke ve şekerle marine edin.
  3. Sığır eti şeritler halinde kesin, tuz ve karabiber. Eti tamamen pişene kadar yağda kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın.
  4. Mantarları dilimler halinde (ince dilimler) kesin ve başka bir tavada az miktarda yağ ilavesiyle yumuşayana kadar (4-5 dakika) kızartın.
  5. Bir rende üzerinde rendelenmiş çiğ patates Kore havucu(veya uzun ince dilimler halinde kesin). Ayrı bir tavada yumuşayana kadar tuz ve karabiberle kızartın. Fazla yağı almak için kağıt havlu üzerine koyun.
  6. Bir blender ile öğütün ceviz(toz olmasın) veya ince ince doğrayın.
  7. Marulu katmanlar halinde yerleştirin. İlk katman sığır etidir. Tat vermek için tuz ve karabiber, mayonez ile yağlayın.
  8. İkinci katman salamura soğandır.
  9. Üçüncüsü mantar ve mayonezdir.
  10. Dördüncüsü - yumurtalar, bir mayonez ağı yapın.
  11. Beşinci katman patatestir.
  12. Altıncı - fındık.
  13. Tabağı bir tabak veya streç filmle örtün, gece boyunca veya en az 1 saat buzdolabında bekletin.
  14. Servis yapmadan önce yemeği otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

En iyilerinden biri basit salatalar sığır eti ile Hazırlanması kolaydır ve malzemeler her ev hanımı tarafından kullanılabilir. Salata, ana yemek veya meze olarak servis edilebilir.

Hazırlanma zamanı: 1,5 saat (et hazırlama dahil)
Porsiyon: 2-3

İçindekiler:

  • sığır eti (400 gr);
  • tavuk yumurtası (4 adet);
  • Çin lahanası / buzdağı / diğer (1 büyük baş);
  • soğan / yeşil (1 adet / 1 demet);
  • domates / çeri domates (2 adet / 8 adet);
  • beyaz ekmekten yapılan ev yapımı krakerler / ekşi krema tadıyla satın alındı ​​(200 g);
  • sarımsak (1-2 diş);
  • mayonez (300 gr);
  • tuz (tatmak için).
Sığır etine yumuşaklık ve sululuk vermek için tuzlu suda kaynatılmalıdır. soya sosu ve ayrıca bir tencereye kaynar su koyun.

Yemek pişirme:

  1. Eti yumuşayana kadar kaynatın, et suyuyla bir tencerede soğutun, ince şeritler halinde kesin (veya liflere ayırın).
  2. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve dilimler halinde kesin.
  3. Lahanayı iyice durulayın, süzülmesine izin verin. Lahananın başını tek tek yapraklara ayırın ve kısa şeritler halinde kesin.
  4. Soğanı ince ince doğrayın.
  5. İnce bir rende üzerine sarımsak rendeleyin.
  6. Domatesleri şeritler halinde kesin.
  7. Hazırlanan malzemeleri derin bir kaseye aktarın, mayonezle tatlandırın, tadına göre tuz ekleyin, karıştırın. Servis yapmadan önce salataya kruton ekleyin, ekmeğin ıslanmaması için karıştıramazsınız.

Salata servise hazır!

Bu salata çok lezzetli, et salatası sevenler kayıtsız kalmayacak. Kombinasyon sulu et, haşlanmış sebzeler ve tatlı kuru erik, misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Hazırlanma zamanı: 1 saat
Porsiyon: 3-4

İçindekiler:

  • sığır eti (400 gr);
  • patates (2 adet);
  • havuç (1 adet);
  • pancar (1 adet);
  • kuru erik (100 gr);
  • ceviz (50 gr);
  • tuz, soya sosu, defne yaprağı, karabiber (et pişirmek için, tatmak için);
  • dereotu / diğer taze otlar (40-50 gr);
  • mayonez (250 gr);
  • tatmak için biber ve tuz).

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti baharatlarla kaynatın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin.
  2. Patatesleri, havuçları ve pancarları kaynatın, soğutun, soyun, küpler halinde kesin ve ayrı kaplara yerleştirin.
  3. Kuru erikleri küçük parçalar veya şeritler halinde kesin.
  4. Dereotu kesin.
  5. Fındıkları kuru bir tavada 1-2 dakika kavurun, doğrayın.
  6. Salatayı katmanlara koyun, tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. İlk katman patates. Bir mayonez ağı yapın.
  7. İkinci katman havuç ve mayonez ağıdır.
  8. Üçüncüsü et, mayonez.
  9. Dördüncü katman pancar, mayonezdir.
  10. Beşinci - kuru erik.
  11. Salatayı otlar ve fındıklarla süsleyin.

Salata tabağını streç filmle kapatın ve 30-60 dakika buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!

Sığır eti ve sebzeli lezzetli bir sıcak salata tarifi sunuyoruz. Salata meze veya ana yemek olarak servis edilebilir.

Hazırlanma zamanı: 30 dakika
Porsiyon: 2

İçindekiler:

Yemek pişirme:

  1. önceden kaynatın sığır dili, ince şeritler halinde kesin.
  2. Biberlerden tohumları çıkarın, şeritler halinde kesin.
  3. Salatalık ince şeritler halinde kesilir.
  4. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri bir tencereye (kızartma tavası) koyun, yağ ekleyin, soğan şeffaf olana kadar 5-7 dakika karıştırarak pişirin.
  6. Salatayı tabaklara yerleştirin, otlar ile süsleyin.

Salatanız hazır, sıcak veya ılık olarak servis edin.

Etin sulu, orijinal tadı zengin olması için dana dilini uygun şekilde pişirmek ve temizlemek önemlidir. Piyasadan taze et seçtikten sonra aşağıdaki talimatları izleyin.

Hazırlanma zamanı: 1-3 saat
Porsiyon: 6-8

İçindekiler:

  • sığır dili (1,5-2 kg);
  • soğan (1-2 adet);
  • havuç (1-2 adet);
  • sarımsak (3-4 diş);
  • taze / kuru acı biber (0,5 adet / 1 çay kaşığı);
  • defne yaprağı (2-4 adet);
  • karabiber (1 yemek kaşığı. l.);
  • et için baharat / diğer baharatlar (tatmak için);
  • tuz (tatmak için);
  • su (pişirmek için, 2-3 l).

Yemek pişirme:

  1. Ateşe büyük bir su kabı koyun, iyice tuzlayın.
  2. Dilinizi yıkayın, bıçakla kazıyın.
  3. Suyu kaynatın, dili tavaya indirin.
  4. Suyun tekrar kaynamasını bekleyin (kapağı kapatmayın), tüm köpüğü çıkarın.
  5. Su ekleyin - tüm eti kaplamalıdır.
  6. Baharatları ve sebzeleri ekleyin. (Soğan soyulmadan bırakılabilir - kabuklar hem et suyuna hem de ete altın rengi verir. Ayrıca, dil üzerinde kaynatılan et suyu, hoş olmayan kokusu nedeniyle genellikle kullanılmaz.)
  7. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin ve dili yumuşayana kadar pişirin (genellikle 1,5 ila 2,5 saat sürer).
  8. Etin hazır olup olmadığını kontrol edin - dili birkaç yerde bıçakla delin, kan / ichor olmamalıdır, sadece berrak bir et suyu görünmelidir.
  9. Büyük bir kap soğuk su hazırlayın (gerekirse buz ekleyin).
 5.00 / 4 oy

Metinde bir hata mı buldunuz? Seçin ve Ctrl + Enter tuşlarına basın.

Sığır eti ile salata "Prens", ceviz ve peynir puf anlamına gelir et salataları. Etli ve baharatlı tadı olan doyurucu salataları seviyorsanız bu salata tam size göre. Salatanın keskin tadı, cevizin sarımsak ve salatalık turşusu ile çok başarılı bir kombinasyonundan kaynaklanmaktadır. Bu üç ürün, Prens salatasını diğer et salatalarından ayıran en önemli özelliktir.

Bileşiminde bulunan besin değeri yüksek ürünler - fındık, yumurta, mayonez, peynir ve et nedeniyle salata oldukça yüksek kalorili çıkıyor. Sığır eti ile 100 gramlık bir porsiyon Prince salatası yaklaşık 300 kcal içerir.

Bugüne kadar, puf salatası "Prens" hazırlamak için birkaç seçenek var. Evet, kompozisyonda klasik salata"Prens" sığır eti içerir, ancak bu salata için haşlanmış veya füme tavuklu tarifler de vardır. Etin yanı sıra salatalar, ürünleri öğütme biçimlerinin yanı sıra, malzemelerin katmanlar halinde ve görünüm olarak değişmesinde farklılık gösterebilir.

Geleneksel olarak, Prince sığır salatası, salata oluşturmak için bir mutfak halkası veya kare bir kalıp kullanılarak bir taret şeklinde düzenlenir. Böylesine porsiyonlu bir salataya ek olarak, Prens salatasını büyük bir salata kasesinde katmanlar halinde hazırlayabilirsiniz. Mimoza salatası nasıl yapılır mesela. Her durumda, sığır eti veya tavuklu Prens salatası, herhangi bir tatil masası için değerli bir dekorasyon olacaktır. Emin olun özellikle konuklarınızın erkek yarısının hoşuna gidecektir.

Şimdi nasıl pişireceğimize bakalım. adım adım sığır eti ile salata "Prens".

İki porsiyon salata için malzemeler:

  • Sığır eti - 200 gr.,
  • Tavuk yumurtası - 3 adet.,
  • Salatalık turşusu - 2-3 adet.,
  • Ceviz - 100 gr.,
  • Tuz - tatmak
  • Sarımsak - 2-3 diş,
  • Sert peynir - 100 gr.,
  • süslemek için maydanoz,
  • Mayonez.

Sığır eti salatası "Prens" - yemek tarifi

Sert haşlanmış yumurtalardan kabukları çıkarın. Onları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Sığır eti ile salata "Prens". Bir fotoğraf

En eksiksiz açıklama: sevgili okuyucularımız için tavuklu prens salatası tarifi.

  • Tavuklu Prens salatasının bir parçası olarak çok az malzeme var, gereksiz hiçbir şey yok ama kendinizi salatadan ayıramazsınız. Orijinal tarife göre Prens salatası dana eti ile hazırlanır ancak diğer etleri de kullanabilirsiniz. Pişirmenin en kolay ve hızlı yolu tavuktur.

    İçindekiler:(6 porsiyon için)

    • 200-250 gr haşlanmış tavuk eti (göğüs)
    • 3 haşlanmış yumurta
    • 200 gr turşu
    • 2 orta boy diş sarımsak
    • 100 gr kabuklu ceviz
    • sos için doğal yoğurt ve mayonez
    • dekorasyon için marul yaprakları

    Yemek pişirme:

    Haşlanmış tavuk etini çok ince olmayacak şekilde lif haline getiriyoruz.

    Kaba bir rende üzerinde üç tuzlu salatalık. Kabuğu sertse, soymak daha iyidir ve küçük salatalıklar genellikle bütün olarak ovulabilir. Sonra salatalıkları sarımsakla karıştırıp presten geçiriyoruz.

    Yumurtalar ayrıca kaba bir rende üzerinde üçtür.

    Soyulmuş cevizleri bir tavada sürekli karıştırarak kolayca yandıkları için kızartın. Sonra onları bir bıçakla öğütün. Birçok tarifte, fındıkları oklava ile doğrayıp bir torbaya koyma önerisiyle karşılaştım. Ben bu yöntemi denemedim bıçakla kesmeye alışkınım ama siz dilerseniz deneyebilirsiniz.

    Tavuklu Salata Prensi, bu sırayla katmanlar halinde bir tabağa konur:

    • Lahana Yaprakları
    • Tavuk
    • sarımsaklı salatalık
    • Fındık

    Her katman mayonez sosu ile bulaşır. Salata sosu için uzun süredir saf mayonez kullanmadım, sadece yaklaşık olarak eşit oranlarda kalın doğal az yağlı yoğurtla karıştırdım. Bence salatalar daha lezzetli, daha sulu ve çok daha az kalori var.

    Tavuk Prens Salata, dekorasyon için bir servis halkası kullanılarak porsiyonlar halinde tabaklarda da servis edilebilir. Bugün tam da bunu yapacağız. Servis halkasını bir marul yaprağına yerleştirin ve yukarıdaki sırayla katmanlar halinde doldurun.

    Çok güzel çıktı, ama ne kadar lezzetli! İstenirse salata, bir kat yumurta üzerine bir kat peynir ile desteklenebilir. puf salataları peynir her zaman iyidir.

    Herkesin en sevdiği Yılbaşı tatili yaklaşıyor, birçoğu şimdiden ne pişireceğini düşünüyor. Salatalar ve güzel orijinal mezeler olmadan Yeni Yıl sofrası yoktur. Sizi Salatalar ve Atıştırmalıklar bölümlerini açmaya davet ediyorum, mutlaka kendinize uygun bir şeyler seçeceksiniz.

    O zamana kadar sana veda ediyorum. Herkese iyi şanslar ve iyi bir ruh hali!

    Her zaman zevkle pişirin!

    Ayrıca okuyun: Doğum günü için yaz salatası tarifleri

    Gülümsemek!

    Büyükbaba geçmemi istedi. Yeni yaşlı kadın için...

    Bu "lezzetli" sayfalara göz atın:

    Yeni tariflerim mailinize gelsin

    Tariflerimi beğendiyseniz, onlardan ilk siz haberdar olun. Doğrudan postanıza gelecekler, haber bültenine abone olun!

    tavuk tarifi ile prens salatası. Sizi temin ederim, yemek şenlik masasında hak ettiği yeri alacak, deneyin!

    Tavuklu prens salatası sizi ve misafirlerinizi fethedecek (bundan tamamen eminim), sadece görünüşte değil, aynı zamanda harika lezzette. Prens salatası yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok, hazırlaması kolay ve tadı harika, sadece çıkmayın, denemeyin bile!

    Çanak hem günlük hem de şenlikli masaları mükemmel bir şekilde süsleyecek. Tadı rafine ve orijinal, not alın!

    İÇİNDEKİLER

    • haşlanmış tavuk eti 0,4 kg;
    • haşlanmış yumurta 5 adet;
    • salatalık turşusu 200 gr;
    • soyulmuş ceviz 100 gr;
    • mayonez 180-200 gr;
    • sarımsak 3 diş;
    • zevkinize biber;
    • zevkinize göre yenilebilir tuz.

    YEMEK PİŞİRME

    • Küçük başlayalım, cevizleri parşömenle kaplı bir fırın tepsisine tek kat halinde yayın, fırın tepsisini koyun, fırını 180 * C'ye ısıtın ve 5 dakika kurutun.
    • Cevizleri biraz soğumaya bırakın ve bir bıçakla iri iri doğrayın.
    • Ardından, haşlanmış tavuk etini alın ve küpler halinde kesin.
    • Haşlanmış yumurtaları ve salatalık turşusunu büyük bir rende geçiriyoruz.
    • Sosu mayonezden hazırlayın, mayoneze ekleyin: öğütülmüş biber ve kıyılmış sarımsak.
    • Sonra mayonezin yarısını (zaten biber ve sarımsak ile birlikte) alın ve eti ekleyin.
    • Kalan mayonez, salatalık ve yumurta arasında eşit olarak dağıtılır.
    • Ve şimdi salata katmanlarını düzenlemeye başlıyoruz:
    1. sahip olduğumuz ilk katman et;
    2. ikinci - salatalık;
    3. üçüncüsü yumurta;
    4. üst (son kat) salatayı kavrulmuş ve kıyılmış cevizle süsleyin.
    • Genel olarak hepsi bu, prensin tavuklu salatası hazır, masaya servis edin ve kendimize yardım edelim!

    Afiyet olsun!

    PS. Bir tane daha izlemeni öneririm. orijinal tarifşenlikli masa için salata: Boğa güreşi salatası tarifi ile yengeç çubukları

    Başka bir Prens Salata tarifi için aşağıdaki videoyu izleyin, bayılacaksınız!

    Yeni tarifler almak istiyorsanız abone olun ➽➽➽

    BURAYA TIKLAYIN!

    Prens salatasında tüm malzemeler katmanlar halinde dizilir. Salata, dünyanın her yerindeki ev hanımları tarafından hazırlanır. Bir akşam yemeği partisi için şenlik masasında porsiyonlar halinde veya büyük bir düz salata kasesinde servis edilebilir.

    Sığır eti ile salata "Prens"

    Bu salata, sevgili erkeğinizle mum ışığında romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir.

    İçindekiler:

    • haşlanmış sığır eti - 200 gr;
    • salatalık turşusu - 100 gr;
    • yumurtalar - 2 adet;
    • mayonez - 50 gr;
    • ceviz - 50 gr;
    • yeşillik.

    Ayrıca okuyun: Kuru erik ile haşlanmış pancar salatası tarifi

    Yemek pişirme:

    1. Eti önceden tuzlu suda kaynatmak daha iyidir. Et suyuna karabiber ve defne yaprağı koyabilirsiniz.
    2. Soğutulmuş sığır eti ince çubuklar halinde kesin veya liflere ayırın.
    3. Haşlanmış yumurtaları ve salatalık turşusunu orta büyüklükte küpler halinde kesin.
    4. Cevizleri tavada kavurun ve bıçakla ince ince doğrayın. Bir blender veya harç kullanabilirsiniz.
    5. Bir servis yüzüğünü alın veya birkaç kat folyo ile kendinizinkini yapın.
    6. Tabağı tabağın ortasına yerleştirin ve salatayı birleştirin.
    7. Sığır eti parçalarını ilk katmana koyun ve eti mayonezle cömertçe yağlayın.
    8. Bir sonraki salatalık tabakası ince bir tabaka ile sürülebilir veya yoğun bir mayonez ağı uygulanabilir.
    9. Sonra bir kat yumurta koyun ve ince bir sos tabakasıyla tekrar fırçalayın.
    10. İstenirse, salatayı daha uzun yapmak için tüm katmanları tekrarlayın.
    11. Son dokunuş bir fındık tabakası olacak. Mayonezsiz bırakıyoruz.
    12. Salatayı birkaç saat bekletmek için tabakları buzdolabına koyun.
    13. Servis yapmadan önce, servis formunu dikkatlice çıkarın ve salatayı bir yeşillik sapı ile süsleyin.

    Sevdikleriniz lezzetli bir ikramdan sonra doyacak ve doyacaktır.

    Tavuk ve mantarlı salata "Prens"

    Bir bayram ziyafeti için bu hazırlama yöntemi uygundur. Misafirleriniz bu yemeğin tarifini soracaklar.

    İçindekiler:

    • haşlanmış tavuk - 400 gr;
    • salatalık turşusu - 200 gr;
    • yumurtalar - 3 adet;
    • soğan - 1 adet;
    • petrol - 200 gr;
    • mayonez - 80 gr;
    • ceviz - 50 gr;
    • yeşillik.

    Yemek pişirme:

    1. Kaynama tavuk fileto tuzlu suda ve kenara koyun.
    2. Eti küçük küpler halinde kesin.
    3. Haşlanmış yumurta ve salatalık küçük küpler halinde kesilir.
    4. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve bir tavada bitkisel yağ ile kızarana kadar kızartın.
    5. Mantar konserve alınarak soğana eklenebilir. Sonra açık altın rengi olana kadar kızartın.
    6. Cevizleri bıçakla doğrayın.
    7. Bir salata kasesi alın ve bir kat tavuk koyun. Mayonezle yağlayın. Bir sonraki katmana soğanlı mantarları koyun ve ince bir mayonez tabakası uygulayın.
    8. Mantarların üzerine salatalık turşusu koyun ve mayonezle yayın.
    9. Bir sonraki yumurta tabakasını da fırçalayın. Tüm katmanları tekrarlayın.
    10. Salatayı cömertçe fındık serpin ve birkaç saat buzdolabında saklayın.

    Bir dal maydanozla süsleyerek servis yapın. Konukların salatanın tüm katmanlarını rahatlıkla alabilmeleri için bir spatula eklemeyi de unutmayın.

    Kara Prens Salatası

    Bu tarifteki malzemeler birlikte iyi çalışır. Salata çok yumuşak.

    İçindekiler:

    • tavuk budu - 2 adet;
    • kırmızı soğan - 1 adet;
    • yumurtalar - 3 adet;
    • yumuşak peynir - 100 gr;
    • kuru erik - 100 gr;
    • mayonez - 100 gr;
    • ceviz - 70 gr;
    • yeşillik.

    Ayrıca okuyun: Yengeç çubukları tarifi ve domates salatası

    Yemek pişirme:

    1. Et suyuna yenibahar ve defne yaprağı ekleyerek tavuk budu pişirin.
    2. Soğanı ince şeritler halinde kesin ve acılığını gidermek için bir damla sirke dökün.
    3. Fındıkları bir tavada ısıtın ve bir bıçak veya blender ile doğrayın.
    4. Yumurtaları iyice kaynatın ve beyazlarını ve sarılarını ayırın.
    5. yumuşak peynir veya işlenmiş peynir katkı maddesi olmadan 15 dakika dondurucuya koyun ve ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin.
    6. Soğutulmuş tavuk budu derisinden ve kemiklerinden soyun, ardından bıçakla doğrayın.
    7. Kuru erikleri sıcak suda bekletin, ardından çukurları çıkarın ve şeritler halinde kesin.
    8. Bir salata kasesine bir kat tavuk koyun ve mayonez ile yayın.
    9. Fazla sirkeyi sıkarak kırmızı soğanı üstüne koyun.
    10. Üzerine bir kat kuru erik koyun ve ince bir mayonez tabakası sürün.
    11. Salatayı tavuk sarısı serpin ve ardından tavuk proteinlerini kaba bir rende üzerinde bir salata kasesine rendeleyin.
    12. Bu katmanı da mayonez ile yağlayın.
    13. Bir kat peynir dökün ve ince bir mayonez tabakasıyla fırçalayın.
    14. Doğranmış cevizleri salatanın üzerine serpin.
    15. Bir tutam yeşillik ve kuru erik yarısı ile süsleyin.
    16. Buzdolabında mayalandırıp servis edelim.

    Akrabalarınız ve misafirleriniz, kuru erikli bu orijinal ve sulu Prens salatasını kesinlikle takdir edeceklerdir.

    Sığır eti ve kuru erik salatası "Prens"

    Bu salata karmaşık ve zengin tat deneyen herkesin çok sevdiği.

    İçindekiler:

    • sığır eti - 400 gr;
    • salatalık turşusu - 3 adet;
    • yumurtalar - 3 adet;
    • peynir - 100 gr;
    • kuru erik - 100 gr;
    • mayonez - 100 gr;
    • ceviz - 70 gr;
    • yeşillik.

    Yemek pişirme:

    1. Sığır eti, yenibahar ve defne yaprağı ilavesiyle tuzlu suda kaynatın.
    2. Soğutun ve küçük liflere ayırın.
    3. Salatalık turşusunu kaba bir rende üzerine rendeleyin ve fazla suyunu sıkın.
    4. Haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
    5. Kuru erikleri sıcak suda ıslatın ve çekirdeklerini çıkararak ince dilimler halinde kesin.
    6. Fındıkları bir tavada ısıtın ve bir bıçakla doğrayın.
    7. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir.
    8. Etten başlayarak tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve her katmana ince bir ağ mayonez sürün.
    9. İstenirse, tüm katmanları iki kez tekrarlayabilirsiniz.
    10. Salatanın üzerine kıyılmış fındık serpin ve birkaç saat buzdolabında saklayın.
    11. Salatayı bir dal maydanoz ve kuru erik ile süsleyin.

    tuzlu ve doyurucu salataşenlikli masayı süsleyecek.

    Bu yemeği makalede önerilen tariflerden birine göre pişirmeye çalışın, misafirleriniz çok sevinecek. Afiyet olsun!

    Toplam:

    Ayrıca okuyun: Hayvan fotoğraflı tarifler şeklinde salatalar

    Yorumlar: 0

    Adım adım pişirme

    1. Aşama 1:

      Tavuğu şeritler halinde kesin.

    2. Adım 2:

      Sonra salatalık turşusunu şeritler halinde kesin.

    3. Aşama 3:

      Yumurtalardan krep pişirip şeritler halinde kesiyoruz, ince bir rende üzerine üç sarımsak.

    4. Adım 4:

      Cevizleri ince ince kıyın.

    5. Adım 5:

      Fındık hariç her şeyi mayonezle karıştırıyoruz. Bir salata kasesine koyun ve üzerine kıyılmış ceviz serpin.

    Beyaz lahana kokusunun önlenmesi.

    Bildiğiniz gibi beyaz lahana pişirme sırasında etrafına çok hoş olmayan bir koku yayıyor. Bu kokunun ortaya çıkmaması için cenneti haşlanmış lahana ile bir tencereye koymanız gerekir ...

    • Tamamen okuyun

    Daha iyi salatalar için...

    Çoğu lezzetli salatalar tam mevsimlik ürünlerden hazırlananlar elde edilir. Yani, her şeyi zamanında almaları gerekiyor. Balkabağından bahsediyorsak sonbaharda alınır. Domates demişken...

    • Tamamen okuyun

    Salatadaki turpu daha lezzetli hale getirmek için ...

    Salatadaki turp, daha önce bitkisel yağda kızartılmış soğanla karıştırılırsa daha lezzetli olur.

    • Tamamen okuyun

    Pancar nasıl daha hızlı pişirilir

    Pancarların daha hızlı pişmesi (yumuşaması) için, onları bir çatalla kontrol ederken hala biraz sert olacak şekilde kaynatmanız, ocaktan alıp çok soğuk su dökmeniz gerekir. Pancar yumuşayacak...

    • Tamamen okuyun

    Bir salataya sarımsak eklemek.

    Sarımsağı doğrudan salataya koymanıza gerek yok. Salata kasesini sarımsakla ovalayabilirsiniz.

    • Tamamen okuyun

    Havuçları daha iyi sindirmek için.

    Rendelenmiş havuçlu bir salata hazırlıyorsanız, onu bitkisel yağla tatlandırdığınızdan emin olun çünkü havuçta bulunan karoten sadece içinde çözünür. Aksi takdirde bağırsaklardaki havuçlar ...

    • Tamamen okuyun

    Domuz Domuzu Yılı'nda tabak dekorasyonu

    Domuz Domuzu yılında yemeğe sembolizm katmak için, ister salata, ister etli jöle veya atıştırmalıklar veya başkaları olsun, haşlanmış sosis ve iki siyah zeytin kullanabilirsiniz, sosisten delikler olan bir yama kesebilir, mamul…

    • Tamamen okuyun

    Yemeğin bileşiminde olası ürünlerin kalori içeriği

    • Ceviz yağı - 925 kcal / 100g
    • Ceviz - 650 kcal / 100g
    • Siyah ceviz İngiliz cevizi - 628 kcal / 100g
    • Siyah İran cevizi - 651 kcal / 100g
    • Sarımsak - 143 kcal / 100g
    • Mayonez - 300 kcal / 100g
    • Mayonez "Provence" - 627 kcal / 100g
    • Hafif mayonez - 260 kcal / 100g
    • Salata mayonezi %50 yağ içeriği - 502 kcal / 100g
    • Sofra mayonezi - 627 kcal / 100g
    • Salatalık turşusu - 11 kcal / 100g
    • Tavuk yumurtası - 80 kcal / 100g
    • Tütsülenmiş tavuk– 117 kalori/100g

    Gıda kalori içeriği: Füme tavuk, Tavuk yumurtası, Turşu, Sarımsak, Ceviz, Mayonez

    Sığır eti, yumurta ve turşu ile çok lezzetli, doyurucu ve pişirmesi kolay bir salata "Prens" i dikkatinize sunuyoruz. Bu yemek, Olivier ve diğer birçok popüler atıştırmalıklara alternatif olarak her tatil için zahmetsizce yapılabilir. Tarifte herhangi bir zorluk yok, pişirmeye ayrılan zamandan tasarruf etmek için eti önceden (tercihen bir gece önce) kaynatmanız yeterli.

    Ayrıca okuyun: Salatalar basit ama lezzetli tariflerdir.

    En çekici salata "Prens", malzemeleri bir servis şablonu kullanarak porsiyonlar halinde tabaklara koyarsanız görünür. Ancak bunun için vaktiniz yoksa, ortak bir salata kasesinde salata oluşturmak oldukça mümkündür.

    İçindekiler:

    • sığır eti - 500 gr;
    • yumurtalar - 4 adet;
    • tuzlu veya salatalık turşusu - 150-200 gr;
    • ceviz - 100-150 gr;
    • sarımsak - 3-4 diş;
    • mayonez - tatmak.

    Evde adım adım fotoğraflı salata "Prens" tarifi

    Etli Prens Salatası nasıl yapılır?

    1. Sığır eti pişene kadar pişirin (suyu tuzlamayı unutmayın). Etin soğumasına izin verin ve ardından ince çubuklar halinde kesin veya liflere ayırın.
    2. Yumurtaları kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
    3. Salatalıkları turşudan alıp küçük kare parçalar halinde doğrayıp ince kıyılmış sarımsakla karıştırıyoruz.
    4. Çanak bileşenlerinin "montajına" geçiyoruz. Yarım porsiyon haşlanmış dana eti ortak bir salata kasesinin dibine veya hemen porsiyonlu tabaklara (örneğimizde olduğu gibi) dağıtıyoruz, mayonezle yağlıyoruz. Et tabakası, salatanın kuru olmaması için özellikle dikkatli bir şekilde yağlanmalıdır.
    5. Ardından, salatalıkların yarısını dağıtın. Yine bir kat mayonez uyguluyoruz ama çok fazla değil.
    6. Yumurtaların yarısını salatalıkların üzerine koyun, kaplayın, istenirse hafifçe tuz / karabiber serpin. Ardından katmanları aynı sırayla tekrarlayın.
    7. Salatayı bir karıştırıcıda kıyılmış ceviz veya kıyılmış cevizle cömertçe serpin. Bu katmanı mayonez yağlayıcı olmadan bırakıyoruz.
    8. Salatayı tamamen ıslatmak birkaç saat sürecek, bu yüzden pişirdikten hemen sonra buzdolabı rafına gönderip servis yapmadan önce çıkarıyoruz. İstenirse, bitmiş yemeği sizin takdirinize bağlı olarak otlar veya başka bir şekilde dekore ederiz.

    Sığır eti ile salata "Prens" hazır! Afiyet olsun!

    • Lezzetli ve çok doyurucu bir salata "Prens" pişirmeyi öneriyorum. Bu salata, güçlü yarının çoğunun sevdiği ürünleri içerdiği için haklı olarak erkeksi kabul edilebilir: sığır eti, yumurta, salatalık ve ceviz. Acılık için salataya sarımsak eklenir.

    İçindekiler

    Sığır eti ile Prens salatası hazırlamak için ihtiyacımız olan:

    haşlanmış yumurta - 3 adet;

    salatalık turşusu - 2-3 adet;

    haşlanmış sığır eti - 150 gr;

    sarımsak - 2-3 diş;

    ceviz - 30 gr;

    mayonez - tatmak.

    Pişirme adımları

    Sığır eti, yumurta ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin, sarımsakları çok ince doğrayın. Tüm malzemeleri iki eşit parçaya bölün. Bir salata oluşturmak için, garnitürler için bir form kullanabilir veya salatayı derin bir salata kasesine katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz. Kalıbı tabağın ortasına koyup etin bir kısmını mayonezle iyice yağlayıp yayarız.

    Salatalık turşusunu bir sonraki katmana koyun, üzerine sarımsak serpin ve mayonezle yağlayın.

    Sonra haşlanmış yumurtaları yayın ve ayrıca mayonez ile yağlayın.

    Yine aynı sırayla katmanları oluşturuyoruz. Cevizleri ince ince doğrayın ve salatanın üzerine serpin.

    Dana eti ile pişirdiğimiz Prince salatasını beğeninize göre süsleyip 1-1,5 saat buzdolabında bekletiyoruz. Salatayı masaya getirelim.

    Afiyet olsun!

    Herhangi bir tatil için hepimiz salata hazırlamaya alışkınız ve onlarsız yapamayız. Ancak klasik seçenekler zaten sıkıcı olduğunda ve bir şeyler pişirmek istediğinizde lezzetli, ucuz ve sağlıklı, sonra Prens salatasını seçiyorum. Çok çabuk pişirebilirsiniz, oldukça faydalı olduğu ortaya çıkıyor çünkü içinde sebze, et ve hatta fındık var. Ailemdeki herkes onu seviyor ve misafirler tarifini soruyor. Bu yüzden size fotoğraflı dana eti veya tavuklu Prens salatası tarifi yazmaya karar verdim.

    Tavuklu salata "Prens"

    Tencere ve ev aletleri: fırın tepsisi, bıçak, fırın, kesme tahtası, tabak, kaşık, rende, 3-4 tabak, dipsiz fırın tepsisi.

    İçindekiler

    Pişirme işlemi

    1. Bir fırın tepsisine 100 gr fındık dökün ve fırında 180 ° C'de kuruması için 5 dakika gönderin.
    2. Kuru yemişleri bıçakla iri parçalar halinde ezin.
    3. 400 gr haşlanmış dana eti ince ince doğrayın.
    4. 200 gr salatalık ve 5 yumurtayı rende üzerinde farklı tabaklara öğütün.
    5. Bir presten geçirin veya 2-3 diş sarımsağı rendeleyin ve 180 gr mayonez ile karıştırın. Üzerine karabiber ekleyin.
    6. Mayonezin yarısını etin üzerine dökün, kalanı salatalık ve yumurta arasında eşit olarak bölün.
    7. Tüm malzemeleri tadın ve gerekirse tuz ekleyin.
    8. Formu tabağa koyarak, katmanları sırayla yerleştirin: et, salatalık, yumurta. Son fındık tabakasını yapın.
    9. Formu streç filmle örtün ve salatayı 2 saat buzdolabında bırakın.
    10. Formu dikkatlice çıkarın ve salatayı masaya servis edin.

    Bir salatanın nasıl görünmesi gerektiğini ve nasıl doğru şekilde hazırlanacağını öğrenmek için bu videoyu izleyin. Kız her şeyi çok net bir şekilde açıklıyor ve tavsiyelerde bulunuyor.

    Salata "Kara Prens"

    Hazırlanma zamanı: 1 saat.
    Porsiyon: 8-9.
    Tencere ve ev aletleri: fırın tepsisi, mutfak tahtası, fırın, kızartma tavası, bıçak, birkaç tabak, kaşık, rende.

    İçindekiler

    Pişirme işlemi

    1. Bir kasede 2 yemek kaşığı soya sosu ve bitkisel yağı, iri kıyılmış 3 diş sarımsağı ekleyerek karıştırın.
    2. 300 gr filetoyu ortaya çıkan turşuyla kaplayın, üzerini bir filmle örtün ve 20 dakika buzdolabına gönderin.

    3. Farklı tabaklarda birkaç salatalık, 4 yumurta ve 150 gr kuru erik şeritler halinde kesin. Garnitür için biraz kuru erik bırakın.
    4. 150 gr cevizi tavada kızartıp 100 gr cevizi ince ince rendeleyin, kalan 50 gr cevizi iri iri doğrayın.
    5. Ayrıca bir kabuk yapmak için marine edilmiş eti bir tavada her iki tarafta kızartın.
    6. Eti folyoya aktarın, her parçaya biraz yağ ekleyin, eti sarın ve fırında 180 ° C'de 20 dakika pişirin.
    7. Pişmiş eti hafifçe soğumaya bırakın ve şeritler halinde kesin.
    8. Peyniri bir tabağa koyun ve 2 diş rendelenmiş sarımsak serpin. Mayonez ile yayın.
    9. Sonra kuru eriklerin yarısını koyun ve rendelenmiş fındıkların yarısını serpin.
    10. Eti bir sonraki katmana koyun ve mayonez ile kaplayın.
    11. Aynı adımları tekrarlayarak şu katmanları yerleştirin: salatalık, yumurta, kuru erik ve fındık.
    12. Salatayı büyük fındık ve kuru erik parçalarıyla süsleyin.

    salata tarifi videosu

    Katmanlar ve pişirme sırası konusunda kafanız karışmasın diye videoyu izleyin. Kadın her şeyi gösterir ve açıklar ve ayrıca yemek pişirme sırasında tavsiyelerde bulunur.

    ne ile servis edilir

    Böylesine doyurucu bir salata en iyi şekilde hafif bir garnitürle servis edilir: haşlanmış sebzeler, patatesler veya yulaf lapası. Sadece et veya farklı şekillerde pişirilmiş balıkla idare edebilirsiniz ama salatada zaten et olduğunu unutmayın. Yani benim favori seçeneğim sadece ekmekle salata ye ama yeterince uzun sürmez.

    • Salatayı daha da hızlı yapmak için bir blender veya mutfak robotu kullanın. Ancak ince kesim için aparatları almayın.
    • Sarımsağı presten geçirmek en kolay yoldur, ancak sizde yoksa karanfili bir bıçakla ezin ve ince ince doğrayın.
    • Salatayı daha sağlıklı yapmak için, ev yapımı mayonez hazırlayın. Bunu yapmak için sadece bir yumurtaya ihtiyacınız var, hardal, sebze yağı ve baharatlar.

    Diğer seçenekler

    Tatil için çok fazla salata yapmanız gerekiyorsa veya sadece yeni ve ilginç bir tarif arıyorsanız, o zaman birçok seçeneğiniz var. Örneğin, ilginç bir isme sahip veya hazırlaması kolay ama çok sağlıklı bir yemek. Daha geleneksel bir seçenek arıyorsanız, o zaman pişirin ve çocukluğun tadını hatırlayın. Egzotik bir seçenek arıyorsanız, o zaman yemek yapın ve Asya mutfağının tadını hissedin.

    Yorumlarda Prens salatasını nasıl pişirdiğinizi anlatır mısınız? Neyi kaldırmak ve ne eklemek daha iyi olur? Tüm seçenekler bizi ilgilendirecek, bu yüzden onlar hakkında yazmaktan korkmayın.

     

     
    Bu ilginç: