Dom → Naleśniki, placki Ciasto bananowe w piekarniku to prosty przepis. Przepis na ciasto bananowe. Jak ugotować ciasto bananowe w powolnej kuchence

Ciasto bananowe w piekarniku to prosty przepis. Przepis na ciasto bananowe. Jak ugotować ciasto bananowe w powolnej kuchence

Użyj przepisów na ciasto bananowe, aby przygotować różnorodne przepisy na ciasto bananowe - od puszystych po bardzo soczyste, obfite po pożywne, ale niskokaloryczne. W oparciu o jeden zestaw produktów - mąkę, jajka, cukier i banany - można ugotować odmiany jabłek, gruszek, czekolady, jagód. Większość produktów można łatwo zastąpić innymi dostępnymi pod ręką, więc możesz wybrać przepis, który Ci się podoba.

Pięć najszybszych przepisów na ciasto bananowe:

Wybierając banany, zastanów się, w jaki sposób są one używane w przepisie. Tam, gdzie wymagane są tłuczone banany, najlepsze są dojrzałe odmiany deserowe. Jeśli potrzebujesz plasterków lub kawałków, wybierz warzywa, są one gęstsze i zachowują swój kształt w wysokich temperaturach. Asortyment innych produktów jest zróżnicowany, na przykład:

dopuszczalne jest zastąpienie śmietany jajkami tłustym domowym mlekiem, śmietaną;
zamiast proszku do pieczenia zadanie spulchniania ciasta wykona soda i ocet;
dobierz smaki według własnego gustu - wanilinę, cynamon, skórkę z cytryny lub pomarańczy i inne.

Pięć najczęściej używanych składników w ciastach bananowych to:

Klasyczny sposób na ciasto bananowe jest praktycznie taki sam jak herbatniki.

Pokrój i przetrzyj banany. Zrób to widelcem, blenderem.
Dodaj jajka, cukier, aromat.
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Dobrze wymieszaj, aby uzyskać konsystencję domowej śmietany.
Przykryj formularz pergaminem.
Wylej ciasto.
Piec do ugotowania w temperaturze około 180 stopni, zajmie to około 40 minut.

Kilka pomocnych wskazówek, które pomogą w przygotowaniu dowolnego przepisu na ciasto bananowe:

Aby banany nie ciemniały po zmiażdżeniu, dodaj trochę soku z cytryny;
jeśli nie ma pergaminu, użyj szerokich pasków dowolnego grubego papieru, układając je w poprzek, aby końce wystawały z formy - wygodnie będzie później wyjąć dla nich gotowe ciasto;
Ciasto będzie smaczniejsze, jeśli do ciasta dodamy rodzynki, orzechy, jagody, czekoladę lub wiórki kokosowe.

Z bananów robi się wiele doskonałych deserów, ale teraz chcę wam przedstawić przepis na ciasto bananowe pieczone w piekarniku, które jest dość proste w przygotowaniu i wykorzystuje najbardziej tradycyjne produkty, jakie można znaleźć w każdym domu. Ale smak ciasta jest niesamowity!

Łatwy przepis na ciasto bananowe z piekarnika

Składniki:

Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Mleko - 150 ml;
Cukier - od 0,5 do 1 szklanki;
Jajka - 2 szt .;
Masło - 100 g;
Mąka - 2 szklanki;
Banany - 3 sztuki.

Metoda gotowania:

Miękkie masło włożyć do głębokiej miski i dodać do niego cukier (na słodycze trzeba wsypać szklankę cukru, a połowa wystarczy, bo banany to słodkie owoce, które też dodają słodyczy). W mikserze szybko ubij cukier i masło. Obierz banany i zmiażdż je widelcem. Do ubitego cukru z masłem dodać „kleik” z banana i wymieszać. Dodaj mleko i również wymieszaj. Do tej mieszanki dodaj sól i cukier waniliowy, ponownie dokładnie wymieszaj.

Zaczynać ubij miksturę mikserem na wolnych obrotach i wbijaj jajka, ale tylko po jednym na raz, stopniowo dodajemy również przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko dobrze miksujemy. Struktura gotowego ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę. Wlej ciasto na blachę do pieczenia posmarowaną olejem roślinnym i włóż ciasto bananowe do piekarnika na 50 minut w temperaturze 180 stopni. Nasze ciasto bananowe zostało już przygotowane, które wyjmujemy z formy i podajemy.

Składniki:

Olej - 100 g;
Jajka - 3 szt .;
Mąka - 300 g;
Cukier - 1 szklanka;
Śmietana - 1 szklanka;
Banany - 3 szt.

Przepis:

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to włączyć piekarnik, a gdy nagrzeje się do wymaganej temperatury, nie będziemy tracić czasu i Gotujmy kruche ciasto . Oddziel żółtka od białek. Teraz weź pół szklanki cukru, trzy żółtka i roztopione masło, a gdy tylko dobrze wymieszamy te składniki, dodaj mąkę. W efekcie powinniśmy otrzymać ciasto o dość gęstej konsystencji. Wkładamy do lodówki i przygotowujemy banany. Kroimy je w kółka i posypujemy cukrem waniliowym, co nada przyszłemu ciastu ciekawy smak.

To bardzo łatwy przepis na ciasto bananowe, więc w ciągu zaledwie 60 minut możesz zachwycić swoją rodzinę pysznymi wypiekami.

Wlej ciasto do formy do pieczenia i wyrównaj, ale nie zapomnij o tym wcześniej Nasmaruj formę olejem, aby ciasto nie przywierało. Na ciasto połóż banany na wierzchu, pokroić w kółka i posmarować kwaśną śmietaną. Bardzo ważne jest, aby nie był wystarczająco kwaśny i tłusty. Smak śmietany możesz dostosować dodając cukier puder, kokos, wanilię lub cukier.

Teraz możesz wysłać ciasto do piekarnika na 20 minut, a podczas pieczenia zrobimy krem z powietrzem. Aby to zrobić, weź połowę pozostałego cukru i 3 białka, ubij te składniki przez długi czas i dokładnie, około 10 minut. Jego gotowość określa się w następujący sposób, włóż łyżkę na środek kremu, jeśli pozostaje w pierwotnej pozycji, to wszystko jest zrobione poprawnie, jeśli nie, to kontynuuj bicie.

Wyjmij prawie gotowe ciasto z piekarnika i posmaruj bitą śmietaną. Udekorować kandyzowane owoce, płatki migdałów i pozostałe banany - na 3 minuty wstawiamy ciasto z powrotem do piekarnika.

Ciasto bananowe można podawać na ciepło lub schłodzone. Na życzenie podawany jest również z kawałkami czekolady.

Ciasto bananowe w wielu krajach świata nazywane jest chlebem. jeść deser bananowy, posmarowany słodką śmietaną, skondensowanym mlekiem, masłem.

Proponuję pójść za przykładem takich osób i osobiście wypróbować ciasto bananowe w praktyce, przepis na danie przedstawię nieco niżej. Sekret udanego ciasta polega na tym, aby był miękki i przewiewny.

Aby osiągnąć podobny efekt, przepisy wskazują, że warto brać tylko przejrzałe banany. Skórka powinna być pokryta ciemnymi plamami.

Taki produkt będzie przydatny dla organizmu ludzkiego i nie rozpocznie procesu fermentacji w środku, któremu towarzyszą wzdęcia i inne zamieszki żołądkowo-jelitowe.

Przepis wideo krok po kroku

Ważne jest, aby pamiętać, że mój przepis na ciasto bananowe jest również przydatny, ponieważ główny składnik zawiera wiele niezbędnych aminokwasów i pierwiastków śladowych.

Desery zachwycą swoim czarującym smakiem, a słodyczom przyniosą wyjątkowe korzyści. Jak gotuję ciasto, w szczegółowym opisie przedstawię poniżej.

Biszkoptowe ciasto bananowe w piekarniku, którego przepis ze zdjęciem przedstawiono poniżej, może bezpiecznie odnosić się do kulinarnych arcydzieł, których przepisy są bardzo proste. Każda początkująca gospodyni domowa będzie mogła ugotować to imponujące danie we własnej kuchni.

Zrób banana w domu szybkie ciasto nie będzie trudne:

Jajko ubijam z cukrem lub miodem. Dodaję wanilię.
Banany miażdżę widelcem, zamieniając je w puree.
Mieszam dwie mieszanki i wkładam suszone owoce, orzechy.
Wprowadzam proszek do pieczenia i mąkę. Ubijam miksturę, aby masa stała się jednorodną konsystencją.
Rozgrzewam piekarnik, smaruję formy. olej. Ciasto udekorowane bananami i migdałami wysyłam do upieczenia. Pieczemy po 180 gr. 40 min.
Ciasto bananowe jest gotowe, przepis nie jest skomplikowany, dlatego radzę wszystkim go ugotować. Ponadto składniki do pieczenia bananów są dostępne i niedrogie.

To nie wszystko, poniżej znajdziesz inne zabawne przepisy.

Pieczenie piaskowe „Banana na ostro”

Dobrą opcją do pieczenia z bananami jest kruche ciasto z chrupiącym i suchym nadzieniem. Ta opcja umiejętnie podkreśli aromat i delikatność banana.

Na moim blogu jest ich wiele dobre przepisy ciasto bananowe, ale bardzo polecam ten przepis, aby zwrócić uwagę na wszystkie słodycze.

Składniki: 200 gr. mąka; 100 gr. śl. obrazy olejne; 5 sztuk. banan; 5 łyżek cukier trzcinowy; 1 łyżka Sahara; 1 szt. kurczaki. jajka. Do dekoracji musisz wziąć liście św. miętówki i lody.

Możesz udekorować zgodnie z osobistymi życzeniami, spójrz na zdjęcie, jak poradziłem sobie z tym zadaniem. Przepisy na ciasta nie wskazują dokładnego zestawu dekoracji, dlatego radzę puścić wodze fantazji.

Przygotujemy się tak:

Do testu ingeruję w sl. masło, mąka, jajko i cukier biały. Musisz uzyskać jednorodną mieszankę o gęstej teksturze.
Formę smaruję roztopionym sl. olej. Wkładam tam rozwałkowany arkusz ciasta i robię boki. Ciasto wysyłam na zimno na 20 minut.
W tym czasie obieram banany i kroję w krążki. Kładę na wierzchu ciasta, posypuję laską. cukier. Spowoduje to powstanie karmelowej skórki o przyjemnym aromacie.
Deser bananowy pieczę w piekarniku na 180 gr. 30 minut. Gotowe ciasto dekoruję słodkimi bananami z kulką lodów i miętą.

Ciesz się wspaniałym posiłkiem! Jak widać, wszystko jest przygotowane bardzo prosto, a poniżej znajdą się inne równie proste przepisy na niesamowite przysmaki dla całej rodziny.

Prosty przepis na deser bananowy

Kiedy zaczynasz myśleć o tym, co poczęstować całą rodziną, niektórzy stają przed myślą, że proces gotowania jest skomplikowany i dlatego chcesz znaleźć proste przepisy Tak, żeby deser był pyszny.

Ten przepis jest wymieniony jako taki w mojej kolekcji. Nie musisz nawet sam robić ciasta. Przepis wskazuje, że można kupić kupione w sklepie ciasto francuskie.

Składniki na prosty przepis na przysmaki:

250 gr. ciasto francuskie; 50 gr. śl. obrazy olejne; 150 gr. Sahara; 1 szt. Pomarańczowy; 4 rzeczy. banany; 4 łyżki kwaśna śmietana, możesz ją zastąpić lodami waniliowymi; weź cynamon do smaku.

Z dojrzałych bananów przygotowujemy proste ciasto:

Kroję na kawałki. masło i włożyć do formy, w której upiekę ciasto. Wysyłam miskę małego ognia, aby stopić sl. masło i dodaj do niego cukier. Cały czas staram się ingerować w masę, aby uzyskać złoty karmel. Jego aromat jest nie do opisania.
Banany kroję na 2 części, a następnie ponownie kroję wzdłuż. Wrzucam kawałki owoców do gorącego karmelu, wyjmuję formę z pieca.
Rozcieram skórkę, kładę banana na wierzchu i obficie posypuję cynamonem.
Ciasto rozwałkowuję i wkładam do foremki. Na wierzch nakładam mieszankę owoców. Zawijam brzegi ciasta, aby nie było żadnych szczelin.
Ciasto wysyłam do upieczenia w 180 gr. 30 minut. Wyjmuję ciasto, odwracam tak, aby nadzienie było na wierzchu. Zalewam ciasto bananowe ze śmietaną lub lodami.

To wszystko! Możesz bezpiecznie poczęstować swoją rodzinę bananami w torbie. Spójrz na zdjęcie, które ciasto bananowe okazuje się piękne. Jego smak nikogo nie zawiedzie!

Podstawowy placek z bananami

Wszystkie gospodynie domowe, które szukają prostych przepisów na pyszne wypieki, będą zachwycone prostym sposobem na przygotowanie niesamowitego deseru. Dzieci lubią to danie, dorośli również nie pozostają obojętni na ciasto.

Komponenty: 2 szt. kurczaki. jajka i banany; 250 gr. mąka; 100 gr. śl. oleje i śmietana; pół łyżeczki woda i sól; 1 łyżeczka wanilina; 3 łyżeczki proszek do pieczenia; cukier proszek.

Ugotuj pyszne ciasto krok po kroku, ponieważ:

Wymieszaj razem sól, mąkę, sodę i proszek do pieczenia.
Banany obieram i przecieram w blenderze. Dodaję do tego jajka i cukier. Chłosta. Dodaj roztopione masło i ubij na gładką masę. Wykończony wanilią i kwaśną śmietaną.
Mieszam dwie dostępne mieszanki. Ciasto rozprowadzam w foremce i pieczę po 180 gr. około 40 min. Gotowe ciasto wyjmuję z piekarnika, pięknie posypuję cukrem. proszek.

Deser bananowy na kefirze z czekoladą

Ciasto naładuje Cię wspaniałym nastrojem na cały dzień, jeśli zjesz je na śniadanie. Oczywiście ciasto będzie nie mniej smaczne, jeśli zjesz je z wieczorną filiżanką ulubionej herbaty.

Aby przygotować własne ciasto na ciasto, należy wziąć:

3 szt. banan; 100 gr. śl. masło i czekolada; 100 ml kefiru; 50 gr. św. kwaśna śmietana; 150 gr. Sahara; 2 łyżki stołowe proszek do pieczenia; 2 łyżki stołowe. mąka.
Polewa na torcie wykonana jest z: 100 gr. czekolada 1 łyżeczka Sahara; 1 szt. Pomarańczowy.

Śl. Rozpuść masło i czekoladę, wymieszaj miksturę. Jajka ubijam mikserem, w to samo miejsce wrzucam cukier i ubijam.
Banany obieram i przecieram w blenderze. Dodaję śmietanę, dostępne mieszanki, co zrobiłam w pierwszym akapicie.
Mieszam i dodaję mąkę, proszek do pieczenia. Mieszam ciasto. Pieczemy 40 min. w piekarniku na 180 gr.
Robię lukier. Wyciskam sok pomarańczowy, dodaję do niego czekoladę i cukier. Podgrzewam miksturę na małym ogniu w misce. Gotowe ciasto wylewam na wierzch. Niech deser ostygnie.

Jabłko Banan Słodkie Ciasto

Składniki potrawy: 1,5 łyżki. mąka; 2 szt. jabłka i banany; śl. olej; pół łyżeczki Soda; 1 ul. cukier i kefir; 3 szt. kurczaki. jajka.

Obieram banany i jabłka, kroję w średniej wielkości plastry. Ubijam jajka, dodaję cukier, sodę, kefir. Otrzymuję jednorodną masę. Dodaję mąkę, mieszam, żeby nie było grudki.
smaruję forma olejowa. Wlewam tam ciasto, ale tylko połowę. Rozprowadzam owoce i ponownie wlewam.
Pieczemy po 200 gr. 30 minut. W tym czasie ciasto powiększy się, wyrośnie i nabierze rumianego wyglądu.

Radzę udekorować gotowe pyszne ciasto sah. proszek. Właściwie to jeszcze raz zostawię ten punkt do Waszego uznania. Deser będzie idealny na wieczorne przyjęcie przy herbacie lub poczęstuje najbliższych ciastem na popołudniową przekąskę. Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu.

Jeśli interesują Cię proste przepisy na robienie ciast, w których nie musisz nawet używać piekarnika, jeden z nich zostanie przedstawiony poniżej.

Deser bananowy bez konieczności pieczenia

Składniki na ciasto: 100 gr. śl. obrazy olejne; 400 gr. ciastko; 30 gr. żelatyna; 150 gr. zwykła woda; 3 szt. banany; 500 ml św. śmietana 30%; 1 ul. Sahara; piętro ul. obrane orzechy.

Ciasto bananowe w wielu krajach świata nazywane jest chlebem. Jedzą deser bananowy posmarowany słodką śmietaną, skondensowanym mlekiem, masłem.

Aby osiągnąć podobny efekt, przepisy wskazują, że warto brać tylko przejrzałe banany. Skórka powinna być pokryta ciemnymi plamami.

Taki produkt będzie przydatny dla organizmu ludzkiego i nie rozpocznie procesu fermentacji w środku, któremu towarzyszą wzdęcia i inne zamieszki żołądkowo-jelitowe.

Ważne jest, aby pamiętać, że mój przepis na ciasto bananowe jest również przydatny, ponieważ główny składnik zawiera wiele niezbędnych aminokwasów i pierwiastków śladowych.

Desery zachwycą swoim czarującym smakiem, a słodyczom przyniosą wyjątkowe korzyści. Jak gotuję ciasto, w szczegółowym opisie przedstawię poniżej.

Pieczenie ciastek „Bananowa fantazja”

Składniki na ciasto: 150 gr. mąka; 75 ml roztw. obrazy olejne; 3 szt. banany; 2 szt. kurczaki. jajka; sól, migdały, suszone morele, suszone śliwki, rodzynki, 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 50 gr. cukier, możesz go zastąpić miodem.

Przygotowanie szybkiego ciasta bananowego w domu nie jest trudne:

Jajko ubijam z cukrem lub miodem. Dodaję wanilię.
Banany miażdżę widelcem, zamieniając je w puree.
Mieszam dwie mieszanki i wkładam suszone owoce, orzechy.
Wprowadzam proszek do pieczenia i mąkę. Ubijam miksturę, aby masa stała się jednorodną konsystencją.
Rozgrzewam piekarnik, smaruję formy. olej. Ciasto udekorowane bananami i migdałami wysyłam do upieczenia. Pieczemy po 180 gr. 40 min.
Ciasto bananowe jest gotowe, przepis nie jest skomplikowany, dlatego radzę wszystkim go ugotować. Ponadto składniki do pieczenia bananów są dostępne i niedrogie.

To nie wszystko, poniżej znajdziesz inne zabawne przepisy.

Pieczenie piaskowe „Banana na ostro”

Dobrą opcją do pieczenia z bananami jest kruche ciasto z chrupiącym i suchym nadzieniem. Ta opcja umiejętnie podkreśli aromat i delikatność banana.

Na moim blogu jest wiele dobrych przepisów na ciasto bananowe, ale ten przepis jest wysoce zalecany dla wszystkich słodyczy.

Składniki: 200 gr. mąka; 100 gr. śl. obrazy olejne; 5 sztuk. banan; 5 łyżek cukier trzcinowy; 1 łyżka Sahara; 1 szt. kurczaki. jajka. Do dekoracji musisz wziąć liście św. miętówki i lody.

Przygotujemy się tak:

Do testu ingeruję w sl. masło, mąka, jajko i cukier biały. Musisz uzyskać jednorodną mieszankę o gęstej teksturze.
Formę smaruję roztopionym sl. olej. Wkładam tam rozwałkowany arkusz ciasta i robię boki. Ciasto wysyłam na zimno na 20 minut.
W tym czasie obieram banany i kroję w krążki. Kładę na wierzchu ciasta, posypuję laską. cukier. Spowoduje to powstanie karmelowej skórki o przyjemnym aromacie.
Deser bananowy pieczę w piekarniku na 180 gr. 30 minut. Gotowe ciasto dekoruję słodkimi bananami z kulką lodów i miętą.

Ciesz się wspaniałym posiłkiem! Jak widać, wszystko jest przygotowane bardzo prosto, a poniżej znajdą się inne równie proste przepisy na niesamowite przysmaki dla całej rodziny.

Prosty przepis na deser bananowy

Kiedy zaczynasz myśleć o tym, co pysznie poczęstować całą rodziną, niektórzy stają przed myślą, że proces gotowania jest skomplikowany i dlatego chcesz znaleźć proste przepisy, aby deser był smaczny.

Ten przepis jest wymieniony jako taki w mojej kolekcji. Nie musisz nawet sam robić ciasta. Z przepisu wynika, że można kupić ciasto francuskie ze sklepu.

Składniki na prosty przepis na przysmaki:

250 gr. ciasto francuskie; 50 gr. śl. obrazy olejne; 150 gr. Sahara; 1 szt. Pomarańczowy; 4 rzeczy. banany; 4 łyżki kwaśna śmietana, możesz ją zastąpić lodami waniliowymi; weź cynamon do smaku.

Z dojrzałych bananów przygotowujemy proste ciasto:

Kroję na kawałki. masło i włożyć do formy, w której upiekę ciasto. Wysyłam miskę małego ognia, aby stopić sl. masło i dodaj do niego cukier. Cały czas staram się ingerować w masę, aby uzyskać złoty karmel. Jego aromat jest nie do opisania.
Banany kroję na 2 części, a następnie ponownie kroję wzdłuż. Wrzucam kawałki owoców do gorącego karmelu, wyjmuję formę z pieca.
Rozcieram skórkę, kładę banana na wierzchu i obficie posypuję cynamonem.
Ciasto rozwałkowuję i wkładam do foremki. Na wierzch nakładam mieszankę owoców. Zawijam brzegi ciasta, aby nie było żadnych szczelin.
Ciasto wysyłam do upieczenia w 180 gr. 30 minut. Wyjmuję ciasto, odwracam tak, aby nadzienie było na wierzchu. Zalewam ciasto bananowe ze śmietaną lub lodami.

To wszystko! Możesz bezpiecznie poczęstować swoją rodzinę bananami w torbie. Spójrz na zdjęcie, które ciasto bananowe okazuje się piękne. Jego smak nikogo nie zawiedzie!

Podstawowy placek z bananami

Komponenty: 2 szt. kurczaki. jajka i banany; 250 gr. mąka; 100 gr. śl. oleje i śmietana; pół łyżeczki woda i sól; 1 łyżeczka wanilina; 3 łyżeczki proszek do pieczenia; cukier proszek.

Ugotuj pyszne ciasto krok po kroku, ponieważ:

Wymieszaj razem sól, mąkę, sodę i proszek do pieczenia.
Banany obieram i przecieram w blenderze. Dodaję do tego jajka i cukier. Chłosta. Dodaj roztopione masło i ubij na gładką masę. Wykończony wanilią i kwaśną śmietaną.
Mieszam dwie dostępne mieszanki. Ciasto rozprowadzam w foremce i pieczę po 180 gr. około 40 min. Gotowe ciasto wyjmuję z piekarnika, pięknie posypuję cukrem. proszek.

Deser bananowy na kefirze z czekoladą

Ciasto naładuje Cię wspaniałym nastrojem na cały dzień, jeśli zjesz je na śniadanie. Oczywiście ciasto będzie nie mniej smaczne, jeśli zjesz je z wieczorną filiżanką ulubionej herbaty.

Aby przygotować własne ciasto na ciasto, należy wziąć:

3 szt. banan; 100 gr. śl. masło i czekolada; 100 ml kefiru; 50 gr. św. kwaśna śmietana; 150 gr. Sahara; 2 łyżki stołowe proszek do pieczenia; 2 łyżki stołowe. mąka.
Polewa na torcie wykonana jest z: 100 gr. czekolada 1 łyżeczka Sahara; 1 szt. Pomarańczowy.

Przepis:

Śl. Rozpuść masło i czekoladę, wymieszaj miksturę. Jajka ubijam mikserem, w to samo miejsce wrzucam cukier i ubijam.
Banany obieram i przecieram w blenderze. Dodaję śmietanę, dostępne mieszanki, co zrobiłam w pierwszym akapicie.
Mieszam i dodaję mąkę, proszek do pieczenia. Mieszam ciasto. Pieczemy 40 min. w piekarniku na 180 gr.
Robię lukier. Wyciskam sok pomarańczowy, dodaję do niego czekoladę i cukier. Podgrzewam miksturę na małym ogniu w misce. Gotowe ciasto wylewam na wierzch. Niech deser ostygnie.

Jabłko Banan Słodkie Ciasto

Składniki potrawy: 1,5 łyżki. mąka; 2 szt. jabłka i banany; śl. olej; pół łyżeczki Soda; 1 ul. cukier i kefir; 3 szt. kurczaki. jajka.

Algorytm gotowania:

Obieram banany i jabłka, kroję w średniej wielkości plastry. Ubijam jajka, dodaję cukier, sodę, kefir. Otrzymuję jednorodną masę. Dodaję mąkę, mieszam, żeby nie było grudki.
smaruję forma olejowa. Wlewam tam ciasto, ale tylko połowę. Rozprowadzam owoce i ponownie wlewam.
Pieczemy po 200 gr. 30 minut. W tym czasie ciasto powiększy się, wyrośnie i nabierze rumianego wyglądu.

Jeśli interesują Cię proste przepisy na robienie ciast, w których nie musisz nawet używać piekarnika, jeden z nich zostanie przedstawiony poniżej.

Deser bananowy bez konieczności pieczenia

Składniki na ciasto: 100 gr. śl. obrazy olejne; 400 gr. ciastko; 30 gr. żelatyna; 150 gr. zwykła woda; 3 szt. banany; 500 ml św. śmietana 30%; 1 ul. Sahara; piętro ul. obrane orzechy.

Gotowanie ciasta jest łatwe, nawet dzieci sobie z tym poradzą, takie przepisy zawsze są dla nich interesujące:

Zmielę ciasteczka i pocieram powstałe okruchy kolejnym. olej, ale najpierw należy go zmiękczyć.
Talerz przykrywam folią i formuję z masy kształt przyszłego deseru. Na wierzchu rozkładam plasterki banana.
Żelatynę zalewam wodą i daję czas na spęcznienie. Ubij śmietanę, dodaj żelatynę i cukier. Pracuję jako mikser. Dodaję masę na talerz tak, aby przykryła ciasto i banany.
Miskę przykrywam folią, wstawiam na zimno. Smak bananowy przypadnie do gustu każdemu, ale ciasto będzie gotowe, gdy masa dobrze stwardnieje.
Zdejmuję folię i dekoruję deser bananowy orzechami.

Na mojej stronie możesz znaleźć inne zdrowe przepisy bez konieczności pieczenia. Mam nadzieję, że przepisy Cię zainteresują i przydadzą się.

Mój przepis wideo

Jeśli rano zauważysz, że kilka bananów „umiera” w Twojej kuchni: owoce są pokryte czarnymi plamami i stają się tak przerażające w dotyku, że wydaje się, że wypłyną ze skórek jak galaretka, co oznacza, że dzisiaj będzie można zaprosić gości na ciasto bananowe. Dla tego pyszne wypieki używaj tylko przejrzałych bananów - im ciemniejszy, tym lepiej! Tylko oni są w stanie nadać ciastu bogaty bananowy smak. Nie ma innego sposobu na uzyskanie tego smaku. Moda na ciasto bananowe przyszła do nas z Ameryki. Tam piecze się go częściej niż u Charlotte i nazywa się „chlebem bananowym”. Nazywany jest chlebem, ponieważ wypiekany jest w prostokątnych formach chlebowych. W przeciwnym razie jest bardzo ciasto maślane z dużą ilością orzechów i suszonych owsianka. Poradzimy sobie bez tych wszystkich dodatków i upieczemy najprostsze ciasto bananowe w piekarniku. Dla początkujących - przepis ze zdjęciem krok po kroku. Resztę opowiem, że wszystkie produkty, począwszy od bananów, są kolejno umieszczane w blenderze po kolei, masa jest za każdym razem mieszana. To cały przepis. Ciasto bananowe piecze się przez około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Składniki:

Dojrzałe banany - 2 sztuki
Masło - 100 g
Kategoria jaj C0-C1 - 2 sztuki
Proszek do pieczenia ciasta - 10 g
Mąka pszenna - 210 g
Cukier - 100 g
Śmietana - 150 g

Jak zrobić proste ciasto bananowe

1. Najwygodniej jest przygotować ciasto w misce blendera, instalując metalową nasadkę noża. Zaczynam od obrania bananów i pokrojenia ich w plastry, które przenoszę do miski blendera.

2. Włączam blender. Kilka sekund i banany zamieniają się w puree.

3. Następnie włóż masło. Nawiasem mówiąc, powinien być miękki, ale nie stopiony. Lepiej wcześniej wyjąć masło z lodówki, aby masło zmiękło do czasu pieczenia. Ubijam przez 20 sekund.

4. Kolejnym składnikiem ciasta bananowego są jaja kurze. Ponownie włączam blender.

5. Dodaję cukier granulowany.

6. Dalej - śmietana. Znowu się trzęsę.

7. Do powstałej masy należy również dodać proszek do pieczenia. Bez wątpienia, inaczej zamiast ciasta dostaniesz naleśnik!

8. Na koniec do ciasta wlewam mąkę.

9. Ponownie włączam blender - ciasto gotowe. Okazuje się dość płynny, jak ciasto na naleśniki (konsystencja gęstej śmietany).

10. Przekładam ciasto do formy do pieczenia. Wolałem silikon z dziurką pośrodku. Ta dziura jest zbawieniem od niedopieczonych ciast. Koniecznie kup sobie taki kształt-pierścień. Nie tylko piecze się w nim każde, nawet najbardziej mokre ciasto, ale też placki wyglądają tak, jakby nie były upieczone w domu, ale przywiezione z cukierni. Forma silikonowa nie musi być smarowana ani wyłożona papierem. Jeśli masz regularną formę, bez problemu przykryj ją pergaminem, w przeciwnym razie ciasto przyklei się do dna. Ciasto bananowe piecze się w 180 stopniach przez 35-40 minut. Koniecznie sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem lub wykałaczką. Wbij go w środek - wyszedł suchy, co oznacza, że ciasto jest gotowe. W razie potrzeby gotowe ciasto bananowe można po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Szczęśliwa herbata!

Istnieje wiele przepisów na jak zrobić ciasto bananowe. Dlaczego więc nie wzbogacić swojej książki kucharskiej o dwa kolejne: różne od siebie, ale zawsze pyszne!

Banany są jedną z najczęściej spożywanych roślin jadalnych. Pozostają w tyle tylko z pszenicą, kukurydzą i ryżem. I nie ma nic dziwnego w popularności tej słodkiej i mięsistej jagody.

Tak, to jagody – w końcu banan, choć gigantyczny, to wciąż trawa. Banany są niezwykle korzystne dla organizmu, a ich rola jako silnych naturalnych antydepresantów jest trudna do przecenienia.

Bez przesady każdy naród ma swój własny przepis (i więcej niż jeden!) na przygotowanie tych owoców. Chętnie jedzą „na żywo”, smażone, pieczone w cieście, a nawet suszone. Interesuje nas bardzo wyjątkowy przepis, który zdradza tajniki robienia pysznego ciasta bananowego. Porozmawiamy o tym.

bananowa radość

Zdjęcie przedstawia w całej okazałości apetyczny i bardzo delikatny (dzięki kwaśnej śmietanie) placek, którego jednym ze składników są banany. To piękno można łatwo ugotować w piekarniku.

Jeśli z kiści przyniesionych żółtych owoców przetrwało przynajmniej kilka żółtych owoców, wszystko jest w porządku - ciasto się odbędzie. Więc oprócz bananów przydadzą się:

pełna szklanka kwaśnej śmietany;
ćwierć paczki margaryny (lub masła);
kilka jajek;
1 - 1,5 szklanki cukru;
2 szklanki mąki;
1 łyżeczka sody i proszku do pieczenia;
1/3 laski wanilii;
¼ łyżeczki Sól.

Przepis na bananową radość brzmi:

Musisz zmielić banany - zamień je w puree. Natychmiast wymieszać ze śmietaną i chwilowo odstawić.
Zmiękczoną margarynę z cukrem przełóż do innej miski i dobrze je roztrzep mikserem. Przepis zaleca dodawanie jajek pojedynczo: łatwiej jest uzyskać jednolitą masę.
Czas pomyśleć o bananach – pora wprowadzić je do ciasta razem z wanilią. I ostatni szlif: wymieszaj sodę, mąkę, sól i proszek do pieczenia i połącz je z mieszanką bananów.
Ciasto piecze się w piekarniku, w standardowej temperaturze 180 0. Zajmie to około 50 minut.

Ale tutaj nie należy bezwarunkowo polegać na przepisie - lepiej sprawdzić gotowość starą sprawdzoną metodą (drewnianą wykałaczką). Jeśli pozostanie suchy w środku ciasta, bananowa radość jest skończona. Szkoda, że zdjęcie nie jest w stanie oddać boskiego aromatu, który pochodzi z tego przysmaku!

przesuwacz bananów

Kolejny prosty przepis na ciasto bananowe może stać się „blatem” w menu głównym. Na zdjęciu wygląda bardzo egzotycznie, ale składniki wcale nie są egzotyczne (z wyjątkiem bananów - będziesz potrzebować 4 z nich):

250 g mąki i masła;
mleko - 100 ml;
pełna szklanka cukru (najlepiej brązowa);
4 jajka;
szczypta soli (zawsze dodaje smaku).

Przepis krok po kroku:

Weź silikonową formę - jest najwygodniejsza dla „podmieńca”. Pokrój dwa banany w paski i wyłóż nimi dno patelni. Posyp je na wierzch łyżką cukru i losowo rozrzuć kilka kawałków masła (15 gramów).
Ubij masło w temperaturze pokojowej, mieszając je z cukrem. Wlej do nich mleko, ponownie dodaj jajka, wszystko starannie ubij.
Pozostałe banany pokroić w plastry bezpośrednio do masy i dodać tam mąkę i sól.
Zalej paski bananowe przygotowanym ciastem. Wysłać formę do piekarnika nagrzanego do 185 0 na 50 - 55 minut.

Pozwól ciastu ostygnąć, następnie weź piękne naczynie i ostrożnie obróć na nim ciasto. Jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, ciasto wyjdzie równie piękne, jak na zdjęciu. I nie ma wątpliwości co do jego walorów smakowych!

Łatwy przepis na ciasto bananowe z piekarnika

Składniki:

Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
Mleko - 150 ml;
Cukier - od 0,5 do 1 szklanki;
Jajka - 2 szt .;
Masło - 100 g;
Mąka - 2 szklanki;
Banany - 3 sztuki.

Metoda gotowania:

Miękkie masło wkładamy do głębokiej miski i dodajemy do niego cukier (na słodycze trzeba wsypać szklankę cukru, a połowa wystarczy, bo banany to słodkie owoce, które też dodają słodyczy). W mikserze szybko ubij cukier i masło. Obierz banany i zmiażdż je widelcem. Do ubitego cukru z masłem dodać „kleik” z banana i wymieszać. Dodaj mleko i również wymieszaj. Do tej mieszanki dodaj sól i cukier waniliowy, ponownie dokładnie wymieszaj.

Składniki:

Olej - 100 g;
Jajka - 3 szt .;
Mąka - 300 g;
Cukier - 1 szklanka;
Śmietana - 1 szklanka;
Banany - 3 szt.

Przepis:

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to włączyć piekarnik, a gdy nagrzeje się do wymaganej temperatury, nie będziemy tracić czasu i przygotować kruche ciasto. Oddziel żółtka od białek. Teraz weź pół szklanki cukru, trzy żółtka i roztopione masło, a gdy tylko dobrze wymieszamy te składniki, dodaj mąkę. W efekcie powinniśmy otrzymać ciasto o dość gęstej konsystencji. Wkładamy do lodówki i przygotowujemy banany. Kroimy je w kółka i posypujemy cukrem waniliowym, co nada przyszłemu ciastu ciekawy smak.

To bardzo łatwy przepis na ciasto bananowe, więc w ciągu zaledwie 60 minut możesz zachwycić swoją rodzinę pysznymi wypiekami.

Ciasto bananowe można podawać na ciepło lub schłodzone. Na życzenie podawany jest również z kawałkami czekolady.

Zapraszamy do nauczenia się jak ugotować ciasto bananowe w większości różne przepisy. Jak ugotować ciasto bananowe w piekarniku lub powolnej kuchence. Poznasz też przepis na wegańskie ciasto bananowe.

Minęły czasy, kiedy banany były trudnym do znalezienia egzotycznym przysmakiem, bo dziś ten ukochany przez wielu owoc można kupić w każdym sklepie w przystępnej cenie. Banany można jeść nie tylko świeże, ale także pieczone, smażone, w formie koktajlu itp.

Istnieje wiele rodzajów i podgatunków bananów, z których wiele nie jest znanych konsumentom, a niektóre w ogóle nie są jadalne, chociaż znalazły zastosowanie w innych gałęziach przemysłu.

Niejadalne odmiany bananów są stosowane w medycynie i kosmetyce jako skuteczne leczenie oparzeń, ran i innych zmian skórnych.

W tropikach np. banany nie są spożywane na surowo, są poddawane obróbce cieplnej – gotowane w skórkach z przyprawami. Obrane banany są używane do przygotowania syropu, który smakuje jak miód, a smażone banany są uważane za doskonały dodatek. Ameryka Łacińska słynie ze smażonych lekko solonych plastrów bananów (maduros) i puree z gotowanych zielonych bananów (chappo). A Filipińczycy uwielbiają ketchup z bananami.

W Europie banany są również od dawna wykorzystywane w kuchni, tworząc niesamowite przepisy na ciasta, ciasta, musy i kremy z bananów. Bardzo popularne stało się ciasto bananowe, które okazuje się bardzo delikatne i smaczne, niezależnie od przepisu. Opierając się na oryginalności przygotowania i różnorodności smaków, wyróżniono najpopularniejsze przepisy na ciasto bananowe.

Przepis na ciasto bananowe ze zdjęciem

Oferuję mistrzowską klasę pieczenia pysznego ciasta z kaszy manny z bananem. Przepis jest bardzo prosty i nadaje się do wdrożenia nawet dla początkującej gospodyni. To ciasto można również nazwać mannikiem. Istnieje również bardzo popularne danie na bazie bananów - chleb bananowy. Jest przygotowywany prawie według tego przepisu, ale przy użyciu mąki i jajek.

Składniki:

Kefir - 450 gr.
Kasza manna - 200-250 gr.
Cukier - 100 gr. (więcej jeśli lubisz bardzo słodkie dania)
Banany - 3-4 szt. (3 bezpośrednio na ciasto, 1 do dekoracji)
Proszek do pieczenia ciasta - 2 łyżeczki lub soda - 1 łyżeczka Łyżka gaszona octem
Papier pergaminowy do pieczenia (kalka kreślarska)
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
Cukier waniliowy (opcjonalnie) - 1 łyżeczka.

1 Jaka jest łatwość i sekret robienia tego ciasta? Nie ma bólu. Wymieszaj wszystkie składniki, wyślij do piekarnika i pyszne ciasto herbaciane gotowe.

Chodźmy w porządku.

Weź głęboką miskę lub inny wygodny pojemnik do mieszania jedzenia.

Wlej do niego mąkę i cukier. Zamieszać.

2 Powoli i stopniowo dolewać kefir. Kefir powinien mieć temperaturę pokojową. Mieszaj dużą łyżką, widelcem lub trzepaczką, aż znikną grudki. Do ciasta dodać 1 łyżkę sody oczyszczonej, polaną octem lub proszkiem do pieczenia w ilości wskazanej w przepisie.

3 Banany umyć, obrać, połamać na kilka kawałków. Umieść w innej szerokiej misce.

4 Rozgnieć je widelcem na gładką masę.

5 Wymieszaj tłuczone banany z kefirem. Dobrze wymieszaj.

Wyłóż patelnię pergaminem i posmaruj spód olejem roślinnym. Wlej powstałą mieszaninę. Do tego rodzaju wypieków bardzo wygodne jest stosowanie zdejmowanych form.

6 Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy ciasto przez 40 minut.

Pamiętaj, że czas pieczenia w Twoim przypadku może być nieco dłuższy lub krótszy. Wszystko zależy od właściwości piekarnika. Sprawdź wysmażenie ciasta drewnianym szpikulcem. Przebij ciasto. Z upieczonego ciasta szpikulec wyciąga się na sucho bez grudek i lepkiego ciasta.

7 Gdy czas minie, ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić. Oddziel go od papieru. Pociąć na kawałki. Udekoruj plasterkami banana. Możesz posypać sokiem z cytryny i położyć maliny do dekoracji.

Ciasto z bananami i kaszą manną gotowe. Można podawać z herbatą lub kawą.

Przepis numer 1. Ciasto bananowe od Jamesa Olivera

Autor własnych książek kucharskich, słynny szef kuchni i restaurator James Oliver podzielił się z czytelnikami i widzami swoim niezrównanym przepisem na ciasto bananowe, który dziś cieszy się ogromną popularnością nie tylko w menu kawiarni i restauracji na całym świecie, ale także wśród gospodyń domowych, które kochają różne wypieki.

Składniki:

Masło - 200-230 g,
Cukier trzcinowy - 7-8 łyżek stołowych,
Banan - 1-2 szt.,
Jaja kurze - 5 szt.,
Śmietana - 4-5 łyżek stołowych,
Proszek waniliowy - 1 łyżka.,
Mak - 2 łyżki,
Mąka pszenna - 350 - 400 g,
Proszek do pieczenia - 1 łyżka. bez zjeżdżalni
Sól dla smaku.

Zmiękczone masło w temperaturze pokojowej umieszcza się w głębokim kubku, przykrywa cukrem trzcinowym i ubija mikserem lub blenderem, aż cukier całkowicie się rozpuści. Ale przed wsypaniem cukru do kubka, do osobnej miski należy wsypać 7 łyżek całej masy, aby później ubić ją z białkami jajek.

Banan jest obierany i krojony na małe kawałki, a następnie dodawany do ubitego masła z cukrem. Następnie do tego samego kubka dodaje się żółtka jaj oddzielone od białek, mak, śmietanę i wszystko dokładnie miesza się w jednolitą masę drewnianą łyżką.

Do masy dodaje się proszek waniliowy, proszek do pieczenia, trochę soli, przesianą mąkę pszenną i ponownie zagniata - uzyskuje się lekko gęste, ale płynne ciasto. Białka ubić mikserem na gęstą pianę z pozostałym cukrem. Ubite białko dodaje się do głównego ugotowanego ciasta i miesza drewnianą łyżką.

Istnieją dwa sposoby na upieczenie tego przepisu na ciasto bananowe: klasyczny sposób to w piekarniku lub w powolnej kuchence. Obie metody zostały już wypróbowane przez więcej niż jedną gospodynię, niewiele się od siebie różnią, choćby podczas pieczenia w piekarniku na wierzchu uzyskuje się złotą skórkę.

Jak ugotować ciasto bananowe w piekarniku:

Do pieczenia należy przyjąć dowolną formę i posmarować ją masłem lub przykryć papierem do pieczenia, również lekko naoliwionym. Ciasto bananowe wlewa się do formy i umieszcza w piekarniku nagrzanym do 170 stopni do upieczenia. Czas pieczenia ciasta bananowego w piekarniku to około 1 godziny lub trochę dłużej.

Jak ugotować ciasto bananowe w wolnej kuchence:

Posmaruj nieprzywierającą miskę multicookera masłem i posyp bułką tartą. Następnie ciasto wlewa się do miski, pokrywkę multicookera zamyka się, a program „Pieczenie” ustawia się na 55-60 minut. Należy to sprawdzić drewnianym szpikulcem, jeśli ciasto nie jest upieczone, to program można włączyć na kolejne 10 minut do ugotowania. Zaletą tej metody pieczenia ciasta bananowego jest chrupiąca skórka, która powstaje z bułki tartej po schłodzeniu.

Ciasto bananowe z makiem musi ostygnąć, dlatego lepiej wyjąć je z formy zaraz po upieczeniu. Lekko schłodzone ciasto jest znacznie smaczniejsze i delikatniejsze. Happy Tea Party z ciastem bananowym Jamesa Olivera!

Przepis numer 2 Ciasto bananowe „Raj”

Ten przepis na ciasto ma nie tylko oryginalną nazwę, ale także bardziej dietetyczny skład, ponieważ. zamiast kwaśnej śmietany ciasto wyrabia się na kefirze.

Składniki:

Banan - 3 szt.,
Kefir - 500 ml,
Cukier - 100 g,
Kasza manna - 200 g,
Proszek do pieczenia - 3 łyżeczki,
Wanilina na czubku noża
Cukier puder do posypania tortu
Sok z cytryny - 1 łyżka.,
Mięta - 2 liście.

Jak zrobić ciasto bananowe:

Aby przygotować ciasto, musisz wziąć głęboki pojemnik, aby ułatwić wyrabianie ciasta. Kefir wlewa się do pojemnika, a kaszę mannę wlewa się cienkim strumieniem, stale mieszając, aby nie tworzyły się grudki. Gdy kasza manna lekko zmięknie i pęcznieje od kefiru, dodaje się cukier, proszek do pieczenia, wanilinę na czubku noża i wszystko dobrze miesza.

Posyp natłuszczoną naczynie do pieczenia bułką tartą. Następnie połowę ugniecionego ciasta wlewa się do formy i układa wstępnie obrane i pokrojone średniej wielkości kółka bananowe. Banany przykrywamy pozostałym ciastem i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 40-50 minut. Możesz sprawdzić gotowość ciasta drewnianym szpikulcem lub wykałaczką, jeśli po przekłuciu pozostanie suche, ciasto jest gotowe.

Ciasto bananowe wyjmuje się z formy i pozostawia do ostygnięcia. Następnie można go udekorować, posypując na wierzchu cukrem pudrem i pozostałym pokrojonym bananem i od razu skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ciasto posypane jest listkami mięty. Smacznego!

Przepis #3 Wegańskie ciasto bananowe

Ten przepis na ciasto bananowe różni się od poprzednich tym, że jest otwarty. Jest również zdrowsza, ponieważ w jej składnikach znajdują się figi, mąka pełnoziarnista i wiele innych zdrowych produktów spożywczych.

Składniki:

Mąka pełnoziarnista - 8 łyżek,
Chipsy kokosowe - 12 łyżek,
Migdały - 10 łyżek stołowych,
Owoce drzewa figowego - 4 szt.,
Olej kokosowy - 6 łyżek.

Składniki kremu:

Tofu - 160g,
Banan - 1 szt.,
Wegańskie chipsy czekoladowe lub po prostu czekolada - 4 łyżki,
Miód - 2 łyżki.

Jak zrobić wegańskie ciasto bananowe:

Płatki kokosowe, migdały, owoce drzewa figowego są wsypywane do miski blendera i mielone na drobną konsystencję kleiku. Następnie masę wlewa się do dość głębokiej miski, dodaje do niej mąkę i wszystko doprawia olejem kokosowym.

Powstałą masę układa się na niesmarowanej patelni lub naczyniu do pieczenia, dzięki olejowi kokosowemu masa nie przykleja się do formy. W razie potrzeby ciasto można podzielić na dwie części, aby otrzymać dwie pyszne ciasta. Formę wkłada się do piekarnika, podgrzewa do 180 stopni dosłownie 10-15 minut, aby kokos był lekko zarumieniony i wyciągany do ostygnięcia.

W tej chwili możesz przygotować niezwykły krem na otwarte ciasto. Do umytej miski blendera wrzuć obranych i pokrojonych bananów, tofu, miód i wiórki czekoladowe lub startą czekoladę. Wszystko jest dokładnie wymieszane w blenderze, aż będzie gładkie.

Nie zdejmując upieczonego ciasta z patelni lub foremki, rozprowadzają na nim ugotowaną śmietanę, nie sięgając krawędzi o 1 cm. Ciasto może ostygnąć i dopiero wtedy podawane na stole na herbatę lub poranną kawę, takie ciasto będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe.

Przepis #4 Bananowe Ciasto Warstwowe

Opis przepisu

Składniki:

Mąka - 2 łyżki.,
Margaryna lub masło - 200 g,
Woda - ½ łyżki.,
Cytryna - 1 szt.,
Sól dla smaku.

Składniki wypełniające:

Banan - 4 szt.,
Masło - 60g,
Cukier puder - 150 g,
Trochę cynamonu

Jak zrobić ciasto francuskie bananowe:

Mąkę pszenną należy przesiać przez sito na stole lub dużej desce w stos, na mąkę kładzie się zmiękczoną margarynę lub masło i masło kroi się na kawałki mąką nożem, w efekcie powinien być dość duży miękisz być uzyskane.

Okruchy mąki i masła starannie zbiera się na szkiełku, w środku robi się wgłębienie, wlewa się do niego szczyptę soli i soku z cytryny i miesza się z wodą. Nie pozwalając wodzie przeciekać, szybko zagnieść ciasto na pojedynczą grudkę. Tę grudkę należy owinąć w ręcznik waflowy i umieścić w lodówce na 40-60 minut. Po około godzinie rozwałkowane ciasto jest gotowe, aby stać się podstawą ciasta.

Pokrojone w kostkę masło umieszcza się w rondlu i umieszcza w piekarniku nagrzanym do 150-180 stopni. Jak tylko masło się rozpuści, dodaje się do niego cukier puder, miesza i wstawia z powrotem do piekarnika na około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Kolor powinien stać się złocisty, a masło i cukier powinny się skarmelizować.

Banany są obierane, krojone wzdłuż i umieszczane na patelni z karmelem. Patelnię stawia się na małym ogniu i pozwala bananom namoczyć i trochę posłodzić. Następnie banany wyjmuje się z karmelu i układa w osobnym naczyniu, posypuje skórką pomarańczową i cynamonem.

Przygotowane ciasto francuskie rozwałkowujemy na grubość nie większą niż 0,5 cm i rozprowadzamy na patelni lub w natłuszczonej naczyniu do pieczenia. Na cieście francuskim ostrożnie ułóż plasterki banana w karmelu, a następnie wylej resztę bananów na resztę.

Rozgrzewając piekarnik do 160 stopni, piecz ciasto przez co najmniej 30 minut, aby ciasto zdążyło upiec, a nadzienie pokryło się złocistą skórką.

Ciasto wyjmuje się pod koniec czasu z piekarnika, pozostawia do całkowitego wystygnięcia, a następnie podaje na stół z lodami, bitą śmietaną lub miodem. Oto uczta dla słodyczy, smacznego!

Przepis #5 Bananowe Ciasto Przerzucane przez Jamesa Reason

James Rizona jest właścicielem restauracji i gospodarzem telewizyjnym, który od 15 roku życia traktuje jedzenie jak arcydzieło i stworzył wiele wspaniałych przepisów, z których jednym jest ciasto bananowe do góry nogami. Każdy nie może się doczekać, aby go ugotować, aby szybko zobaczyć i wypróbować wynik.

Składniki:

Banany - 4 szt.,
Masło - 250 g,
Mąka pszenna najwyższej jakości - 250 g,
Cukier brązowy - 200 g,
Mleko - 100 ml,
Jaja kurze - 4 szt.

Jak zrobić ciasto bananowe do góry nogami:

Używając blendera w filiżance, ubij masło z brązowym cukrem, aż będzie przewiewne, następnie wlej mleko do ciasta, dodaj jajka i ponownie ubij. W masę pokroić 2 banany i dodać mąkę. Wszystko jest dokładnie wymieszane.

Dwa pokrojone banany układa się na nasmarowanej masłem naczyniu do pieczenia, a następnie polewa się banany cukrem i wrzuca kilka kawałków masła. Następnie przygotowane ciasto wylewa się na banany i wkłada do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 50-60 minut.

Gdy ciasto ostygnie w formie, przykrywa się je naczyniem o większej średnicy i ostrożnie odwraca. Rezultatem jest świetne ciasto bananowe do góry nogami na herbatę. Jeśli ciasto zostanie wyjęte, gdy jest jeszcze ciepłe, może się rozpaść, dlatego ważne jest, aby poczekać, aż całkowicie ostygnie.

Irina Kuznetsova opowiedziała, jak ugotować ciasto bananowe.

ciasto bananowe Z mąki, mleka, cukru, soku z cytryny, proszku do pieczenia i soli zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 30 minut. Ciasto podzielić na pół, jedną część ułożyć w natłuszczonej formie, na wierzch ułożyć warstwę pokrojonych w plastry bananów, które przykrywają ...Potrzebne będą: mąka pszenna - 1 szklanka, banany - 3 szt., mleko - 1 szklanka, cukier - 3 łyżki. łyżki, sok z cytryny - 1 łyżeczka, proszek do pieczenia ciasta na ciasto - 1/2 łyżeczki, cukier puder - 1 łyżka. łyżka, sól do smaku

Ciasto jagodowe Masło posiekać nożem wraz z mąką, dodać śmietanę, sól i wymieszać. Ciasto zwinąć w kulkę, zawinąć w celofan i wstawić na 3 godziny do lodówki. Pozostaw trochę ciasta do dekoracji, a resztę rozwałkuj i połóż na arkuszu. Tworzą boki i pięknie...Potrzebne będą: masło - 250 g, mąka pszenna - 2 szklanki, śmietana - 1 szklanka, sól - 1/2 łyżeczki, świeże jagody (agrest, wiśnie, porzeczki, truskawki) - 600-800 g, banan - 1 szt. , cukier puder

Niedziela szarlotka Robimy ciasto. Zmieszaj zmiękczone masło, mąkę, cukier, sól, wanilię. Na koniec wlej wodę z lodem, wymieszaj i wyślij na godzinę do lodówki. Robimy nadzienie. Czyścimy jabłka, usuwamy rdzeń, kroimy na małe plasterki. Banan z sokiem z cytryny...Wymagane: Na ciasto: 1,5 szklanki mąki, 180 g masła, 1 łyżeczka. sól, 2 łyżki. cukier, 3 łyżki. woda lodowa, wanilina, Nadzienie: 2 zielone jabłka, 1 banan, 0,5 łyżki orzechów włoskich, 0,5 łyżki cukru, 2 łyżki. sok z cytryny, 50 g masła, cynamon, Do dekoracji...

Ciasto z bananem i czekoladą Roztop masło, wymieszaj z cukrem i solą, dodaj jajka, następnie śmietanę, wymieszaj i zgaś sodę, ubij mikserem i dodaj mąkę, ponownie ubij. Pokrój banana i słodycze. Wlej ciasto do foremki, rozłóż nadzienie, piecz 180 gr przez 30-40 minut.Potrzebne będą: 1 łyżka kwaśnej śmietany, 1 łyżka cukru, 70 g masła, 2 jajka, szczypta soli, 1 łyżeczka sody z octem, 1,5 łyżki mąki, 1 dojrzały banan, 5 czekoladek (lub pół tabliczki czekolady)

Ciasto miodowo-marchewkowe Podgrzej śliwki w rondlu na małym ogniu. olej i miód, aż olej się rozpuści. Mieszamy. Zdejmujemy to z ognia. Lekko ubij jajko widelcem i dodaj do mieszanki miodowo-maślanej. Mieszamy. Dodaj puree bananowego i startą marchewkę, wymieszaj. Rozprowadzamy mąkę, mieszamy ...Wymagane: szklanka 250 ml, miód 0,5 łyżki stołowej, 55 gr. odpływ. masło, 1 średni banan (dojrzały), 1 jajko, ok. 200 g marchewki startej na drobnej tarce (mam 1 dużą), 1 łyżka mąki, 1/4 łyżeczki. soda, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamon, szczypta soli,

Ciasto owsiane z nadzieniem bananowym Wymieszaj płatki zbożowe, zmielone płatki zbożowe, orzechy i sodę. Stopniowo wlewaj mleko, uformuj kulkę. Przykryj formę papierem do pieczenia, włóż do niej ciasto. Na wierzchu ułóż plasterki jabłka. Zmiel banana z jogurtem, jajko blenderem. Dodaj mąkę, cynamon, wanilię. Upiec...Będziesz potrzebował: Do bazy: 1 łyżka. płatki owsiane, 3/4 łyżki stołowej. mielone płatki owsiane, 1/4 łyżki. posiekane orzechy włoskie, 1/2 łyżeczki. soda, 6 łyżek. odtłuszczone mleko (lub woda)., Do nadzienia: 120 g niskotłuszczowego jogurtu bez wypełniaczy, 1 jajko, 1 duży banan, 2 zielone jabłka ...

Bananowo-migdałowe ciasto Migdały zalać wrzącą wodą przez 5 minut, zdjąć skórkę, wysuszyć w piekarniku lub w mikro. Zrywamy blenderem. Do mąki dodać sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia, przesiać przez sito. Zmiękczone masło i cukier ubijamy mikserem przez 3-4 minuty. Kontynuując bicie, dodaj...Wymagane: mąka 120g, migdały 80g, 100g masła, 100g cukru brązowego, 3 łyżki śmietany 20%, 2 jajka, cukier waniliowy 1 mała saszetka (8g), proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, woda sodowa 1/2 łyżeczki, cynamon 1/2 łyżeczka, miód 6 łyżek (możesz użyć dowolnego, ale kasztan lub kasza gryczana są lepsze), ...

Nasze ulubione ciasto (Charlotte) Ubijaj jajka przez 5 minut. Muszą podwoić rozmiar. Następnie dodaj 1/3 szklanki cukru, trochę ubij, a także dodaj wszystkie kolejne proporcje szklanki cukru. Biłem przez 12 minut. Powinieneś otrzymać białą masę, której gęstość jest jak kwaśna śmietana. W szklance (200 ml) zalać 3/4...Wymagane: 3/4 łyżki stołowej. mąka, 1/4 łyżki. mąka kukurydziana, 1 łyżka. cukier, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, szczypta waniliny lub torebka cukru waniliowego, 1/2 łyżeczki. cynamon (opcjonalnie), 3 jajka, 3 jabłka. Ja zrobiłam z bananami, gruszkami i pomarańczami, ale my lubimy tylko jabłka.

Bananowo-jogurtowe ciasto Wymieszaj wszystkie składniki, najpierw jajka z cukrem i wanilią, dodaj jogurt, masło, mąkę w proszku do pieczenia, może być konieczne dodanie większej ilości mąki, aby nie była zbyt płynna. Wlej część do formy pokrytej pergaminem, na wierzch połóż część bananów pokrojonych w pierścienie (nie mocne ...Wymagane: 2 jajka, 1 szklanka jogurtu truskawkowego (2-3%), 1 szklanka cukru, 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, 2 banany, 50 ml. olej roślinny, wanilia

ciasto bananowe Banany obrać i rozgnieść widelcem. Rozpuść margarynę, ostudź, dodaj cukier i wymieszaj. Dodaj puree bananowe i dobrze wymieszaj. Dodaj mleko, cukier waniliowy i ponownie wymieszaj. Dodaj jajka i ubij masę mikserem. Dodaj przesianą mąkę...Potrzebne będą: margaryna - 100 g, jajka - 2 szt., cukier - 300 g, mąka - 400 g, proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki, cukier waniliowy - 1 łyżeczka, mleko - 150 ml, banany - 3 szt.

To interesujące: