느린 밥솥에 사워 크림이 든 Manik. 느린 밥솥에 밀가루가없는 Mannik. 사워 크림에 Mannik. 슬로우 쿠커의 레시피
현대 세계는 새로운 기술로 우리를 기쁘게 하며, 그 덕분에 집안일을 하는 다양한 작업을 촉진할 수 있습니다. 예를 들어 부엌에 멀티 쿠커와 같은 새로운 장치가 등장하면서 우리의 삶은 더 밝고 맛있고 달콤해졌습니다. 결국, 그것으로 우리는 다양하고 절묘한 요리를 요리 할 수 있으며이 모든 것이 많이 필요하지 않습니다 […]
재료
중간 지방 함량의 사워 크림 - 200g;
양질의 거친 밀가루 200g;
설탕 250g;
소금 - 8g;
베이킹 소다 30g;
용기 윤활을 포함하여 190g 버터;
밀가루 - 120g.
현대 세계는 새로운 기술로 우리를 기쁘게 하며, 그 덕분에 집안일을 하는 다양한 작업을 촉진할 수 있습니다. 예를 들어 부엌에 멀티 쿠커와 같은 새로운 장치가 등장하면서 우리의 삶은 더 밝고 맛있고 달콤해졌습니다. 결국, 그것으로 우리는 다양한 맛있는 요리를 요리 할 수 있으며이 모든 것이 많은 시간과 노력을 들이지 않을 것입니다. 
슬로우 쿠커에서 주부는 종종 두 번째, 첫 번째 코스, 스튜, 고기 굽기, 생선 요리를 요리합니다. 동시에 모든 음식은 일반 스토브에서 요리하는 것보다 풍부하고 밝은 맛과 향으로 훨씬 더 건강합니다. 위의 모든 것 외에도 이 새로운 장치는 다양한 단 밀가루 제품을 구울 수 있으며 더 맛있고 부드럽고 부서지기 쉽습니다. 이 기사에서는 느린 밥솥에서 모든 사람이 좋아하고 인기있는 mannik을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 준비하기 쉽습니다. 더 많은 시간을 주어야 할 유일한 것은 사워 크림에 곡물이 부어오르는 것입니다. 그렇지 않으면 모든 것이 빠르고 간단합니다. 
느린 밥솥에 사워 크림에 Mannik
이 조리법에서는 중간 지방 함량의 매장에서 구입 한 사워 크림을 사용하지만 수제 사워 크림을 가져갈 수 있습니다. 어쨌든 완성 된 제품은 향긋하고 통풍이 잘되며 엄청나게 맛있습니다.
단계별 요리
1 단계:
깊은 컵에서 가장 먼저 세몰리나와 사워 크림을 섞어 1시간 동안 따로 보관합니다.
2 단계:
전자레인지에 버터 120g을 녹이고 실온으로 식힙니다.
3단계:
시리얼이 완전히 부풀어 오르기 10분 전에 계란을 설탕과 섞고 소금을 넣고 푹신한 거품이 날 때까지 중간 속도로 믹서로 치십시오.
4단계:
냉각 된 버터를 계란에 붓고 숟가락으로 모든 것을 철저히 섞으십시오.
5단계:
밀가루를 체질하고 소다와 결합하고 천천히 덩어리에 붓고 바닥이 두껍고 매끄러운 일관성이 될 때까지 모든 것을 반죽하십시오. 
6단계:
멀티 쿠커 용기에 남은 기름을 바르고 반죽을 펼치고 수평을 맞춰 장치에 넣고 뚜껑을 닫고 "베이킹" 모드를 40분 동안 설정합니다.
7단계:
소리 신호의 순간부터 멀티 쿠커를 끄지 않고 약 5 분 동안 "가열"모드로 그대로 두십시오.
8단계:
멀티 쿠커를 끈 후 용기를 꺼내어 조심스럽게 평평한 접시에 뒤집습니다.
9단계:
만나를 완전히 식힌 다음 부분으로 자르고 차와 함께 제공하십시오. 
거의 모든 발효유 베이스에서 만나를 구울 수 있으며 케피어, 요구르트 또는 요구르트 대신 과일 주스를 사용하는 조리법도 있습니다. 그러나 가장 부서지기 쉬운 것은 사워 크림에 구운 마니크입니다.
이 페이스트리의 버터는 특별한 섬세한 맛과 냄새를 제공합니다. 느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 요리하기 위해 다음과 같이 반죽을 만듭니다.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
- 설탕 - 1 컵;
- 닭고기 달걀 - 3 개;
- 버터 - 100g;
- 사워 크림 - 1 컵;
- 소다 - 1 tsp;
- 밀가루 - 1-1.5 컵.
그리고 우리는 다음과 같이 느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 요리합니다.
- 그릇에 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 결합하십시오. 시리얼은 약 1 시간 동안 사워 크림의 액체로 포화됩니다. 이때 버터를 녹여 식혀줍니다.
- 계란을 설탕과 함께 휘젓는다. 식힌 버터 버터를 양질의 거친 밀가루가 든 그릇에 붓고 달콤한 혼합물을 놓습니다.
- 밀가루와 소다를 넣으십시오. 반죽을 섞고 기름칠 멀티 쿠커 몰드로 옮깁니다.
- "베이킹"버튼을 누르면 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 마닉을 50-60 분 동안 요리합니다.
느린 밥솥에 사워 크림에 호박과 Mannik
우리는 이 마닉을 달콤한 시럽에 담가 육즙을 만들 것입니다. 우리는 사과 주스와 섞은 호박 주스로 시럽을 준비하고 냄새를 위해 약간의 계피와 약간의 레몬을 첨가합니다. 다음 재료는 느린 밥솥에서 사워 크림에 그러한 mannik을 만드는 데 도움이됩니다.
- 좋은 강판에 강판 호박 - 2 컵;
- 사워 크림 - 1 컵;
- 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 큰술;
- 설탕 - 0.5 컵.
시럽의 경우 다음이 필요합니다.
- 호박 사과 주스 - 100ml;
- 레몬 주스 - 1 큰술;
- 설탕 - 2/3 컵;
- 계피 - 1/3 tsp
- 바닐라 - 맛.
느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 요리합시다.
- 가장 작은 강판에 호박을 문지르고 주스를 짜십시오. 호박 퓌레 2 컵을 측정하고 양질의 거친 밀가루와 사워 크림, 설탕과 베이킹 파우더를 넣습니다. 반죽을 그대로 두자.
- 장치의 그릇에 지방을 바르고 반죽을 부으십시오. "베이킹"프로그램으로 버튼을 누르면 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 mannik을 50-60 분 동안 요리합니다.
- 호박과 사과 주스를 섞어 유리 반 정도가 나도록하십시오. 레몬 주스, 설탕, 바닐라 및 계피를 첨가하십시오. 원하는 경우 레몬 제스트를 추가할 수 있습니다.
- 작은 불을 넣고 5분간 끓인다.
- 우리는 멀티 쿠커에서 따뜻한 마닉을 꺼내 깊은 그릇에 넣고 시럽을 부어이 형태로 식힙니다.
견과류와 말린 과일을 곁들인 사워 크림에 마니크
반죽에 약간의 호두, 건포도 및 말린 살구를 추가하여 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 아주 맛있는 마니크를 요리할 수 있습니다. 자두, 날짜 또는 무화과가 있으면 그러한 디저트에 큰 도움이 될 것입니다. 이 베이킹에 사용하는 것은 다음과 같습니다.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
- 설탕 - 1 컵;
- 계란 - 2 개;
- 사워 크림 - 1 컵;
- 소다 - 0.5 tsp;
- 바닐린 - 핀치;
- 호두 - 30g;
- 건포도 - 30g;
- 말린 살구 - 50g.
슬로우 쿠커에서 사워 크림에 mannik을 구워 봅시다.
- 사워 크림에 소다와 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 저어 1 시간 동안 따로 보관하십시오.
- 설탕과 바닐라로 계란을 흔드십시오. 양질의 거친 밀가루를 붓고 섞는다.
- 팬에서 견과류를 말리고 롤링 핀으로 부수고 반죽에 붓습니다.
- 말린 살구로 건포도를 씻으십시오. 우리는 말린 살구를 더 작게 자르고 반죽에 모두 보낼 것입니다.
- 그릇에 윤활유를 바르고 미래의 mannik을 거기에 두십시오.
- "베이킹"모드를 켜고 50-60 분 동안 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 mannik을 요리하십시오.
느린 밥솥에 사워 크림에 바나나 마닉
슬로우 쿠커에서 사워 크림에 그러한 만나를 준비하는 원리는 바나나 퓌레가 반죽에 첨가된다는 점을 제외하고는 위에서 설명한 방법과 크게 다르지 않습니다. 바나나는 가능하면 잘 익은 달콤한 것을 섭취하는 것이 좋습니다. 제품 목록을 살펴보겠습니다.
- 사워 크림 - 500g;
- 양질의 거친 밀가루 - 1.5 컵;
- 밀가루 - 0.5 컵;
- 바나나 - 2-3개;
- 설탕 - 1 컵;
- 계란 - 2 개;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 버터 - 3 큰 술;
- 바닐라 - 맛.
우리는 지침에 따라 느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 굽습니다.
- 우리는 얇은 사워 크림을 가져 와서 양질의 거친 밀가루와 베이킹 파우더와 섞습니다. 양질의 거친 밀가루는 1 시간 동안 사워 크림에서 부풀어 오릅니다.
- 바나나를 껍질을 벗기고 갈거나 더 나은 방법으로 믹서기를 사용하여 퓌레를 만드십시오.
- 계란을 흔들어 설탕, 바닐라 및 바나나 덩어리를 넣으십시오.
- 버터를 녹이거나 부드럽게 하고 계란 위에 붓습니다.
- 반죽을 섞는 동안 일관성을 평가하십시오. 사워 크림이 액체이고 충분히 걸쭉하지 않은 경우 밀가루를 약간 첨가하십시오.
- 우리는 요리 될 때까지 "베이킹"모드에서 그릇에 반죽을 굽습니다.
슬로우 쿠커의 사워 크림에 베리 과일 마닉
manniks에 약간의 과일과 열매를 추가하는 것은 아주 좋습니다. 가장 허용되는 것은 주스를 너무 많이주지 않는 과일입니다. 이 조리법에는 자두와 블랙커런트가 포함되어 있으며 요리의 전체 재료 목록은 다음과 같습니다.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
- 사워 크림 - 1 컵;
- 밀가루 - 1 컵;
- 자두 - 400g;
- 까치 - 0.5 컵;
- 설탕 - 1 컵;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 계란 - 3 개;
- 바닐라 - 맛;
- 정제유 - 6 큰술.
다음과 같이 느린 밥솥에서 사워 크림에 베리 과일 마닉을 요리합시다.
- 양질의 거친 밀가루와 사워 크림을 섞어 따로 보관하십시오. 자두를 껍질을 벗기고 검은 건포도를 씻고 말립니다.
- 무료 그릇에 계란, 설탕, 베이킹 파우더, 바닐라를 취향에 따라 휘젓습니다. 정제 된 기름을 붓고 믹서로 조금 더 치십시오.
- 부은 양질의 거친 밀가루와 계란 덩어리를 섞으십시오. 밀도를 위해 필요한 경우 밀가루를 조금 넣으십시오.
- 반죽을 기름칠 된 그릇에 붓습니다. 베리와 자두 반쪽이 아름답게 놓여 있습니다.
- 우리는 약 1 시간 동안 요리 될 때까지 "베이킹"프로그램의 느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 굽습니다.
느린 밥솥에 사워 크림에 당근 마닉
당근 마닉은 밝고 아름답고 건강합니다. 그는 좋은 냄새 수제 케이크, 계피와 바닐라의 조합. 이러한 디저트는 다음과 같이 준비됩니다.
- 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
- 닭고기 달걀 - 2 개;
- 밀가루 - 1 컵;
- 당근 - 2 개;
- 사워 크림 - 1 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 tsp;
- 설탕 - 1 컵;
- 계피, 바닐라 - 맛보기;
- 소금 - 1 핀치.
슬로우 쿠커에서 사워 크림에 당근 만나를 준비하는 기술은 다음과 같습니다.
- 설탕과 소금 사워 크림과 양질의 거친 밀가루를 저어줍니다. 한 시간 동안 마시자.
- 가장 작은 강판인 당근 3개에 퓌레를 양질의 거친 밀가루에 넣습니다.
- 계란을 풀어서 부어주세요.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 바닐라를 반죽에 섞습니다.
- 우리는 요리 될 때까지 "베이킹"프로그램의 느린 밥솥에서 사워 크림에 mannik을 굽습니다.
- 계피가루를 섞은 사워 크림, 크림 또는 가루 설탕으로 장식하십시오.
느린 밥솥에 사워 크림에 코티지 치즈 mannik
이 페이스트리는 마니크와 코티지 치즈 캐서롤을 결합합니다. 매우 건강하고 맛있는 만큼 훌륭한 아침 식사가 될 것입니다. 준비 중 코티지 치즈 마닉슬로우 쿠커의 사워 크림에 :
- 양질의 거친 밀가루 - 1 컵;
- 계란 - 4 개;
- 사워 크림 - 6 큰 술;
- 코티지 치즈 - 0.5kg;
- 설탕 - 1 컵;
- 베이킹 파우더 - 1작은술
느린 밥솥에서 사워 크림에 두부 만나 요리를 시작합시다.
- 숟가락이나 체로 코티지 치즈를 갈아서거나 믹서기로 치십시오.
- 풀어둔 계란과 설탕을 넣으십시오.
- 사워 크림은 양질의 거친 밀가루와 별도로 결합됩니다. 30 분 후이 제품을 코티지 치즈에 배치하십시오.
- 베이킹 파우더를 넣고 저어줍니다.
- "베이킹"모드를 설정하고 반죽을 기름칠 된 형태로 붓습니다.
- 우리는 요리 될 때까지 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 코티지 치즈 마니크를 굽고 성냥을 확인합니다.
느린 밥솥에 건포도와 사워 크림에 Mannik
슬로우 쿠커에서 사워 크림으로 채워진 마니크를 구워 봅시다.
- 양질의 거친 밀가루를 사워 크림에서 한 시간 동안 부풀게하십시오. 그 동안 우리는 이러한 구성 요소를 섞어서 따로 보관합니다.
- 버터가 부드러워지도록 전자레인지에 30분 동안 녹인다. 설탕, 소금 및 바닐라를 첨가하십시오. 믹서로 치자.
- 버터에 계란을 한 번에 하나씩 넣고 믹서로 치십시오.
- 우리는 밀가루를 반죽에 보내고 믹서로 다시 섞습니다.
- 양질의 거친 밀가루에 코코아, 소다 및 정제 해바라기 기름을 첨가하십시오. 숟가락으로 재료를 섞는다.
- 두 그릇의 내용물을 합하고 다시 반죽하십시오.
- 그릇에 기름을 바르십시오. 반죽의 ½을 붓습니다. 초콜릿을 깨서 그 위에 올려주세요. 반죽의 두 번째 부분을 붓습니다.
- "베이킹"프로그램에서 우리는 60-75 분 동안 슬로우 쿠커에서 사워 크림에 mannik을 굽습니다.
느린 밥솥에 사워 크림에 Mannik. 동영상
통풍이 잘되고 맛있는 패스트리를 요리하는 법을 배우는 것은 그렇게 어렵지 않습니다. 그리고 간단한 패스트리로 디저트의 세계에 대해 알게 될 수 있습니다. 느린 밥솥에서 사워 크림에 무성한 마닉을 준비하는 것이 좋습니다. 그러한 디저트를 준비하는 데 많은 제품이 필요하지 않으며 양질의 거친 밀가루를 담그는 시간을 제외하고는 그렇게 많은 시간이 없습니다. 이 단계가 없으면 베이킹이 맛으로 당신을 기쁘게하지 않을 것입니다. 그 이유는 양질의 거친 밀가루가 치아에 부서지기 때문입니다.
느린 밥솥 (우리가 할 것입니다)이나 오븐에서이 조리법에 따라 파이를 요리 할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 양질의 거친 밀가루를 사용하여 굽는 것은 요리하기 쉽습니다. 까다롭지 않고 잘 부풀어 오르고 그릇에서 쉽게 꺼집니다. 예, 파이 상단이 붉어지지는 않지만 멀티 쿠커에서 구운 제품은 거꾸로 제공됩니다.
이 케이크의 또 다른 좋은 점은 무엇입니까? 항상 실험의 여지가 있기 때문입니다. 사워 크림을 케 피어 또는 사워 우유로 바꿀 수 있습니다. 예, 우유로 마니크를 요리할 수 있습니다. 이것은 주요 성분에 관한 것입니다. 그러나 사과, 딸기, 코코아 또는 초콜릿, 심지어 할바와 같은 다양한 첨가제를 계속 시도할 수 있습니다. 일반적으로 이것은 과자 애호가를위한 넓은 필드입니다.
시간: 1시간 20분
빛
인분: 6
재료
- 사워 크림 - 150-200g;
- 양질의 거친 밀가루 - 150g;
- 밀가루 - 100g;
- 계란 - 3개;
- 설탕 - 180g;
- 소다 - 1/2 티스푼.
요리
케이크에는 베이킹 소다가 필요합니다. 그것을 끌지 말지는 당신의 선택입니다. 신 우유 제품이 소다를 소화하는 데 탁월하고 베이킹이 무성하다는 것이 오랫동안 입증되었습니다. 그러나 많은 사람들이 계속해서 식초나 레몬즙으로 탄산음료를 추가로 식혀, 그렇지 않으면 탄산음료 맛이 난다며 주장한다.
자, 양질의 거친 밀가루를 사워 크림에 담그고 요리를 시작합시다. 성분에 따르면 사워 크림은 150-200 그램이 필요합니다. 이 차이는 사워 크림의 지방 함량 때문입니다. 더 뚱뚱한 사워 크림을 섭취하면 더 작은 한계로 충분합니다. 사워 크림이 기름기가 없으면 더 필요할 수 있습니다. 또한 제조업체에 따라 다릅니다. 그러나 양질의 거친 밀가루를 사워 크림에 담그고 5-10 분 후에 그릇에 덩어리가 생기면 덩어리가 두껍지 만 여전히 액체가되도록 사워 크림을 더 추가해야합니다.
양질의 거친 밀가루를 담그는 동안 계란을 설탕으로 치십시오.
중간 속도로 약 10분 동안 오랫동안 치십시오. 이 단계를 건너뛰지 마십시오. 계란을 더 잘 때릴수록 더 멋진 mannik이 나옵니다. 질량이 두 배로 증가하고 밀도가 높고 거의 흰색입니다.
푼 계란 덩어리를 양질의 거친 밀가루에 넣고 같은 믹서로 섞습니다.
우리는 소다를 식초로 소화시킬 것입니다 (또는 우리는 그것을 소화하지 않을 것입니다 - 위에서 언급 한 귀하의 선택). 그리고 반죽에 첨가 할 것입니다. 반죽에 넣기 전에 밀가루를 체로 치십시오. 이 절차는 밀가루를 산소로 포화시키고 베이킹은 항상 훌륭합니다. 밀가루를 체질하는 데 어려움을 피하려면 체 머그잔을 사십시오. 그녀와 함께 밀가루를 체로 치는 것은 즐거움입니다.
멀티 쿠커 그릇에 버터 또는 식물성 기름을 잘 윤활하십시오. 그릇에서 패스트리를 꺼내는 데 문제가 있으면 양피지로 줄을 긋습니다. 따라서 신경과 노동을 절약할 수 있습니다. 베이킹에 대한 편견 없이 쉽게 케이크를 제거할 수 있습니다. 반죽을 그릇에 붓습니다.
이제 "베이킹" 모드를 선택하십시오. 조리시간 45분, 온도 150도. 온도를 설정하지 않을 경우 표준모드를 선택하면 취사시간은 35분입니다. 지정된 시간이 지나면 성냥이나 이쑤시개로 가운데를 찔러 케이크의 준비 상태를 확인하십시오. 건조하면 케이크가 준비된 것입니다. 그녀가 테스트를 가지고 나오면 시간을 늘리십시오. 멀티 쿠커의 베이킹 모드 온도를 알아내는 것이 좋습니다. 이러한 정보는 지침이나 제조업체의 웹사이트에서 찾을 수 있습니다.
45분 후 우리 케이크는 이렇게 생겼습니다.
멀티 쿠커 그릇에 스팀 랙을 놓고 뒤집습니다. 케이크는 쉽게 떨어져야 하고 약간 식으면 랙에 "떨어져야" 합니다. 어떤 이유로 손이 닿지 않는 경우 벽에서 부드럽게 옮기고 실리콘 또는 플라스틱 주걱으로 바닥에서 들어 올리십시오.
사워 크림에 기성품 마니크는 가루 설탕이나 코코넛 플레이크로 장식 할 수 있습니다. 박하, 열매는 파이에 우아함을 더할 것이며 진정으로 모든 테이블의 장식이 될 것입니다.
슬로우 쿠커에서 디저트를 준비하는 것은 너무 쉽고 편리합니다.
손님이 갑자기 문지방에 나타나야 하고 도착할 준비가 된 것이 아무것도 없으면 돼지 저금통에서 각 안주인은 자신의 작은 예비 트릭을 가지고 있습니다. 그런 비밀이 많을수록 갑작스러운 메뉴가 더 다양하고 재미있을 것입니다. 멀티 쿠커는 이러한 상황에서 안주인을 돕습니다. 느린 밥솥에 사워 크림에 마니크 - 최소한의 재료를 기본으로 한 차에 완벽한 아주 맛있는 파이. 그것은 확실히 당신의 손님에게 깊은 인상을 줄 것입니다. 반죽을 반죽하고 슬로우 쿠커에 넣고 한 시간 동안 그대로 두는 것으로 충분합니다. 요리는 향기와 섬세한 맛으로 당신을 사로 잡을 것입니다.
재료:
- 설탕 - 0.2kg;
- 양질의 거친 밀가루 - 0.2kg;
- 밀가루 - 0.2kg;
- 계란 - 3 개;
- 사워 크림 - 200g(지방 15% 이상);
- 소다 - 5g.
느린 밥솥에서 사워 크림에 만나 요리하기
양질의 거친 밀가루를 사워 크림과 결합하십시오.
지방 함량이 15-20%인 사워 크림이 이 목적에 가장 적합합니다. 재료를 잘 섞는다.
약 45분 동안 양조하고 시간이 허락한다면 1시간이 더 좋습니다.
부드러워질 때까지 설탕과 계란을 섞습니다.
사워 크림 - 양질의 거친 밀가루 반죽을 과립 설탕과 계란의 조합과 결합하십시오. 덩어리를 피하기 위해 매우 조심스럽게 섞는다. 믹서가 있으면 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 균일성을 더 쉽게 얻을 수 있습니다.
밀가루와 소다를 넣으십시오. 위의 모든 재료를 균질한 상태로 만듭니다. 멀티 쿠커 그릇에 야채 / 버터를 살짝 바르십시오. 다음으로 준비된 반죽을 붓습니다.
반죽을 "베이킹"모드로 설정하십시오. 타이머를 사용하여 시간을 설정하십시오(59분).
슬로우 쿠커가 접시가 준비되었다는 알림을 받으면 마니크를 안전하게 제거할 수 있습니다.
느린 밥솥에 사워 크림에 맛있는 마닉이 준비되었습니다. 그냥 차와 함께 제공하거나 잼이나 꿀을 제공 할 수 있습니다!
동영상
느린 밥솥에서 사워 크림에 만나를 만드는 또 다른 비디오 조리법을 볼 것을 제안합니다.
1단계: 양질의 거친 밀가루를 준비합니다.
그래서, 당신은 슬로우 쿠커의 행복한 소유자이며이 훌륭하고 매우 섬세한 디저트를 요리하기로 결정 했습니까? 그렇다면 시작하겠습니다! 먼저 큰 평판에 적당량의 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 양질의 거친 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의의 양질의의 양질의 양질의 양질의의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 거친 양질 양질의 양질 양질 양질의 양질의 양질의 거친 양질 양질 양질의 거친 양질 양질의 거친 양질 석설탕. 시리얼에 쓰레기가 있으면 작은 자갈이나 껍질과 같은 것을 즉시 제거합니다.2 단계 : 사워 크림에 양질의 거친 밀가루를 고집하십시오.
그런 다음 양질의 거친 밀가루를 깊은 그릇에 붓고 뚱뚱하지 않은 사워 크림을 붓고 균질 한 일관성이 될 때까지 큰 스푼으로 모든 것을 철저히 섞습니다. 결과 덩어리를 실온에 두십시오. 에 30분 이상 60분시리얼이 거의 전체 유제품을 흡수하고 부풀어 오릅니다.
3단계: 건포도를 준비합니다.
우리는 1분도 낭비하지 않고 건포도를 분류하여 줄기에서 제거합니다. 그런 다음 말린 포도를 소쿠리에 던지고 흐르는 찬물에서 철저히 헹구고 몇 분 동안 또는 과도한 수분이 배출 될 때까지 싱크대에 두십시오. 그런 다음 종이 키친 타월로 말리고 깨끗한 접시에 옮기고 계속 진행합니다.
4단계: 양질의 거친 밀가루 반죽을 준비합니다.
30분 또는 60분 후에 칼등으로 각 닭고기 달걀을 차례로 치고 노른자가 든 흰자를 깊은 그릇에 보냅니다. 거기에 과립 설탕을 붓고 필요한 주방 용품 (예 : 믹서, 특수 노즐이있는 믹서기 또는 가장 일반적인 털)을 사용하여 푹신할 때까지이 제품을 치십시오.
혼합물이 공기가 잘 통하는 두꺼운 구조를 얻고 증가하자마자 2~2.5배, 미세한 메쉬가있는 체를 사용하여 밀가루, 바람직하게는 최고 등급의 밀가루를 체로 치기 시작합니다.
우리는 점차적으로 작은 부분에 추가하고 큰 스푼으로 덩어리가없는 다소 액체 반죽을 반죽합니다. 그런 다음 사워 크림, 건포도에 주입 된 양질의 거친 밀가루와 결합하고 부드러워 질 때까지 모든 것을 다시 풀고 다음 단계로 진행합니다.
5 단계 : 사워 크림의 느린 밥솥에서 mannik을 요리하십시오.
멀티 쿠커의 플러그를 콘센트에 삽입하고 작은 버터 조각으로 테플론 그릇의 바닥과 벽에 기름을 바르고 주방 용품의 홈에 설치합니다. 우리는 양질의 거친 밀가루 반죽을 거기로 옮기고 조심스럽게 수평을 유지하고 단단한 뚜껑으로 기계를 덮습니다.
전원을 켜십시오 "베이킹" 모드 50분, 그리고 필요한 시간이 경과한 후 주방 기기의 타이머가 해당 소리 신호와 함께 작업 종료를 알려줄 때 우리는 적어도 다른 시간 동안 파이를 내부에 남겨둡니다. 10~15분. 그런 다음 뚜껑을 조심스럽게 들어 올리고 실리콘 또는 나무 주방 주걱의 좁은 끝으로 아직 뜨거운 용기의 측면과 완성 된 디저트의 측면 사이를 부드럽게 통과하여 테프론 코팅이 손상되지 않았는지 확인하십시오.
또한 키친 타월이나 냄비 홀더를 사용하여 멀티 쿠커에서 그릇을 꺼내 키친 타월로 잡고 이전에 조리대에 올려 놓은 도마에 놓습니다. 케이크를 10분 동안 또는 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 그런 다음 테플론 접시를 큰 평평한 접시 또는 쟁반으로 덮고 거꾸로 뒤집고 약간 들어 올리면 밀가루 제품이 확실히 쉽게 나옵니다.
이제 우리는 우리의 소원에 따라 행동합니다. 완성된 생과자는 다시 뒤집거나 이 형태로 남겨두고 실온으로 완전히 식힌 다음 가루 설탕으로 장식하고 좋아하는 미식가에게 제공하여 가장 섬세한 재료로 이 간단한 요리 걸작을 맛볼 수 있습니다. 맛.
6 단계 : 사워 크림에 천천히 밥솥에 mannik을 제공하십시오.
사워 크림에 느린 밥솥의 Mannik은 실온에서 제공되며 선택적으로 가루 설탕, 좋아하는 크림, 연유, 잼, 잼, 과일 통조림, 딸기 또는 원하는 모든 것으로 장식됩니다.
서빙하기 전에 날카로운 부엌 칼로 부분으로 나누어 접시에 부분적으로 분배하고 신선한 뜨겁거나 차가운 음료와 함께 테이블에 놓습니다. 주스, 설탕에 절인 과일, 젤리, 차, 커피, 코코아, 비록 요구르트, 우유, 케 피어 또는 발효 구운 우유도 좋은 선택입니다. 사랑으로 요리하고 수제 음식을 즐기십시오!
맛있게 드세요!
양질의 거친 밀가루 반죽을 더 향기롭게 만들기 위해 약간의 바닐라 설탕이나 계피를 넣고 매우 자주 땅콩이나 감귤 껍질을 첨가합니다.
버터 대신 해바라기 냄새가 나지 않는 마가린이나 정제된 식물성 기름을 사용할 수 있습니다.
건포도에 대한 훌륭한 대안은 설탕에 절인 과일 또는 기타 잘게 잘린 말린 과일 및 말린 열매입니다.
같은 방식으로 mannik은 ryazhenka 또는 kefir에서 준비됩니다.
