Šventinės salotos su krekeriais. Salotos su krekeriais: skanūs ir paprasti receptai. Naminiai skrebučiai salotoms

Šventinės salotos su krekeriais. Salotos su krekeriais: skanūs ir paprasti receptai. Naminiai skrebučiai salotoms

Krekeriai yra universalus mini patiekalas. Pirma, jie gali būti pagaminti iš senos pasenusios duonos, kuri buvo paruošta išmesti. Antra, skrebučius lengva paruošti namuose. Ir galiausiai, trečia, juos galima dėti beveik į kiekvieną patiekalą, naudoti papuošimui ar net kaip savarankišką užkandį skubant.

Dabar spirgučių galima nusipirkti beveik bet kuriame kioske, kurį pasieksite pėsčiomis. Bet kas žino, kas buvo panaudota jų gamybai? Kokie maisto produktai, dažikliai, skoniai, o gal net GMO maistas? Kad išvengtumėte nepageidaujamų pasekmių valgant tokius spirgučius, pasigaminkite naminius spirgučius. Paragauti jie bus daug skanesni nei pirktiniai ir kartais sveikesni.

Norėdami pasigaminti skrebučius namuose, įpraskite neišmesti pasenusios duonos. Žinoma, galima pasigaminti su šviežia duona, bet jų skonis bus toks pat. Be to, senos duonos perdirbimas yra puikus būdas sutaupyti pinigų kepiniams.

Paprasta krekerių gaminimo paslaptis yra tokia. Duoną supjaustykite kubeliais, dėkite į skardą ir kepkite orkaitėje 6–10 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Jei norite, kad krekeriai išeitų minkštesni, sumažinkite temperatūrą orkaitėje.

O ką daryti iškepus krekeriams, kur juos panaudoti? Natūralu, kad naminius spirgučius galima valgyti tiesiog tokius, naudoti kaip užkandį ar dėti į sriubą. Taip pat galite naudoti skrebučius kaip įdomų daugelio salotų ingredientą. Taigi, garsiosios Cezario salotos tiesiog neįsivaizduojamos be traškių krekerių. Taip pat yra daug netikėtų salotų receptų, kuriuose skrebučiai bus paskutinis akcentas, siekiant užbaigti skonio vientisumą. O štai, beje, keletas salotų su krekeriais receptų.

Salotoms imame parduotuvinius spirgučius su krapais, bet galite pasigaminti ir patys, į juos įmaišę smulkintų krapų. Supilkite skrebučius į salotų dubenį.

Atidarykite konservuotas pupeles, nusausinkite skystį, paskleiskite pupeles ant krekerių. Tada nupilkite skystį iš kukurūzų (skaitome, kaip virti salotas su kukurūzais) ir suberkite kukurūzus į salotų dubenį. Įpilkite majonezo, druskos, gerai išmaišykite, papuoškite petražolėmis arba krapais.

Kopūstų ir skrebučių salotos

Virimui jums reikės:

  • 100 g krekerių su šonine arba svogūnais
  • 2 vnt. pomidorai
  • 100 g majonezo
  • viena maža šakutė kiniškas kopūstas
  • krapų žalumynai

Salotos paruošiamos greitai, svarbiausia turėti tinkamo skonio krekerių. Pomidorus nuplauname, supjaustome juostelėmis, išdėliojame salotų dubenį.

Dabar susmulkiname Pekino kopūsto šakutes (iš kopūstų galite išvirti skanius kopūstus) Korėjietiškos salotos), sudėkite į salotų dubenį su pomidorais. Tada į salotų dubenį supilkite lašinių arba svogūnų skonio krekerius (sūrio skonio salotos gaunasi skanios), supilkite molį, majonezą.

Smulkiai supjaustykite krapų šakeles ir suberkite į likusius ingredientus. Tada gerai išmaišykite salotų masę. Padėkite salotas 1 valandai į šaldytuvą, tada patiekite.

Salotos su kirieshkami ir pupelėmis

Reiktų:

  • konservuotų raudonųjų pupelių savo sultyse 1 skard
  • konservuoti kukurūzai 1 skard
  • kirieshki 1 pakelis
  • ryšelis žalumynų
  • majonezas 1 pakelis.

Pupeles nuplauname vandeniu, kukurūzus atskiriame nuo sulčių, pupeles su kukurūzais dedame į salotų dubenį.

Pagardiname majonezu, gerai išmaišome, prieš patiekdami į salotas dedame kirieshki, tada jie nebus minkšti, o išliks traškūs. Papuoškite žaluma viršuje.

Salotos su kirieshki ir pomidorais

Virimui jums reikės:

  • raudonas pomidoras
  • saldžiųjų raudonųjų pipirų
  • lieso kumpio
  • 2 česnako skiltelės
  • 1 pakelis kirieshki
  • alyvuogių aliejus

Pomidorus supjaustykite kubeliais. Raudonąją papriką supjaustykite juostelėmis. Kumpį supjaustykite juostelėmis. Permeskite česnaką per česnako presą.

Sumaišykite visus ingredientus, druską, pagardinkite alyvuogių ar bet kokiu kitu augaliniu aliejumi. Prieš patiekdami skrebučius dedame į salotų dubenį, kad ilgiau išliktų traškūs. Tai suteikia salotoms ypatingą skonį.

Karališkosios salotos

Salotos karališkosios – lengvos ant skrandžio, nuostabios kaip lengvas užkandis ar užkandis. Virimui jums reikės:

  • krekeriai
  • vištienos filė
  • pievagrybiai
  • majonezo

Salotos tik ruošiasi. Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, bet galite kepti keptuvėje iš abiejų pusių. Sūrį sutriname ant trintuvės (ant smulkios trintuvės salotos bus minkštesnės).

Grybus išvirkite pasūdytame vandenyje. O sunkaus maisto mėgėjams juos galima kepti, kol iškeps.

Tada salotos iškart pateks į sunkiasvorių kategoriją iš lengvųjų. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo, druskos pagal skonį. Mūsų salotos yra paruoštos.

Salotos su kirieshki ir dešra

Norėdami paruošti salotas su dešra, jums reikės:

  • baltagūžiai kopūstai 1 kg
  • virtos dešros 250 g
  • kietasis sūris 150 g
  • majonezas 1 pakelis
  • krekeriai 1 pak

Kirieshki galite virti patys. Norėdami tai padaryti, duoną supjaustykite kvadratėliais, padėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę, džiovinkite duoną 10-15 minučių.

Dešrą ir kopūstą supjaustome juostelėmis, sūrį – nedideliais kubeliais, sutarkuojame, kad suteiktų švelnumo. Visus ingredientus sumaišome, pasūdome, dedame majonezo, ant viršaus pabarstome skrebučiais, kad nesušlaptų.

Skrebučius galite patiekti atskirame dubenyje, tada visi įdės tiek, kiek reikės, ir pridės kiek reikės.

Salotos su kirieshki ir lydytu sūriu

Virimui jums reikės:

  • lydytas sūris 2 vnt.
  • šoninės arba saliamio skonio kirieshki 2 pak
  • morkos 1 vnt.
  • majonezas 1 pakelis

Lydytą sūrį ir pusę morkų sutriname ant rupios trintuvės. Antroji morkų pusė - ant seklios, nuo to salotų konsistencija bus švelnesnė.

Pagardinkite majonezu ir prieš patiekdami įdėkite kirieshki. Jei morkas ir varškę paruošite iš anksto, sutaupysite daug laiko.

Salotos su skrebučiais ir pomidorais

Virimui jums reikės:

  • 3 dideli sūrio gabalėliai
  • keli salotos lapai
  • 1 pakelis kirieshki
  • 3 vnt. pomidorai
  • 1 pakelis majonezo

Visus komponentus supjaustome kubeliais, į komponentus dedame skrebučius, pagardiname majonezu, viską gerai išmaišome. Druskos dėti nereikia.

Virimui jums reikės:

  • jautienos kepenys 0,5 kg
  • svogūnas 2 vnt.
  • morkos 2 vnt.
  • vidutinio dydžio obuoliai 2 vnt.
  • bulvių traškučiai 1 pak
  • riebios grietinės 1 pakelis
  • sojų padažas

Įkaitintoje keptuvėje keletą minučių pakepinkite svogūną, suberkite stambia tarka sutarkuotas morkas, pakepinkite dar kelias minutes.

Tada sudėkite smulkiai pjaustytas kepenėles ir kepkite ant stiprios ugnies 3 minutes. Papuošiame salotas - į apačią dedame svogūną, tada morkas, kepenėles, ant viršaus - obuolį, supjaustytą juostelėmis.

Viršų užpilkite grietinės ir sojų padažo mišiniu (150 g grietinės ir 2 šaukštai padažo), ant viršaus pabarstykite traškučiais (juos susmulkinus į smulkius trupinius). Ir jūs galite dėti traškučius gėlių žiedlapių pavidalu. Dabar salotos su traškučiais yra paruoštos.

Salotos su korėjietiškomis morkomis

  • Korėjos morkos 200 g
  • konservuotų baltųjų pupelių 1 skard
  • krekerių arba smulkiai pjaustytų skrebučių 100 g
  • majonezas 100 g

Korėjietiškos morkos, pupelės sumaišytos su majonezu. Sudėkite mišinį į salotų dubenį, pabarstykite skrebučiais.

Salotos su mėsa ir skrebučiais

Korėjietiškų morkų salotų ingredientai:

  • salotos arba bok choy
  • jautiena arba vištiena (bet su vištiena skonis kitoks)
  • balti skrebučiai
  • majonezo
  • svogūno, bet jūs negalite pridėti

Sumaišykite visus ingredientus, palikite apie 20 minučių. Krekeriai salotų nesugadina, tai yra, kuo daugiau, tuo skaniau.

Salotos su vištiena

Reiktų:

  • vištos krūtinėlė 1 PC.
  • kiaušiniai 3 vnt.
  • raugintų agurkų 2 vnt.
  • svogūnas 0,5 vnt.
  • majonezo pagal skonį.
  • skrebučiai geriau iš baltos duonos

Virtą vištieną, svogūną, kiaušinį, marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais, pagardinkite majonezu, prieš patiekdami įdėkite smulkių krekerių.

konservuotų pupelių salotos

Reiktų:

  • 1 skardinė konservuotų pupelių padaže
  • 150 g kietojo sūrio
  • paragauti česnako
  • 1 pakuotė kirieshki
  • majonezo pagal skonį

Geriau paimkite baltąsias ir raudonąsias pupeles, kad gautumėte daugiau gražios salotos. Pupeles išleidžiame iš padažo, česnaką smulkiai supjaustome, sūrį supjaustome mažais kubeliais, supilame kirieshki, pagardiname majonezu.

Liežuvio salotos su skrebučiais

Reiktų:

  • 0,5 kg virto jautienos liežuvio (galima pakeisti virta jautiena)
  • 4-5 vnt. virti kiaušiniai
  • 1 pakelis krekerių
  • 2-3 vnt. pomidorai
  • aštraus sūrio pagal skonį
  • majonezo
  • pipirų

Salotų dubenėlio apačioje išdėliojame pusę pakelio krekerių, ant liežuvio, supjaustome juostelėmis, sluoksnį sutepame majonezu. Kitas sluoksnis yra likę krekeriai, sutarkuotus kiaušinius sudėkite ant rupios trintuvės, sutepkite majonezu.

Tada dedame kubeliais supjaustytus pomidorus, majonezą ir ant viršaus sutarkuojame stambia tarka sutarkuotą sūrį. Su kiekvienu sluoksniu galima patepti majonezu, tada skrebučiai per daug nesusmulkins.

Salotos su dešra (makaronai)

Reiktų:

  • spagečiai 150 g
  • vidutinio dydžio paprika 2 vnt.
  • raugintų agurkų 3-4 vnt.
  • dešrelės 200 g
  • lemputė 1 vnt.
  • pasenusi balta duona
  • česnako
  • alyvuogių aliejus

Duoną supjaustome kubeliais, užpilame aliejaus ir išspausto česnako mišiniu, leidžiame išmirkti, dedame į skardą, pašauname į orkaitę 6-8 min., 220 laipsnių temperatūra.

Išvirkite spagečius, supjaustykite papriką juostelėmis, dešrą, raugintus agurkus, svogūnus. Išmaišykite, sudėkite skrebučius, pagardinkite aliejumi.

Salotos su šonine ir parmezanu

Virimui jums reikės:

  • kiaušiniai 4 vnt.
  • šoninės juostelės 6 vnt.
  • baltos duonos 1 riekelė
  • žalios salotos 1 galva
  • tarkuoto parmezano sūrio 50 g
  • majonezo pagal skonį
  • daržovių aliejus

Šoninę apkepkite keptuvėje su aliejumi ir supjaustykite juostelėmis. Duoną supjaustykite mažais kubeliais, išdžiovinkite orkaitėje. Salotas suplėšome rankomis, dedame į salotų dubenį, pabarstome puse porcijos parmezano.

Sudėkite virtus kiaušinius, šoninę, skrebučius, viską išmaišykite. Pagardinkite majonezu ir pabarstykite likusiu parmezanu.

Salotos su kepenėlėmis ir svogūnais

Salotoms tinka jautienos kepenėlės, kiauliena, vištiena, aviena.

Virimui jums reikia:

  • kepenys 300 g
  • česnakiniai skrebučiai 1 pakelis
  • svogūnas 2 vnt.
  • raugintų agurkų 1 vnt.
  • majonezas 3 šaukštai
  • žalumynai

Kepenėles supjaustykite mažais kubeliais, pakepinkite augaliniame aliejuje kartu su vienu svogūnu. Antrąjį svogūną supjaustykite žiedais, pakepinkite atskirai, atidėkite.

Agurką supjaustyti juostelėmis. Sumaišome agurkus, kepenėles, skrebučius, pagal skonį pasūdome, pagardiname majonezu. Pakepintus svogūnų žiedus dėkite ant salotų.

Mes priimame produktus savavališkomis proporcijomis:

  • krabų lazdelės
  • česnako
  • virtos mėsos
  • alyvuogės be kauliukų
  • krekeriai
  • citrina
  • majonezo

Krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, sutarkuokite sūrį.

Dedame smulkiai pjaustytą česnaką, virtą mėsą, kubeliais pjaustytas, be kauliukų alyvuoges (galima pjaustyti apskritimais), krekerius (labiau tinka keptas aliejuje). Spausti sultis? citrina, sumaišykite, pagardinkite majonezu.

Salotos su pomidorais, kumpiu ir skrebučiais

Salotų komponentai imami savavališkais kiekiais.
Virimui jums reikia:

  • pomidorai
  • liesas kumpis (salotos su kumpiu)
  • saldžiųjų raudonųjų pipirų
  • krekerių maišelis
  • česnako
  • alyvuogių aliejus kaip salotų padažas.

Pomidorus supjaustome kubeliais, kumpį – kubeliais, pipirus – juostelėmis. Permeskite česnaką per česnako presą.

Viską sumaišykite, pagardinkite alyvuogių aliejumi (galite naudoti bet kokį augalinį aliejų). Krekerius į salotas geriausia dėti prieš pat patiekiant.

Rūkytos salotos

Gaminius imame savavališkomis proporcijomis, priklausomai nuo skonio.

Duoną supjaustykite kubeliais, kepkite aliejuje keptuvėje. rūkyta dešra supjaustykite kubeliais, dešros sūrį sutrinkite ant trintuvės.

Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nulupkite, susmulkinkite. Smulkiai supjaustykite svogūną. Sumaišykite su sūriu ir dešra. Įdėkite 1 skardinę konservuotų kukurūzų, nusausinkite sultis. Sumaišykite, pagardinkite majonezu, salotas papuoškite skrebučiais.

Salotos "Ryzhik"

Virimui jums reikia:

  • dešros sūris 300g
  • morkos 1vnt.
  • krekeriai su saliamio arba šoninės skonio 1 pakelis
  • majonezo

Ant stambios trintuvės sutriname sūrį, ant smulkios - morkas. Sumaišykite, pagardinkite majonezu. Prieš patiekdami įdėkite skrebučius.

Užkandžiai ir salotos jau seniai buvo nepakeičiamas Rusijos šventės atributas. Skanūs receptai perduodami iš kartos į kartą, o salotas su skrebučiais taip pat ruošia visa šeima. Vyrai atidaro žirnelių stiklainius, moterys pjausto mėsą ir daržoves, o vaikai stropiai dėlioja duonos gabalėlius ant kepimo skardos, kad išdžiūtų.

Nepaisant egzotiškų vaisių išvaizdos ir daugybės šaltibarščių rūšių, dauguma renkasi paprastą patiekalą nuo vaikystės. Sukelia gerus prisiminimus ir pažįstamą mėgstamą skonį. Sėkmingi dažniausiai naudojamų komponentų deriniai jau seniai virto klasikiniais. Patiekalai su jais lengvi, bet sotūs. Jie patiekiami ant stalo ne tik švenčių dienomis, bet ir įtraukiami į kasdienį meniu. Taip pat salotos bus gelbstintis patiekalas netikėtai atvykus svečiams.

Yra keletas populiarių užkandžių su tokiu didžiuliu ingredientų sąrašu kaip salotos su krekeriais. Virėjai visame pasaulyje užsiima jo ruošimu, todėl, lygiai su dešra ar virta vištiena, krabų mėsa arba į ją dedama.

Įvairių šalių gyventojai turi savo kulinarinius pageidavimus, o receptai labai skiriasi, tačiau visi sutaria dėl vieno: užkandis tirpsta burnoje ir gali būti gražiai papuoštas.

Salotos su džiūvėsėliais paruošiamos greitai, jei iš anksto pasirenkami visi jų komponentai. Gana apmaudu, kai namuose trūksta kukurūzų ar pupelių skardinės. Visus produktus reikia pirkti parduotuvėje pagal sąrašą, o tuos, kuriuos reikia virti, reikia paruošti vakare. Jie atvės ir bus lengviau sumalami.

Atsižvelgiant į namų ir svečių pageidavimus, salotų receptą reikėtų tobulinti arba, priešingai, tiksliai išlaikyti komponentų proporcijas. Patiekalo suvokimas gali pakeisti net vieną produktą, pavyzdžiui, padažą.

Prieš šventę šeimininkei geriau iš pradžių pačiai išbandyti naujus ingredientus, kad populiariosios salotos, kaip visada, pasirodytų nuostabios.

Pirkite skrebučius arba pasigaminkite patys

Firminiai kepyklų tinklai prekiauja ne tik įvairiais kepiniais, bet ir kelių rūšių skrebučiais. Rugiai, kviečiai su Provanso žolelėmis, česnakai iš Borodino duonos – visi jie puikiai tinka dėti į salotas ir jas papuošti. Be to, jie yra visiškai paruošti valgyti ir jau turi ryškų skonį. Tai patogu, kai maistą reikia patiekti greitai.

Kai kurios namų šeimininkės atsakingai žiūri į bet kurio patiekalo kūrimą, o jo komponentus visada ruošia pačios. Krekerių preparatų šonus jie pakoreguoja beveik iki milimetro ir išdžiovina, pabarstydami tam tikrais prieskoniais ir prieskoniais. Duonos pavertimo spirgučiais procesas yra gana paprastas, su juo susidoroti gali net vaikas, todėl šis darbas dažnai patikėtas vaikams.

Viduržemio jūros regiono restoranų virėjai dažnai keičia meniu ir prideda naujų užkandžių bei karštųjų patiekalų pasirinkimų. Salotos su krekeriais visada yra sąraše, o ingredientas, davęs joms pavadinimą, prieš džiovinimą mirkomas padažuose arba augalinio aliejaus ir aromatinių žolelių mišinyje: raudonėlio, kalendros ar baziliko.

Salotos su krekeriais - sėkmingiausi ir skaniausi receptai

Krekeriai yra neutralus produktas, tinkantis beveik bet kokiam receptui. Jie pagerins patiekalo skonį ir aromatą, jei bus gaminami pridedant žolelių ar prieskonių. Krekerių salotos gali tapti biuro pietumis ar užkandžiu ant šventinio stalo. Viskas priklauso nuo jo sudėties ir pristatymo grožio.

Žemiau pateikti receptai jau dešimtmečius buvo mėgstami moterų virėjų.

Šios salotos yra išdėstytos sluoksniais, nes jų ingredientai yra ryškūs ir kontrastingi. Galite gaminti likus kelioms minutėms iki svečių atvykimo arba į namus, kai jie išalkę, o karštasis patiekalas vis dar stovi ant viryklės. Produktų derinimas sukuria neįprastą įspūdį, tačiau salotos populiarios ne tik tarp gurmanų.

Junginys:

  • saldieji konservuoti kukurūzai - 150 g;
  • krabų lazdelės - 350 g;
  • lydytas sūris - 2 vnt.;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • kviečių krekeriai - 100 g;
  • petražolių šakelės - 2 vnt .;

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Kiaušinius susmulkinkite, krabų lazdeles smulkiai sukapokite, česnaką sutraiškykite spaudu ir lydytas sūris sutarkuoti ant trintuvės po išankstinio užšaldymo.
  2. Kiekvienas sluoksnis, išskyrus paskutinį, užpildomas majonezo tinkleliu. Sluoksnių eiliškumas: varškė sumaišyta su česnaku - kiaušiniai - skrebučiai - krabų lazdelės - kukurūzai.
  3. Viršų papuoškite petražolių lapeliais.

Su pupelėmis ir vištienos krūtinėlė

Pupelės, džiovinta duona ir mėsa daro salotas sočiais ir sveikais patiekalais. Tinka norintiems sulieknėti, nes alkiui numalšinti užteks net nedidelės porcijos. Tokiu atveju reikėtų naudoti virtą mėsą ir vengti majonezo.

Į šventei skirtas salotas geriau dėti rūkytą krūtinėlę. Tai suteiks apetitą žadinantį aromatą.

Junginys:

  • konservuotos raudonosios pupelės ir kukurūzai - po 350 g;
  • didelė pekino kopūsto galva - 1 vnt .;
  • ruginiai česnakiniai skrebučiai - 100 g;
  • virta vištienos krūtinėlė be kaulų - 2 vnt.;
  1. Vištieną smulkiai supjaustykite ir sudėkite į gilų dubenį.
  2. Išimkite kukurūzus ir pupeles iš stiklainių, nusausinkite sultis ir sudėkite į vištieną.
  3. Kopūsto lapus supjaustykite į keletą dalių išilgai, o tada skersai plonomis juostelėmis.
  4. Sumaišykite visus ingredientus, užpilkite majonezu. Prieš patiekdami salotas pabarstykite džiūvėsėliais.

Salotos su Pekino kopūstais ir vištienos mėsa susideda iš daugybės ingredientų. Jie daro jį aštrų ir neįprastą. Neišmeskite jokio produkto iš recepto. Kiekvienas iš jų į bendrą kompoziciją įneša savo skonio atspalvius. Kokybiški švieži produktai sukurs tikrą šedevrą.

Junginys:

  • didelė Pekino kopūsto galva - 1 vnt .;
  • virta vištienos mėsa - 250 g;
  • kietas sūris - 125 g;
  • kietai virti kiaušiniai - 4 vnt .;
  • bulgarų Paprika- 1 vnt.;
  • kviečių krekeriai - 150 g;
  • pomidorai - 2-3 vnt .;
  • druska, pipirai - žiupsnelis;
  • majonezas padažui - 300 ml.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Vištieną, kiaušinius ir pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais ir supilkite į salotų dubenį.
  2. Papriką sumalkite juostelėmis, sutarkuokite sūrį ir sudėkite į mėsą bei kiaušinius.
  3. Susmulkintus ingredientus pasūdykite, pipiruokite, suberkite į juos rankomis suplėšytus kopūstų lapus ir salotas pagardinkite majonezu.
  4. Prieš patiekdami pabarstykite džiūvėsėliais. Jei norite, galite pridėti smulkintų krapų.

Su pomidorais

Panašus užkandis įtrauktas į Viduržemio jūros regiono virtuvės meniu. Italai dažnai šviežius pomidorus pakeičia džiovintais, o salotas aptepa alyvuogių aliejumi. Patiekalas, pritaikytas Rusijai, taip pat lengvas, tačiau jame yra majonezo, nes šis užpilas labiau patinka vietiniams.

Aštraus maisto mėgėjai turėtų padidinti česnako porciją arba pabarstyti ingredientus maltais pipirais.

Junginys:

  • vidutinio dydžio pomidorai - 3 vnt .;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • kviečių krekeriai - 100 g;
  • petražolės - 1 krūva;
  • majonezas padažui - 100 ml.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Česnaką susmulkinkite peiliu ir sumaišykite salotų dubenyje su kubeliais pjaustytais pomidorais.
  2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
  3. Sumalkite žalumynus ir pridėkite prie kitų ingredientų kartu su krekeriais.
  4. Pagardinkite salotas majonezu ir iškart patiekite, papuoškite žalumynų šakelėmis.

Bet kokia rūkyta mėsa suteikia patiekalui pagardumo. Sunku jų atsisakyti, dažniausiai jie turi didelę paklausą tarp svečių, todėl salotose geriau rinktis nekaloringus komponentus, išskyrus šoninę. Perpus perpjauti vyšniniai pomidorai, salotos ir parmezano sūris leis salotoms atrodyti kaip garsus itališkas užkandis.

Žolelių aromato krekeriai geriau atskleis jo skonį, todėl geriau juos džiovinti namuose.

Junginys:

  • šoninė - 250 g;
  • alyvuogių aliejus - 2,5 šaukštai;
  • citrina - ½ vnt .;
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • kvietinė duona - 120 g;
  • parmezanas - 120 g;
  • džiovintos žolelės - 1 valgomasis šaukštas;
  • lapai žalios salotos- 8 vnt.;
  • vyšniniai pomidorai - 20 vnt .;
  • druskos, pipirų – po žiupsnelį.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Duoną supjaustykite gabalėliais 1,5-2 cm krašteliu, sudėkite į karščiui atsparią formą ir užpilkite citrinos sulčių mišiniu, alyvuogių aliejus, kapotų česnakų ir džiovintų žolelių. ½ šaukštelio palikite žolelių salotoms. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
  2. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, suberkite rankomis plėšytus salotų lapus, tarkuotą parmezaną ir keptą šoninę. Pabarstykite sausomis žolelėmis, druska ir maltais pipirais.
  3. Prieš patiekdami į salotas suberkite skrebučius.

"Cezaris"

Yra daugybė Cezario salotų gaminimo variantų. Jį išradęs italas šefas, dirbęs JAV, išgarsėjo, nes patiekalas buvo pavadintas jo vardu. Dabar tai žinoma visame pasaulyje ir, priklausomai nuo pasaulio dalies, salotų sudėtis kardinaliai keičiasi.

Rusijoje jis dažniausiai gaminamas iš vištienos krūtinėlės ir salotų, o, pavyzdžiui, Pietų Amerikoje – iš avokado ir jautienos nugarinės.

Junginys:

  • filė rūkyta vištiena- 250 g;
  • žali tryniai - 2 vnt .;
  • kietas sūris - 80 g;
  • žalių salotų lapai - 5 vnt.;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • kviečių krekeriai - 150 g;
  • garstyčių ir citrinos sulčių padažui - po 1 valgomąjį šaukštą;
  • alyvuogių aliejus - 2,5 šaukštai.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Pirmiausia sumaišykite padažą. Trynius sutrinkite su garstyčiomis. Kitame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų su išspaustu česnaku ir druska. Sumaišykite abu mišinius.
  2. Ant salotų dubens dugno sudėkite stambiai supjaustytus lapelius ir kubeliais supjaustytą vištieną. Užtepkite padažu ant ingredientų. Kitą sluoksnį sutarkuoto sūrio ir skrebučius sudėkite ant rupios trintuvės. Juos taip pat apšlakstykite padažu.

Salotos, turinčios mažiausiai komponentų, išsiskiria pikantiškumu. Tinka kaip aperityvas, nes žadina apetitą. Pasigaminti bus galima per 5-7 minutes. ir pasiūlykite svečiams ir kaip užkandį, ir kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo. Salotos derinamos su kepta vištiena ir mėsa.

Junginys:

  • marinuoti agurkai ir kietai virti kiaušiniai - 4 vnt.;
  • kietas sūris - 0,3 kg;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • kviečių krekeriai - 150 g;
  • druskos, maltų juodųjų pipirų - po žiupsnelį;
  • majonezas padažui - 200 ml.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Agurkus ir kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais, susmulkinkite žalumynus, sutarkuokite sūrį.
  2. Sumaišykite ingredientus salotų dubenyje, druską, pipirus ir pagardinkite majonezu. Ant viršaus, pagal skonį, pabarstykite kapotomis žolelėmis.

Su aštuonkojais ir bulvėmis

Egzotiška rausva aštuonkojų mėsa savo spalva panaši į raudonuosius svogūnus, todėl reikėtų rinktis violetinį svogūną. Krekeriai parenkami priklausomai nuo patiekalų, įtrauktų į meniu. Priimtina naudoti rugius su sūrio ar svogūnų skoniu.

Junginys:

  • raudonos konservuotos pupelės - 0,35 kg;
  • virta aštuonkojų mėsa - 0,35 kg;
  • žaliosios salotos ir ledo salotų lapai - po 100 g;
  • didelis violetinis svogūnas - 1 vnt .;
  • kviečių krekeriai - 75 g;
  • vyno actas ir sojos padažas - po 1 a.š

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Aštuonkojo mėsą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.
  2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, salotų laiškus susmulkinkite, iš pupelių pašalinkite sultis. Sudėkite visus produktus į mėsą.
  3. Galiausiai į salotų dubenį suberkite skrebučius ir viską užpilkite acto ir sojos padažo mišiniu.

Rytų aštrios salotos dera su alumi kartu su keptu duonos sūriu ir svogūnų žiedais. Visi šie užkandžiai yra kaloringi, tačiau suburti draugų grupę ir aptarti naujausias naujienas yra svarbu ir įdomu. Padidinus krūvį fitneso klube ir kelių dienų dietą atsikratysite pertekliaus.

Junginys:

  • saldieji konservuoti kukurūzai - 350 g;
  • rūkyta vištienos krūtinėlė - 300 g;
  • didelis svogūnas - 1 vnt .;
  • morkos korėjiečių kalba - 200 g;
  • kviečių krekeriai - 200 g;
  • majonezas padažui - 250 ml.

Paruošimo tvarka yra tokia.

  1. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir nuplikykite verdančiu vandeniu.
  2. Vištieną supjaustykite kubeliais, susmulkinkite morkas, visiškai nusausinkite kukurūzų sultis.
  3. Sumaišykite ingredientus ir pagardinkite majonezu. Prieš patiekdami pabarstykite džiūvėsėliais.

Su lašiša

Šventei būtinai ruošiami mėsos ir žuvies užkandžiai. Salotos su krekeriais taip pat gali būti žuvingos, vietoj vištienos dedant rūkytos lašišos.

Ispanijoje ir Portugalijoje paplitęs delikatesų užkandis, pagrįstai didžiuojantis gausia žuvies laimikiu ir įvairiais jos paruošimo būdais.

Junginys:

  • rūkyta lašiša - 200 g;
  • salotų lapai - 5 vnt.;
  • violetinis svogūnas - 1 vnt .;
  • marinuoti kaparėliai - 2 šaukšteliai;
  • citrina - 1 vnt .;
  • kviečių krekeriai - 100 g;
  • maltų juodųjų pipirų, druskos - po žiupsnelį;
  • alyvuogių aliejus - 3,5 šaukštai.

Tokia paruošimo tvarka.

  1. Lašišą supjaustykite kubeliais, suberkite kaparėlius, smulkintus svogūnų žiedus ir rankomis suplėšytus salotų lapus.
  2. Sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinos sultimis, druska ir pipirais. Padažu apšlakstykite salotas, ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais.

Vaizdingai pjaustytos daržovės patraukliai atrodys salotose. Jie taip pat gali papuošti patiekalą. Šiuo metu parduodama daug peilių ir aksesuarų tokiems kulinariniams eksperimentams. Su jais lengva išmokti dirbti, o rezultatas bus patrauklus.

Reikėtų atsiminti, kad krekeriai greitai išmirksta, todėl juos reikia nupilti nuo padažo arba dėti ant žalių lapų.

Jei ketinate sumaišyti salotų komponentus ir įdėti majonezo ar grietinės, krekerius reikia padaryti didesnius.

Išvada

Salotų su krekeriais receptą galima papildyti mėgstamais šeimos narių produktais. Laikui bėgant tam tikras užkandis tampa „karūna“, jam sugalvojama visa dekoravimo ceremonija. Jei vienas iš komponentų yra kukurūzai, pasirenkamas permatomas arba geltonas indelis, kartais ausies pavidalo.

Salotų viršus išmušamas su krekeriais, kukurūzų grūdeliais ir žolelėmis. Visada įdomiau paragauti ne tik skanaus, bet ir originaliai pagaminto patiekalo.

Internete esančiose nuotraukose rodomi salotų dizaino tipai ir nuoseklios rekomendacijos, kaip jas sukurti. Su tokiais nurodymais net ir puošnus dekoras atrodys visai įmanomas, o šeimininkės fantazija pasakys papildomų elegantiškų detalių.

Mano vardas Julia Jenny Norman, esu straipsnių ir knygų autorė. Bendradarbiauju su leidyklomis „OLMA-PRESS“ ir „AST“, taip pat su blizgiais žurnalais. Šiuo metu padedu reklamuoti virtualios realybės projektus. Turiu europietiškų šaknų, bet didžiąją gyvenimo dalį praleidau Maskvoje. Yra daug muziejų ir parodų, kurios įkrauna pozityvumo ir suteikia įkvėpimo. Laisvalaikiu studijuoju prancūzų viduramžių šokius. Mane domina bet kokia informacija apie tą laikmetį. Siūlau jums straipsnius, kurie gali sužavėti nauju pomėgiu ar tiesiog suteikti malonių akimirkų. Reikia svajoti apie gražuolį, tada tai išsipildys!

Šprotų salotos su krekeriais, matote, žanro klasika įvairiems švenčių stalams. Visų pirma, šios salotos yra labai populiarios Naujųjų metų šventėse. Dalinuosi paprastu šių salotų receptu.

Salotos su pupelėmis ir skrebučiais – sočios ir labai lengvai paruošiamos. Puikiai dera ir su alumi. O antrą dieną šios salotos bus dar skanesnės. Krekerius galima kepti arba nusipirkti jau paruoštų.

Salotos su pupelėmis ir skrebučiais - labai paprastos, bet tuo pat metu daugelio mėgstamos, neįtikėtinai sočios salotos, kurio skonį žino beveik visi.

Krekeriai yra esminis Cezario salotų komponentas, o ne graikiškas... Bet kas sakė, kad viskas turi būti daroma pagal taisykles? Išbandykite graikiškų salotų su skrebučiais receptą – verta!

Mėgstu salotas su skrebučiais. Tuo pačiu metu krekerius galite išsivirti patys arba iš karto rūkyti jau paruoštus. Skanios ir sočios salotos gaunamos iš konservuotų kukurūzų ir krekerių. Pabandyk tai!

Kai nėra laiko gaminti ką nors rimto ir norisi užkąsti, rekomenduoju pasigaminti kiaušinių salotas su krekeriais. Greitas, bet labai sotus ir skanus.

Cezario salotos su vištiena ir skrebučiais

Paprastas populiarių restorano salotų su vištienos gabalėliais ir džiūvėsėliais receptas. Pasiruošti beprotybei paprasta, bet patiks visiems!

Salotos su krekeriais ir morkomis – nuostabios lengvos paprastos sudėties salotos, kurios puikiai tiks šventinis stalas taip pat kiekvieną dieną. Puikus priedas prie iškylos gamtoje.

Salotų iš vynuoginių pomidorų, alyvuogių aliejaus, vyno acto, baziliko ir skrudintų baltos duonos riekelių su askaloniniais česnakais, česnaku ir parmezano sūriu receptas.

Puikios lengvos salotos. Puikiai tinka vakarėliams ir visiems tai patinka. Kai tradicinis Olivier ir vinaigretas nusibosta, laikas ištraukti šį receptą iš šiukšliadėžių. Ar mes stengiamės?

Pupelėse yra gana daug vitaminų ir mineralų. Kalbant apie konservuotas pupeles, nepaisant terminio apdorojimo, jos išlaiko gana didelį maistinių medžiagų procentą.

Cezario salotos su skrebučiais

Paprastas Cezario salotų su skrebučiais receptas, su kuriuo bet kada turėsite ant savo stalo skanus patiekalas populiarus visame pasaulyje!

Paprastų, bet labai skanių salotų su skrebučiais, sūriu ir krevetėmis receptas. Prie alaus – tiesiog nepamainomos salotos, nors puikiai dera ir be alaus.

Pekino kopūstų salotos su skrebučiais yra ir skanios, ir lengvos! Be to, šis patiekalas yra dietinis, todėl nepakenks jūsų figūrai! Salotos lengvos, sultingos ir skanios. Patariu pabandyti!

Salotos su skrebučiais ir kopūstais - lengvas patiekalas, kuris gali būti malonus užkandis. Gerai naudoti jaunus baltuosius kopūstus ir skanų aukštos kokybės majonezą.

Spagečiai su sardinėmis ir skrebučiais – puiki vakarienė toms progoms, kai netikėtai užsuka svečiai, o šaldytuve – rutulys. Šis receptas mane visada gelbsti :)

Česnakiniai skrebučiai yra mano mėgstamiausias alaus užkandis. Traškius, kvepiančius skrebučius skanu kramtyti ir būnant gamtoje. Iš baltos, juodos, net pasenusios duonos juos iškepsite per 10 minučių. Pirmyn!

Prie alaus tinka salotos su šonine ir krekeriais. Tai labai patenkinama ir gali lengvai pakeisti lengvą vakarienę. Verdame su česnaku arba be jo – pagal valią ir nuotaiką. Pagardiname majonezu. Pirmyn!

Neįprastos salotosvištienos filė su pupelėmis, ruginiais skrebučiais, cukriniais kukurūzais ir raugintais agurkais. Paprastas vištienos salotų su pupelėmis receptas – lengvai vakarienei arba sotūs pietūs!

Pasninkas – aukso metas grybų mylėtojams! Siūlau pabandyti skanios salotos su grybais pagal receptą, kurį ne kartą išbandžiau. Pažadu, patiks ne tik pasninkantiems :)

Šios skanios ir sočios salotos iš tikrųjų „nesveria“ ne tiek daug – nors kalorijų yra pakankamai, bet ne per daug. Taigi paprastas salotų su česnaku ir vištiena receptas turėtų sudominti kiekvieną, stebintį savo figūrą!

Salotos su pupelėmis ir grybais - labai skanios ir sočios salotos. Kalbant apie mane, jis labiau tinka vartoti žiemą ar rudenį.

Didžiausias dėkingumas – cituoti įrašą ;)

  • Sveiki! Kaip tau ten sekasi?
  • Sveiki! Viskas gerai, kaip sekasi?
  • Taip, irgi neblogai, jie susirinko pas jus 🙂 Laukiate?
  • Žinoma!
  • Gerai, mes būsime po pusvalandžio!

Pažįstama situacija? 🙂 Svečiai visada geri, net tiesiog nuostabūs 🙂 Bet kai tik turėtų atvykti, iškart kyla klausimas - kuo vaišinsime. Ir šiame straipsnyje surinkau 10 geriausių greitos salotos su krekeriais (kirieshkami). Kaip tik tai, ko jums reikia tokioje situacijoje.

Salotos su žuvies konservais ir skrebučiais

Ingridientai:

  • žuvies konservai (sardinės, sardinės ir kt.),
  • Kiaušiniai - 3 vnt.,
  • Kirieshki,

Virkite kiaušinius. Kad lukštai būtų geriau nulupti, iškart po virimo pamerkite juos į šaltą vandenį.Iš konservų nupilkite skystį, sudėkite į lėkštę ir sutrinkite šakute.

Kiaušinius susmulkinkite, sudėkite į žuvį. Pagardinkite majonezu ir išmaišykite.


Ant viršaus pabarstykite skrebučius.


Nemaišykite skrebučių su salotomis, kitaip jie suminkštės. Geriausia išmaišyti prieš pat naudojimą.

Salotos su kopūstais ir kirieshki

Ingridientai:

  • švieži kopūstai,
  • dešra,
  • Krekeriai,

Jei norite, į šias salotas galite įdėti ir konservuotų kukurūzų. Kopūstą ir dešrą supjaustykite, išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Ant viršaus pabarstykite kirieshki.




Salotos su pupelėmis

  • Pupelės, virtos arba konservuotos
  • Svogūnai (geriausia žalia ir svogūnas kartu),
  • morkos,
  • česnakai,
  • Žalieji,
  • Krekeriai.

Morkos, pageidautina marinuotos, pridedant šiek tiek acto, česnako, aliejaus ir aštrių prieskonių, pavyzdžiui, Korėjos morkos. Ir palikite valandai. Jei nėra laiko užpilti, galite iškart dėti į salotas. Česnaką sumalkite bet kokiu patogiu būdu. Svogūną ir žalumynus (krapus ar petražoles) susmulkinkite, viską pagardinkite majonezu, pabaigoje sudėkite kirieshki.


Kitas šių salotų paruošimo variantas: augaliniame aliejuje pakepinkite morkas ir svogūnus, sumaišykite su likusiais ingredientais. Bet man nepatinka šis metodas, nes salotos pasirodo riebios ir „sunkios“. Su šviežiomis daržovėmis, manau, skaniau ir sveikiau.

Salotos su skrebučiais ir dešra

  • dešra,
  • Kiaušiniai,
  • Agurkų (galite dėti ir sūdytą, ir šviežią)
  • konservuoti kukurūzai,
  • Krekeriai.

Virkite kiaušinius. Visus ingredientus sumalkite, pagardinkite majonezu ir supilkite skrebučius.


Salotos su dešra, kiaušiniu, agurkais, kukurūzais ir skrebučiais

Su krabų lazdelėmis

  • Krabas. lazdos,
  • Kumpis (arba virta dešra),
  • sūris,
  • česnakai,
  • Kiaušiniai,
  • Krekeriai.

Virtus kiaušinius reikia pjaustyti taip pat, kaip kumpį ir krabų lazdeles. Sūris ir česnakas – sutarkuoti. Viską sumaišykite, įdėkite majonezo ir tada skrebučius.



Salotos su pomidorais ir skrebučiais

  • švieži pomidorai,
  • česnakai,
  • sūris,
  • Krekeriai.

Pomidorus supjaustykite, nupilkite iš jų susidariusias sultis. Sūrį ir česnaką sutarkuokite. Viską sumaišykite, įpilkite majonezo ir kirieshki.



Daržovių salotos su kirieshki

  • morkos,
  • salotos,
  • agurkai,
  • sūris,
  • Grietinė,
  • Aštrūs krekeriai.

Morkos salotoms tinka ir korėjietiškos, ir šviežios. Agurkus ir sūrį sumalkite taip pat, kaip morkas. Įpilkite grietinės ir krekerių. Druska pagal skonį, jei reikia.


Salotos su kukurūzais

  • Krabų lazdelės,
  • Konservuoti kukurūzai,
  • kopūstai,
  • Kirieshki.

Vienintelis dalykas, kurį reikia susmulkinti, yra krabų lazdelės ir kopūstai (galite dėti ir baltąjį, ir Pekino kopūstą), jei norite. Suberkite kukurūzus, majonezą ir skrebučius.

Salotos su pupelėmis

  • Pupelės (virtos arba konservuotos)
  • Kukurūzai,
  • dešra,
  • Krekeriai.

Čia supjaustome tik dešrą, geriausia pusiau rūkytą, dedame likusius ingredientus. Iš konservuoto maisto nepamirškite iš pradžių nupilti skysčio.


saliamio salotos

  • Saliamis (arba p / c dešra),
  • sūris,
  • Jūsų pasirinkta daržovė: pomidoras, agurkas arba kopūstas,
  • Kirieshki.

Sūrį, daržoves ir dešrą sumalkite, įdėkite majonezo ir skrebučius.


  1. Salotoms galite naudoti bet kokius įsigytus ar naminius skrebučius.
  2. Norėdami patys pasigaminti skrebučius, duoną supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus. Arba sudėkite gabaliukus ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, sutepkite aliejumi ir pašaukite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 6-8 minutėms. Duoną galima įtrinti česnaku, pagardinti druska, pipirais ir kitais prieskoniais.
  3. Majonezą taip pat galima gaminti, pakeisti grietine arba.
  4. Paruoštas salotas geriau patiekti iš karto, kad skrebučiai nesumirktų.
russianfood.com

Ingridientai

  • 300 g vištienos kepenėlių;
  • 1 valgomasis šaukštas + 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus;
  • 1-2 pomidorai;
  • ½ apelsino paprika;
  • ½ svogūno;
  • 100 g konservuotų arba raudonųjų pupelių;
  • 1 šaukšto sojų padažo;
  • 1 valgomasis šaukštas grūdėtųjų garstyčių;
  • 1 arbatinis šaukštelis balzamiko acto;
  • 30 g krekerių;
  • kelių šakelių petražolių.

Maisto gaminimas

Kepenėles supjaustykite dideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitiname šaukštą aliejaus ir kepenėles kepame 5-7 minutes ant stiprios ugnies.

Pomidorą supjaustykite mažais gabalėliais, papriką – kubeliais, svogūną – pusžiedžiais. Į daržoves suberkite pupeles ir šiek tiek atvėsusias kepenėles.

Sumaišykite šaukštelį aliejaus, sojų padažą, garstyčias ir balzamiko actą. Supilkite padažą į salotas ir išmaišykite. Patiekalą apibarstykite skrebučiais ir papuoškite petražolėmis.

Ingridientai

  • ½ vidutinės Pekino kopūsto galvos;
  • 250 g kumpio;
  • 250 g konservuotų kukurūzų;
  • 80 g krekerių;
  • druska - pagal skonį;
  • 3-4 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Kopūstą ir kumpį supjaustykite plonomis ilgomis juostelėmis. Suberkite kukurūzus, skrebučius, druską, pipirus, majonezą ir gerai išmaišykite.

Ingridientai

  • 3 virtų kiaušinių;
  • 200 g rūkytos dešros;
  • 150 g;
  • 50–80 g krekerių;
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo.

Maisto gaminimas

Kiaušinius ir dešrą supjaustykite kubeliais. Sudėkite morkas, skrebučius, majonezą ir išmaišykite.


russianfood.com

Ingridientai

  • 150 g konservuotos rožinės lašišos;
  • 1 virto kiaušinio;
  • 1 agurkas;
  • kelių žalių svogūnų plunksnų;
  • kelių šakelių krapų;
  • 1-2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • druska - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • 40 g krekerių.

Maisto gaminimas

Prisiminkite žuvį su šakute. Kiaušinį supjaustykite mažais kubeliais, o agurką - puslankiais. Suberkite kukurūzus, susmulkintas žoleles, aliejų, druską, pipirus ir išmaišykite. Paruoštas salotas apibarstykite skrebučiais.

Ingridientai

  • 5-7 nedideli marinuoti agurkai;
  • 2 pomidorai;
  • 200 g konservuotų arba raudonųjų pupelių;
  • 100 g marinuotų grybų;
  • 50 g krekerių;
  • 2 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Agurkus supjaustykite apskritimais, o pomidorus – mažais gabalėliais. Sudėkite pupeles, grybus, skrebučius, majonezą ir išmaišykite.


povar.ru

Ingridientai

  • 300 g lašišos filė;
  • druska - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • 100 g šparaginių pupelių;
  • 3-4 maži pomidorai;
  • 1 raudonojo svogūno;
  • kelių šakelių baziliko;
  • 80 g krekerių;
  • 3-4 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 2 arbatinių šaukštelių raudonojo vyno acto;
  • šiek tiek citrinos sulčių.

Maisto gaminimas

Dėkite ant folijos ir pagardinkite druska bei pipirais. Žuvį visiškai suvyniokite į foliją ir pašaukite į iki 190 °C įkaitintą orkaitę maždaug 30 minučių. Išvirtą lašišą atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Išdėstykite žaliosios pupelėsį verdantį vandenį 5 minutes. Nusausinkite kiaurasamtyje ir padėkite ant ledo, kad sustabdytumėte gaminimo procesą. Pomidorus supjaustykite dideliais gabalėliais, o svogūną - plonais pusžiedžiais. Susmulkinkite baziliko lapelius.

Visus paruoštus ingredientus ir skrebučius sudėkite į dubenį. Sumaišykite aliejų, actą, citrinos sultis, druską ir pipirus. Gautu mišiniu aptepkite salotas.

Ingridientai

  • 200 g lydyto sūrio;
  • 3 virtų kiaušinių;
  • 250 g krabų lazdelių;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 70 g krekerių;
  • 100 g konservuotų kukurūzų;
  • keli šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Įdėkite sūrį į šaldiklį 10 minučių. Tada sutarkuokite ją ir kiaušinius smulkia tarka. Krabų lazdeles supjaustykite mažais gabalėliais.

Sluoksnius išdėliokite tokia tvarka: lydytas sūris ir česnakai, kiaušiniai, krabų lazdelės, skrebučiai, kukurūzai. Kiekvieną sluoksnį, išskyrus kukurūzų sluoksnį, uždenkite plonu majonezo tinkleliu.

Ingridientai

  • 200 g medžioklinių dešrelių;
  • 100 g kieto sūrio;
  • 100 g;
  • 80 g krekerių;
  • druska - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • 1-2 šaukštai majonezo.

Maisto gaminimas

Dešreles supjaustykite apskritimais, o sūrį – mažais kubeliais. Suberkite morkas, skrebučius, druską, pipirus, majonezą ir išmaišykite.


russianfood.com

Ingridientai

  • 1 apelsinas;
  • 200 g virtos vištienos filė;
  • 2 pomidorai;
  • 70 g kieto sūrio;
  • 50 g krekerių;
  • kelių petražolių šakelių;
  • druska - pagal skonį;
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo.

Maisto gaminimas

Nulupkite apelsiną nuo žievelės ir baltų gyslų. Jį ir vištieną supjaustykite vidutiniais kubeliais. Pomidorus padalinkite į ketvirčius ir išimkite sėklas. Daržoves supjaustykite ilgomis juostelėmis. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Į paruoštus ingredientus suberkite skrebučius, kapotas petražoles, druską, majonezą ir išmaišykite salotas.

Ingridientai

  • 100 g šoninės;
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • 1 avokadas;
  • 2 šaukštai citrinos sulčių;
  • kelių salotų lapų;
  • 80 g krekerių;
  • 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno acto;
  • druska - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Maisto gaminimas

Šoninę supjaustykite dideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus ir apkepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos. Šoninę perkelkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius.

Arbatiniu šaukšteliu pašalinkite minkštimą arba nuluptus vaisius supjaustykite dideliais gabalėliais. Supilkite juos citrinos sultimis. Suplėšykite salotų lapus rankomis.

Ant lėkštės išdėliokite salotas, šoninę, avokadą ir skrebučius. Sumaišykite likusį aliejų, actą, druską, pipirus ir šiuo užpilu užpilkite salotas.

 

 

Tai yra įdomu: