Mannik banaaniga keefiril samm-sammult retsept. Banaani mannik ilma jahuta. Banaanimannik kakaoga

Mannik banaaniga keefiril samm-sammult retsept. Banaani mannik ilma jahuta. Banaanimannik kakaoga

, rosin!.. Manna tainas, murenev ja maitsev, nii sõbralik koostisosade suhtes - mida iganes sa sinna lisad, kõik on maitsev! No muidugi, välja arvatud poldid ja mutrid. 😀 Ja kui prooviks mannikut banaaniga?... Täpselt nii! Ja see on maitsev!


Esimesel korral panin taignasse terve tüki banaani, umbes kolmandiku - ülejäänud sõime niisama ära. Ja see tükk andis mannikule nii hõrgu banaanimaitse, sai nii maitsev kook, et järgmisel päeval oli tööliste ehk siis majapidamise soovil banaanimannik encore! See on nii kollane, kuna lisasin natuke maisi manna - see on väike, väike, väike, mitte enam teravilja, aga mitte veel jahu.


Koostis:

  • 1 kl manna ja 1 kl jahu (variatsioonid: 1,5 kl manna + 0,5 kl jahu; või 2 kl manna);
  • 1 klaas keefirit;
  • 1 klaas suhkrut (võib olla mittetäielik);
  • 100 g võid;
  • 1 tl soodat ilma ülaosata, servadega tasa;
  • 1 supilusikatäis äädikat või sidrunimahla;
  • 1 banaan;
  • Soovi korral šokolaaditükid.
  • 200 grammi klaas on 200 g suhkrut ja 130 g jahu.

Kuidas küpsetada:

Valage manna kaussi ja valage keefir. Lase pool tundi seista, et keefir imenduks.


Sulata või, lase veidi jahtuda soojaks.


Seejärel lisa suhkur ja soe sulavõi, sega läbi.


Sõelu tainasse jahu, lisa sooda, kustuta äädika või sidrunimahlaga ja sega uuesti korralikult läbi.


Lõika banaan taignas tükkideks, lisaks võid murendada tüki šokolaadi. Sega läbi ja tainas ongi valmis!



Laotasime taigna vormi, määrisime võiga ja puistame üle mannaga.


Küpsetame mannikut 180C juures umbes 30-35 minutit, kuni see muutub seest kuivaks (proovime puuvardaga) ja pealt punakaks (ja seda on kohe näha).


Võtame manniku ahjust välja, laseme vormis veidi jahtuda, sest kuumalt on see väga tilluke ja raputame siis vormile.


Lõikasime banaanimanniku terava noaga tükkideks, kuna tainas on väga murenev.


- tõeline leid kõigile, kes armastavad maitsvaid maiustusi, kuid ei armasta pikalt kokkamisega jamada. Mul on hämmastav retsept maitsvad küpsetised, mis on valmistatud absoluutselt ilma jahuta. Valmis, see osutub mahlakaks, lõhnavaks, väga maitsvaks. Proovige kindlasti seda lihtsat banaanipiruka retsept ja kirjutage oma ülevaade.

Meil on vaja:

  • manna - 250 g;
  • keefir - 250 g;
  • banaanid - 2 tk;
  • suhkur - 6 spl. l.;
  • või - 100 g;
  • küpsetuspulber - 1,5 tl;
  • kanamunad - 2 tk.

Kuidas süüa teha:

  1. Vala manna keefiriga, sega ja jäta 0,5-2 tunniks seisma.
  2. Või peaks olema pehme. Vala suhkur, jahvatage.
  3. Vala küpsetuspulber manna hulka, sega läbi.
  4. Murra võisegusse üks muna, sega korralikult läbi. Ja siis teine ​​ja ka segada.
  5. Sega omavahel või-suhkrusegu ja manna-keefir, sega vispliga korralikult läbi.
  6. Lõika banaanid otse tainasse 1 cm paksusteks viiludeks.Siia võib lisada absoluutselt igasuguseid marju - vaarikaid, sõstraid, maasikaid. Ja saate süüa ilma marjadeta - see on ikkagi väga maitsev.
  7. Määri vorm võiga, kuumuta ahi 180 kraadini.
  8. Pane tainas vormi, silu spaatliga ühtlaseks.
  9. Pane 35-40 minutiks ahju 180 kraadi juurde. Puitvardaga kontrollimise valmidus. Kui see on kuiv, eemaldage mannik koos banaanidega vormist.

banaani mannik

Banaanid - 4 tk., munad - 4 tk., suhkur - 100 g, manna - 1/2 tassi Kastme jaoks: hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g

Vahusta munad segistiga suhkruga, lisa peeneks hakitud banaanid, klopi homogeense segu moodustumiseni, lisa manna, sega.

Vooderda plastikust aurutamiskauss toidukilega. Vala tainas. Seadke aurutaimer 30 minutile. Pärast signaali avage multikeetja kaas, laske mannal jahtuda.

Sega hapukoort suhkruga, kuni suhkur on täielikult lahustunud. pane mannat tassi, vala hapukoorekaste, serveeri.

See tekst on sissejuhatav osa. Raamatust Köögivilja- ja teraviljaroad autor Kovaljov Nikolai Ivanovitš

145. Mannik Valmis puder 30, marjamoos 30, kaste 100 või tarretis 100 või piimakaste. Kas mannikut saab lõigata

Raamatust Classic Second Courses autor Korobach Larisa Rostislavovna

Mannik Koostis: 1 kl manna, 100 g margariini või võid, 3 muna, 4 spl. lusikad suhkrut, 1,5 tassi keefirit, 1 tl söögisoodat, 1 spl. lusikatäis äädikat, vanilliin, maitse järgi soola Valmistamine: sega manna sulatatud margariini või võiga.

1000 kulinaarse retsepti raamatust. autor Astafjev V.I.

Mannik Sega manna sulatatud margariini või võiga. Sega keefir, granuleeritud suhkur, munad ja sool, lisa valmis manna, sooda, äädikas, vanillisuhkur ja sega kõik korralikult läbi. Laota segu määritud ahjuplaadile,

Raamatust Uusim kokaraamat autor Arefieva N. E.

Mannik Võtke 1 klaas suhkrut, 1 klaas jahu, 1 klaas manna, 1 klaas keefirit, veidi soola ja soodat. Segage kõik, valage 2-3 spl. l. porgandimahl ja küpseta nagu kooki. Mahla võib asendada peeneks riiviga

Raamatust All Mighty Multicooker. 100 parimad retseptid oma pere jaoks autor Levasheva E.

MANNIK 1 klaas manna, 1 klaas keefirit, 1 klaas suhkrut, 1 klaas jahu, 2 muna, sooda noa otsas ja äädikas kustutamiseks Vala manna keefiriga ja lase 1 tund tõmmata. Vahusta munad suhkruga ja lisa mannale. Vala sisse jahu. Lisa äädikaga kustutatud sooda.

Raamatust Nõud aeglases pliidis pühadeks autor Nikolaev L.

Cherry mannik Manna - 200 g, keefir - 150 g, nisujahu - 200 g, kirsid - 400 g, suhkur 150 g, munad - 3 tk., taimeõli - 2 spl. l., või küpsetamiseks, tärklis - 1 spl. l., tee sooda - 1 tl. Kastme jaoks: hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g, vanillsuhkur - 10 g

Raamatust Multikeetja. Parimad toidud autor Kashin Sergei Pavlovitš

Banaani mannik Banaanid - 4 tk., munad - 4 tk., suhkur - 100 g, manna - 1/2 tassi Kastme jaoks: Hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g, et moodustada homogeenne segu, lisada manna,

Raamatust Multikeetja. Toitlustus lastele vanuses 0 kuni 7 aastat autor Kashin Sergei Pavlovitš

Vaarika mannik Manna - 200 g, keefir - 250 g, nisujahu - 200 g, vaarikamoos- 100 g, suhkur 100 g, munad - 3 tk., Taimeõli - 2 spl. l., või küpsetamiseks, tärklis - 1 spl. l., tee sooda - 1 tl. Kastme jaoks: hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g Vala manna

Raamatust Multikeetja. Toidud igale maitsele autor Kalugina L. A.

Cherry mannik Kirsimoos - 100 g, munad - 4 tk., suhkur - 75 g, manna - 1 tass Kastme jaoks: hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g Vahusta munad segistiga suhkruga, lisa kirsimoos, klopi lahti kuni homogeense segu moodustumiseni lisage manna, segage.

Raamatust Aeglase pliidi retseptid autor Makarova Antonina

Melon mannik Melon - 300 g, munad - 4 tk., suhkur - 100 g, manna - 1/2 tassi Kastme jaoks: hapukoor - 150 g, suhkur - 50 g Vahusta munad segistiga suhkruga, lisa peeneks hakitud tükid melonist, klopi homogeenseks seguks, lisa manna,

Raamatust Lenten Kitchen. 600 maitsvad retseptid autor Šabelskaja Lidia Olegovna

Mannik Koostis: 200 g manna, jahu, suhkur, 100 g võid, kondenspiim, 200 ml keefirit, 3 muna, 2 tl küpsetuspulbrit Valmistamisviis: Täida manna keefiriga üleöö paisuma. Vahusta munad suhkruga, lisa sulatatud või,

Autori raamatust

Mannik Koostis: 180 g suhkrut, 150 g manna, 130 g nisujahu, 100 g kreemjat margariini, 200 ml keefirit, 3 kanamuna, 1 sl lauaäädikat, 1 sl taimeõli, 0,5 tl soodat Valmistamisviis: Vala peale manna keefiriga

Autori raamatust

Mannik õuntega Koostisosad Manna - 1 tass Nisujahu - 1 tass Suhkur - 1,5 tassi Või - ​​100 g Õunad - 1 kg Küpsetuspulber taigna jaoks - 1 tl Jahvatatud kaneel - 1 tl Valmistamisviis Sõelutud jahu, manna, küpsetuspulber,

Autori raamatust

Mannik aeglases pliidis Selle valmistamiseks maitsev tassikook, mille maitset tead ilmselt lapsepõlvest saadik, vaja läheb 3 muna, klaas suhkrut, näpuotsatäis soola, 200 grammi võid, klaas keefirit, pool teelusikatäit soodat, klaas manna, klaas jahu , kott vanilliini.

Autori raamatust

Mannik marjadega 1 klaas manna, 1 klaas suhkrut, 200 ml vett, näputäis soola, ? tassi jahu, klaas taimeõli, tl kustutatud sooda, 1 õun, marjad Sega kausis suhkur mannaga ja vala peale vesi, lase 30 minutit seista. Lisa või, sooda, jahu, sõtku,

Autori raamatust

Šokolaadimanna 180 g manna, 250 ml vett, 210 g suhkrut, 10 g vanillisuhkrut, 100 g jahu, 30 g kakaopulbrit, 100 ml taimeõli, 1? tl küpsetuspulber, tassi suhkrustatud kirsse (võite kasutada mis tahes suhkrustatud puuvilju või kuivatatud puuvilju), ? klaas kreeka pähkli tuuma (võite kasutada mis tahes pähkleid),

Mis võiks olla parem kui veeta õhtu tassikese teega koos tükikese lõhnava ja õrna mannaga! Ja kui see pole lihtsalt mannik, vaid mannik banaanidega, siis on see üldiselt imeline! Selle tuntud piruka uue maitsega üllatate kindlasti oma sugulasi ja külalisi!

Küsige mõnelt perenaiselt, mida talle meeldib teed keeta? Muidugi saab sellest mannik. Ja kõik sellepärast, et keefiri manna retsept on väga lihtne ja kiire ning see valmistatakse jahu lisamata, mistõttu see paljudele koduperenaistele meeldib. Kui tavalisele pirukale lisada banaan, siis koos vanilliga annab see küpsetamisel sellise aroomi, et kõigil hakkab sülg jooksma.

Isegi lastele meeldib väga mannik keefiril banaanidega lihtne manna nad tavaliselt ei talu. Proovige seda kindlasti küpsetada, ma ei kahtle, et jääte rahule! Mina isiklikult eelistan küpsetada keefiri mannikut, tänu millele tuleb tainas õhulisem.

Koostisained

  • Manna - 250 gr.
  • Banaan - 2 tk.
  • Keefir - 0,5 l
  • Munad - 2 tk.
  • Suhkur - 100-150 gr.
  • Vanilliin - 1 kotike
  • või - 50 gr.
  • Jahu - 150 gr.
  • Soda - 0,5 tl

Juhend

  1. Eraldi kausis sega manna ja keefir. Sega sisu kahvliga korralikult läbi ja pane 40-50 minutiks külmkappi. Seda tehakse nii, et manna paisub.

  2. Teises kausis sega mikseriga munad, suhkur ja vanill. Vanilliini võib soovi korral asendada vanillisuhkruga.

  3. Haki banaan peeneks ja lisa munadele. Vahusta kõik mikseriga.

  4. Võtame paisunud manna külmkapist välja ja segame muna-banaani seguga. Lisa pehme või ja klopi uuesti läbi. Sa saad selle massi.

  5. Viimasena lisa jahu ja sooda (soodat pole vaja kustutada). Sa peaksid saama taigna, mis meenutab konsistentsilt paksu hapukoort.

  6. Kaunistuseks jätsin ka natuke tainast (5 tl) - segasin kakaoga. Selle testiga joonistame manniku peale mustrid.

  7. Määrige küpsetusplaat taimeõliga ja valage meie tainas sinna. Nüüd vaatame mustrit - pane teelusikaga šokolaaditainas tordi peale ja joonista sellega lilli, tähti jne.

  8. Küpsetame mannikut keefiril banaanidega 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 30-40 minutit, kuni kook on pruunistunud. Kontrollime valmisolekut hambatikuga - torgame sellega koogi läbi, kui hambaork on kuiv, siis on kook valmis.

    See on nii ilus!


Kalorid: Määratlemata
Aeg ettevalmistamiseks: Määratlemata

Täna valmistame maitsvat toitu omatehtud koogid- mannik keefiril banaaniga ahjus, samm-sammult retsept koos fotoga, mille leiate altpoolt. Mannik on pirukas, millega saab hakkama igaüks, koostisosad on nii lihtsad, et neid leidub sageli ka prügikastide riiulitel. Kui te pole kunagi proovinud mannikut valmistada, tehke seda igal juhul, kinnitame teile sada protsenti, armute pirukasse ja saate sagedaseks lauakülaliseks. Mannikut võib leotada millega iganes – piima, siirupi, moosiga, kondenspiimaga. Kihiks võib kasutada ka puuvilju, kuivatatud puuvilju, marju, pähkleid, rosinaid jne. Kuid ka niisama, ilma ühegi täienduseta, osutub mannik võrreldamatuks. Mannikut saab serveerida tee, piima, kohvi, mahlaga. See on ka väga maitsev.



- manna - 1 klaas;
- suhkur - 1 klaas;
- keefir 2,5% - 1 klaas;
- nisujahu - 1 tass;
- munad - 2 tk;
- küpsetuspulber - 13 g;
- banaanid - 1 tk;
- kondenspiim - 10 supilusikatäit;
- vanillisuhkur - 1 spl;
- taimeõli - 1 spl.

Retsept koos fotoga samm-sammult:





Kõigepealt mõõtke kõigi märgitud koostisosade kogus, valmistage ette mahukas kauss või pann. Vala klaas keefirit, vala klaas manna, sega ja jäta tund aega üksi. Selle aja jooksul manna paisub, see on täpselt see, mida me vajame.




Valage suhkur eraldi anumasse, lööge sisse kaks suurt kanamuna, lisage vanillisuhkur.




Vahusta suhkur ja munad homogeense valkja olekuni, nii et suhkruterad oleksid täielikult lahustunud.




Sega paisunud manna ja muna-suhkrusegu. Sõelu nisujahu küpsetuspulbriga, lisa osade kaupa jahu, sega nii, et tainas jääks tükkideta.






Kuumuta ahi 180 kraadini, valmista ahjuvorm, määri veidi. Vala tainas vormi, aseta ahju ümber, küpseta 25-30 minutit. Kontrolli valmisolekut vardaga.




Eemalda valmis manna, jahuta veidi ja eemalda vorm.




Lõika mannik niidi abil kaheks pooleks.




Leota iga pool mannat kondenspiimaga.






Viiluta banaan, laota ühele poolele mannast. Ma arvan, et see meeldib teile ka.




Katke mannik teise poolega. Nõuda 2-3 tundi, serveeri.




Naudi oma einet!

 

 

See on huvitav: