Kodu → Pannkoogid, fritüürid Banaanipirukas ahjus on lihtne retsept. Banaanipiruka retsept. Kuidas valmistada banaanipirukat aeglases pliidis

Banaanipirukas ahjus on lihtne retsept. Banaanipiruka retsept. Kuidas valmistada banaanipirukat aeglases pliidis

Kasutage banaanipirukate retsepte, et valmistada erinevaid banaanipirukaretsepte – kohevast kuni ülimahlaseni, rammusatest kuni toitva, kuid madala kalorsusega. Ühe tootekomplekti - jahu, munad, suhkur ja banaanid - põhjal saate valmistada õuna-, pirni-, šokolaadi-, mustikavariatsioone. Enamik tooteid on hõlpsasti asendatavad teiste käepärast olevate toodetega, seega valige julgelt retsept, mis teile meeldib.

Viis kiireimat banaanipiruka retsepti:

Banaane valides arvestage, kuidas neid retseptis kasutatakse. Kui on vaja purustatud banaane, on parimad küpsed magustoidud. Kui vajad viile või tükke, vali köögiviljad, need on tihedamad ja säilitavad kõrgel temperatuuril oma kuju. Muude toodete valik on mitmekesine, näiteks:

hapukoore on lubatud asendada munadega rasvase omatehtud piima, koorega;
küpsetuspulbri asemel täidavad taigna kohevaks ajamist sooda ja äädikas;
vali maitsed oma maitse järgi – vanilliin, kaneel, sidruni- või apelsinikoor ja teised.

Banaanipirukate viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa on:

Klassikaline viis banaanipiruka valmistamiseks on praktiliselt sama, mis biskviit.

Tükelda ja püreesta banaanid. Tee seda kahvliga, blenderiga.
Lisa munad, suhkur, maitse.
Lisa küpsetuspulbriga sõelutud jahu.
Segage hästi, nii et saate omatehtud hapukoore konsistentsi.
Kata vorm pärgamendiga.
Vala tainas välja.
Küpseta küpsemiseni umbes 180 kraadi juures, selleks kulub umbes 40 minutit.

Mõned kasulikud näpunäited mis tahes banaanipiruka retsepti jaoks:

Et banaanid püreestamisel tumedaks ei muutuks, lisa veidi sidrunimahla;
kui pärgamenti pole, kasutage laiu paksu paberi ribasid, asetades need risti, nii et otsad paistaksid vormist välja - hiljem on valmis kooki nende jaoks mugav välja võtta;
kook tuleb maitsvam, kui lisad tainale rosinaid, pähkleid, marju, šokolaadi või kookoslaaste.

Banaanist valmivad paljud suurepärased magustoidud, kuid nüüd tahan teile pakkuda ühe ahjubanaanipiruka retsepti, mille valmistamine on üsna lihtne ja milles on kasutatud traditsioonilisemaid tooteid, mida igas kodus leidub. Kuid koogi maitse on hämmastav!

Lihtne ahjubanaanipiruka retsept

Koostis:

Vanillsuhkur - 1 tl;
Küpsetuspulber - 1 tl;
Piim - 150 ml;
Suhkur - 0,5 kuni 1 tass;
Munad - 2 tk.;
Või - 100 g;
Jahu - 2 tassi;
Banaanid - 3 tükki.

Küpsetusmeetod:

Pane sügavasse kaussi pehme või ja lisa sinna suhkur (maasasõbra jaoks tuleb panna klaas suhkrut ja sellest piisab poolest, kuna banaan on magus vili, mis annab ka magusust juurde). Vahusta mikseris kiiresti suhkur ja või. Koori banaanid ja purusta need kahvliga. Võiga vahustatud suhkrule lisa banaanist saadud "puder" ja sega läbi. Lisa piim ja sega samuti. Sellele segule lisage sool ja vanillisuhkur, segage uuesti hoolikalt.

Alusta klopi segu mikseriga läbi madalal kiirusel ja ajage sisse munad, kuid ainult ükshaaval, lisame järk-järgult ka küpsetuspulbriga segatud sõelutud jahu. Segame kõik hästi. Valmis taigna struktuur peaks meenutama paksu hapukoort. Vala tainas taimeõliga määritud ahjuplaadile ja pane banaanipirukas 50 minutiks 180 kraadisesse ahju. Meie banaanipirukas on juba valmis, mille võtame vormist välja ja serveerime.

Koostis:

Õli - 100 g;
Munad - 3 tk.;
Jahu - 300 g;
Suhkur - 1 tass;
Hapukoor - 1 klaas;
Banaanid - 3 tk.

Retsept:

Esimese asjana tuleb ahi sisse lülitada ja kui see soojeneb vajaliku temperatuurini, ei raiska me aega ja teeme süüa muretaigna tainas . Eraldage munakollased valgetest. Nüüd võta pool klaasi suhkrut, kolm munakollast ja sulavõi ning niipea, kui oleme need koostisosad hästi seganud, lisa jahu. Selle tulemusena peaksime saama üsna tiheda konsistentsiga taigna. Panime selle külmkappi ja valmistame banaanid. Lõikasime need ringidesse ja puistame üle vanillisuhkruga, mis annab tulevasele pirukale huvitava maitse.

See on väga lihtne banaanipiruka retsept, nii et vaid 60 minutiga saate oma pere maitsvate küpsetistega rõõmustada.

Vala tainas ahjuvormi ja tasandage, kuid ärge unustage seda enne seda Määri vorm õliga, et kook ei kleepuks. Taigna jaoks pane peale banaanid, lõigake ringideks ja määrige need hapukoorega. On väga oluline, et see ei oleks piisavalt happeline ja rasvane. Hapukoore maitset saad reguleerida tuhksuhkru, kookose, vanilli või suhkru lisamisega.

Nüüd võid koogi 20 minutiks ahju saata ja küpsemise ajal teeme õhukreemi. Selleks võtke pool ülejäänud suhkrust ja 3 valku, vahustage neid koostisosi kaua ja põhjalikult, umbes 10 minutit. Selle valmisolek määratakse järgmiselt, pange lusikas kreemi keskele, kui see jääb algsesse asendisse, siis tehakse kõik õigesti, kui mitte, siis jätkake peksmist.

Võta peaaegu valmis kook ahjust välja ja pintselda vahukoorega. Kaunista suhkrustatud puuviljad, mandlilaastud ja ülejäänud banaanid - 3 minutiks aseta kook uuesti ahju.

Banaanipirukat võib serveerida soojalt või jahutatult. Soovi korral serveeritakse seda ka šokolaaditükkidega.

Banaanipirukat nimetatakse paljudes maailma riikides leivaks. sööma banaani magustoit, määritud rõõsa koore, kondenspiima, võiga.

Teen ettepaneku järgida selliste inimeste eeskuju ja proovida banaanipirukat isiklikult praktikas, esitan roa retsepti veidi madalamal. Eduka koogi saladus on hoida see pehme ja õhuline.

Sarnase efekti saavutamiseks näitavad retseptid, et tasub võtta ainult üleküpsenud banaane. Koor peaks olema kaetud tumedate laikudega.

Selline toode on inimkehale kasulik ega alusta sees käärimisprotsessi, millega kaasnevad puhitus ja muud seedetrakti rahutused.

Samm-sammult videoretsept

Oluline on märkida, et minu banaanipiruka retsept on samuti kasulik, sest põhikoostisosa sisaldab palju asendamatuid aminohappeid ja mikroelemente.

Magustoidud meeldivad oma võluva maitsega ja toovad magusasõpradele erakordset kasu. Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas ma pirukat küpsetan.

Küpsiste banaanipirukas ahjus, mille retsept koos fotoga on esitatud allpool, võib ohutult viidata kulinaarsetele meistriteostele, mille retseptid on väga lihtsad. Iga algaja koduperenaine saab seda muljetavaldavat rooga oma köögis valmistada.

Valmistage banaan kodus kiire pirukas ei ole raske:

Vahustasin muna ja suhkru või mee. Lisan vanilli.
Purustan banaanid kahvliga, muutes need püreeks.
Segan kaks segu ja panen kuivatatud puuviljad, pähklid.
Tutvustan küpsetuspulbrit ja jahu. Vahustasin segu nii, et mass muutuks homogeenseks konsistentsiks.
Panen ahju kuumaks, määrin vormid. õli. Saadan banaanide ja mandlitega kaunistatud taigna küpsetama. Küpsetan 180 gr. 40 min.
Banaanipirukas on valmis, retsept pole keeruline ja seetõttu soovitan kõigil seda küpsetada. Lisaks on banaaniküpsetamiseks vajalikud koostisosad saadaval ja odavad.

See pole veel kõik, allpool on muid meelelahutuslikke retsepte.

Liiva küpsetamine "Vürtsikas banaan"

Hea võimalus banaanidega küpsetamiseks on muretaigen, mille täidis on krõbe ja kuiv. See valik rõhutab oskuslikult banaani aroomi ja õrnust.

Minu blogis on neid palju head retseptid banaanipirukas, kuid ma soovitan seda retsepti väga, et pöörata tähelepanu kõigile magusaisudele.

Koostisosad: 200 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid; 5 tükki. banaan; 5 spl roosuhkur; 1 spl Sahara; 1 arvuti. kanad. munad. Kaunistamiseks peate võtma St. piparmündid ja jäätis.

Saate kaunistada vastavalt isiklikele soovidele, vaadake fotot, kuidas ma selle ülesandega hakkama sain. Pirukate retseptid ei näita täpset kaunistuste komplekti ja seetõttu soovitan teil lasta fantaasial lennata.

Valmistame ette nii:

Testi jaoks segan sl. või, jahu, muna ja valge suhkur. Peate saama tiheda tekstuuriga homogeense segu.
Vormi määrin sulatatud sl-ga. õli. Panen sinna rullikeeratud taignalehe ja tegin küljed. Saadan koogi 20 minutiks külma.
Sel ajal koorin banaanid ja lõikan rõngasteks. Panen selle taigna peale, puistan suhkruroogu. suhkur. Tulemuseks on meeldiva aroomiga karamelline koorik.
Küpsetan banaanidesserdi ahjus 180 gr. 30 minutit. Valmis koogi kaunistan magusate banaanidega jäätise ja piparmündi palliga.

Nautige imelist sööki! Nagu näete, valmistatakse kõik väga lihtsalt ja allpool on teisi sama lihtsaid retsepte kogu perele hämmastavate hõrgutiste jaoks.

Lihtne banaanimagustoidu retsept

Kui hakkate mõtlema, mida kogu perele maitsvaga kostitada, on mõnel ees mõte, et toiduvalmistamise protsess on keeruline ja seetõttu soovitakse leida lihtsad retseptid Jah, nii et magustoit oli maitsev.

See retsept on sellisena loetletud minu kogus. Sa ei pea isegi tainast ise tegema. Retsept näitab, et saate osta poest ostetud lehttaigen.

Koostisosad lihtsa retsepti jaoks maiuste valmistamiseks:

250 gr. lehttaigen; 50 gr. sl. õlid; 150 gr. Sahara; 1 arvuti. oranž; 4 asja. banaanid; 4 spl hapukoor, võite selle asendada vaniljejäätisega; võta kaneeli maitse järgi.

Valmistame küpsetest banaanidest lihtsa piruka järgmiselt:

Lõikasin tükkideks. võid ja pane vormi, kus ma kooki küpsetan. Saadan kausikese väikese tulega sl sulama. võid ja lisage sellele suhkur. Kogu see aeg üritan segada massi, et saada kuldne karamell. Selle aroom on kirjeldamatu.
Lõikasin banaanid 2 osaks, seejärel lõikasin uuesti pikuti. Panen puuviljatükid kuuma karamelli sisse, eemaldan vormi pliidilt.
Peenestan koore, panen peale banaani ja puistan heldelt üle kaneeliga.
Rullin taigna lahti ja panen vormi. Peale panin puuviljasegu. Taigna servad surun kinni, et ei jääks vahesid.
Saadan koogi küpsetama 180 gr. 30 minutit. Võtan koogi välja, keeran ümber, et täidis oleks peal. Valan banaanipiruka hapukoore või jäätisega.

See on kõik! Saate oma peret turvaliselt kostitada banaaniga kotis. Vaadake fotot, milline banaanikook osutub ilusaks. Selle maitse ei valmista kellelegi pettumust!

Elementaarne pirukas banaanidega

Kõik need koduperenaised, kes otsivad lihtsaid maitsvate küpsetiste retsepte, tunnevad rõõmu lihtsast viisist hämmastava magustoidu valmistamiseks. Lastele see roog meeldib, ka täiskasvanud ei jää piruka suhtes ükskõikseks.

Komponendid: 2 tk. kanad. munad ja banaanid; 250 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid ja hapukoor; poole tl võrra vesi ja sool; 1 tl vanilliin; 3 tl küpsetuspulber; suhkur pulber.

Valmistage samm-sammult maitsvat pirukat, nagu ma:

Sega sool, jahu, sooda ja küpsetuspulber omavahel.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan sellele munad ja suhkru. Piitsutamine. Lisa sulatatud või ja klopi ühtlaseks. Viimistletud vanilje ja hapukoorega.
Segan kaks olemasolevat segu. Laotasin taigna vormi ja küpsetan 180 gr. umbes 40 min. Valmis koogi võtan ahjust välja, puistan ilusti üle suhkruga. pulber.

Banaanimagustoit keefiril šokolaadiga

Pirukas loob sulle suurepärase tuju terveks päevaks, kui sööd seda hommikusöögiks. Muidugi pole kook vähem maitsev, kui sööte seda õhtuse tassikese lemmikteega.

Oma pirukataigna valmistamiseks peaksite võtma:

3 tk. banaan; 100 gr. sl. või ja šokolaad; 100 ml keefirit; 50 gr. St. hapukoor; 150 gr. Sahara; 2 spl küpsetuspulber; 2 spl. jahu.
Kirss tordil on valmistatud: 100 gr. šokolaadi 1 tl Sahara; 1 arvuti. oranž.

Sl. sulata või ja šokolaad, sega segu. Kloppisin munad mikseriga lahti, panin samale kohale suhkru ja kloppisin lahti.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan hapukoore, olemasolevad segud, mida tegin esimeses lõigus.
Segan ja lisan jahu, küpsetuspulbri. Segan taigna. Küpsetan 40 min. ahjus 180 gr.
Teen glasuuri. Pigistan apelsinimahla, lisan sellele šokolaadi ja suhkru. Kuumutan segu kausis tasasel tulel. Valan valmis saia peale. Lase magustoidul jahtuda.

Õunabanaani magus pirukas

Roa koostisained: 1,5 spl. jahu; 2 tk. õunad ja banaanid; sl. õli; pool tl sooda; 1 st. suhkur ja keefir; 3 tk. kanad. munad.

Koorin banaanid ja õunad, lõikan keskmise suurusega viiludeks. Kloppisin munad lahti, lisan suhkru, sooda, keefiri. Saan homogeense massi. Lisan jahu, segan, et tükke ei jääks.
ma määrin õlivorm. Valan taigna sinna, aga ainult poole. Laotan puuviljad laiali ja kallan uuesti.
Küpsetan 200 gr. 30 minutit. Selle aja jooksul kook suureneb, kerkib ja omandab punaka välimuse.

Soovitan teil valmis maitsvat pirukat kaunistada sahiga. pulber. Tegelikult jätan selle punkti veel kord teie äranägemise järgi. Magustoit sobib ideaalselt õhtuseks teeõhtuks või rõõmustage oma lähedasi pirukaga pärastlõunaseks suupisteks. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega.

Kui olete huvitatud lihtsatest pirukate valmistamise retseptidest, kus te ei pea isegi ahju kasutama, siis üks neist esitatakse allpool.

Banaanimagustoit ilma küpsetamise vajaduseta

Piruka koostisosad: 100 gr. sl. õlid; 400 gr. küpsis; 30 gr. želatiin; 150 gr. puhas vesi; 3 tk. banaanid; 500 ml St. hapukoor 30%; 1 st. Sahara; korrus st. kooritud pähklid.

Banaanipirukat nimetatakse paljudes maailma riikides leivaks. Nad söövad banaanimagustoitu, mis on määritud rõõsa koore, kondenspiima, võiga.

Teen ettepaneku järgida selliste inimeste eeskuju ja proovida banaanipirukat isiklikult praktikas, esitan roa retsepti veidi madalamal. Eduka koogi saladus on hoida see pehme ja õhuline.

Sarnase efekti saavutamiseks näitavad retseptid, et tasub võtta ainult üleküpsenud banaane. Koor peaks olema kaetud tumedate laikudega.

Selline toode on inimkehale kasulik ega alusta sees käärimisprotsessi, millega kaasnevad puhitus ja muud seedetrakti rahutused.

Oluline on märkida, et minu banaanipiruka retsept on samuti kasulik, sest põhikoostisosa sisaldab palju asendamatuid aminohappeid ja mikroelemente.

Magustoidud meeldivad oma võluva maitsega ja toovad magusasõpradele erakordset kasu. Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult, kuidas ma pirukat küpsetan.

Küpsiste küpsetamine "Banaani fantaasia"

Piruka koostisosad: 150 gr. jahu; 75 ml lahust. õlid; 3 tk. banaanid; 2 tk. kanad. munad; sool, mandlid, kuivatatud aprikoosid, ploomid, rosinad, 1 tl küpsetuspulber; 50 gr. suhkrut, võid selle asendada meega.

Kodus kiire banaanipiruka valmistamine pole keeruline:

Vahustasin muna ja suhkru või mee. Lisan vanilli.
Purustan banaanid kahvliga, muutes need püreeks.
Segan kaks segu ja panen kuivatatud puuviljad, pähklid.
Tutvustan küpsetuspulbrit ja jahu. Vahustasin segu nii, et mass muutuks homogeenseks konsistentsiks.
Panen ahju kuumaks, määrin vormid. õli. Saadan banaanide ja mandlitega kaunistatud taigna küpsetama. Küpsetan 180 gr. 40 min.
Banaanipirukas on valmis, retsept pole keeruline ja seetõttu soovitan kõigil seda küpsetada. Lisaks on banaaniküpsetamiseks vajalikud koostisosad saadaval ja odavad.

See pole veel kõik, allpool on muid meelelahutuslikke retsepte.

Liiva küpsetamine "Vürtsikas banaan"

Hea võimalus banaanidega küpsetamiseks on muretaigen, mille täidis on krõbe ja kuiv. See valik rõhutab oskuslikult banaani aroomi ja õrnust.

Minu blogis on palju häid banaanipiruka retsepte, kuid soovitan seda retsepti soojalt kõigile maiasmokkadele.

Koostisosad: 200 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid; 5 tükki. banaan; 5 spl roosuhkur; 1 spl Sahara; 1 arvuti. kanad. munad. Kaunistamiseks peate võtma St. piparmündid ja jäätis.

Valmistame ette nii:

Testi jaoks segan sl. või, jahu, muna ja valge suhkur. Peate saama tiheda tekstuuriga homogeense segu.
Vormi määrin sulatatud sl-ga. õli. Panen sinna rullikeeratud taignalehe ja tegin küljed. Saadan koogi 20 minutiks külma.
Sel ajal koorin banaanid ja lõikan rõngasteks. Panen selle taigna peale, puistan suhkruroogu. suhkur. Tulemuseks on meeldiva aroomiga karamelline koorik.
Küpsetan banaanidesserdi ahjus 180 gr. 30 minutit. Valmis koogi kaunistan magusate banaanidega jäätise ja piparmündi palliga.

Nautige imelist sööki! Nagu näete, valmistatakse kõik väga lihtsalt ja allpool on teisi sama lihtsaid retsepte kogu perele hämmastavate hõrgutiste jaoks.

Lihtne banaanimagustoidu retsept

Kui hakkate mõtlema, mida kogu perele maitsvaga kostitada, on mõnel ees mõte, et toiduvalmistamise protsess on keeruline ja seetõttu soovitakse leida lihtsaid retsepte, et magustoit oleks maitsev.

See retsept on sellisena loetletud minu kogus. Sa ei pea isegi tainast ise tegema. Retsept näitab, et saab osta poest ostetud lehttainast.

Koostisosad lihtsa retsepti jaoks maiuste valmistamiseks:

250 gr. lehttaigen; 50 gr. sl. õlid; 150 gr. Sahara; 1 arvuti. oranž; 4 asja. banaanid; 4 spl hapukoor, võite selle asendada vaniljejäätisega; võta kaneeli maitse järgi.

Valmistame küpsetest banaanidest lihtsa piruka järgmiselt:

Lõikasin tükkideks. võid ja pane vormi, kus ma kooki küpsetan. Saadan kausikese väikese tulega sl sulama. võid ja lisage sellele suhkur. Kogu see aeg üritan segada massi, et saada kuldne karamell. Selle aroom on kirjeldamatu.
Lõikasin banaanid 2 osaks, seejärel lõikasin uuesti pikuti. Panen puuviljatükid kuuma karamelli sisse, eemaldan vormi pliidilt.
Peenestan koore, panen peale banaani ja puistan heldelt üle kaneeliga.
Rullin taigna lahti ja panen vormi. Peale panin puuviljasegu. Taigna servad surun kinni, et ei jääks vahesid.
Saadan koogi küpsetama 180 gr. 30 minutit. Võtan koogi välja, keeran ümber, et täidis oleks peal. Valan banaanipiruka hapukoore või jäätisega.

See on kõik! Saate oma peret turvaliselt kostitada banaaniga kotis. Vaadake fotot, milline banaanikook osutub ilusaks. Selle maitse ei valmista kellelegi pettumust!

Elementaarne pirukas banaanidega

Komponendid: 2 tk. kanad. munad ja banaanid; 250 gr. jahu; 100 gr. sl. õlid ja hapukoor; poole tl võrra vesi ja sool; 1 tl vanilliin; 3 tl küpsetuspulber; suhkur pulber.

Valmistage samm-sammult maitsvat pirukat, nagu ma:

Sega sool, jahu, sooda ja küpsetuspulber omavahel.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan sellele munad ja suhkru. Piitsutamine. Lisa sulatatud või ja klopi ühtlaseks. Viimistletud vanilje ja hapukoorega.
Segan kaks olemasolevat segu. Laotasin taigna vormi ja küpsetan 180 gr. umbes 40 min. Valmis koogi võtan ahjust välja, puistan ilusti üle suhkruga. pulber.

Banaanimagustoit keefiril šokolaadiga

Pirukas loob sulle suurepärase tuju terveks päevaks, kui sööd seda hommikusöögiks. Muidugi pole kook vähem maitsev, kui sööte seda õhtuse tassikese lemmikteega.

Oma pirukataigna valmistamiseks peaksite võtma:

3 tk. banaan; 100 gr. sl. või ja šokolaad; 100 ml keefirit; 50 gr. St. hapukoor; 150 gr. Sahara; 2 spl küpsetuspulber; 2 spl. jahu.
Kirss tordil on valmistatud: 100 gr. šokolaadi 1 tl Sahara; 1 arvuti. oranž.

Retsept:

Sl. sulata või ja šokolaad, sega segu. Kloppisin munad mikseriga lahti, panin samale kohale suhkru ja kloppisin lahti.
Banaanid koorin ja püreestan blenderis. Lisan hapukoore, olemasolevad segud, mida tegin esimeses lõigus.
Segan ja lisan jahu, küpsetuspulbri. Segan taigna. Küpsetan 40 min. ahjus 180 gr.
Teen glasuuri. Pigistan apelsinimahla, lisan sellele šokolaadi ja suhkru. Kuumutan segu kausis tasasel tulel. Valan valmis saia peale. Lase magustoidul jahtuda.

Õunabanaani magus pirukas

Roa koostisained: 1,5 spl. jahu; 2 tk. õunad ja banaanid; sl. õli; pool tl sooda; 1 st. suhkur ja keefir; 3 tk. kanad. munad.

Toiduvalmistamise algoritm:

Koorin banaanid ja õunad, lõikan keskmise suurusega viiludeks. Kloppisin munad lahti, lisan suhkru, sooda, keefiri. Saan homogeense massi. Lisan jahu, segan, et tükke ei jääks.
ma määrin õlivorm. Valan taigna sinna, aga ainult poole. Laotan puuviljad laiali ja kallan uuesti.
Küpsetan 200 gr. 30 minutit. Selle aja jooksul kook suureneb, kerkib ja omandab punaka välimuse.

Kui olete huvitatud lihtsatest pirukate valmistamise retseptidest, kus te ei pea isegi ahju kasutama, siis üks neist esitatakse allpool.

Banaanimagustoit ilma küpsetamise vajaduseta

Piruka koostisosad: 100 gr. sl. õlid; 400 gr. küpsis; 30 gr. želatiin; 150 gr. puhas vesi; 3 tk. banaanid; 500 ml St. hapukoor 30%; 1 st. Sahara; korrus st. kooritud pähklid.

Piruka valmistamine on lihtne, isegi lapsed saavad sellega hakkama, sellised retseptid on neile alati huvitavad:

Jahvatan küpsised ja hõõrun saadud puru järgmisega. õli, kuid see tuleb enne pehmendada.
Katan taldriku fooliumiga ja voolin massist tulevase magustoidu kuju. Laotasin peale banaaniviilud.
Valan želatiini veega ja annan paisuda. Vahusta hapukoor, lisa želatiin ja suhkur. Töötan mikserina. Lisan massi taldrikule nii, et see kataks piruka ja banaanid.
Katan kausi fooliumiga, panen külma. Banaanimaitse meeldib kõigile, kuid kook on valmis siis, kui mass hästi taheneb.
Eemaldan kile ja kaunistan banaanidesserdi pähklitega.

Minu saidilt leiate muid tervislikud retseptid ilma küpsetamise vajaduseta. Loodan, et retseptid pakuvad teile huvi ja on kasulikud.

Minu video retsept

Kui avastate hommikul, et teie köögis on paar banaani "suremas": puuviljad on kaetud mustade täppidega ja muutuvad katsudes nii hirmutavaks, et tundub, et need voolavad koorest nagu tarretis, mis tähendab, et on võimalik kutsuda külalisi banaanipirukale. Selle jaoks maitsvad küpsetised kasuta ainult üleküpsenud banaane – mida tumedam, seda parem! Ainult nemad suudavad anda koogile rikkaliku banaanimaitse. Selle maitse saamiseks pole muud võimalust. Banaanipirukamood jõudis meile Ameerikast. Seal küpsetatakse seda sagedamini kui meil šarlotti ja seda nimetatakse "banaanileivaks". Seda nimetatakse leivaks, kuna seda küpsetatakse ristkülikukujulistes leivavormides. Muidu on väga või pirukas rohke pähklitega ja kuivatatud kaerahelbed. Teeme ilma kõigi nende lisanditeta ja küpsetame ahjus kõige lihtsama banaanipiruka. Algajatele - retsept koos fotoga samm-sammult. Ülejäänud ütlen, et kõik tooted, alates banaanist, pannakse järjestikku ükshaaval blenderisse, mass segatakse iga kord. See on kogu retsept. Banaanipirukat küpsetatakse umbes 40 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Koostis:

Küpsed banaanid - 2 tk
Või - 100 g
Munakategooria C0-C1 - 2 tk
Küpsetuspulber taigna jaoks - 10 g
nisujahu - 210 g
Suhkur - 100 g
Hapukoor - 150 g

Kuidas teha lihtsat banaanipirukat

1. Kõige mugavam on tainast valmistada blenderi kausis, paigaldades selleks metallist noakinnituse. Alustuseks koorin banaanid ja lõikan viiludeks, mille tõstan blenderi kaussi.

2. Lülitan blenderi sisse. Paar sekundit ja banaanid muutuvad püreeks.

3. Järgmisena pane või. Muide, see peaks olema pehme, kuid mitte sulanud. Või on parem eelnevalt külmkapist välja võtta, et või küpsetamise ajaks pehmeks muutuks. Vahustan 20 sekundit.

4. Järgmine komponent banaanitainas on kanamunad. Lülitan blenderi uuesti sisse.

5. Lisan granuleeritud suhkrut.

6. Järgmine - hapukoor. raputan uuesti.

7. Saadud massile tuleb lisada ka küpsetuspulber. Ilma ebaõnnestumiseta, muidu saad piruka asemel pannkoogi!

8. Viimasena valan taignasse jahu.

9. Lülitan uuesti blenderi sisse - tainas on valmis. See osutub üsna vedelaks, nagu pannkookide tainas (paksu hapukoore konsistents).

10. Ma nihutan taigna ahjuvormi. Eelistasin silikooni, mille keskel on auk. See auk on pääste alaküpsenud pirukate eest. Kindlasti ostke endale selline kuju-sõrmus. Selles mitte ainult ei küpsetata suvalist, ka kõige märjemat kooki, vaid ka pirukad näevad välja nagu poleks kodus küpsetatud, vaid kondiitriärist toodud. Silikoonvormi ei pea määrima või paberiga vooderdama. Kui teil on tavaline vorm, katke see tõrgeteta pärgamendiga, vastasel juhul kleepub kook põhja külge. Banaanipirukas küpsetatakse 180 kraadi juures 35-40 minutit. Valmisolekut kontrolli kindlasti puupulga või hambatikuga. Torka keskele – tuli kuiv, mis tähendab, et kook on valmis. Soovi korral võib valmis banaanipiruka peale küpsetamist tuhksuhkruga üle puistada.

Õnnelik tee!

Selle jaoks on palju retsepte kuidas teha banaanipirukat. Nii et miks mitte rikastada oma kokaraamatut veel kahega: üksteisest erinevad, kuid alati maitsvad!

Banaanid on üks enim tarbitavaid söödavaid taimi. Need jäävad maha vaid nisust, maisist ja riisist. Ja selle magusa ja lihaka marja populaarsuses pole midagi üllatavat.

Jah, tegemist on marjadega – banaan, kuigi hiiglaslik, on siiski muru. Banaanid on organismile äärmiselt kasulikud ja nende rolli võimsate looduslike antidepressantidena ei saa vaevalt üle hinnata.

Ilma liialduseta on igal rahval nende puuviljade valmistamiseks oma retsept (ja rohkem kui üks!). Nad söövad hea meelega "elusalt", praetult, taignas küpsetatult ja isegi kuivatatult. Oleme huvitatud väga erilisest retseptist, mis paljastab maitsva banaanipiruka valmistamise saladused. Me räägime sellest.

banaani rõõm

Fotol on kogu oma hiilguses isuäratav ja väga õrn (tänu hapukoorele) pirukas, mille üheks koostisosaks on banaanid. Seda ilu saab hõlpsasti ahjus küpsetada.

Kui toodud kollaste viljade hunnikust on säilinud vähemalt paar kollast vilja, on kõik korras - pirukas saab teoks. Nii et lisaks banaanidele tuleb kasuks:

täis klaas hapukoort;
veerand pakki margariini (või võid);
paar muna;
1-1,5 tassi suhkrut;
2 tassi jahu;
1 tl soodat ja küpsetuspulbrit;
1/3 vaniljekauna;
¼ tl soola.

Banaanirõõmu retsept kõlab järgmiselt:

Peate banaanid jahvatama - muutke need püreeks. Sega kohe hapukoorega ja tõsta ajutiselt kõrvale.
Pane pehmenenud margariin ja suhkur teise kaussi ning aja mikseriga korralikult kohevaks. Retsept soovitab munad lisada ükshaaval: nii on lihtsam saavutada ühtlast massi.
On aeg mõelda banaanidele – aeg on need koos vaniljega tainasse viia. Ja viimane lihv: sega sooda, jahu, sool ja küpsetuspulber ning ühenda need uuesti banaaniseguga.
Kook küpsetatakse ahjus, standardtemperatuuril 180 0. Selleks kulub umbes 50 minutit.

Kuid siin ei tohiks tingimusteta retseptile loota - parem on kontrollida valmisolekut vana proovitud meetodiga (puidust hambaork). Kui see koogi keskel kuivaks jääb, on banaanirõõm tehtud. Kahju, et foto ei suuda edasi anda seda jumalikku aroomi, mis sellest maiusest tuleneb!

banaani lüliti

Veel üks lihtne banaanipiruka retsept võib saada kodumenüü “lauaplaadiks”. Fotol tundub see väga eksootiline, kuid selle koostisosad pole üldse eksootilised (välja arvatud tegelikult banaanid - vajate neid 4):

250 g jahu ja võid;
piim - 100 ml;
klaasitäis suhkrut (ideaaljuhul pruun);
4 muna;
näpuotsaga soola (see lööb alati maitse välja).

Samm-sammult retsept:

Võtke silikoonvorm - see on kõige mugavam "vahetamiseks". Lõika kaks banaani ribadeks ja vooderda nendega panni põhi. Puista nende peale supilusikatäis suhkrut ja puista juhuslikult laiali paar tükki võid (15 grammi).
Vahusta või toasoe, sega see suhkruga. Vala neisse piim, lisa uuesti munad, klopi kõik hoolega läbi.
Lõika ülejäänud banaanid viiludeks otse segusse ning lisa sinna jahu ja sool.
Vala banaaniribad ettevalmistatud tainaga. Saada vorm 50-55 minutiks temperatuurini 185 0 eelsoojendatud ahju.

Lase koogil jahtuda, siis võta kaunis vorm ja keera tainas õrnalt sellele peale. Kui kõik on õigesti tehtud, tuleb kook sama ilus kui fotol. Ja selle maitse eelistes pole kahtlust!

Lihtne ahjubanaanipiruka retsept

Koostis:

Vanillsuhkur - 1 tl;
Küpsetuspulber - 1 tl;
Piim - 150 ml;
Suhkur - 0,5 kuni 1 tass;
Munad - 2 tk.;
Või - 100 g;
Jahu - 2 tassi;
Banaanid - 3 tükki.

Küpsetusmeetod:

Pane sügavasse kaussi pehme või ja lisa sinna suhkur (maasasõbra jaoks tuleb panna klaas suhkrut ja sellest piisab poolest, sest banaan on magus vili, mis annab ka magusust juurde). Vahusta mikseris kiiresti suhkur ja või. Koori banaanid ja purusta need kahvliga. Võiga vahustatud suhkrule lisa banaanist saadud "puder" ja sega läbi. Lisa piim ja sega samuti. Sellele segule lisage sool ja vanillisuhkur, segage uuesti hoolikalt.

Koostis:

Õli - 100 g;
Munad - 3 tk.;
Jahu - 300 g;
Suhkur - 1 tass;
Hapukoor - 1 klaas;
Banaanid - 3 tk.

Retsept:

Esimese asjana tuleb ahi sisse lülitada ja kui see soojeneb vajaliku temperatuurini, ei raiska me aega ja valmista muretaigen. Eraldage munakollased valgetest. Nüüd võta pool klaasi suhkrut, kolm munakollast ja sulavõi ning niipea, kui oleme need koostisosad hästi seganud, lisa jahu. Selle tulemusena peaksime saama üsna tiheda konsistentsiga taigna. Panime selle külmkappi ja valmistame banaanid. Lõikasime need ringidesse ja puistame üle vanillisuhkruga, mis annab tulevasele pirukale huvitava maitse.

See on väga lihtne banaanipiruka retsept, nii et vaid 60 minutiga saate oma pere maitsvate küpsetistega rõõmustada.

Võta peaaegu valmis kook ahjust välja ja pintselda vahukoorega. Kaunista suhkrustatud puuviljad, mandlilaastud ja ülejäänud banaanid - 3 minutiks aseta kook uuesti ahju.

Banaanipirukat võib serveerida soojalt või jahutatult. Soovi korral serveeritakse seda ka šokolaaditükkidega.

Kutsume teid õppima, kuidas kõige paremini banaanipirukat küpsetada erinevad retseptid. Kuidas valmistada banaanipirukat ahjus või aeglases pliidis. Samuti saate teada vegan-banaanipiruka retsepti.

Aeg, mil banaanid olid raskesti leitav eksootiline maius, on möödas, sest tänapäeval saab seda paljude poolt armastatud puuvilja soodsa hinnaga osta igast poest. Banaane saab süüa mitte ainult värskelt, vaid ka küpsetatult, praetult, kokteili kujul jne.

Banaane on palju liike ja alamliike, millest paljud ei ole tarbijatele teada ja mõned ei ole üldse söödavad, kuigi on leidnud rakendust teistes tööstusharudes.

Mittesöödavaid banaanisorte kasutatakse meditsiinis ja kosmetoloogias tõhusa ravivahendina põletuste, haavade ja muude nahakahjustuste korral.

Troopikas ei sööda näiteks jahubanaane toorelt, vaid neid kuumtöödeldakse – küpsetatakse koorimata koos vürtsidega. Kooritud banaanidest valmistatakse siirup, mis maitseb nagu mesi ja praetud banaane peetakse suurepäraseks lisandiks. Ladina-Ameerika on kuulus praetud kergelt soolatud banaaniviilude (maduros) ja keedetud roheliste jahubanaanipüree (chappo) poolest. Ja filipiinlased lihtsalt armastavad banaaniketšupit.

Euroopas on banaane kasutatud ka toiduvalmistamisel pikka aega, luues banaanidest uskumatuid kookide, pirukate, vahude ja kreemide retsepte. Väga populaarseks on saanud banaanipirukas, mis osutub retseptist hoolimata väga õrnaks ja maitsvaks. Lähtuvalt valmistamise originaalsusest ja maitsete mitmekesisusest toodi välja populaarseimad banaanipiruka valmistamise retseptid.

Banaanipiruka retsept koos fotoga

Pakun banaaniga maitsva mannapiruka küpsetamise meistriklassi. Retsept on väga lihtne ja sobib rakendamiseks isegi algajale perenaisele. Seda kooki võib nimetada ka mannikuks. Väga levinud on ka banaanipõhine roog – banaanileib. See on valmistatud peaaegu selle retsepti järgi, kuid kasutades jahu ja mune.

Koostis:

Keefir - 450 gr.
Manna - 200-250 gr.
Suhkur - 100 gr. (rohkem, kui sulle meeldivad väga magusad road)
Banaanid - 3-4 tk. (3 otse koogi jaoks, 1 kaunistuseks)
Küpsetuspulber taigna jaoks - 2 tl või sooda - 1 tl. Äädikaga kustutatud lusikas
Pärgamentpaber küpsetamiseks (jäljepaber)
Taimeõli - 2 spl. lusikad
Vanillsuhkur (valikuline) - 1 tl.

1 Mis on selle piruka valmistamise lihtsus ja saladus? Sellel pole valu. Segage kõik koostisosad, saatke see ahju ja maitsev teekook on valmis.

Lähme järjekorras.

Võtke toidu segamiseks sügav kauss või muu mugav anum.

Vala sinna jahu ja suhkur. Segage.

2 Valage aeglaselt ja järk-järgult keefir. Keefir peaks olema toatemperatuuril. Sega suure lusika, kahvli või vispliga, kuni tükke ei jää. Lisa taignale retseptis märgitud koguses 1 sl äädika või küpsetuspulbriga kustutatud söögisoodat.

3 Pese banaanid, koori, lõika mitmeks tükiks. Asetage teise laia kaussi.

4 Püreesta need kahvliga ühtlaseks massiks.

5 Sega püreestatud banaanid keefiriga. Sega hästi.

Vooderda pann küpsetuspaberiga ja määri põhi taimeõliga. Vala saadud segu sisse. Sellise küpsetamise jaoks on väga mugav kasutada eemaldatavaid vorme.

6 Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta kooki 40 minutit.

Pange tähele, et teie puhul võib küpsetusaeg olla veidi pikem või lühem. Kõik sõltub ahju omadustest. Kontrolli koogi küpsust puuvardaga. Torgake tainas läbi. Küpsetatud taignast tõmmatakse varras kuivalt ilma tükkideta ja kleepuva tainata välja.

7 Kui aeg on möödas, võta kook ahjust välja ja lase jahtuda. Eraldage see paberist. Lõika tükkideks. Kaunista banaaniviiludega. Võid piserdada sidrunimahlaga ja panna kaunistuseks vaarikaid.

Pirukas banaanide ja mannaga on valmis. Võib serveerida tee või kohviga.

Retsept number 1. James Oliveri banaanipirukas

Enda kokaraamatute autor, kuulus kokk ja restoranipidaja James Oliver jagas lugejate ja vaatajatega oma ületamatut banaanipiruka retsepti, mis on tänapäeval väga populaarne mitte ainult kohvikute ja restoranide menüüs üle maailma, vaid ka koduperenaiste seas, kes armastavad erinevaid. saiakesed.

Koostis:

Või - 200-230 g,
roosuhkur - 7-8 supilusikatäit,
Banaan - 1-2 tk.,
Kana munad - 5 tk,
hapukoor - 4-5 supilusikatäit,
vanillipulber - 1 spl.,
Mooniseemned - 2 supilusikatäit,
nisujahu - 350-400 g,
Küpsetuspulber - 1 spl. ilma liumäeta
Soola maitse järgi.

Toatemperatuuril pehmendatud või asetatakse sügavasse tassi, kaetakse roosuhkruga ja pekstakse segisti või segistiga, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Aga enne suhkru tassi valamist tuleb 7 spl kogumassist eraldi kaussi valada, et hiljem munavalgetega vahustada.

Banaan kooritakse ja tükeldatakse väikesteks tükkideks ning seejärel lisatakse suhkruga vahustatud võile. Seejärel lisatakse samasse tassi valkudest eraldatud munakollased, mooniseemned, hapukoor ja kõik segatakse puulusikaga hoolikalt homogeenseks massiks.

Massile lisatakse vanillipulber, küpsetuspulber, veidi soola, sõelutud nisujahu ja sõtkutakse uuesti - saadakse veidi paks, kuid vedel tainas. Vahusta munavalged koos ülejäänud suhkruga mikseriga tugevaks vahuks. Põhilisele keedetud taignale lisatakse vahustatud valk ja segatakse puulusikaga.

Retseptis oleva banaanipiruka küpsetamiseks on kaks võimalust: klassikaline on ahjus või aeglases pliidis. Mõlemat meetodit on juba proovinud rohkem kui üks perenaine, need erinevad üksteisest vähe, kui ainult ahjus küpsetades tekib pealt kuldne koorik.

Kuidas küpsetada banaanipirukat ahjus:

Küpsetamiseks on vaja võtta suvaline vorm ja määrida võiga või katta vorm küpsetuspaberiga, samuti kergelt õlitatud. Banaanitainas valatakse vormi ja asetatakse 170 kraadini eelsoojendatud ahju küpsema. Banaanipiruka küpsemisaeg ahjus on umbes 1 tund või veidi pikem.

Kuidas valmistada banaanipirukat aeglases pliidis:

Määri multikookeri nakkumatu kauss võiga ja puista üle riivsaiaga. Seejärel valatakse tainas kaussi, multikookeri kaas suletakse ja programm “Küpsetamine” seatakse 55-60 minutiks. Seda on vaja puuvardaga kontrollida, kui kook ei ole küpsenud, siis saab programmi veel 10 minutiks küpsemiseni sisse lülitada. Selle banaanipiruka küpsetamise meetodi eeliseks on pärast jahutamist riivsaiast tekkiv krõbe koorik.

Mooniseemnetega banaanikoogil tuleb lasta jahtuda, seega on parem see kohe peale küpsetamist vormist välja võtta. Kergelt jahutatud kook on palju maitsvam ja õrnem. Head teeõhtut James Oliveri banaanipirukaga!

Retsept number 2 Banaanipirukas "Paradiis"

Sellel pirukate retseptil pole mitte ainult algne nimi, vaid ka dieetlikum koostis, sest. hapukoore asemel sõtkutakse tainas keefiriga.

Koostis:

Banaan - 3 tk.,
Keefir - 500 ml,
suhkur - 100 g,
Manna - 200 g,
Küpsetuspulber - 3 tl,
Vanilliin noa otsas
Piruka peale puistamiseks tuhksuhkur
sidrunimahl - 1 spl.,
Mint - 2 lehte.

Kuidas teha banaanipirukat:

Piruka valmistamiseks peate võtma sügava anuma, et tainast oleks lihtsam sõtkuda. Keefir valatakse anumasse ja manna valatakse õhukese joana, pidevalt segades, et tükke ei tekiks. Niipea, kui manna veidi pehmeneb ja keefirist paisub, lisatakse sinna suhkur, küpsetuspulber, noaotsas olev vanilliin ja kõik segatakse hästi.

Puista võiga määritud ahjuvorm riivsaiaga. Seejärel valatakse pool sõtkutud taignast vormi ja laotakse eelnevalt kooritud ja tükeldatud keskmise suurusega banaaniringid. Banaanid kaetakse ülejäänud taignaga ja asetatakse 40-50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Koogi valmidust saad kontrollida puust vardas või hambatikuga, kui see jääb läbitorkamisel kuivaks, siis on kook valmis.

Banaanipirukas võetakse vormist välja ja lastakse jahtuda. Seejärel saate selle kaunistada, puistades peale tuhksuhkrut ja ülejäänud viilutatud banaani ning piserdage neid kohe sidrunimahlaga, et need ei tumeneks. Kook on kaetud piparmündilehtedega. Naudi oma einet!

Retsept nr 3 Vegan banaanipirukas

See banaanipiruka retsept erineb eelmistest selle poolest, et on avatud. See on ka tervislikum, kuna koostisosade hulka kuuluvad viigimarjad, täisterajahu ja paljud muud tervislikud toidud.

Koostis:

Täisterajahu - 8 supilusikatäit,
kookospähkli laastud - 12 supilusikatäit,
Mandlid - 10 supilusikatäit,
viigipuu viljad - 4 tk.,
kookosõli - 6 spl.

Kreemi koostisosad:

Tofu - 160 g,
Banaan - 1 tk,
Vegan šokolaaditükid või lihtsalt šokolaad - 4 supilusikatäit,
Mesi - 2 spl.

Kuidas teha vegan banaanipirukat:

Kookoshelbed, mandlid, viigipuu viljad valatakse segisti kaussi ja jahvatatakse peeneks pudruks. Seejärel valatakse mass üsna sügavasse kaussi, lisatakse jahu ja kõik maitsestatakse kookosõliga.

Saadud mass laotakse määrimata pannile või ahjuvormi, tänu kookosõlile ei jää mass vormi külge. Soovi korral võib taigna jagada kaheks osaks, et lõpuks saada kaks maitsvad pirukad. Vorm pannakse ahju, kuumutatakse 180 kraadini sõna otseses mõttes 10-15 minutit, nii et kookospähkel oleks kergelt pruunistunud, ja tõmmatakse välja jahtuma.

Sel ajal saate lahtise piruka jaoks valmistada ebatavalise kreemi. Asetage kooritud ja tükeldatud banaan, tofu, mesi ja šokolaaditükid või riivitud šokolaad segisti pestud kaussi. Kõik segatakse segistis põhjalikult ühtlaseks massiks.

Küpsetatud kooki pannilt või vormist eemaldamata määrivad nad sellele küpsenud kreemi, mitte ulatudes 1 cm tordi äärteni. Pirukal lastakse jahtuda ja alles siis serveeritakse lauale tee või hommikukohvi kõrvale, selline pirukas pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik.

Retsept nr 4 Banaanikihi kook

Retsepti kirjeldus

Koostis:

Jahu - 2 spl.,
margariin või või - 200 g,
Vesi - ½ spl.,
Sidrun - 1 tk,
Soola maitse järgi.

Täidise koostisosad:

Banaan - 4 tk.,
või - 60 g,
tuhksuhkur - 150 g,
Natuke kaneeli

Banaani-lehttaigna valmistamine:

Nisujahu tuleks sõeluda läbi sõela laual või suurel laual hunnikus, jahule asetada pehmendatud margariin või või ja lõigata või koos jahuga noaga tükkideks, mille tulemusel tuleb üsna suur puru. saada.

Jahust ja võist saadud puru kogutakse ettevaatlikult liumäele, keskele tehakse süvend, sinna valatakse näpuotsatäis soola ja sidrunimahla, mis on välja pigistatud ja segatud veega. Sõtke tainas kiiresti üheks tükiks, laskmata vett läbi imbuda. See tükk tuleb keerata vahvlirätikusse ja panna 40-60 minutiks külmkappi. Umbes tunni pärast on rullitud tainas valmis piruka aluseks saama.

Kuubikuteks lõigatud või pannakse kastrulisse ja asetatakse 150-180 kraadini eelsoojendatud ahju. Niipea kui või on sulanud, lisatakse sellele tuhksuhkur, segatakse ja pannakse tagasi ahju umbes 5 minutiks, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Värv peaks muutuma kuldseks ning või ja suhkur karamellistuma.

Banaanid kooritakse, lõigatakse pikuti ja pannakse koos karamelliga pannile. Pann pannakse väikesele tulele ja lastakse banaanidel leotada ja veidi suhkrut teha. Seejärel võetakse banaanid karamelli seest välja ja laotakse eraldi nõusse, puistatakse üle apelsinikoore ja kaneeliga.

Valmistatud lehttainas rullitakse mitte üle 0,5 cm paksuseks ja laotatakse juba õlitatud pannile või ahjuvormi. Laota lehttaignale õrnalt banaaniviilud karamelli sisse ja seejärel vala ülejäänud banaanid ülejäänud osa peale.

Kuumuta ahi 160 kraadini, küpseta kooki vähemalt 30 minutit, et tainas jõuaks küpseda ja täidis oleks kaetud kuldse koorikuga.

Pirukas võetakse aja möödudes ahjust välja, lastakse täielikult jahtuda ning serveeritakse siis lauale jäätise, vahukoore või meega. Siin on maius magusasõpradele, head isu!

James Reasoni retsept nr 5 Banana Flip Cake

James Rizona on restoraniomanik ja telesaatejuht, kes on 15. eluaastast saati käsitlenud toitu kui meistriteost ning loonud palju suurepäraseid retsepte, millest üks on Banana Upside Down Pie. Kõik ei jõua ära oodata, millal seda küpsetada, et tulemust kiiresti näha ja proovida.

Koostis:

Banaanid - 4 tk.,
Või - 250 g,
kõrgeima klassi nisujahu - 250 g,
pruun suhkur - 200 g,
piim - 100 ml,
Kana munad - 4 tk.

Kuidas valmistada banaani tagurpidi pirukat:

Vahusta topsis segistiga või pruuni suhkruga õhuliseks, seejärel vala tainasse piim, lisa munad ja klopi uuesti läbi. Massi lõigatakse 2 banaani ja lisatakse jahu. Kõik segatakse põhjalikult.

Kaks viilutatud banaani laotatakse võiga määritud ahjuplaadile, seejärel valatakse banaanidele suhkur ja visatakse paar tükki võid. Pärast seda valatakse ettevalmistatud tainas banaanidele ja pannakse 50-60 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.

Niipea, kui kook on vormis jahtunud, kaetakse see suurema läbimõõduga vormiga ja keeratakse ettevaatlikult ümber. Tulemuseks on suurepärane tagurpidi banaanipirukas tee kõrvale. Kui kook veel kuumalt eemaldada, võib see laiali minna, mistõttu on väga oluline oodata, kuni see täielikult jahtub.

Irina Kuznetsova rääkis, kuidas valmistada banaanipirukat.

banaanipirukas Sõtku jahust, piimast, suhkrust, sidrunimahlast, küpsetuspulbrist ja soolast tainas ning pane 30 minutiks külmkappi. Jaga tainas pooleks, aseta üks osa võiga määritud vormi, lao peale kiht viilutatud banaane, mis katavad ...Te vajate: nisujahu - 1 tass, banaanid - 3 tk, piim - 1 tass, suhkur - 3 spl. lusikad, sidrunimahl - 1 tl, küpsetuspulber taigna jaoks - 1/2 tl, tuhksuhkur - 1 spl. lusikas, sool maitse järgi

Marjapirukas Haki või noaga koos jahuga, lisa hapukoor, sool ja sega. Veereta tainas palliks, mässi tsellofaani ja pane 3 tunniks külmkappi. Jätke natuke tainast kaunistamiseks, ülejäänud rullige lahti ja laotage plaadile. Vormi küljed ja kaunilt...Te vajate: võid - 250 g, nisujahu - 2 tassi, hapukoort - 1 tassi, soola - 1/2 teelusikatäit, värskeid marju (karusmarjad, kirsid, sõstrad, maasikad) - 600-800 g, banaan - 1 tk. , tuhksuhkur

pühapäev õunapirukas Valmistame taigna. Sega pehme või, jahu, suhkur, sool, vanill. Kõige lõpus vala jäävesi, sega läbi ja saatke tunniks külmkappi. Valmistame täidise. Puhastame õunad, eemaldame südamiku, lõikame väikesteks viiludeks. Banaan sidrunimahlaga...Vajalik: Taigna jaoks: 1,5 tassi jahu, 180 grammi võid, 1 tl. sool, 2 spl. suhkur, 3 spl. jäävesi, vanilliin, Täidiseks: 2 rohelist õuna, 1 banaan, 0,5 sl kreeka pähkleid, 0,5 sl suhkrut, 2 spl. sidrunimahl, 50 gr võid, kaneel, Kaunistuseks...

Pirukas banaani ja šokolaadiga Sulata või, sega suhkru ja soolaga, lisa munad, seejärel hapukoor, sega ja kustuta sooda, klopi mikseriga läbi ja lisa jahu, klopi uuesti läbi. Tükelda banaan ja maiustused. Vala tainas vormi, määri peale täidis, küpseta 180 gr juures 30-40 minutit.Vaja läheb: 1 sl hapukoort, 1 sl suhkrut, 70 g võid, 2 muna, näpuotsatäis soola, 1 tl äädikaga karastusjooki, 1,5 sl jahu, 1 küps banaan, 5 šokolaadi (või pool šokolaaditahvlit)

Mesi porgandikook Kuumuta ploomid potis madalal kuumusel. õli ja mett, kuni õli lahustub. Segame. Võtame tulelt ära. Klopi muna kahvliga kergelt lahti ja lisa mee-või segule. Me segame. Lisa püreestatud banaan ja riivitud porgand, sega läbi. Laotame jahu, segame ...Vajalik: Klaas 250 ml., Mesi 0,5 spl., 55 gr. äravool. või, 1 keskmine banaan (küps), 1 muna, u. 200 g porgandit peenele riivile riivituna (mul on 1 suur), 1 sl jahu, 1/4 tl. sooda, 1 tl küpsetuspulber, 1/2 tl kaneeli, näputäis soola,

Kaerahelbekook banaanitäidisega Sega omavahel teravili, jahvatatud teravili, pähklid ja sooda. Vala vähehaaval sisse piim, vormi pall. Kata vorm küpsetuspaberiga, pane tainas sinna sisse. Laota peale õunaviilud. Jahvata banaan koos jogurtiga, muna blenderiga. Lisa jahu, kaneel, vanill. Küpseta...Vaja läheb: Põhja jaoks: 1 spl. kaerahelbed, 3/4 spl. jahvatatud kaerahelbed, 1/4 spl. hakitud kreeka pähklid, 1/2 tl. sooda, 6 spl. lõss (või vesi)., Täidise jaoks: 120 g madala rasvasisaldusega jogurtit ilma täiteaineteta, 1 muna, 1 suur banaan, 2 rohelist õuna ...

Banaani mandlikook Mandlid valatakse 5 minutiks keeva veega, eemaldatakse nahk, kuivatatakse ahjus või mikros. Me purustame segistiga. Lisa jahule sooda ja küpsetuspulber, sõelu läbi sõela. Vahusta pehme või ja suhkur mikseriga 3-4 minutit. Jätkates löömist, lisage...Vajalik: jahu 120g, mandlid 80g, 100g võid, 100g fariinsuhkrut, 3 sl hapukoort 20%, 2 muna, vanillisuhkur 1 väike kotike (8g), küpsetuspulber 1,5 tl, sooda 1/2 tl, kaneel 1/2 tl, mett 6 spl (võite kasutada mis tahes, kuid parem on kastan või tatar), ...

Meie lemmikpirukas (charlotte) Vahusta mune 5 minutit. Nende suurus peab kahekordistuma. Seejärel lisa 1/3 tassi suhkrut, klopi veidi ja lisa ka kõik järgmised proportsioonid tassi suhkrut. Ma pekssin 12 minutit. Sa peaksid saama valge massi, mille tihedus on nagu hapukoor. Klaasi (200 ml) vala 3/4...Vajalik: 3/4 spl. jahu, 1/4 spl. maisijahu, 1 spl. suhkur, 1 tl küpsetuspulber, näputäis vanilliini või kotitäis vanillisuhkrut, 1/2 tl. kaneel (valikuline), 3 muna, 3 õuna. Ma tegin banaanide, pirnide ja apelsinidega, aga meile meeldivad ainult õunad.

Banaanijogurti kook Sega kõik ained, esmalt munad suhkru ja vaniljega, lisa jogurt, või, küpsetuspulberjahu, võib olla vaja lisada veel jahu, et ei oleks väga vedel. Vala osa pärgamendiga kaetud vormi, pane peale osa rõngasteks lõigatud banaane (mitte tugev ...Vajalik: 2 muna, 1 kl maasikajogurtit (2-3%), 1 kl suhkrut, 2 kl jahu, 1 tl. küpsetuspulber, 2 banaani, 50 ml. taimeõli, vanill

banaanipirukas Koori banaanid ja püreesta kahvliga. Sulata margariin, jahuta, lisa suhkur ja sega. Lisa püreestatud banaan ja sega korralikult läbi. Lisa piim, vanillisuhkur ja sega uuesti. Lisa munad ja klopi mass mikseriga läbi. Lisa sõelutud jahu...Vaja läheb: margariini - 100 g, mune - 2 tk., suhkrut - 300 g, jahu - 400 g, küpsetuspulbrit - 1,5 tl, vanillisuhkrut - 1 tl, piima - 150 ml, banaane - 3 tk.

See on huvitav: