وصفات لربات البيوت المبتدئين لكل يوم. وصفات بسيطة لكل يوم من منتجات بسيطة. لفائف الجبن مع الجزر الكوري
من تحب على وشك العودة من العمل ، لكنك لا تعرف أي طعام أصلي ولذيذ وغير معتاد لطهي الطعام له؟ لا تتسرع في الذعر: فنحن نلفت انتباهك إلى عشرات الإجابات على السؤال الذي يهم الكثيرين ، "ماذا تطبخ على العشاء لزوجك الحبيب." دلل معيلك بعشاء لذيذ تم إعداده وفقًا لإحدى الوصفات أدناه ، وسيحبك أكثر. لذا ، ماذا تطبخ على العشاء لمن تحب - اقرأ ولاحظ!
أطباق العشاء لمن تحب
البطاطس الرهبانية هي طبق لأيام الصيام. حيل صغيرة - والطبق الذي يبدو عاديًا سوف يتألق بطعم جديد. أخبرك كيف تطبخ البطاطس بأسلوب رهباني!
اللحوم في الأواني مع القشدة الحامضة - طعم رائع للطبق الأكثر حساسية. يستغرق الطهي حدًا أدنى من الوقت ، وأي لحم طري وعصير.
وفقًا للأسطورة ، كان ألكساندر سيرجيفيتش مغرمًا جدًا بهذا الطبق ، والذي سمي لاحقًا باسمه - بطاطس بوشكين. حسنًا ، دعنا نلتقط الموجة الصحيحة ونعد طبقًا شعريًا! :)
كرات اللحم في صلصة الحليب- وجبة رائعة لجميع أفراد الأسرة! لذيذة ومغذية وسهلة التحضير. سوف تطهيه بسرعة وستكون قادرًا على إطعام جيش كامل من الجياع!
هذه هي الطريقة غير المعقدة التي قررت فيها تسمية هذه السلطة. الطبق أيضًا بسيط جدًا ، لذلك لا جدوى من اختراع اسم طنان. إذن ، وصفة السلطة بالذرة والجبن والطماطم!
اللحوم في الأواني مع الفطر - جدا طبق لذيذ. سحره الخاص هو أنه يتم إعداده بسرعة وسهولة ولا يتطلب اهتمامًا مستمرًا من المضيفة.
الكرفس له طعم خاص لا يحبه الجميع. ولكن حتى أشد المعارضين لهذه الخضار يجب أن يستمتعوا بوصفة صنع سلطة من الروبيان والكرفس - إنها لذيذة جدًا لدرجة أنه من المستحيل مقاومتها!
جربت لحم البقر ستروجانوف مع الفطر في إحدى الحفلات ولم أتعرف على الطبق المفضل لدي منذ الطفولة. أعطاها الفطر رائحة وطعم رائع. ومع ذلك ، كان الفطر أبيض. تعلمت كيف تطبخ ، ها هي الوصفة!
الدجاج في لحم الخنزير المقدد كثير العصير ، طري ، حار. يعطي لحم الخنزير المقدد نكهته ويمنع الدجاج من الجفاف. يُخبز الطبق في الفرن لمدة ساعة تقريبًا. يمكن تقديم الخضار كطبق جانبي للدجاج في لحم الخنزير المقدد.
تعد البطاطس المخبوزة بالفرن مع الخضار طبقًا متعدد الاستخدامات وسهل التحضير. يمكنهم إطعام مجموعة كبيرة من الناس الذين سيظلون بالتأكيد ممتلئين. يمكن استخدامه أيضًا كطبق جانبي.
سلطة "أوليفر" مع النقانق
سلطة "أوليفر" مع النقانق - واحدة من أكثر شعبية سلطات العيدوالتي بدونها يصعب تخيل أي وليمة. للعام الجديد ، عيد الميلاد ، الذكرى السنوية - هناك دائمًا مكان لهذه السلطة.
الأضلاع المقلية في المقلاة ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا متعددة الاستخدامات ، لأنه يمكن تقديمها على الطاولة كمقبلات للبيرة وكطبق ثانٍ على الغداء!
مخبوز لحم أضلع الخنزير- إنه لذيذ بشكل لا يصدق. يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء خلال أيام الأسبوع ، وكذلك كوجبة احتفالية. الرجال (هم صيادونا) يحبونه على وجه الخصوص :)
حساء الكرنب مع الأضلاع هو طبق رائع ليس من الصعب تحضيره. أعطيك الوصفة لهذا الطبق.
بطاطس مطهيةمع الضلوع - طبق لذيذ جدا ومغذي. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت أو الجهد أو الطعام لإعداده.
عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي ، ولكنك تريد طهي شيء غير تقليدي - قم بطهي اللازانيا بعجلةحسب هذه الوصفة. غير عادي ولذيذ والأهم من ذلك - سريع!
بورش مع لحم البقر هو أفضل ما تم اختراعه في المطبخ السلافي. الجميع يحب البرش - الكبار والصغار على حد سواء. وصفة البرش مع اللحم البقري تنتقل من جيل إلى جيل. أشارك خاصتي!
يختلف حساء الكرنب الروسي اختلافًا كبيرًا عن حساء الملفوف التقليدي. حساء الكرنب الروسي فريد من نوعه من حيث المكونات والطعم وحتى اللون. أشارك الوصفة.
أكلت قطع دجاج طرية في حفلة عيد ميلاد للأطفال ، حيث تمت دعوتنا مع حفيدتنا. كانت القطع صغيرة للأطفال ، ضخمة للبالغين. الجميع يأكلونهم بسرور ويمدحون!
فطائر البطاطس باللحم لذيذة جدًا! طبق شتوي ممتاز ، دسم ، عالي السعرات الحرارية ، يسخن في أي صقيع. من السهل صنع فطائر البطاطس باللحم - وهذه وصفتي!
كرات اللحم مع البطاطس هي طبق يستخدمه الحرفيون في المنزل. الطبق أصلي ، مذهل. أنصحك بطهيها للأطفال والرجال. لن يبقى اللامبالاة.
تعد كرات اللحم طبقًا مفضلًا منزليًا ويمكن تحضيره بعدة طرق. يمكن طهيها أو قليها أو خبزها أو على البخار. أقترح كرات اللحم في صلصة كريمة الطماطم الحامضة.
يمكن أن يكون الحنطة السوداء مع الفطر طبقًا جانبيًا ممتازًا للحوم أو طبقًا غذائيًا مستقلًا. على أي حال ، لن يتركك طعم هذا الطبق غير مبال!
عشاق الباذنجان - وصفة جديدة مثيرة للاهتمام. الجميع سوف يحب قوارب الباذنجان مع الخضار!
وصفة كرات اللحم بالبخار أكثر تعقيدًا بقليل من كرات اللحم العادية ، لكن كرات اللحم هذه ستجلب لك فوائد لا تقدر بثمن. مثالي مع نظام غذائي ، لأنه ليس من الممكن في كثير من الأحيان شراء اللحوم ، ولكن هذا ممكن.
فطيرة الطماطم هي طبق جنوبي تقليدي أو بالأحرى طبق متوسطي. مثالي لوجبة فطور وغداء أو عشاء خفيف في أمسية صيفية دافئة. الكعكة تختفي أمام أعيننا.
تعد البطاطس المهروسة بالقشدة الحامضة طريقة أخرى للاستمتاع بخضروات بسيطة وبأسعار معقولة. هذه طريقة أصلية أخرى لطهي البطاطس. لقد جربت هذا في المدرسة عندما كان الأطفال يطبخون لأمهاتهم!
الفصوليا الخضراءمع لحم الخنزير المقدد - وصفة الجدة القديمة ، والتي قمت بتحسينها قليلاً بإضافة الخل البلسمي. هذه سلطة دافئة لطيفة يمكن أن تكون عشاءًا خفيفًا أيضًا.
سأخبرك اليوم عن طبق غير معتاد لم تجربه على الإطلاق - إنه هلام السمك مع عصير الطماطم. لا تخف لأنه لذيذ حقًا.
ببساطة طبق رائع مثالي لعشاء عائلي أو غداء احتفالي. اللحم طري للغاية ، وتعمل البطاطس كطبق جانبي معطر - بسيط ولذيذ.
يمكن تسمية هذا الطبق اثنان في واحد. لقد جربته في مصحة ، لكنني أحببته كثيرًا لدرجة أنني أصنع البطاطس به كثيرًا الآن دجاج مفرومفى المنزل. أعتقد أنك ستكون راضيًا أيضًا.
كل المكونات التي أستخدمها في هذا الطبق هي المفضلة لدي. أخبرك كيف تطبخ البطاطس بالفطر والدجاج - أحد الأطباق المفضلة لدي ، والتي أطبخها حتى لقضاء عطلة.
هذه الوصفة البسيطة لسلطة الباذنجان والطماطم هي وصفة أستخدمها كثيرًا خلال موسم الخضار - فهي لذيذة وسهلة المعدة وسهلة التحضير. مثالي للشواء واللحوم الأخرى ؛)
هذه واحدة من طرقي المفضلة لصنع الجبن. اتضح أنه شيء فريد - إنه لذيذ مع الخضار واللحوم وحتى مع الخبز فقط. أعتقد أن الكثير منكم سيحب هذه الوصفة البسيطة أيضًا!
حساء الفطر الطازج هو حساء خفيف. خفيف في كل شيء - سهل التحضير وسهل الأكل ولا يضر بالشكل على الإطلاق. ماذا يمكن أن يكون أفضل في الربيع؟
كل شيء عبقري بسيط ، لكنه في حالتنا لذيذ. حاول طهي الفطر المقلي بالبصل - طبق بسيط ولذيذ بشكل مدهش.
الماكريل سمكة يسعدها طهيها حقًا. سوف يساعدك الميكروويف في عمل عشاء سريع ولذيذ من هذه السمكة.
إذا قررت أن تصوم ، أو تريد فقط وجبة خفيفة قليلة الدسم ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة البسيطة لشرائح الملفوف الخالية من الدهون. لذيذ وصحي!
أحب اللحوم كثيرًا ، ولا يمكنني العيش بدونها ، لذا أحاول طهيها كثيرًا وبطرق مختلفة. قررت اليوم طهي كرات اللحم - الطبق بسيط قدر الإمكان وسريع ولكنه لذيذ. هل نحاول؟
رائحة الثوم ومذاق الدجاج اللذيذ سيسعد أولئك الذين يقومون بطهي هذا الطبق. كيف تطبخ دجاج بالثوم - أتمنى أن تستمتع بالوصفة!
في الطباخ البطيء ، الإوزة ليست صلبة ، مطهية جيدًا ولذيذة. يعد طهي أوزة في طباخ بطيء متعة. لقد أعددت المنتجات ، ووضعتها في الطباخ البطيء ، واضبط الوضع اللازم ، وقد انتهيت!
يعتبر لحم الديك الرومي من الأطعمة الغذائية ، ويمكن أيضًا أن يعزى لحم الديك الرومي مع الفاصوليا إلى ذلك وجبات الحمية. طبخ ديك رومي بالخضروات وطريقة الطبخ. اللحم كثير العصير ولذيذ والطبق لذيذ.
أقدم لكم وصفة كلاسيكية للبيلاف بالزبيب - هذا هو طبق تقليديالمطبخ الأوزبكي له طعم ورائحة مذهلة ستعجبك بالتأكيد!
أوجه انتباهكم إلى طعم غير عادي وبيلاف سهل التحضير بشكل لا يصدق مع المأكولات البحرية في طباخ بطيء. هذا طبق معطر ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية.
بغض النظر عما يقوله أي شخص ، فإن أفضل وأصدق بيلاف مصنوع من لحم الضأن ، لذلك ننتقل اليوم إلى المطبخ الأوزبكي ونعد هذا الطبق في أفضل التقاليد.
كوردون بلو عبارة عن شنيتزل مخبوز (لحم العجل عادة) محشو بالجبن ولحم الخنزير. سنقوم بطهي "جيب" من الدجاج - طري ، طري ولذيذ بشكل لا يصدق. بسيط وسريع!
لا تعد كرات اللحم في السويد مجرد طبق وطني ، بل هي طبق شهير. لكل ربة منزل سويدية وصفتها الخاصة لكرات اللحم باللغة السويدية. سأخبرك كيف تطبخ!
كرات اللحم مع الملفوف في الفرن شديدة العصير ورائحة. أرحب في مطبخي بجميع الأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الخضار ، وخاصة تلك المخبوزة في الفرن. طبق رائع للأطفال.
القرنبيط مع الجبن في الفرن طبق صحي جدا وسهل التحضير. القرنبيط متوفر في المتاجر على مدار السنة ، نيئًا ومجمدًا على حدٍ سواء ، لذا فإن الطبق ميسور التكلفة.
إذا كنت تريد أشياء جيدة في نظام غذائي ، أو في منشور ، أقترح تعلم كيفية طهي كرات لحم الحنطة السوداء - إضافة طرية ومثيرة لأي طبق جانبي دون تكاليف مالية إضافية وطهي طويل! هل نحاول؟
كرات اللحم بالبخار هي طبق غذائي. لقد استخدمت هذه الوصفة لكرات لحم السمك لأطفالي. لكنها كانت لذيذة لدرجة أنني أطبخها حتى الآن والجميع يأكلها بسرور.
لطهي شيء لذيذ وممتع لك ولعائلتك كل يوم ، يجب أن يكون لديك الكثير من الوقت. ولكن ليس الوقت فقط في هذه العملية هو العامل الحاسم. من المهم أيضًا العثور على وصفات بسيطة لكل يوم من المنتجات البسيطة التي يمكنك استخدامها في ممارسة الطهي.
بالطبع ، بوابة الطهي الخاصة بنا مكرسة بالكامل لضمان أن كل ربة منزل يمكنها العثور على وصفة مناسبة لها لكل يوم ، في عجلة من أمرك أو لأناقة. طاولة احتفالية. لكن تقرر جمع وصفات الأطباق الرئيسية لكل يوم مع صورة في قسم منفصل ، حتى لا تضطر في النهاية إلى قضاء الكثير من الوقت على الموقع في البحث عن تلك الوصفة لتناول العشاء التي يمكنك طبخ اليوم.
إن خصوصية حقيقة أن هذه الأطباق يتم جمعها في قسم واحد هي كما يلي. تحتاج فقط إلى فتح الإشارة المرجعية لهذه الصفحة والتناوب في اختيار الوصفات التي ستتمكن بالتأكيد من طهيها كل يوم. سيكون لهذه الوصفات ما يكفي من الوقت والرغبة والقدرات المالية لعائلة ذات دخل متوسط.
عند اختيار الأطباق كل يوم ، يمكنك الطهي بسرعة ولذيذ أكثر وصفات مختلفة، يجب أن تعرف ذلك بالتأكيد. لا يهم ما إذا كانت الخضار أو الأسماك أو أي نوع من اللحوم فقط. عندما تكون هناك وصفة بسيطة ومفهومة ، فإن كل شيء يقع في مكانه بسرعة. ثق أن هناك العديد من خيارات الطهي التي يمكنك تدليل عائلتك كل يوم. في نفس الوقت ، سيكون هناك وقت للعمل وللنفس وللراحة.
بشكل أكثر تحديدًا حول ما يمكن أن تكون أطباق بسيطة لكل يوم من المنتجات البسيطة ، يمكنك التفكير في هذه المادة. الوصفات هنا مختلفة جدا. ويؤخذ في الاعتبار أيضًا أن مفهوم المنتجات البسيطة سيكون مختلفًا لكل عائلة. بالنسبة للبعض ، المنتجات البسيطة هي البطاطس والملفوف والبنجر. بالنسبة للبعض ، يعتبر لحم الخنزير أو الدجاج منتجًا بسيطًا. بغض النظر عن نوع النهج المتبع في الطعام والطهي الذي تلتزم به عائلتك ، ستجد على موقعنا بالتأكيد وصفات وخيارات طهي مناسبة لك بشكل خاص ، وهي أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة في كل محل بقالة.
تشمل الوصفات البسيطة لكل يوم من المنتجات البسيطة ، أولاً وقبل كل شيء ، الدورات الثانية. يتم إيلاء اهتمام خاص للفطائر والفطائر ، أنواع مختلفةالأوعية المقاومة للحرارة. على الرغم من أنه قد تكون هناك أيضًا أطباق نباتية وخيارات مختلفة لطهي الأسماك وبالطبع وصفات لا حصر لها تتعلق باللحوم.
12.01.2020
لحم خنزير محمص في فرن بطيء
مكونات:لحم خنزير ، بصل ، حشيشة السوني ، بابريكا ، ملح ، فلفل أسود ، ثوم. مرق اللحم والزيت النباتيإذا كنت تحب اللحم الطري ، فستحب هذه الوصفة. في ذلك ، يتم طهي لحم الخنزير في درجة حرارة منخفضة إلى حد ما في الفرن ، لكن اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق.
مكونات:
- 400 غرام من لحم الخنزير
- بصلة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة القفزات سونيلي.
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المجفف
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- 3-4 فصوص من الثوم ؛
- 350-400 مل من المرق ؛
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
06.01.2020
الكفير مع البرقوق ودقيق الشوفان وزيت بذر الكتان - لفقدان الوزن
مكونات:الكفير والبرقوق ودقيق الشوفان وزيت بذر الكتان. الكاكاو والجوز وبذور الكتانالكفير مع الخوخ مفيد جدا. وإذا قمت بإضافة دقيق الشوفان وزيت بذر الكتان إليهم ، كما هو الحال في وصفتنا ، فسيكون أكثر من ذلك. حسب الذوق ، يمكنك وضع المزيد من الكاكاو والمكسرات. سوف يتحول بشكل جيد للغاية!
مكونات:
- 250 مل من الكفير ؛
- 4-5 قطع ؛
- 2 ملعقة طعام دقيق الشوفان؛
- 1 ملعقة صغيرة زيت بذر الكتان؛
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو؛
- 1 ملعقة صغيرة فتات الفستق
- 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكتان.
31.12.2019
فطيرة "الحلزون" من خبز البيتا مع اللحم المفروم بالفرن
مكونات:لافاش ، لحم مفروم ، بصل ، بيض ، جبن ، كريمة حامضة ، ملح ، فلفل ، ثوم ، زيت نباتييمكن صنع الفطيرة ليس فقط من العجين: أخذ خبز البيتا الرقيق كأساس ، ولكن كملء - لحم مفروممع البصل المقلي ، ستحصل على معجنات ممتازة.
مكونات:
- 2 لافاش أرميني ؛
- 400 غرام من اللحم المفروم
- 2 بصل
- 2 بيض
- 80 جم من الجبن الصلب ؛
- 4 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- الثوم الجاف حسب الرغبة ؛
30.12.2019
حساء الفول الفلاح ، لذيذ ومرضي ، لعيد الميلاد المجيد
مكونات:البطاطس والجزر والبصل والفاصوليا المعلبة والبروكلي ، قرنبيط، ذرة حلوة ، ماء ، ملح ، فلفلشوربة الفاصوليا اللذيذة والشهية حسب هذه الوصفة مناسبة لقائمة الصوم: لا تحتوي على لحوم ، لكن يوجد الكثير من الخضار. مثل هذا الطبق الأول سوف يرضي بالتأكيد جميع أفراد عائلتك.
مكونات:
- 2 بطاطس
- 1 جزرة
- بصلة واحدة
- 150 غرامًا من الفاصوليا المعلبة ؛
- 100 غرام من البروكلي ؛
- 100 غرام من القرنبيط ؛
- 70 غ من الذرة الحلوة ؛
- 1.5 لتر من الماء
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
27.12.2019
بطاطس ايداهو المخبوزة في الفرن
مكونات:بطاطس ، زيت ، بهارات ، ثوم ، ملح ، فلفلستكون وصفة Idaho Potato مفيدة إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك بخيار جديد لصنع طبق جانبي لذيذ. سيخبرك فصلنا الرئيسي بالتفصيل ما يجب القيام به.
مكونات:
- 300 غرام من البطاطس
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛
- توابل البطاطس.
- 4 فصوص من الثوم
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
27.12.2019
فطيرة الجبن المعجنات
مكونات:عجين الفطير والجبن وعشب بروفانس والزيت النباتي والبيضعجين الفطير جيد لأنه يمكنك بسهولة وبسرعة طهي العديد من الأطباق الشهية منها على سبيل المثال ، فطيرة جبنة. وصفته سهلة ، تستغرق القليل من الوقت ، لكنها اتضح أنها جميلة ومثيرة للاهتمام.
مكونات:
- 400 غرام من عجين الفطير ؛
- 15-170 جم من الجبن الصلب ؛
- 1 - 120 جم من الجبن الطري ؛
- 1-2 ملاعق كبيرة البارميزان المبشور؛
- أعشاب بروفانس حسب الرغبة.
- زيت نباتي لتزييت العفن ؛
- بيض الدجاج لدهن العجين.
25.12.2019
البطاطس المقرمشة الخالية من الدهون مثل ماكدونالدز
مكونات:بطاطس ، ملح ، فلفل ، ثوم جاف ، بهارات ، سميد ، دقيق ، زيت نباتييمكن أن تكون وصفات الصوم فعالة جدًا ولذيذة. على سبيل المثال ، يمكنك جعل التجزئة بنية اللون من البطاطس. هذا الطبق سوف يرضي الجميع دون استثناء.
مكونات:
- 2 بطاطس
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- ثوم جاف
- توابل حسب الرغبة
- 1 ملعقة كبيرة الشراك الخداعية.
- 1 ملعقة كبيرة طحين؛
- 0.5 كوب زيت نباتي.
13.12.2019
شرحات جبسية مع طماطم
مكونات:لحم مفروم ، طماطم ، بصل ، ثوم ، بيض ، دقيق ، ملح ، فلفل ، زيت نباتيإذا كنت بالملل الوصفة التقليديةشرحات ، ثم استخدم هذا الخيار وطهيها بطريقة غجرية - مع الطماطم. سوف تعجبك بالتأكيد ، نحن على يقين!
مكونات:
- 300 غرام لحم مفروم
- 100 غرام من الطماطم
- بصلة واحدة
- 0.5 ثوم جاف
- 1 بيضة؛
- 1 ملعقة كبيرة طحين؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي.
12.12.2019
قطع الدجاج مع الفطر مع الجبن بالفرن
مكونات:فيليه دجاج صلصة الصوياوالثوم والتوابل والبيض والدقيق والفطر والجبن والقشدة الحامضةقطع الدجاج المخبوزة في الفرن مع الجبن والفطر طرية ورائعة. الشيء هو أنها تقلى أولاً في الخليط في مقلاة. سوف تخبرك وصفتنا بالمزيد عن هذا الأمر.
مكونات:
- 200 جرام فيليه دجاج;
- 50 مل من صلصة الصويا.
- 2 فص ثوم
- توابل للدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة ؛
- 1 بيضة؛
- 2 ملعقة طعام طحين؛
- 100 غرام من الفطر ؛
- 70 غرام من الجبن الصلب
- 2 ملعقة طعام الكريمة الحامضة.
10.12.2019
سجق الدجاج في المنزل مع الجيلاتين في زجاجة
مكونات:دجاج فيليه ، جزر ، بصل ، ملح ، فلفل ، ثوم ، جيلاتينسيكون كل من البالغين والأطفال سعداء بتناول نقانق الدجاج محلية الصنع - فهي لذيذة ومرضية. وليس من الصعب طهيه ، خاصة إذا اتبعت وصفتنا.
مكونات:
- 1 صدر دجاج
- 1-2 جزر ؛
- بصلة واحدة
- 2-3 فصوص من الثوم
- 2 ملعقة صغيرة الجيلاتين.
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
08.12.2019
نودلز صينية بالدجاج والخضروات
مكونات:طماطم ، فخذ دجاج ، صوص ترياكي ، نودلز ، خل التفاح ، زيت زيتون ، بصل ، جزر ، فلفل حار ، ثوم ، طماطم ، فلفل حلو، كراث ، كوروما ، جوزة الطيب ، زيرا ، سمسمالنودلز الصينية تتناسب مع الخضار والدجاج وصلصة الترياكي والبهارات. هذا هو مفتاح نجاح الوصفة التي نريد أن نقدمها لك. جربها ، ستحبها بالتأكيد.
مكونات:
- 1 طماطم
- فخذ دجاج واحد
- 2 ملعقة طعام تريكي صلصة؛
- 150 غرام من المعكرونة ؛
- 1 ملعقة صغيرة خل حمض التفاح؛
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون؛
- 1 كراث
- 1 جزرة
- 0.5 فلفل حار
- 2 فص ثوم
- 1 طماطم
- 150 غرام من الفلفل الحلو.
- 20 غرام من الكراث.
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم؛
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
- 0.5 ملعقة صغيرة زيرا.
- 1 ملعقة صغيرة سمسم.
04.12.2019
لفائف الجبن مع الجزر الكوري
مكونات:جبنة صلبة ، جزر كوري ، مايونيزالجبن والجزر الكوري مزيج رائع ، وهذه الوصفة لوجبة خفيفة تتكون من هذه المكونات تثبت ذلك. كيف يتم تحضير هذا الطبق ، سيخبرك فصلنا الرئيسي المفصل.
مكونات:
- 180 جم من الجبن الصلب ؛
- 100 غرام من الجزر الكوري ؛
- 2 ملعقة طعام مايونيز.
30.11.2019
بيض مقلي لذيذ مع الجمبري والطماطم
مكونات:جمبري ، بيض ، طماطم ، ثوم ، ملح ، فلفل ، زيت نباتييمكن طهي البيض المقلي بمكونات مختلفة. هذه المرة نقترح عليك صنعه من الجمبري - إنه خيار رائع لمحبي المأكولات البحرية.
مكونات:
- 6 قطع من الروبيان الملك ؛
- 3 بيضات؛
- 2 طماطم
- 2 رشة من الثوم الجاف.
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
25.11.2019
صدر الدجاج مع الجزر والبصل
مكونات:فيليه دجاج ، بصل ، جزر ، زبدة ، زيت نباتي ، ملح ، فلفلبات من صدر دجاجتحضر بإضافة البصل المقلي والجزر المسلوق وكذلك الزبدة والبهارات. اتضح أنها لذيذة للغاية ومغذية ومثالية للسندويشات!
مكونات:
- 300 غ فيليه دجاج ؛
- بصلة واحدة
- 1 جزرة
- 50 غرام من الزبدة
- 2 ملعقة طعام زيت نباتي؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق.
21.11.2019
شوربة الجبن الفرنسي مع الجبن الذائب والفطر
مكونات:الفطر ، البطاطس ، الجزر ، جذر البقدونس ، الجبن المطبوخ ، الكريمة ، الكريمة ، زيت الزيتونوالبصل والبابريكا وجوزة الطيب والزعتر والريحان والمريمية والملح والفلفلمن قال أن الطبق الأول بسيط وممل؟ بسيط - ربما ، لكنه ممل - لا ، خاصة إذا كان حساء الجبن على الطريقة الفرنسية مع الفطر. جربه - وانظر بنفسك!
مكونات:
- 200 غرام من الفطر ؛
- 1 بطاطس
- 0.5 جزر ؛
- جذر بقدونس واحد ؛
- 300 غرام من الجبن المطبوخ ؛
- 2-3 ملاعق كبيرة كريم؛
- 1.5 ملاعق كبيرة زيت الزيتون؛
- بصلة واحدة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر؛
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
- 0.3 ملعقة صغيرة زعتر؛
- رشة ريحان
- رشة حكيم
- ملح؛
- فلفل.
في دفاتر ربات البيوت من ذوي الخبرة ، هناك دائمًا بعض الوصفات البسيطة التي تساعد في الأوقات التي لا يتوفر فيها الكثير من الوقت للطهي. هذه الوصفات البسيطة لكل يوم مفيدة بشكل خاص للطهاة المبتدئين.
هذه الوصفات جيدة لأنها لا تحتوي على مكونات رائعة ولا تتطلب إتقانًا موهوبًا في فن الطهي من المؤدي. ستكون الوصفات البسيطة مفيدة في كل يوم وفي الوقت الذي يكون فيه غير متوقع ، ولكن مع ذلك ، فإن ضيوفنا الأعزاء "يرسمون" على عتبة ، وهم بحاجة ماسة إلى العلاج.
يمكن إعداد الكثير مما اختاره موقع Culinary Eden لك حتى من قبل مراهق يعرف كيفية تقشير البطاطس وكسر بيضتين دون أن يفوتك مقلاة.
أومليت بالكرنب والجبن القريش "فطور صحي لجميع أفراد الأسرة"
مكونات:
500 جرام ملفوف
1.5 كومة. حليب،
6 بيضات
1 ملعقة كبيرة زبدة،
100 غرام جبن قريش
ملح للتذوق.
طبخ:
يخفق البيض ويضاف الحليب والجبن المبشور والملح ويخلط. يُوزّع الملفوف المفروم ناعماً في طبقة متساوية على صينية خبز مدهونة بالزيت ، ويُسكب عليها كتلة البيض المُعدّة وتُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. رشي العجة النهائية بالزبدة المذابة.
"القنافذ" من النقانق
مكونات:
2 نقانق.
خردل جاهز
1 ملعقة كبيرة الجبن المبشور.
طبخ:
نقطع النقانق إلى 4 أجزاء ، ونعمل شقًا في كل منها حتى المنتصف ، ونغلفها بالخردل ، ولفها بالجبن واقليها بالدهن الساخن. قدميها مع المايونيز أو الصلصة المفضلة لديك.
سلطة لحم بالبنجر
مكونات:
100 جرام لحم خنزير
100 جرام فطر مخلل.
200 جرام بنجر ،
100 جرام تفاح
50 مل 6٪ خل ،
100 مل زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة خردل جاف،
الخضر - حسب الرغبة.
طبخ:
اسلقي البنجر وقطعيه جيداً. ابشر التفاح على مبشرة خشنة. قطع لحم الخنزير والفطر إلى شرائح. يخفق الخردل والخل والزيت النباتي ويخلط مع المايونيز. دهن السلطة بالخليط الناتج وزينها بالأعشاب.
سلطة "بسيطة ولكن بطعم"
مكونات:
2 نقانق
2 تفاح
1 مخلل خيار
1 فلفل حلو
100 غرام جبنة صلبة
مايونيز.
طبخ:
تُسلق النقانق وتُبرد وتُقطع إلى دوائر رفيعة. نقطع الجبن والخيار والفلفل إلى شرائح رفيعة. قشر التفاح وأزل البذور وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. تخلط المكونات المحضرة وتتبل بالمايونيز.
سلطة "متعة"
مكونات:
100 غرام جزر باللغة الكورية ،
2 بيض مسلوق
100 جرام لحم خنزير
100 غرام من أصابع السلطعون ،
1 خيار طازج
الثوم والمايونيز - حسب الرغبة.
طبخ:
البيض ولحم الخنزير عيدان من السرطانونقطع الخيار إلى مكعبات. يُضاف الجزر على الطريقة الكورية إلى الكتلة الكلية ، ويُتبل بالمايونيز ، ويُضاف الثوم حسب الرغبة ويُزين الطبق النهائي بالأعشاب.
حساء "معجزة عادية"
مكونات:
200 غ من العدس ،
150 غرام ذرة معلبة
1 لتر مرق اللحم ،
1 بصلة
2 فلفل أحمر حلو ،
3 طماطم
2 فص ثوم
2-3 ملاعق كبيرة زيوت.
طبخ:
يوضع العدس المغسول في قدر عميق ، يغطى بكمية قليلة من الماء ويطهى على نار معتدلة لمدة 30-40 دقيقة. تقلى الطماطم المفرومة ناعما والفلفل والبصل في الزيت النباتي. نضع الخضار والذرة في القدر مع العدس ، ونسكب المرق ونطهو على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة. عندما يصبح الحساء جاهزًا ، يُضاف إليه الثوم المفروم.
شوربة طماطم مع أرز
مكونات:
5 طماطم ،
½ كومة أرز،
1.5 لتر من الماء
القشدة الحامضة والأعشاب والفلفل والملح - حسب الرغبة.
طبخ:
قشر الطماطم وافركها من خلال غربال وأضف الماء الساخن والفلفل والملح واتركها تغلي لمدة 5-7 دقائق. بشكل منفصل ، اغلي الأرز السائب ، ضعه في الحساء ، اتركه يغلي قليلاً. عند التقديم ، قم بتتبيل الحساء بالقشدة الحامضة والأعشاب المفرومة.
شريحة لحم مع بيض
مكونات:
400 غ من لحم العجل ،
4 بيضات،
1 بصلة
1 مخلل خيار
3-4 ملاعق كبيرة زيت نباتي،
ملح للتذوق.
طبخ:
مرر لحم العجل من خلال مفرمة اللحم. ملح ، شكل 4 شرحات من اللحم المفروم الناتج. ضع شرحات الخبز على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة ، واصنع حفرة في وسط كل قطعة صغيرة ، بحيث يتم كسر 1 البيض الخاموتخبز في الفرن
يسخن إلى 180 درجة مئوية ، حتى يصبح جاهزًا. ضعي شرائح اللحم الجاهزة على طبق ، وضعي البصل المفروم والمخلل حولها.
لفائف بالجبن والأعشاب
مكونات:
250 غ من عجين الفطير ،
200 جرام جبن
30 غرام زبدة
الخضر.
طبخ:
يطرح عجين الفطيرإلى طبقة بسماكة 1 سم ، نقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة ويقطع الشبت. ضعي الحشوة في منتصف العجينة الملفوفة بطول الطول ولفيها على شكل لفافة. اثقبي الجزء العلوي في عدة أماكن بشوكة وضعيه على صفيحة خبز مدهونة بالزبدة. تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
الشواء الكوري
مكونات:
1 كغم من لب لحم الخنزير ،
3-4 لمبات
2 ملعقة كبيرة الصحراء ،
3-4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا،
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
طبخ:
نقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة ، نرش بالسكر ونضيف البصل المقطع إلى حلقات وصلصة الصويا والزيت النباتي. امزج كل شيء واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم توضع على صينية خبز وتحمص في فرن مسخن لمدة 20-25 دقيقة.
شرحات أرز بالجبن
مكونات:
1 كومة أرز،
3 كومة. ماء،
1 كومة الجبن المبشور
2 بيض
1 ملعقة كبيرة زبدة،
3 ملاعق كبيرة فتات الخبز
القشدة الحامضة والزيت النباتي والملح حسب الرغبة.
طبخ:
يُسلق الأرز في ماء مملح حتى يصبح طريًا مع إضافة الزبدة. يبرد الأرز المطبوخ ويخلط مع البيض والجبن المبشور. تشكل شرحات من الكتلة الناتجة. لفّهم في فتات الخبز واقليهم في مقلاة زيت نباتيحتى تصبح جاهزة. تقدم مع الكريمة الحامضة.
عصيدة الحنطة السوداء المخبوزة مع الفطر
مكونات:
150 غرام من الحنطة السوداء
60 غرام زبدة
250 جرام فطر ،
1 بصلة
500 غرام كريمة حامضة
4 بيضات،
150 جرام جبن
15 جرام دهون
ملح ، فلفل - حسب الرغبة.
طبخ:
تحضير العصيدة المتفتتة بإضافة نصف كمية الزبدة المعتادة إليها. نقطع الفطر إلى شرائح ، نضيف إليها البصل المفروم والزيت والقليل من الماء والملح والفلفل ونتركها تنضج حتى تنضج. ضعي نصف عصيدة الحنطة السوداء النهائية على صفيحة خبز مدهونة بالزيت ، ثم ضعي طبقة من الفطر المطهي فوقها ، ثم ضعي باقي العصيدة. يُسكب كل شيء مع الكريمة الحامضة المملحة المخفوقة بالبيض ، ويُرش بالجبن المبشور في الأعلى ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
فتات البطاطس في المنزل
مكونات:
5-6 بطاطس ،
70 غرام زبدة
1 فص ثوم.
150 غرام جبنة صلبة
الأعشاب والملح والتوابل - حسب الرغبة.
طبخ:
تُخبز البطاطس في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية ، وتذكر أن تقلب البطاطس كل 15 دقيقة. ثم قطعها إلى نصفين ، أخرج اللب في وعاء منفصل. الملح والفلفل الناتج عن "قوارب" البطاطس. يُمزج اللب مع الزبدة والجبن المبشور والثوم والأعشاب المفرومة وترتيبها في قوالب البطاطس. نضعها في الفرن المسخن لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
مكونات:
300 غرام من البروكلي ،
1 بصلة
100 جرام لحم مقدد
2 بيض
½ كومة حليب،
زيت نباتي،
ملح الفلفل.
طبخ:
رتبي البروكلي في طبق خبز مدهون بالزبدة في دائرة ، واتركي الوسط خاليًا. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويوضع في "حلقة" البروكلي. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح رفيعة ونضعها في طبق فوق البصل. يخفق البيض ويضاف الحليب والفلفل والملح ويصب فوق الخضار ولحم الخنزير المقدد بهذه الكتلة. ضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
رنجة مقلية مع الشبت والخردل
مكونات:
4-5 قطع. سمك مملح،
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
6 ملاعق كبيرة خردل جاهز
4 ملاعق كبيرة شبت مفروم
الزيت النباتي والزبدة والملح والفلفل - حسب الرغبة.
طبخ:
يُمزج الشبت والخردل وعصير الليمون في وعاء صغير. قم بعمل ثلاث جروح على كل جانب من سمك الرنجة بسكين ، وقطع الجلد فقط. ادهن نصف خليط الخردل على السطح الخارجي لكل سمكة ، ضع القليل من خليط الخردل في الشقوق التي صنعتها. ادهني السمك بقليل من الزبدة المذابة واقليه لمدة 5-6 دقائق في الزيت النباتي. ثم اقلب السمك ، وادهنه بخليط الخردل والشبت المتبقي ، ورشه بالزبدة المتبقية واقليه لمدة 5-6 دقائق أخرى. ملح حسب الرغبة وفلفل قبل التقديم.
فطائر الدجاج
مكونات:
500-600 غ فيليه دجاج ،
2-3 بطاطس مقشرة
2-3 لمبات
2-3 جزر
1-2 بيضة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة.
طبخ:
مرر كل شيء من خلال مفرمة اللحم والملح والفلفل وأضف البيض واخلطه. خذ الكتلة بملعقة كبيرة ، ضعيها في مقلاة واخبزيها مثل الفطائر. يمكن استبدال فيليه الدجاج بأي لحوم أخرى.
سمك سوفليه بالجبن
مكونات:
500 جرام فيليه بنغاسيوس ،
5 بيضات
150 غرام جبنة صلبة
الخبز للأسماك ،
ملح للتذوق.
طبخ:
نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة ، ونلفها في فتات الخبز ، ونضعها في مقلاة مدهونة بالزيت النباتي ، ونقليها على كل جانب لمدة 5 دقائق. يخفق البيض والملح ويضاف الجبن المبشور على مبشرة ناعمة لهم ويخلط. ضعي السمك في طبق للخبز ، وزعي كتلة جبن البيض فوقه وضعيه في الفرن ، مسخنًا مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 20-25 دقيقة.
سمك في قشرة البطاطس
مكونات:
4 شرائح من البلطي ،
4 حبات بطاطس
2 بيض
الزيت النباتي والدقيق والملح - حسب الرغبة.
طبخ:
ابشر البطاطس على مبشرة خشنة واعصرها لإزالة العصير الزائد. يضاف البيض والملح والدقيق ويخلط. تُلف شرائح البلطي على الجانبين بالدقيق ، ثم تُضغط على مزيج البطاطس على الجانبين. انقل السمك برفق إلى مقلاة بالزيت النباتي الساخن واقليه على نار متوسطة. عندما تتحول القشرة إلى اللون البني من جانب ، اقلب السمك إلى الجانب الآخر ، قلل الحرارة واقليه حتى ينضج.
اليخني الهنغارية
مكونات:
700 غرام من لب لحم البقر ،
عدد 2 لمبة
500 غرام مخلل الملفوف
600 مل مرق لحم بقري
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم،
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي،
100 غرام مايونيز أو كريمة حامضة ،
ملح ، فلفل - حسب الرغبة.
طبخ:
نقطع اللحم البقري إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي في مقلاة مسخنة مسبقًا. نضيف البصل المقطّع إلى اللحم ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تبلي كل شيء بالملح والفلفل. ثم نسكب المرق بحيث يغطي اللحم. يضيف معجون الطماطم، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة. بعد ذلك ، يُضاف الملفوف ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. بعد ذلك ، يُضاف المايونيز ويُمزج ، وبعد 10 دقائق يصبح الطبق جاهزًا.
البطاطا مطهية في القشدة الحامضة
مكونات:
5-6 بطاطس ،
300 غرام كريمة حامضة
100 غرام زبدة
1 ملعقة كبيرة طحين،
الشبت والملح - حسب الرغبة.
طبخ:
تُقطّع البطاطس إلى مكعبات وتُقلى قليلاً في الزبدة وتُسكب الكريمة الحامضة الممزوجة بالطحين المحمص والملح ، تُغلق البطاطس بإحكام بغطاء وتُوضع في الفرن وتُترك على نار خفيفة حتى تنضج. عند التقديم ، يرش الشبت المفروم ناعماً.
الكبد "أمسية لذيذة"
مكونات:
1 كغم كبد (لحم بقر أو لحم خنزير) ،
2-3 فصوص ثوم ،
3-4 ش. ل. مايونيز،
زيت نباتي.
طبخ:
نقطع الكبد إلى شرائح رفيعة ، ونلفها في دقيق مملح ونقليها على نار خفيفة بالزيت النباتي حتى تنضج. يُمزج الثوم المفروم مع المايونيز في وعاء ، ويُضاف إليه شرائح الكبد ويُمزج. دع الطبق النهائي يقف لبعض الوقت حتى ينقع الكبد.
أجنحة مخبوزة
مكونات:
1 كغ أجنحة دجاج ،
1 طماطم
2 فلفل حلو
1 بصلة
½ كوسة
الزيت النباتي والأعشاب والملح والفلفل - حسب الرغبة.
طبخ:
اغسلي أجنحة الدجاج وغطيها بالماء واتركيها تغلي. ثم صفي الماء ، ضعي الأجنحة في طبق خبز مدهون بالزبدة والملح وضعيها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية ، لمدة 10 دقائق. تقطع الطماطم إلى شرائح ، البصل إلى أنصاف حلقات ، كوسة مقشرة وفلفل إلى دوائر. الملح والفلفل جميع الخضروات المعدة ، ورش الأعشاب المفرومة ناعما ، وتبل بالزيت النباتي وتخلط. أخرجي الصينية من الفرن ، غطي الأجنحة بالخضروات وأعيديها للفرن لمدة 15 دقيقة.
بودنغ الجوز
مكونات:
2 ملعقة كبيرة. حليب،
250 غرام خبز أبيض
3 بيضات،
150 غ من الجوز
100 غرام زبدة
¾ شارع. الصحراء ،
فتات الخبز.
طبخ:
ينقع الخبز في الحليب ، ويجفف المكسرات ويقطع. ضعي صفار البيض مع السكر واخلطيهم مع كتلة الجوز والخبز والزبدة المذابة. يضاف بياض البيض المخفوق ويوضع في شكل مدهون ومغطى بالبقسماط. تخبز لمدة 30-40 دقيقة في فرن محمى على 160-180 درجة مئوية.
الكعك الرائب
مكونات:
3 كومة. طحين،
500 غرام من الجبن ،
40 غرام زبدة
2 صفار ،
2 بيض
⅔ كومة. الصحراء.
طبخ:
افركي الجبن من خلال غربال ، واخلطي مع الدقيق المنخل ، والزبدة المذابة ، والسكر ، والبيض واعجن العجينة. دعها تقف لبعض الوقت ، ثم لفها على شكل أسطوانة ومقطعة إلى دوائر ، والتي تصنع منها الكعك. ضعي الكعك على صينية خبز مدهونة بالزبدة ، وادهن السطح بصفار البيض واخبزيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
نأمل أن تساعدك وصفاتنا البسيطة لكل يوم على الخروج أكثر من مرة في موقف تحتاج فيه إلى التصرف بسرعة.
طبخ لذيذ وصحي وجميل!
لاريسا شفتايكينا
ستجد في هذه الصفحة أبسط الوصفات للأطباق التي يتم تحضيرها ، إذا جاز التعبير ، على عجل ، بسرعة كبيرة ، تقريبًا في حالة هروب. إنها مناسبة لربات البيوت المشغولات ، والطلاب الذين يحتاجون إلى وجبة خفيفة سريعة قبل المحاضرات أو البكالوريوس ، لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. مثل ، على سبيل المثال ، هذا لذيذ بشكل لا يصدق ، ويتم تحضيره بكل بساطة وسرعة!
الوصفات بسيطة وسهلة المتابعة ، حتى يمكن للمبتدئين التعامل معها ، وستجد ربات البيوت المبتدئات أيضًا أبسط الوصفات التي بدأتها ذات مرة مع الصغار والصغار ، عندما لم أكن أعرف حتى كيفية طهي البطاطس والبيض المخفوق. هل نبدأ؟
من منا لا يعلم أن الشمندر مفيد جدا للجسم؟ لكن لا يعرف الكثير من الناس كيفية طهي السلطات اللذيذة معها. لذلك ، نحن نجمع ، كما يقولون ، اللطيف والمفيد ، ونطعم الأسرة بطعام صحي ولذيذ. وصفات مفيدة وبسيطة،
مشرق ، لذيذ ، بسيط ، سريع - هكذا يمكنك وصف هذا اللذيذ. من السهل تحضيرها وتناولها بسرعة ، وسيحبها الأطفال والزوج ، وتناولها بنفسك بكل سرور. نوصي بمحاولة خبز هذه الكعكة الرائعة ، يمكنك التقاط أي التوت.
ليس فقط سلطة بسيطة ولذيذة ، ولكن أيضًا سلطات صحية جدًا مع الثوم البري ستحبها بالتأكيد! مجموعة من الفيتامينات والنضارة والخفة - ماذا يحتاج الجسم المتعب بعد الشتاء؟ أوصي بالتوقف ومعرفة كيفية طهيها - كل شيء بسيط!
إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة سريعة مع كوب من الشاي أو الحليب ، أو إعطاء طفلك وجبة للمدرسة ، فيمكنك الطهي من خميرة العجينهذه كعكات سكر جيدة التهوية. إنه بسيط وسريع للغاية ، الوصفة سهلة ويمكن للجميع القيام بذلك.
هذا الحساء ، السميك والقلب ، الإيطاليون يطبخون في كل مكان وفي كل مقاطعة له خاصته ، حتى كل طباخ إيطالي سيطبخه بطريقته الخاصة. ولكن هناك أسرار غير متغيرة لمنجم حقيقي - اكتشف الآن.
دع هذه الكعكة تبدو غير جذابة - ولكن ما هي لذيذة! وبالنظر إلى أنه يتم إعداده بسرعة كبيرة وبساطة ، وقد اتضح أنه رائع ، أوصي بشدة بطهيها لتناول الإفطار في منزلك أو لتناول العشاء. أبسط المنتجات ، 19 دقيقة - وكيكتك مخبوزة ، 20 دقيقة أخرى - وأنت تأكلها بالفعل!
يعتبر الطباخ البطيء بحد ذاته مساعدًا رائعًا ويساعد على توفير الكثير من الوقت في المطبخ وعملك. لذلك ، الطهي فيه ممتع وسهل ، يمكنك بسرعة ، دون عناء ، طهي وجبة إفطار رائعة في الصباح أو إطعام عائلتك بسرعة في فترة ما بعد الظهر. اللحم مع البطاطس سهل التحضير - بأقل مجهود ، قطعة لحم ، جزر ، بطاطس ، فلفل - ولديك طبق لذيذ وممتاز سيروق للأطفال والكبار على حد سواء.
هذه الكب كيك الصغيرة ، التي تسمى الكعك (المشتقة من طبق أمريكي) ، لذيذة! يتم تحضيرها ببساطة شديدة ، ولذيذة ، وطرية ، للشاي أو كوب من الحليب على الإفطار - شيء جميل. أطفالك سوف الحب هذا معجنات بسيطةويمكنك اصطحابه معك إلى العمل أو المدرسة.
أسهل وجبة فطور يمكن تخيلها. حرفيًا ، 10 دقائق من الوقت لطهي الخبز المحمص ، وتخمير الشاي - وهذا كل شيء ، يمكنك تناول إفطار شهي قبل يوم العمل. كل ما تحتاجه هو بضع قطع من الخبز وقطعة من الجبن والنقانق وبيضتين. وإذا لم يكن هناك نقانق وجبن ، فلا يزال بإمكانك الحصول على إفطار سريع.
فطائر التفاح مع الحليب والقشدة الحامضة ، مع إضافة القرفة لذيذة وطرية ، فهي سهلة التحضير وتناولها على الفور! طبق رائع للإفطار أو لقائمة طعام للأطفال أو لتناول وجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو كوب من الحليب. وصفة للمشاهدة
يحب الكثير منا المفرقعات الحارة اللذيذة للبيرة ، ويحمل الأطفال عمومًا هذا الوحل الذي يشتريه المتجر المحشو بالمواد المضافة الضارة طوال الوقت. لتجنب الآثار الضارة لجميع أنواع المواد المضافة ، يمكنك بسهولة طهي البسكويت مع أي توابل في المنزل. يمكن للأطفال تناولها. سيحبها الرجال مع البيرة ، ويمكن استخدامها في حساء البازلاء. انظر الوصفة
هل تحب المعكرونة مثلما يفعل الإيطاليون؟ ومع ذلك ، فمن غير المحتمل أن تتمكن بسهولة من طهي المعكرونة اللذيذة محلية الصنع أو المعكرونة الإيطالية الحقيقية مع الروبيان وفقًا لوصفاتنا. طماطم ، كوسة و جبنة. لا تصدق؟
نحن نقدم النظر في 4 أنواع من السندويشات - مع الإسبرط والبطاطا المبشورة والكبد وفول الفول. بسيطة ، مرضية ، لذيذة وليست باهظة الثمن ، خيار رائع للإفطار أو العشاء. أيضًا ، عن طريق إضافة سلطة ، يمكنك الحصول على وجبة خفيفة على الغداء بنجاح.
وصفات العصائر سهلة التحضير ولذيذة وصحية. ما عليك سوى اختيار المنتجات المناسبة ، بضع دقائق - ومشروب رائع جاهز! سيشربه الأطفال بسرور ، ومن غير المرجح أن يرفض الكبار مثل هذه الأطعمة الشهية.
وصفة بيتزا بسيطة لذيذة وسريعة التحضير ومنتجات رخيصة الثمن. طبخ لمنزلك ، سيكونون ممتنين لك ، خاصة أن الأطفال يحبون هذه الأطباق ، يرضونهم. وصفة العجين ليست معقدة ، يتم تحضيرها بسرعة ، ولذيذة للغاية ، نوصي.
تحضير مثل هذا البرش بسيط ولا يستغرق الكثير من الوقت. الشيء الرئيسي هو أن الدجاج لا يصبح متقاعدًا ، وإلا فسوف تنتظر وقتًا طويلاً حتى يكون البرش جاهزًا. من حيث المبدأ ، إذا كنت لا تعرف كم عمرك حصلت على الدجاج ، فما عليك سوى سلقه مسبقًا حتى يكون لديك بالفعل مرق جاهز ولحوم شبه جاهزة لطهي البرش ، فسيكون لديك وقت لإطعام أسرتك من أجل وجبة عشاء.
إعداد لذيذ جدا وبسيط جدا لشرائح الدجاج ، اتضح أنه طري ، كثير العصير ولذيذ. مناسب لأي طبق جانبي سواء كان بطاطس مهروسة، الحنطة السوداء أو عصيدة الأرز. سيحبها كل من الأطفال والكبار.
أبسط أنواع السلطة ، مع الملفوف الطازج ، والخضراوات المفرومة ، تناسب أي طبق. صحية ، غنية بالعصارة ولذيذة ، تزين أي طبق جانبي. اللحم أو السمك.
سيحل هذا الحساء على الفور محل الطبق الأول والثاني. إنه سهل التحضير وشهي ولذيذ ، وهو خيار رائع لتناول طعام الغداء. في الوقت نفسه ، فهي ليست باهظة الثمن على الإطلاق ويتم إعدادها بسرعة -
يتم تحضير هذا الطبق بسرعة ومرضي ولذيذ للغاية ، ويمكنك إطعام أسرتك به على الإفطار والغداء ، وكعشاء فهو أيضًا طعام مناسب جدًا. المنتجات هي أبسط ، والطهي لا يستغرق الكثير من الوقت ، والنتيجة سوف ترضي بالتأكيد.
الطبق بسيط للغاية ، يتم إعداده بسرعة ، ويستغرق القليل من الوقت ، ولذيذ ولذيذ. كوجبة خفيفة وحتى غداء ، من الممكن تمامًا تقديم الطلب وإطعام أسرتك.
وجبة فطور سريعة ورائعة عندما تحتاج إلى الركض إلى العمل وتحتاج إلى تناول الطعام. يتم تحضيره بسرعة ، ومغذي وصحي ، أوصي بتجربة خيار الإفطار البسيط هذا ، وسوف يعجبك بالتأكيد ، وسيأكله الأطفال بكل سرور. طعم الجبن الرقيق مع الطماطم الطازجة والكوسة المذابة في فمك لن يتركك غير مبال!
من منا لا يحب البيتزا العطرية والطازجة واللذيذة؟ لن يتم العثور على الكثير من هؤلاء الناس! وعندما يتم طهيه بسرعة وبساطة وسهولة ، لكنه يتضح أنه لذيذ جدًا - فهذا يناسبنا تمامًا ، أليس كذلك؟ قم بتخزين العجين الجاهز ، ويمكنك دائمًا تحضير مثل هذه البيتزا اللذيذة وإرضاء أحبائك بطبق رائع. هل نبدأ؟
هذه وصفة فيليه دجاج بسيطة للغاية ، فقد اتضح أنها لذيذة ورائعة ورائحة ، حيث يتم إضافة الأعشاب الإيطالية (يتم شراؤها في أكياس في المتجر ، جاهزة). يمكنك طهي مثل هذا الفيليه كطبق مستقل ، وإضافته إليه سلطة سريعةمن الطماطم أو المهروس والمعكرونة والعصيدة من اختيارك و غداء رائعجاهز - سريع وسهل! مستعد؟
يمكن تحضير أبسط سلطة في 5 دقائق ، وإطعام الأسرة. وسيأكله الأطفال بسرور على الفطور ، ولن يرفض الزوج. سريع وبسيط ومرضٍ - عندما لا يكون هناك وقت ولا يوجد شيء أساسي في متناول اليد ، فسوف يساعدك ذلك بالتأكيد! وصفة سلطة بسيطة وشهية
الباذنجان لذيذ وصحي ، وأطباقه ممتازة. أوصي بطهي الباذنجان المقلي الرائع بالثوم - سريع وبسيط وغير مكلف ولذيذ. ليس طويلا على الإطلاق، الوصفة بسيطة والطعم ممتاز. .
بطريقة أو بأخرى ، الأطباق الرئيسية هي أساس التغذية. يمكن بالتأكيد تسمية القدرة على طهي الأسماك أو اللحوم أو الخضار مع طبق جانبي دسم على أنها إحدى المهارات الأساسية لطهي من أي مستوى. إن قدرة الطهي الأكثر قيمة هي أن تكون قادرًا على صنع علاج فاتح للشهية ، وقضاء الحد الأدنى من الوقت في هذه العملية. لحسن الحظ ، تسمح لك أجهزة المطبخ الحديثة بأداء العديد من المهام بشكل أسرع - من إعداد الطعام إلى معالجته.
المكونات الخمسة الأكثر استخدامًا في الوصفات هي:
مع وضع بعض الأفكار الشيقة في الاعتبار ، يمكن للمضيفة تقديم مجموعة متنوعة كاملة من تذوق الطعام لجميع أفراد الأسرة. تساعد وصفات الدورات الثانية السريعة واللذيذة حقًا في لحظات ضغط الوقت ، عندما تكون قائمة المهام ضيقة جدًا أو يظهر الضيوف فجأة على عتبة الباب. في القسم المقابل من كتاب الطبخ ، من المؤكد أن هناك العديد من الوصفات المناسبة ، حتى لو كانت هناك مجموعة محدودة من المنتجات تحت تصرفك.
