Krem peynir salatası: Yahudi meze. Eritilmiş peynirli sarımsak, yumurta, mantar, havuç, mısır, elma, domates salatası nasıl pişirilir? İşlenmiş Peynir Salatası Tarifleri İşlenmiş Peynir ve Yumurta Salatası

Krem peynir salatası: Yahudi meze. Eritilmiş peynirli sarımsak, yumurta, mantar, havuç, mısır, elma, domates salatası nasıl pişirilir? İşlenmiş Peynir Salatası Tarifleri İşlenmiş Peynir ve Yumurta Salatası

Merhaba sevgili okuyucular. "Yahudi" salatası sadece doyurucu, sağlıklı, kendine özgü bir meze değil, aynı zamanda bir efsane. Salatanın sosyalist toplumun "durgunluğu" ve modern sınıf eşitsizliğinin ortaya çıktığı dönemde mega popüler olmasına şaşmamak gerek.

Spontane bir mutfak sabantuyundan başlayıp fakirlerin zenginler üzerindeki zaferinin kutlanmasına adanmış tören etkinlikleriyle biten şenlikli bir etkinliğin böyle bir dünya atıştırması olmadan yapması nadirdir.

Marul için popüler aşk sıfırdan ortaya çıkmadı. Tarifin hazırlanma kolaylığı, ucuzluğu, çok yönlülüğü, sıra dışı baharatlı tadı, işlenmiş peynir ve sarımsak salatasının popülaritesinin temel taşlarıdır. Pişirmek için soğuk meze Sadece 15 dakika veya daha az sürer.

Tarifte kullanılan ürünler genel olarak güldürüyor. "Basit olun, insanlar size ulaşacaktır" sözüne aşina olduğunuzu düşünüyorum. Amerika için geçerli olduğunu söylersem muhtemelen size Amerika'yı açıklamam. yemek tarifleri. Bunun bir örneği bugünün yemeğidir.

Buzdolabınızda, her zaman belirli bir amaç olmadan satın alınmış, uzun süredir unutulmuş birkaç işlenmiş peynir vardır. "Ve aniden işe yaramalarına izin ver." İşte burada işe yaradılar. Her buzdolabının yemek sepetinde bulunması gereken sarımsak, yumurta ve mayonez hakkında ne söyleyebiliriz.

Çanak orijinal adını Sovyet yıllarında aldı. Bence salatanın ana fikri, bireyselliğini ve saygınlığını kaybetmeden her koşula uyum sağlama yeteneğiydi. Belki de bu, böyle nesnel bir takma adın bahanesiydi - Yahudi salatası.

Polonyalı Yahudilerin uzak bir torunu olarak, bu mutfak sanatıyla özel gurur duyuyorum. Yemek yapmanın güzel yanı, burada farklı tarzların ve yönlerin barış içinde bir arada var olması, "" inkar etmeden veya birbirleriyle rekabet etmeden.

Yahudi bir kardeşe sakince dayanır. O da Arap veya Ortodoks mutfağı ile çelişmiyor. Mutfak blogunda sevgi ve anlayış barışı hüküm sürüyor. Gerçek hayatta olmaması çok kötü.

“Sanya, nereye gittin, makalenin konusunu unutma. Yavaşlayalım. Aklınızdaki soruyu sorun ve eritilmiş peynirli salata nasıl yapılır hikayesine başlayın. Konuya gel!"

Bunlar içimde yaşayan bir yoldaşın düşünceleri. Ve işte sorunun kendisi. Sevgili dostlar, sizce salatanın adını neden aldığını söyleyin. En ilginç varsayımları dile getiren okuyucu, 10 gün içinde elektronik cüzdanına 50 ruble alacak.

Yahudi peynir salatası

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • Taze tavuk yumurtası (üç ila beş parça).
  • İşlenmiş peynir (iki veya üç parça).
  • Mayonez.
  • Tuz ve karabiber.
  • Sarımsak (iki veya üç diş)
  • Taze otlar (isteğe bağlı)

Yemeğin hazırlanmasının başında yumurtaları kaynatıyorum.

Soğuduktan sonra haşlanmış yumurtaları kabuğundan, işlenmiş peyniri ambalajından temizliyorum.

Sonra yumurtaları ince bir rende üzerine sürüyorum. Eritilmiş peyniri de rendeliyorum.

Sarımsakları soyuyorum.

Sarımsakları bıçakla doğradım. Bu amaçla bir sarımsak presi de kullanabilirsiniz.

Tüm malzemeleri karıştırıyorum, tuz, karabiber ekliyorum ve ardından salatayı mayonezle süsliyorum. Salataya narin bir doku kazandırmak için küçük bir parça tereyağı eklemenizi tavsiye ederim.

Sonra tekrar karıştırıyorum.

Bir pansuman olarak, tarifi uygun bir seçenek olacak doğal ev yapımı mayonez. Kullanırsanız, meze sadece etkileyici tadıyla sizi memnun etmekle kalmaz, ona eksik tat dokunuşlarını verir, aynı zamanda kesinlikle çok daha kullanışlı hale gelir.

Yahudi salatası

Çok lezzetli, yumuşak, hazırlaması kolay ve ucuz tatil salatası, çoğu Sovyet tatili için masamızda çok sık bulunabilen!

O günlerde lezzetli işlenmiş peynirler Druzhba, Gorodskoy, Orbita her Sovyet evinde buzdolabının düzenli misafirleriydi. Cheesecake'ler ucuzdu ve becerikli ev kadınları onlardan birçok lezzetli yemek pişirmeyi başardı - salatalar ve peynirli simit - çörekler - bir tarif ve işlenmiş peynirli çorba ve en basit sandviçler.

Yahudi salatasının mütevazı bileşimi, mükemmel, parlak ve çekici tadıyla şaşırtıcı bir şekilde tezat oluşturuyor!

Bu lezzetli salata Cheesecake ic, Yeni Yıl, Noel ve bir şölen ile diğer önemli kutlamalar için bağımsız bir yemek olarak hazırlanabilir veya onunla domates (veya üstüne yağ dilimlenmiş domates halkaları), büyük haşlanmış İtalyan makarnası (kabuklar ve örneğin salyangoz), ekmeğin üzerine sürün veya Yahudi salatası toplarını toplayın ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın - havadar ve hassas Raffaello'nun bir tür tuzlu versiyonu.

Birleştirmek

3-4 kişilik

  • 4 yumurta;
  • 2 adet işlenmiş peynir (“Arkadaşlık”, “Yörünge”, “Şehir” vb.)
  • 2-3 diş sarımsak;
  • mayonez

Nasıl pişirilir

  • Sert haşlanmış yumurtalar, serin. Yumurta ve peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları bir presten (sarımsak ezici) geçirin veya çok ince rendeleyin.
  • Her şeyi ezmeden yumuşak, kaldırma hareketleriyle hafifçe karıştırın. Ve mayonez ile doldurun. Salata sıvı olmamalı, sadece kalın olmalı, mayonez bulaşmış olmalıdır.

Lezzetli krem ​​peynir salatası hazır!

Hazırlama ve tat özellikleri

Kıvrımlar parmakların altında dağılıyorsa ve rende üzerine sürmek istemiyorsa

Aniden çok yumuşak lorlarla karşılaşırsanız, soğutun, sertleşirler. Belki sargısız biraz uzanmalarına ve biraz rüzgarlı ve kuru olmalarına izin verin.

Dostluk peyniri ve benzerlerini hiç denememiş olanlar için, örneğin Hochland peynirinden çok daha sert olduklarını ve parçalanabileceğini, kırılabileceğini ve düzleşmediğini veya gerilmediğini söyleyeceğim.

Sertlik açısından sosis peynirine daha yakındırlar, ancak daha plastiktirler ve ithal peynirler yumuşaklıkta kremaya daha yakındır.

Yahudi salata topları

Vaktiniz ve arzunuz varsa, Yahudi salatasından topları yuvarlayabilir ve ekmek içinde yuvarlayabilirsiniz.

Salata peynir topları için ekmek nedir: ince doğranmış dereotu, kuru kırmızı biber, zerdeçal ve peynir salatasının tadına uyan çeşitli doğranmış ürünler

Ve Yahudi salatasının peynirli sarımsak toplarının üzerine mayonez damlatabilirsiniz.

Ve Yeni Yıl masası için yemek yapıyorsanız, rendelenmiş yumurta akı ile sarılmış marul topları, bir kardan adam veya lezzetli bir Yılbaşı tavşanı veya diğer mutfak heykelleri için kartopu olabilir.

Ekmek, salata toplarının yüzeyindeki en ince tabakayı oluşturur ve Yahudi salatasının sulu, baharatlı ve çok lezzetli kütlesini içinde tutar.

Tuzlu peynir toplarının görünümü, yoğunluk ve elastikiyet yanılsaması yaratır. Bu nedenle, yumuşak, havadar tadı çok şaşırtıcı. Yahudi salatasından çıkan sarımsak ve peynir topları kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor!

Afiyet olsun size ve parlak, harika, lezzetli tatiller!

Lezzetli, yumuşak salata topları hazır!

Bekarlığa veda partisi için salata havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin Sarımsakları sıkın ve havuçlara ekleyin, üstüne mayonezle karıştırın, yumurtaları rendeleyin, tuz ve mayonez ile yağlayın Ardından peyniri rendeleyin ve yağlayın salata hazır!Gerekli: 2 haşlanmış yumurta, 2 işlenmiş peynir, 2 taze sulu havuç, sarımsak, tadına göre tuz, mayonez

Stepanova'dan tavuk salatası Tavuğu ince ince doğrayın, tuz, karabiber, bir tabağa koyun, doğranmış yeşil soğan serpin, bir mayonez tabakasıyla kaplayın. Sonra bir kat doğranmış yumurta, sonra doğranmış kuru erik. Eritilmiş peyniri kuru erik üzerine koyun, bir sonraki mayonez tabakasını sarımsaklı, karıştırın ...Gerekli Malzemeler: 2 kişilik büyük tabaklar, güvenle 2'ye hatta 3, 3'e bölebilirsiniz tavuk göğsü(tuzlu suda haşlayın), 5 adet haşlanmış yumurta, büyük bir demet yeşil soğan, 300 gram Kore havuç, 2 adet işlenmiş peynir (rendeleyin), 200 gram sert peynir(ovmak...

Salata Favori Jambonu küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Çiğ havuçları yıkayın, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin (önceden buzdolabında iyice soğutmak daha iyidir). Marine edilmiş...

marul evcil hayvan Katmanlar halinde hazırlık: 1. katman - pancarları rendeleyin + tuz, mayonez; 2. katman - rendelenmiş peynir + sarımsaklı mayonez; 3. katman - kuru üzüm; 4. katman - ham rendelenmiş havuç + mayonez. 1-2 saat buzdolabında demlenmesine izin verin. Servis yapmadan önce ters çevirin...Gerekli: 2 haşlanmış pancar, 2 işlenmiş peynir (sert peynir de yapabilirsiniz), 100 gr kuru üzüm, 1 havuç, mayonez, tuz, sarımsak 2 diş, ceviz(dekorasyon için).

Ton balıklı salata köpüğü Çırpılmış pancar + ton balığı (meyve suyundan preslenmiş) + yoğurt + 1 yemek kaşığı bir karıştırıcıda homojen bir kıvama gelinceye kadar. bir kaşık şarap sirkesi + biraz tuz. Sirkeli yoğurt yerine mayonez alabilirsiniz. Haşlanmış yumurtaları eritilmiş peynir ve 2 diş sarımsak ile ayrı ayrı çırpın. Düzenlenen katmanlar arasında ve ...İhtiyacınız olacak: Haşlanmış (pişmiş) pancar - 2 adet, Ton balığı konservesi kendi suyu- 150 gram, Haşlanmış tavuk yumurtası - 3 adet, İşlenmiş peynir - 1 adet 80 gram, Sos - doğal yoğurt (80 gram) + 1 yemek kaşığı. bir kaşık şarap sirkesi, Sarımsak, tuz - tatmak

salata tatlısı Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin (orta rende üzerine koydum), ince kıyılmış sarımsak (veya beyaz sarımsak), ceviz ve mayonez ile karıştırın, ortasına koyun. Rendelenmiş yumurtaları eritilmiş peynir, sarımsak (doğranmış) ve mayonez ile karıştırın, etrafına havuç koyun ...İhtiyacınız olacak: 1-2 adet havuç (yarım o-o-çok büyük), kıyılmış ceviz, 4-5 diş sarımsak (veya daha az), işlenmiş peynir, 3-4 adet haşlanmış yumurta, mayonez,

sardalya salatası Sardalyaları (yağlı) çatalla ezin ve çekirdeklerini çıkarın. Yumurta kaynatın. Katmanlar halinde yerleştirin. 1 kat sardalya, 2 - ince doğranmış soğan, 3 - kaba rende üzerine rendelenmiş yumurta, 4 - mayonez, kaba rende üzerine rendelenmiş lor, 5 - mayonez. Salata hazır.Gerekli: Yağda 1 b sardalya, 4 parça işlenmiş peynir, 4 yumurta, 1 soğan, mayonez

Salata Favori Jambonu küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Yumurtaları kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Çiğ havuçları yıkayın, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin (önceden buzdolabında iyice soğutmak daha iyidir). Turşu gr ile...İhtiyacınız olacak: jambon - ~ 300 gr, işlenmiş peynir - 2 adet, petrol turşusu - 1 kavanoz, havuç - 1 adet, soğan - 1 adet, elma - 2 adet (ve elma serpmek için biraz limon suyu), yumurta - 3 - 4 adet, sarımsak - 2 diş, ceviz, mayonez

salata 1. Filetoyu yıkayın, tuzlu suda kaynatın, soğutun, küpler halinde kesin ve jambonu küpler halinde kesin. 2. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin, sirke ve suyla marine edin. 3. İnce bir rende üzerine işlenmiş peynirleri rendeleyin, yumurtaları ve havuçları soyun, rendeleyin.Gerekli: 100 gr sert peynir, 5 haşlanmış yumurta, 3 haşlanmış havuç, 2 işlenmiş peynir, 2 soğan, 300 gr jambon, 500 gr tavuk fileto, 200 gr mayonez, 2 yemek kaşığı sirke, dereotu

Salata Krizantem Düz bir tabağa koyun: 1 kat: ince bir rende üzerine rendelenmiş yumurta akı; 2.kat: rendelenmiş eritilmiş peynirler (önceden dondurucuda saklıyordum) 3.kat: rendelenmiş tereyağı (önceden dondurucuda saklıyordum) 4.kat: mayonez 5 kat...Gerekli: 4 yumurta (haşlanmış), 2 işlenmiş peynir, 200 gr. sl. sıvı yağ, 2 elma, 1 kutu yağda balık, 1 soğan, mayonez

İşlenmiş peynir - evrensel m lezzetli malzeme, birçok meze ve salatada ana yemek haline gelebilir. Peynirle yemek pişirmek hızlı ve kolaydır!

Yahudi bir peynir ve sarımsak mezesi, gerekirse kapari salatası gibi diğer yemekleri süslemek için top haline getirilebilen hassas bir hamurdur.

Kullanışlı ve kolay bir şekilde, bir waffle tartını ve hatta bir fincan domates posasını doldurabilir. Atıştırmalık servis etmek için birçok seçenek var ve her biri iz bırakmadan her zaman zevkle yeniliyor.

Her hostes, belirli bir miktar sarımsak ekleyerek, atıştırmalığın acılığını kendisi düzenler. Ayrıca mezeye sadece tadını değil aynı zamanda görünümünü de iyileştirecek taze doğranmış yeşillikler ekleyebilirsiniz.

Peynirli ve sarımsaklı Yahudi meze - paylaşılan bir tabakta basit bir salata servis tabağı

Yemek pişirme:

  • En küçük metal rende üzerinde, üç adet yumuşak işlenmiş peynir rendeleyin. Böyle bir atıştırmalık için, kolayca ovalanan yüksek yağlı krem ​​​​peynir kullanmak en iyisidir.
  • Tercihinize bağlı olarak, birkaç diş sarımsağı ince bir rende veya sarımsak presi ile öğütmelisiniz. Peynire eklenmiş doğranmış sarımsak
  • Kütlenin yumuşaması için, birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin yüksek yağ içeriği ve her şeyi iyice karıştırın
  • Bitmiş atıştırmalık, tadına göre biraz tuzlanabilir ve biberlenebilir. Bazı durumlarda, ekleyebilirsiniz doğranmış taze dereotu veya karabiber

Bazı durumlarda, Yahudi atıştırmalıkları kızarmış kabak veya patlıcan dilimleri üzerinde servis edilir.



yahudi meze: kızarmış patlıcan dilimleri üzerinde servis edilir

Yahudi meze: dereotu tartlets içinde servis edilir

Yahudi meze: otlar ile bir omlet içinde servis edilir

Eritilmiş peynir ve yengeç çubukları ile salata

için lezzetli çeşitlilik tatil masası yengeç çubukları ile işlenmiş peynirden Yahudi tarzında bir meze veya salata olacak. Yengeç çubuğunun tadı, peynirin kremsi tadıyla iyi gider ve sarımsak, keskin bir baharat katar.

Böyle bir yemeğin birkaç kazanan porsiyonu vardır:

  • Sebzeli servis tabağına konulabilecek top şeklinde
  • Yengeç çubuk talaşları ile süslenmiş bir tartlet içinde
  • Sarımsak bulaşmış kızarmış tost üzerinde

Yemek pişirme:

  • İki işlenmiş peynir en küçük rende üzerine rendelenmelidir. ve ayrı bir kaseye koyun.
  • iki haşlanmış yumurta ayrıca ince bir rende üzerine sürülür ve peynirli yemeklere eklenir
  • Bir veya iki diş sarımsak sarımsak presinde veya rende üzerinde ezilir ve diğer malzemelerle birlikte bulaşıklara eklenir
  • Küçük paket yengeç çubukları rende üzerinde ezilir. Dikkatli olun, yengeç çubuklarının kırmızı kısmı ayrı ayrı ovuşturulmalı ve katlanmalıdır. Malzemelerin geri kalanına beyaz eklenir
  • Yemeklere eklendi iki veya üç yemek kaşığı yağlı mayonez ve tüm kütle iyice karıştırılır. Bir ihtiyaç ve arzu varsa, kütle tuzlanabilir ve biberlenebilir.
  • Kütle takip eder ellerinizle düzgün toplar oluşturun, daha sonra rendelenmiş çubuğun kırmızı kısmına çöken ve temiz pembe toplar, marul yapraklarıyla kaplı bir servis tabağına dizilir.


İşlenmiş peynir ve yengeç çubuklarından oluşan Yahudi mezesi

Havuçlu lezzetli şenlikli Yahudi salatası

sürpriz konuklar lezzetli yemek basit İbranice ile yapabilirsiniz havuç salatası. Bunu yapmak için bir dizi basit malzemeye ihtiyacınız var ve sonunda kremsi tatlı bir tada sahip harika bir salata elde edeceksiniz.

Yemek pişirme:

  • Oldukça büyük iki tatlı havucu yumuşayana kadar önceden kaynatın.
  • Üç büyük haşlanmış yumurta kaynatın
  • Kaba bir rende üzerine, iki yumuşak kremsi işlenmiş peynir rendeleyin.
  • Bir sarımsak presinde, tadına bakmak için birkaç diş sarımsak sıkın.
  • Tüm malzemeler mayonez ile bir kapta karıştırılır.


susam çöreği üzerinde eritilmiş peynir ve havuç ile Yahudi salatası orijinal porsiyon

taret şeklinde havuç ve eritilmiş peynir ile Yahudi salatası güzel porsiyon eritilmiş peynir ve havuç ile Yahudi salatası geleneksel porsiyon

Eritilmiş peynir ve yumurta ile basit lezzetli salata

Yumurtalı krem ​​peynir salatası, lezzetli ve çok doyurucu bir atıştırmalıktır. Taze doğranmış otlar ve zeytinlerle iyi gider.

Kremalı peynir tadı, yumuşak haşlanmış yumurta ile tamamlanır ve sarımsakla birlikte lezzetli, hoş kokulu bir atıştırmalık elde edersiniz.

Yemek pişirme:

  • Sarımsak ekle
  • Salata, otlar ve zeytinlerle süslenmiş bir tartıta özenle konur.


zeytin ve otlar ile tartlets içinde işlenmiş peynir ve mayonez Yahudi salatası güzel porsiyon

Lezzetli eritilmiş peynir salatası

İşlenmiş peynir salatası, ilk olarak, hoş ateşli çiçeklere sahip haşlanmış havuç içerdiğinden ve ikincisi, bu salata genellikle Yılbaşı Gecesi'nde ev hanımlarının bakımıyla, şenlikli bir temayla süslenerek hazırlandığı için "Kıvılcım" adını aldı. .

Yemek pişirme:

  • İşlenmiş peynir (dört parça), uzun şeritler halinde kaba bir rende üzerine sürülür ve kenarları yüksek tabaklara katlanır.
  • Üç tavuk yumurtası kaynatılmalı ve ayrıca rendelenmiş erimiş peynire eklenmiş kaba bir rende üzerine rendelenmelidir.
  • Üç küçük (veya daha fazla, tadı) ince bir rende üzerine rendeleyin ve salataya ekleyin (veya sarımsak presinden geçirin) ve peynire ekleyin
  • Birkaç yemek kaşığı mayonez salatası yumuşatmaya yardımcı olacaktır. Mümkünse özel "peynirli" mayonez veya başka bir mayonez sosu da kullanabilirsiniz.
  • Bir büyük haşlanmış havuç da kaba bir rende üzerine sürülür ve kalan malzemelere eklenir, karıştırılır.
  • Bir demet taze dereotu bıçakla kıyılır ve salataya eklenir (dereotu yarısı dekorasyon için bırakılabilir)

Çeşitli salata çeşitleri, salataya konserve mısır veya konserve bezelye eklemeyi önerir. Salatayı süsleyebilirsiniz. bıldırcın yumurtası, yeşillik, havuç.



salata "kıvılcım", orijinal tavuk şeklinde servis

Eritilmiş peynirli domates salatası tarifi

İşlenmiş peynir salatası servis etmenin en iyi yollarından biri, bir kase domates posası ile servis etmektir. Bunu yapmak için hem büyük domates hem de kiraz çeşitlerini kullanabilirsiniz. Ana şey, tüm sulu çekirdeği ve tohumları dikkatlice temizlemektir. Şapka düzgün bir şekilde yatay olarak kesilir veya figürlü kesilir.

Peynirin kremsi tadı taze domatesle iyi gider. Tadı inanılmaz derecede hafif ve sulu yapar.

Yemek pişirme:

  • Üç adet haşlanmış yumurta, ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir kaseye koyun.
  • İki adet eritilmiş krem ​​peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
  • İki diş sarımsağı bir sarımsak presinden geçirin ve tüm malzemeleri bir veya iki yemek kaşığı yağlı mayonez ile iyice karıştırın.
  • Ortaya çıkan kütle tuzlanmalı ve tatmak için biberlenmelidir.
  • Doğranmış dereotu ve maydanoz çok dikkatli bir şekilde kıyılmalıdır. İsteğe bağlı olarak salataya yeşillik ekleyebilir veya süs olarak kullanabilirsiniz.
  • Salata dikkatlice soyulmuş bir domatese aktarılmalı ve şenlikli bir tabakta servis edilmelidir.


bir kase domates içinde işlenmiş peynir salatası geleneksel porsiyon

Bir fincan domateste işlenmiş peynirli salatanın orijinal porsiyonu, Lale salatası

Eritilmiş peynir ve tavuk salatası tarifi

İşlenmiş peynir ve haşlanmış tavuktan doyurucu ve lezzetli bir salata hazırlayarak konukları ve akrabaları şaşırtabilir ve memnun edebilirsiniz.

Bu salata, yumuşak tavuk etiyle iyi giden kremsi güzel bir tada sahiptir ve diğer tonlarda diğer salata malzemeleri eklenir.

Yemek pişirme:

  • Haşlanmış bir bacak dikkatlice küçük et parçalarına ayrılmalı ve ayrı bir kaba konulmalıdır.
  • Yumuşayana kadar kaynatılmış bir büyük havuç, kaba bir rende üzerine rendelenmeli, ete eklenmelidir.
  • Üç tavuk yumurtası sert kaynatılıp rendelenmeli ve ete ilave edilmelidir.
  • İki kremalı işlenmiş peynir de kaba bir rendeden geçirilir ve kalan malzemelere eklenir.
  • Tatmak için salataya tuz ve karabiber eklenir, salata mayonez ile iyice karıştırılır ve taze doğranmış otlar veya rendelenmiş peynir ile süslenir.

Bir sarımsak presinden geçirilen bir diş sarımsak, salataya keskinlik katabilir.



bir tabakta eritilmiş peynir ve tavuk ile geleneksel servis salatası

Eritilmiş peynir ve salatalık salatası, fotoğraflı tarif

Salatalıklı işlenmiş peynir salatası inanılmaz derecede taze olacak ve lezzetli atıştırmalık tartlets ve ekmek tostlarında başarıyla servis edilebilen herhangi bir masa için.

Yemek pişirme:

  • İki adet işlenmiş peyniri isteğe göre ince veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  • Bir büyük haşlanmış patatesler aynı rendeden geçirip peynire ekleyin
  • Bir büyük salatalığı rendeleyin ve fazla suyu akana kadar bekleyin. Suyu boşaltın ve salatalığı malzemelere ekleyin
  • İki haşlanmış yumurtayı rendeleyin ve salataya ekleyin.
  • Taze otlar (dereotu ve maydanoz) ince ince kıyılıp salataya eklenmeli, biraz yeşillik dekorasyon için bırakılmalıdır.
  • Salata tartlets üzerine serilmeli ve masaya servis edilmelidir.
  • Ayrıca geleneksel bir ortak yemekte servis edilebilir.


eritilmiş peynir ve salatalık ile geleneksel servis salatası

Elmalı ve eritilmiş peynirli salata tarifi

İşlenmiş peynir ve yeşil elmalı salata mezesi herkes için harika bir ziyafet olacak.

  • Birkaç büyük yumurtayı (yaklaşık dört veya beş) kaynatın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  • Büyük olmayan iki ekşi elma da rendeden geçirilmeli ve yumurtalara eklenmelidir.
  • İki kremalı işlenmiş peynir de kaba bir rendeden geçirilmeli ve malzemelerin geri kalanına eklenmelidir.
  • Büyük olmayan bir soğan (beyaz veya mavi) çok ince doğranmalı ve salataya eklenmelidir.
  • Yeşiller ve az miktarda yeşil soğan ince kıyılmış ve salataya eklenmelidir.
  • Tüm malzemeler mayonez ile iyice karıştırılır ve ortak bir tabakta veya ayrı tartletlerde servis edilir.


elma ve taze otlar ile krem ​​peynir salatası

Eritilmiş peynirli Mimoza salatası tarifi

Popüler Mimoza salatası, işlenmiş peynir eklenerek çeşitlendirilebilir ve geliştirilebilir. Böyle bir bileşen, yemeğe hassas bir kremsi tat verebilir ve onu çok daha hassas hale getirebilir.

Ek olarak, rendelenmiş işlenmiş peynir, Mimoza'ya özel bir ihtişam vererek ciddi ve şenlikli görünmesini sağlar.

Marul katmanlar halinde yerleştirilmelidir:

  • Sert kaynatılmış ve kaba bir rendeden geçirilen beş büyük tavuk yumurtasının proteini. Sıkıştırılmaları gerekmez, hemen servis tabağına rendeleyin, tuzlayın ve bir mayonez tabakasıyla örtün.
  • Üstüne bir kavanozda çatalla ezilmesi gereken bir kat konserve sardalya koyun.
  • Bundan sonra, balığın üzerine ince doğranmış orta boy soğan tabakası serilir ve her şey tekrar bir mayonez tabakası ile kaplanır.
  • Balığın üstüne bir kat rendelenmiş haşlanmış havuç koyun, tabakayı düzeltmenize gerek yok, mayonezle örtün
  • Havuçların üzerine ince bir rende üzerine işlenmiş peynir tabakası sürülür, bu hiçbir durumda yumuşatılması gerekmez.
  • Son kat mayonez ile kaplanır, rendelenmiş yumurta sarısı ile ezilir ve maydanoz dallarıyla süslenir.


eritilmiş peynirli mimoza salatası

Eritilmiş peynir ve petrol salatası, tarif

  • Yarım kilo petrol iyice yıkanmalı veya temizlenmelidir.
  • Bundan sonra mantarlar şeritler halinde kesilir ve ayçiçek yağında bir adet doğranmış soğan ile birlikte kızartılır.
  • Beş haşlanmış yumurta soyulmalı ve kaba bir rendeden geçirilmeli, kızarmış mantarlı bir tabağa eklenmelidir.
  • Üç adet işlenmiş peynir rendeden geçirilip salata kasesine eklenmelidir.
  • Bir demet dereotu ve yeşil soğan doğranır ve kalan malzemeler mayonez ilavesiyle karıştırılır.
  • Salata bir salata kasesine aktarılır ve üstüne rendelenmiş sert peynir, taze otlar ve haşlanmış yumurta sarısı ile süslenebilir.


eritilmiş peynir ve domates salatası

Jambonlu ve eritilmiş peynirli salata tarifi

Böyle bir salata, şenlikli bir salata olarak kolayca sınıflandırılabilir, karmaşık bir hazırlık gerektirmez ve katmanlar halinde döşenir:

  • Birinci kat: Haşlanmış bir patatesi kaba bir rendeden geçirin ve tabağın dibine bir kat koyun, mayonez, tuz ile kaplayın.
  • İkinci kat: 150 gram jambon çok ince şeritler halinde kesilmeli ve patateslerin üzerine biraz mayonez ile kaplanmalıdır.
  • Susuz ve tohumsuz bir veya iki domatesin posası kıyılır ve bir mayonez tabakası ile kaplanmış jambonun üzerine serilir.
  • İki işlenmiş peynir kaba bir rendeden geçirilir ve mayonezle kaplanmış bir domates üzerine bir tabaka halinde konur.
  • İki haşlanmış tavuk yumurtası peynirin üzerine rendeden geçirilmelidir.
  • Salatayı domates dilimleri ve taze otlar ile süsleyebilirsiniz.


eritilmiş peynir ve jambonlu salata

Eritilmiş peynir ve mısır salatası tarifi

Konserve mısırın tatlılığı, peynirin kremamsı tadıyla iyi gider ve birbirini tamamlayarak yumuşaklığı ve hafifliği ile insanı memnun edecek harika bir yemek oluşturur. Tartlets ve tüplerde rahatlıkla servis edilebilir. Ortak bir tabakta salata servis etmek de uygundur.

  • Bir büyük havuç kaynatılmalı ve kaba bir rendeden salata kasesine geçirilmelidir.
  • Konserve mısırdan suyu boşaltın ve tahılları salata kasesine ekleyin
  • Üç sert işlenmiş peynir kaba bir rende üzerine sürülür ve bir salata kasesine eklenir.
  • Az miktarda yeşil soğan ince kıyılmış ve ayrıca salata kasesine eklenmelidir.
  • 150 gram cervelat sosis ince şeritler halinde kesilmeli ve bir salata kasesine eklenmelidir.
  • Tüm malzemeler mayonez ile iyice karıştırılır ve güzel bir kapta servis edilir.


eritilmiş peynir ve mısır ile servis edilen güzel salata

Eritilmiş peynir dostluğu ile lezzetli basit bir salata tarifi

Tanıdık ve sevilen Druzhba peynirinden kolayca lezzetli ve çok yumuşak bir salata hazırlayabilirsiniz.

  • bir kavanoz yeşil bezelye susuz bir salata kasesine dökülür
  • iki Druzhba peyniri kaba bir rendeden geçirilir ve bir salata kasesine eklenir
  • iki orta boy salatalık, küçük küpler halinde kesilir ve bir salata kasesine eklenir
  • iki haşlanmış katı yumurta da çok ince küpler halinde kesilmeli ve bir salata kasesine eklenmelidir.
  • salataya herhangi bir füme et eklenmelidir: jambon, sosis - 150 gram, mayonezli

Video: "Eritilmiş peynir ve havuç salatası"

 

 

Bu ilginç: