→ Salatiprints veiselihaga. Salat "Prince" veiselihaga: retseptid. Kuidas valmistada printsi salatit küüslaugu ja hapukurgiga

Salatiprints veiselihaga. Salat "Prince" veiselihaga: retseptid. Kuidas valmistada printsi salatit küüslaugu ja hapukurgiga

Salatid on maitsvad ja toitvad toidud, mis rõõmustavad alati külalisi ja leibkondi. Populaarne sort on Prince salat veiselihaga. Tänu liha koostisosale osutub see väga rahuldavaks ja kiire toiduvalmistamine toidud ja koostisosade lihtsus hindavad kindlasti iga perenaist.

Lihtne valmistada ja väga rahuldust pakkuv ilus salat Saate süüa teha nii kogu perele õhtusöögiks kui ka puhkuseks.

Aeg ettevalmistamiseks: 2 tundi (koos toidu valmistamisega)
Portsjonid: 2-3

Koostis:

  • veiseliha (400 g);
  • kartul (200 g);
  • porgandid (200 g);
  • marineeritud kurk (2-3 tükki);
  • sibul / roheline sibul (0,5 tk / 1 kamp);
  • majonees (150 g);
  • sool ja jahvatatud pipar (maitse järgi);
  • petersell / muud värsked ürdid (kaunistuseks, maitse järgi);
  • keedetud munakollane / kõva juust / praekartul (kaunistuseks, maitse järgi).
Selleks, et veiseliha saaks salatile maitsvam ja mahlasem, on vaja seda puljongis jahutada.

Kokkamine:

  1. Keeda veiseliha soolaga maitsestatud vees pehmeks, jahuta puljongis. Lõika liha kuubikuteks.
  2. Keeda kartulid ja porgandid pehmeks. Jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
  3. Lõika marineeritud kurgid kuubikuteks.
  4. Haki sibul võimalikult peeneks.
  5. Laotage salat kulinaarse rõnga abil kihtidena - veiseliha, sibul, kartul, porgand, kurk. Määri iga kiht majoneesi, maitse järgi soola ja pipraga. (Saad seda lihtsamaks teha – sega kõik koostisained suures kausis majoneesiga.)
  6. Kaunista salat riivitud munakollase, juustu või praetud õhukesteks viiludeks lõigatud kartulite ja ürtidega.

Naudi oma einet!

Pakume maitsva liha salati retsepti veiseliha, ploomide ja pähklitega. Küpsetamise ajal lõika kõik koostisosad õhukesteks ribadeks. Ja ärge unustage seedermänni pähkleid osta.

Aeg ettevalmistamiseks: 15 minutit
Portsjonid: 3- 4

Koostis:

Kokkamine:

  1. Keeda liha eelnevalt, jahuta, lõika ribadeks.
  2. Lõika ploomid ribadeks (vajadusel eelnevalt pese, leota ja kuivata).
  3. Juust lõigatakse õhukesteks ribadeks.
  4. Rebi rohelised suurteks õisikuteks.
  5. Soojendage pähklid kuumal praepannil (valikuline).
  6. Sega liha, ploomid ja juust, maitsesta.
  7. Laota salat taldrikutele, kaunista ürtidega, puista üle pähklitega.

Salat valmis!

Maitsev lehvisalat "Prince" veiselihaga meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele!

Aeg ettevalmistamiseks: 2 tundi (koos koostisosade ettevalmistamisega)
Portsjonid: 4

Koostis:

  • veiseliha (500 g);
  • kanamuna (4 tk.);
  • marineeritud / marineeritud kurk (6 tk.);
  • küüslauk (2-3 nelki);
  • kõva juust (50-70 g);
  • kreeka pähklid (150 g);
  • petersell / koriander / till / muud maitsetaimed (kaunistuseks, 1 hunnik);
  • majonees (200 g);
  • sool ja pipar (maitse järgi).

Kokkamine:

  1. Kasta veiseliha keevasse soolaga maitsestatud vette, keeda pehmeks. Lõika keedetud ja jahtunud liha õhukesteks viiludeks.
  2. Keeda kõvaks keedetud munad, jahuta, koori, riivi jämedale riivile.
  3. Lõika kurgid eraldi anumas väikesteks viiludeks või kuubikuteks. Haki küüslauk läbi küüslaugupressi. Sega kurgid, küüslauk ja 2-3 spl. l. majonees.
  4. Riivi juust jämedale riivile.
  5. Haki kreeka pähkli tuumad noaseljaga.
  6. Laota koostisained kihiti, selleks võid kasutada spetsiaalset suurt kulinaariarõngast (või väikest portsjonisalatite tegemiseks). Esimene kiht on veiseliha, määri majoneesiga, maitse järgi soola ja pipart.
  7. Teine kiht on kurkide segu küüslauguga.
  8. Kolmas - munad, vala üle majoneesivõrguga.
  9. Korrake kihtide järjestust uuesti (6-8 punkti).
  10. Puista salat juustu ja pähklitega. Kaunista rohelusega.

Pakume teile vaadata selle roa videoretsepti:

Salat "Prince" veiseliha ja värskete köögiviljadega küllastab keha paljude vitamiinidega. Seda on lihtne valmistada ja kõik koostisosad leiate iga perenaise külmkapist.

Aeg ettevalmistamiseks:
Portsjonid: 4

Koostis:

Salati jaoks:

  • veiseliha (500 g);
  • tomat (väike, 4 tk.);
  • Bulgaaria punane pipar (2 tk.);
  • punane / sibul (1 tk.);
  • salat / jäämägi / muu maitse järgi (100 g);
  • petersell / till / piparmünt / muud värsked ürdid (kaunistuseks, maitse järgi).

Tankimiseks:

  • küüslauk (2-4 nelki);
  • oliiviõli (4 supilusikatäit);
  • sojakaste (2 supilusikatäit);
  • lauaäädikas, 9% / balsamico (1 tl);
  • sool ja jahvatatud must pipar (maitse järgi).

Kokkamine:

  1. Keeda veiseliha soolaga maitsestatud vees (võid lisada loorberilehte, musta pipart, sibulat). Jahuta liha puljongis. Võtke välja, lõigake väikesteks tükkideks.
  2. Tehke täitmine. Sega kausis hakitud küüslauk oliiviõli, äädikas, sojakaste ja vürtsid (sool ja pipar).
  3. Valage liha ettevalmistatud kastmesse ja segage hoolikalt. (Kaste annab lihale pikantse maitse, muudab selle pehmemaks ja hoiab ära veiseliha lõhenemise.)
  4. Eemaldage tomatitelt ja paprikatelt seemned ning lõigake ribadeks.
  5. Salatilehed rebida või jämedalt hakkida.
  6. Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
  7. Loputage rohelised, kuivatage ja tükeldage.
  8. Kombineerige kõik koostisosad sügavas kausis. Puista üle ürtidega.

Salat valmis! Naudi oma einet!

See originaal salat koos veiseliha ja erinevate köögiviljadega on iga laua tipphetk.

Aeg ettevalmistamiseks: 1,5 tundi (koos liha valmistamisega)
Portsjonid: 6

Koostis:

  • veiseliha (800 g);
  • Bulgaaria pipar (2 tk.);
  • tomat (keskmine, 4 tk.);
  • marineeritud / marineeritud kurk (keskmine, 4 tk.);
  • konserveeritud punased oad / keedetud (300-400 g);
  • küüslauk (1-3 nelki);
  • petersell / muud värsked ürdid maitse järgi (100 g);
  • õunasiidri äädikas (6 supilusikatäit);
  • taimeõli (6 supilusikatäit);
  • loorberileht, pipraterad, sojakaste (liha küpsetamiseks, 4 tk., 1 spl., 4 spl.);
  • sool ja pipar (maitse järgi).

Kokkamine:

  1. Keeda veiseliha soolaga maitsestatud vees koos vürtsidega. Valmis liha jahuta puljongis. Võta välja, lõika viiludeks.
  2. Koori paprika ja tomatid, lõika ribadeks.
  3. Ringideks lõigatud kurgid.
  4. Kurna marinaad ubadelt, loputa kurnis joogiveega (või keeda oad eelnevalt läbi).
  5. Lase küüslauk läbi küüslaugupressi või haki peeneks.
  6. Haki rohelised jämedalt.
  7. Pange kõik koostisosad sügavasse kaussi.
  8. Valage salat õli ja äädika, soolaga, segage hoolikalt.
  9. Kaunista rohelusega.
Toiduvalmistamise soovitused:
Tavaliste tomatite asemel võib kasutada kirsstomateid. Selle salati jaoks ei saa neid lõigata;
kõik koostisosad saab lõigata ruutudeks või muudeks viiludeks;
peal pidulik laud salatit võib serveerida salatilehtede peenral.

Naudi oma einet!

Kihiline salat "Prince" veiseliha ja šampinjonidega rõõmustab külalisi ja pererahvast pidu- ja söögilaudadel.

Aeg kokkamine: 1,5 tundi
Portsjonid: 4

Koostis:

  • veiseliha (400 g);
  • šampinjonid (200 g);
  • kanamuna (4 tk.);
  • sibul (1 tk.);
  • kartul (keskmise suurusega, 3 tk.);
  • kreeka pähklid (70 g);
  • majonees (200 g);
  • joogivesi, lauaäädikas, 9%, suhkur (marinaadi jaoks, 250 ml, 2 spl, 1 tl);
  • sool ja pipar (maitse järgi);
  • taimeõli (praadimiseks, 50-100 ml);
  • värsked ürdid (kaunistuseks, maitse järgi).

Kokkamine:

  1. Keeda munad, jahuta ja lõika kuubikuteks.
  2. Lõika sibul poolrõngasteks ja marineeri sügavas kausis vee, äädika ja suhkruga.
  3. Lõika veiseliha ribadeks, soola ja pipraga. Prae liha õlis täielikult küpseks. Asetage paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.
  4. Lõika seened viiludeks (õhukesteks viiludeks) ja prae väikese koguse õliga teisel pannil pehmeks (4-5 minutit).
  5. Hakitud toores kartul riivis Korea porgand(või lõika pikkadeks õhukesteks viiludeks). Prae eraldi pannil pehmeks, soola ja pipraga. Asetage paberrätikule, et eemaldada liigne õli.
  6. Jahvata blenderiga kreeka pähklid(mitte tolmuks) või hakkige need peeneks.
  7. Laota salat kihtidena välja. Esimene kiht on veiseliha. Soola ja pipart maitse järgi, määri majoneesiga.
  8. Teine kiht on marineeritud sibul.
  9. Kolmas on seened ja majonees.
  10. Neljandaks - munad, tehke majoneesivõrk.
  11. Viies kiht on kartul.
  12. Kuuendaks - pähklid.
  13. Kata roog taldriku või toidukilega, pane üleöö või vähemalt 1 tunniks külmkappi.
  14. Enne serveerimist kaunista roog ürtidega.

Naudi oma einet!

Üks kõige enam lihtsad salatid veiselihaga. Seda on lihtne valmistada ja koostisained on igale perenaisele kättesaadavad. Salatit võib serveerida pearoana või eelroana.

Aeg ettevalmistamiseks: 1,5 tundi (koos liha valmistamisega)
Portsjonid: 2-3

Koostis:

  • veiseliha (400 g);
  • kanamuna (4 tk.);
  • hiina kapsas / jäämägi / muu (1 suur pea);
  • sibul / roheline (1 tk. / 1 ​​kamp);
  • tomat / kirsstomat (2 tk / 8 tk);
  • saiast valmistatud omatehtud kreekerid / ostetud hapukoore maitsega (200 g);
  • küüslauk (1-2 nelki);
  • majonees (300 g);
  • sool (maitse järgi).
Veiseliha pehmuse ja mahlasuse andmiseks tuleb seda keeta soolaga maitsestatud vees, millele on lisatud sojakaste, ja lase ka keeva veega potti.

Kokkamine:

  1. Keeda liha pehmeks, jahuta kastrulis koos puljongiga, lõika õhukesteks ribadeks (või rebi kiududeks).
  2. Keeda munad, jahuta, koori ja lõika viiludeks.
  3. Loputage kapsas hästi, laske nõrguda. Lõika kapsa pea üksikuteks lehtedeks ja lõika lühikesteks ribadeks.
  4. Haki sibul peeneks.
  5. Riivi küüslauk peenele riivile.
  6. Lõika tomat ribadeks.
  7. Valage ettevalmistatud koostisosad sügavasse kaussi, maitsestage majoneesiga, maitse järgi soola, segage. Enne serveerimist lisa salatile krutoonid, segada ei saa, et leib märjaks ei läheks.

Salat on serveerimiseks valmis!

See salat on väga maitsev, lihasalatite austajad ei jää ükskõikseks. Kombinatsioon mahlane liha, keedetud köögiviljad ja magusad ploomid üllatavad teie külalisi meeldivalt.

Aeg ettevalmistamiseks: 1 tund
Portsjonid: 3-4

Koostis:

  • veiseliha (400 g);
  • kartul (2 tk.);
  • porgandid (1 tk.);
  • peet (1 tk.);
  • ploomid (100 g);
  • kreeka pähklid (50 g);
  • sool, sojakaste, loorberileht, pipraterad (maitse järgi liha küpsetamiseks);
  • till / muud värsked ürdid (40-50 g);
  • majonees (250 g);
  • sool ja pipar (maitse järgi).

Kokkamine:

  1. Keeda veiseliha vürtsidega, jahuta, lõika väikesteks tükkideks.
  2. Keetke kartul, porgand ja peet, jahutage, koorige, lõigake kuubikuteks ja asetage eraldi anumatesse.
  3. Lõika ploomid väikesteks tükkideks või ribadeks.
  4. Tükelda tilli.
  5. Rösti pähkleid kuival pannil 1-2 minutit, tükelda.
  6. Laota salat kihiti, lisa maitse järgi soola ja pipart. Esimene kiht on kartul. Valmistage majoneesist võrk.
  7. Teine kiht on porgandid ja majoneesivõrk.
  8. Kolmas on liha, majonees.
  9. Neljas kiht on peet, majonees.
  10. Viiendaks - ploomid.
  11. Kaunista salat ürtide ja pähklitega.

Kata salatiroog toidukilega ja tõsta 30-60 minutiks külmkappi. Naudi oma einet!

Pakume maitsva sooja salati retsepti veiseliha ja köögiviljadega. Salatit võib serveerida eelroana või pearoana.

Aeg ettevalmistamiseks: 30 minutit
Portsjonid: 2

Koostis:

Kokkamine:

  1. Keeda veise keel eelnevalt, lõika õhukesteks ribadeks.
  2. Eemaldage paprikast seemned, lõigake ribadeks.
  3. Kurk lõigatakse õhukesteks ribadeks.
  4. Koorige sibul, lõigake poolrõngasteks.
  5. Pane kõik ained kastrulisse (pannile), lisa õli, hauta segades 5-7 minutit, kuni sibul on läbipaistev.
  6. Laota salat taldrikutele, kaunista ürtidega.

Salat on valmis, serveeri kuumalt või soojalt.

Selleks, et liha oleks mahlane, rikkaliku originaalmaitsega, on oluline veisekeel korralikult küpsetada ja puhastada. Kui olete turult värske liha välja valinud, järgige allolevaid juhiseid.

Aeg ettevalmistamiseks: 1-3 tundi
Portsjonid: 6-8

Koostis:

  • veisekeel (1,5-2 kg);
  • sibul (1-2 tk.);
  • porgandid (1-2 tükki);
  • küüslauk (3-4 nelki);
  • värske / kuiv tšillipipar (0,5 tk / 1 tl);
  • loorberileht (2-4 tükki);
  • musta pipraterad (1 spl. l.);
  • lihamaitseained / muud vürtsid (maitse järgi);
  • sool (maitse järgi);
  • vesi (keetmiseks, 2-3 l).

Kokkamine:

  1. Pane suur pott vett tulele, soola hästi.
  2. Peske keelt, kraapige noaga.
  3. Aja vesi keema, langeta keel pannile.
  4. Oodake, kuni vesi keeb uuesti (ärge sulgege kaant), eemaldage kogu vaht.
  5. Lisa vett – see peaks katma kogu liha.
  6. Lisa vürtsid ja köögiviljad. (Sibula võib jätta koorimata - kestad annavad nii puljongile kui lihale kuldse värvi. Samuti ei kasutata enamasti keele peal keedetud puljongit, viidates selle ebameeldivale lõhnale.)
  7. Lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust miinimumini ja küpseta keelt küpseks (tavaliselt kulub 1,5–2,5 tundi).
  8. Kontrollige liha valmisolekut - torgake keel mitmest kohast noaga läbi, verd / ichorit ei tohiks olla, peaks ilmuma ainult selge puljong.
  9. Valmista ette suur anum külma veega (vajadusel lisa jääd).
 5.00 / 4 häält

Kas leidsite tekstist vea? Valige see ja vajutage Ctrl + Enter.

Salat "Prints" veiselihaga, kreeka pähklid ja juust viitab puff liha salatid. Kui teile meeldivad liha ja vürtsika maitsega rammusad salatid, siis see salat on teie jaoks. Salati pikantne maitse on tingitud väga edukast kreeka pähklite kombinatsioonist küüslaugu ja marineeritud kurgiga. Need kolm toodet on peamised, mis Prince salatit teistest veiseliha salatitest eristab.

Selle koostises sisalduvate kõrge toiteväärtusega toodete - pähklite, munade, majoneesi, juustu ja liha - tõttu osutub salat üsna kaloririkkaks. 100-grammine serveering veiselihaga Princesalatit sisaldab umbes 300 kcal.

Praeguseks on lehtsalati "Prince" valmistamiseks mitu võimalust. Jah, kompositsioonis klassikaline salat"Prints" sisaldab veiseliha, kuid on ka selle salati retsepte keedetud või suitsukanaga. Lisaks lihale võivad salatid erineda nii toodete jahvatusviisi kui ka koostisosade kihiti vaheldumise ja välimuse poolest.

Traditsiooniliselt on Prince-veiseliha salat asetatud torni kujul, kasutades salatite moodustamiseks kulinaarset rõngast või ruudukujulist vormi. Lisaks sellisele portsjonilisele salatile saad suures salatikausis kihiti valmistada Prince-salati. Näiteks kuidas teete või Mimosa salatit. Igal juhul saab Prince salat veise- või kanalihaga vääriliseks kaunistuseks igale pühadelauale. Kindlasti meeldib see kindlasti teie külaliste meespooltele.

Nüüd vaatame, kuidas süüa teha salat "Prince" veiselihaga samm-sammult.

Koostisosad kahe portsjoni salati jaoks:

  • Veiseliha - 200 gr.,
  • Kana munad - 3 tk,
  • Marineeritud kurgid - 2-3 tk.,
  • Kreeka pähklid - 100 gr.,
  • Sool - maitse järgi
  • Küüslauk - 2-3 nelki,
  • kõva juust - 100 gr.,
  • kaunistuseks petersell,
  • majonees.

Salat "Prince" veiselihaga - retsept

Eemalda kõvaks keedetud munadelt koored. Riivi need jämedale riivile.

Salat "Prints" veiselihaga. Foto

Kõige täielikum kirjeldus: printsi salat kanaga meie armastatud lugejatele.

  • Printsi kanaga salati osana on koostisaineid vähe, ei midagi üleliigset, aga salatist lihtsalt lahti rebida ei saa. Algse retsepti järgi valmistatakse Prince salat veiselihaga, kuid võite kasutada ka mis tahes muud liha. Lihtsaim ja kiireim viis seda valmistada on kanaga.

    Koostis:(6 portsjoni jaoks)

    • 200-250 g keedetud kanaliha (rind)
    • 3 keedetud muna
    • 200 g hapukurki
    • 2 keskmist küüslauguküünt
    • 100 g kooritud kreeka pähkleid
    • kastmeks naturaalne jogurt ja majonees
    • kaunistuseks salatilehed

    Kokkamine:

    Me võtame keedetud kanaliha lahti kiududeks, mitte liiga õhukesteks.

    Kolm soolakurki jämedale riivile. Kui nahk on kõva, on parem seda koorida ja väikesed kurgid võib tavaliselt tervelt hõõruda. Seejärel segame kurgid küüslauguga, lastakse läbi pressi.

    Mune on ka kolm jämeda riivi peal.

    Prae kooritud kreeka pähklid pannil kogu aeg segades, sest need kõrbevad kergesti. Seejärel lihvige need noaga. Paljudes retseptides kohtasin soovitust hakkida pähklid taignarulliga, pannes need kotti. Ma pole seda meetodit proovinud, olen harjunud noaga lõikama, aga soovi korral võib proovida.

    Salat Prince kanaga asetatakse tassile kihtidena järgmises järjekorras:

    • salati lehed
    • kana
    • kurgid küüslauguga
    • pähklid

    Iga kiht määritakse majoneesikastmega. Salatikastmeks pole ma ammu kasutanud puhast majoneesi, vaid ainult paksu naturaalse madala rasvasisaldusega jogurtiga segatuna, ligikaudu võrdsetes vahekordades. Minu meelest on salatid maitsvamad, mahlasemad ja kaloreid on palju vähem.

    Kanaprintsi salatit võib serveerida ka portsjonitena taldrikutele, kasutades kaunistuseks serveerimisrõngast. Täna teeme just seda. Aseta serveerimisrõngas salatilehele ja täida see kihiti ülaltoodud järjekorras.

    See tuli nii ilus, aga kui maitsev! Soovi korral võib salatit täiendada munakihi peal oleva juustukihiga, sisse puhvis salatid juust on alati hea.

    Kõigi lemmik uusaastapüha läheneb, paljud mõtlevad juba, mida süüa teha. Ilma salatite ja kaunite originaalsete eelroogadeta pole uusaastalauda. Kutsun teid avama salatite ja suupistete rubriike, kindlasti valite endale midagi sobivat.

    Seni jätan teiega hüvasti. Edu ja head tuju kõigile!

    Kokkake alati mõnuga!

    Loe ka: Suvised salati retseptid sünnipäevaks

    Naerata!

    Vanaisa palus mul mööduda. Uuele vanaprouale...

    Vaadake neid "maitsvaid" lehti:

    Minu uued retseptid teie meilile

    Kui teile meeldivad minu retseptid, saage neist esimesena teada. Nad tulevad otse teie meilile, tellige uudiskiri!

    Printsi salat kanaga retsept. Kinnitan teile, roog võtab pidulikul laual oma õige koha, proovige järele!

    Printsi salat kanaga vallutab teid ja teie külalisi (olen selles täiesti kindel) mitte ainult välimuse, vaid ka suurepärase maitse poolest. Printssalati valmistamiseks pole vaja palju koostisosi, seda on lihtne valmistada ja maitse on hämmastav, lihtsalt ära tule ära, ära isegi proovi!

    Roog kaunistab suurepäraselt nii igapäevast kui ka pidulauda. Maitse on rafineeritud ja originaalne, pange tähele!

    KOOSTISOSAD

    • keedetud kanaliha 0,4 kg;
    • keedetud munad 5 tk;
    • marineeritud kurgid 200 g;
    • kooritud kreeka pähklid 100 g;
    • majonees 180-200 g;
    • küüslauk 3 küünt;
    • pipar maitse järgi;
    • toidusool teie maitse järgi.

    KOKKAMINE

    • Alustame väikesest, laota kreeka pähklid ühe kihina pärgamendiga kaetud ahjuplaadile, pane küpsetusplaat, kuumuta ahi 180*C-ni ja kuivata 5 minutit.
    • Lase kreeka pähklitel veidi jahtuda ja haki noaga jämedalt.
    • Järgmiseks võta keedetud kanaliha ja lõika see kuubikuteks.
    • Tõstame kõvaks keedetud munad ja marineeritud kurgid suurele riivile.
    • Valmista kaste majoneesist, lisa majoneesile: jahvatatud pipar ja hakitud küüslauk.
    • Järgmisena võta pool majoneesist (juba koos pipra ja küüslauguga) ja lisa liha.
    • Ülejäänud majonees jaotatakse võrdselt kurkide ja munade vahel.
    • Ja nüüd hakkame salatikihte välja panema:
    1. esimene kiht, mis meil on, on liha;
    2. teine ​​- kurgid;
    3. kolmas on munad;
    4. pealmine (viimane kiht) kaunista salat röstitud ja hakitud kreeka pähklitega.
    • Üldiselt on see kõik, printsi salat kanaga on valmis, serveerige see lauale ja aidake ennast!

    Naudi oma einet!

    PS. Teen ettepaneku näha pidulikul laual veel üht originaalset salatiretsepti: Härjavõitluse salati retsept koos krabipulgad

    Vaadake allolevast videost veel ühte printsalati retsepti, see meeldib teile!

    Liituge, kui soovite saada uusi retsepte ➽➽➽

    KLIKI SIIA!

    Printsi salatis on kõik koostisosad kihiti laotud. Salatit valmistavad koduperenaised üle kogu maailma. Seda saab serveerida portsjonitena või suures lamedas salatikausis pidulikul laual õhtusöögiks.

    Salat "Prints" veiselihaga

    See salat sobib suurepäraselt romantilisele küünlavalgel õhtusöögile oma armastatud mehega.

    Koostis:

    • keedetud veiseliha - 200 gr .;
    • marineeritud kurgid - 100 gr .;
    • munad - 2 tk;
    • majonees - 50 gr .;
    • kreeka pähklid - 50 gr .;
    • rohelised.

    Loe ka: Ploomidega keedetud peedisalati retsept

    Kokkamine:

    1. Parem on liha eelnevalt soolaga maitsestatud vees keeta. Puljongisse võid panna pipraterad ja loorberilehti.
    2. Lõika jahtunud veiseliha õhukesteks pulkadeks või võta kiududeks lahti.
    3. Lõika kõvaks keedetud munad ja marineeritud kurgid keskmise suurusega kuubikuteks.
    4. Rösti kreeka pähklid pannil ja haki noaga peeneks. Võite kasutada segisti või mörti.
    5. Võtke serveerimisrõngas või tehke ise mitme kihi fooliumiga.
    6. Aseta roog taldriku keskele ja pane salat kokku.
    7. Asetage veiselihatükid esimesse kihti ja määrige liha rikkalikult majoneesiga.
    8. Järgmise kihi kurke võib määrida õhukese kihiga või peale kanda tiheda majoneesivõrgu.
    9. Seejärel lao välja kiht mune ja pintselda uuesti õhukese kihi kastmega.
    10. Soovi korral korrake kõiki kihte uuesti, et salat oleks kõrgem.
    11. Viimane puudutus on pähklikiht. Jätame selle ilma majoneesita.
    12. Aseta taldrikud külmkappi, et salat leotada mitu tundi.
    13. Enne serveerimist eemalda ettevaatlikult serveerimisvorm ja kaunista salat rohelise oksaga.

    Teie kallim on pärast maitsvat maiuspala kõhtu täis ja rahul.

    Salat "Prince" kana ja seentega

    Pidulikuks pidusöögiks sobib see valmistamisviis. Teie külalised küsivad selle roa retsepti.

    Koostis:

    • keedetud kana - 400 gr .;
    • marineeritud kurgid - 200 gr .;
    • munad - 3 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • šampinjonid - 200 gr .;
    • majonees - 80 gr .;
    • kreeka pähklid - 50 gr .;
    • rohelised.

    Kokkamine:

    1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees ja tõsta kõrvale.
    2. Lõika liha väikesteks kuubikuteks.
    3. Keedetud munad ja kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
    4. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja prae pannil taimeõlis kuldpruuniks.
    5. Seeni võib võtta konserveerituna ja lisada sibulale. Seejärel prae helekuldpruuniks.
    6. Haki kreeka pähklid noaga.
    7. Võtke salatikauss ja asetage kana kiht. Määrige majoneesiga. Järgmisesse kihti pane seened sibulaga ja määri peale õhuke kiht majoneesi.
    8. Tõsta seente peale marineeritud kurgid ja määri majoneesiga.
    9. Pintselda ka järgmine munakiht. Korrake kõiki kihte.
    10. Puista salatile ohtralt pähkleid ja tõsta paariks tunniks külmkappi.

    Serveeri petersellioksaga kaunistatult. Ja ärge unustage kaasa võtta spaatlit, et külalised saaksid mugavalt kõik salatikihid võtta.

    Musta printsi salat

    Selle retsepti koostisosad töötavad hästi koos. Salat on väga õrn.

    Koostis:

    • kana jalad - 2 tk;
    • punane sibul - 1 tk;
    • munad - 3 tk;
    • pehme juust - 100 gr .;
    • ploomid - 100 gr .;
    • majonees - 100 gr .;
    • kreeka pähklid - 70 gr .;
    • rohelised.

    Loe ka: Salat krabipulkade retsepti ja tomatiga

    Kokkamine:

    1. Küpseta kanakoivad, lisades puljongile piment ja loorberileht.
    2. Lõika sibul õhukesteks ribadeks ja mõruduse eemaldamiseks vala peale tilk äädikat.
    3. Kuumuta pähklid pannil ja tükelda noa või blenderiga.
    4. Keetke munad kõvaks ja eraldage need valgeteks ja munakollasteks.
    5. pehme juust või sulatatud juust ilma lisanditeta panna 15 minutiks sügavkülma ja seejärel riivida jämedale riivile.
    6. Koori jahtunud kanakoivad nahalt ja kontidest ning tükelda siis noaga.
    7. Leota ploomid kuumas vees, eemalda seejärel kivid ja lõika ribadeks.
    8. Pane salatikaussi kiht kanaliha ja määri majoneesiga.
    9. Aseta peale punane sibul, pigista üleliigne äädikas.
    10. Lao peale kiht ploome ja pintselda õhukese kihi majoneesiga.
    11. Puista salat kanakollastega ja seejärel riivi kanavalgud jämedal riivil salatikaussi.
    12. Määri ka see kiht majoneesiga.
    13. Vala peale kiht juustu ja pintselda õhukese kihi majoneesiga.
    14. Puista salati peale hakitud kreeka pähkleid.
    15. Kaunista rohelise oksa ja poolikute ploomidega.
    16. Lase külmikus tõmmata ja serveeri.

    Teie sugulased ja külalised hindavad kindlasti seda originaalset ja mahlast Prince-salatit ploomidega.

    Salat "Prince" veiseliha ja ploomidega

    See salat on keeruline ja rikkalik maitse mida armastavad kõik, kes on seda proovinud.

    Koostis:

    • veiseliha - 400 gr .;
    • marineeritud kurgid - 3 tk;
    • munad - 3 tk;
    • juust - 100 gr .;
    • ploomid - 100 gr .;
    • majonees - 100 gr .;
    • kreeka pähklid - 70 gr .;
    • rohelised.

    Kokkamine:

    1. Keeda veiseliha soolaga maitsestatud vees, millele on lisatud piment ja loorber.
    2. Jahutage ja võtke väikesteks kiududeks lahti.
    3. Riivi marineeritud kurgid jämedale riivile ja pigista liigne mahl välja.
    4. Riivi keedetud munad jämedale riivile.
    5. Leota ploomid kuumas vees ja lõika õhukesteks viiludeks, eemaldades seemned.
    6. Kuumuta pähklid pannil ja tükelda noaga.
    7. Juust riivida jämedale riivile.
    8. Pane kõik koostisosad salatikaussi, alustades lihast, kandes igale kihile õhukese võrgusilma majoneesi.
    9. Soovi korral võid kõiki kihte korrata kaks korda.
    10. Puista salati peale hakitud pähkleid ja tõsta mitmeks tunniks külmkappi.
    11. Kaunista salat petersellioksa ja poolikute ploomidega.

    soolased ja südamlik salat kaunistavad piduliku laua.

    Proovige seda rooga valmistada ühe artiklis soovitatud retsepti järgi ja teie külalised tunnevad sellest rõõmu. Naudi oma einet!

    Kokku:

    Loe ka: Loomakujulised salatid fotoretseptid

    Kommentaarid: 0

    Samm-sammult toiduvalmistamine

    1. Samm 1:

      Lõika kana ribadeks.

    2. 2. samm:

      Seejärel lõika marineeritud kurk ribadeks.

    3. 3. samm:

      Küpsetame munadest pannkoogid ja lõikame ribadeks, kolm küüslauku peenele riivile.

    4. 4. samm:

      Haki kreeka pähklid peeneks.

    5. 5. samm:

      Kõik peale pähklite segame majoneesiga. Pane salatikaussi ja puista peale hakitud kreeka pähkleid.

    Valge kapsa lõhna vältimine.

    Nagu teate, raiskab valge kapsas toiduvalmistamise ajal enda ümber väga ebameeldivat lõhna. Selle lõhna ilmnemise vältimiseks peate panema taeva keedetud kapsaga kastrulisse ...

    • Lugege täielikult

    Paremate salatite jaoks...

    Enamik maitsvad salatid saadakse just neid, mis on valmistatud hooajatoodetest. See tähendab, et nad peavad kõik õigel ajal omandama. Kui me räägime kõrvitsast, siis see võetakse sügisel. Rääkides tomatitest...

    • Lugege täielikult

    Et redis salatis oleks maitsvam ...

    Salatis olev redis muutub maitsvamaks, kui segate seda eelnevalt taimeõlis praetud sibulaga.

    • Lugege täielikult

    Kuidas peeti kiiremini küpsetada

    Selleks, et peet kiiremini küpseks (pehmeks muutuks), tuleb neid nii palju keeta, et kahvliga kontrollides jääks veel veidi kare, tõsta tulelt ja vala peale väga külma vett. Peet muutub pehmeks...

    • Lugege täielikult

    Küüslaugu lisamine salatile.

    Küüslauku pole vaja otse salatisse panna. Salatikaussi võid hõõruda küüslauguga.

    • Lugege täielikult

    Porgandi paremaks seedimiseks.

    Kui valmistad salatit riivitud porgandiga, maitsesta see kindlasti taimeõliga, sest ainult selles lahustub porgandites sisalduv karoteen. Vastasel juhul ei hakka porgandid soolestikus ...

    • Lugege täielikult

    Nõude kaunistamine sea-aastal

    Et anda sea-aasta roale sümboolikat, olgu selleks salat või aspik või suupisted või muu, võib kasutada keeduvorsti ja kahte musta oliivi, lõigates vorstist aukudega plaastri, prod…

    • Lugege täielikult

    Toodete kalorisisaldus, mis on roa koostises võimalik

    • Pähkliõli - 925 kcal / 100g
    • Kreeka pähklid - 650 kcal / 100g
    • Must pähkel Inglise pähkel - 628 kcal / 100g
    • Must pärsia pähkel - 651 kcal / 100g
    • Küüslauk - 143 kcal / 100g
    • Majonees - 300 kcal / 100g
    • Majonees "Provencal" - 627 kcal / 100g
    • Kerge majonees - 260 kcal / 100g
    • Salatimajonees 50% rasvasisaldus - 502 kcal / 100g
    • Lauamajonees - 627 kcal / 100g
    • Marineeritud kurgid - 11 kcal / 100g
    • Kana muna - 80 kcal / 100 g
    • Suitsutatud kana– 117 kcal/100g

    Toidu kalorisisaldus: Suitsutatud kana, kanamunad, hapukurk, küüslauk, kreeka pähklid, majonees

    Juhime teie tähelepanu väga maitsvale, rahuldavale ja lihtsalt valmistatavale salatile "Prince" veiseliha, munade ja hapukurgiga. Seda rooga saab vaevata valmistada igaks puhkuseks alternatiivina Olivierile ja paljudele teistele populaarsetele suupistetele. Retseptis pole raskusi, liha tuleb lihtsalt eelnevalt keeta (soovitavalt eelmisel õhtul), et toiduvalmistamiseks eraldatud aega säästa.

    Loe ka: Salatid on lihtsad, kuid maitsvad retseptid

    Kõige atraktiivsem "Prince" salat näeb välja, kui paned koostisosad taldrikutele portsjonite kaupa, kasutades serveerimismalli. Kui aga selleks aega ei ole, on täiesti võimalik salatit vormida ühes ühises salatikausis.

    Koostis:

    • veiseliha - 500 g;
    • munad - 4 tk;
    • soolatud või marineeritud kurgid - 150-200 g;
    • kreeka pähklid - 100-150 g;
    • küüslauk - 3-4 hammast;
    • majonees - maitse järgi.

    Salati "Prince" retsept koos fotoga samm-sammult kodus

    Kuidas teha printsalatit veiselihaga

    1. Küpseta veiseliha küpseks (ärge unustage vett soolata). Laske lihal jahtuda ja lõigake seejärel õhukesteks pulkadeks või lahutage kiududeks.
    2. Keeda munad, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
    3. Eemaldame kurgid marinaadist ja tükeldame väikesteks kandilisteks tükkideks, segame peeneks hakitud küüslauguga.
    4. Jätkame roogi komponentide "kokkupanemisega". Pool portsjonit keedetud veiselihast jaotame ühise salatikausi põhja või kohe portsjonitega taldrikutele (nagu meie näites), määrige majoneesiga. Lihakihti tuleb määrida eriti hoolikalt, et salat kuiv ei muutuks.
    5. Järgmisena jagage pooled kurkidest laiali. Jällegi kanname majoneesi kihi, kuid mitte nii rikkalikult.
    6. Laota pooled munadest kurkide peale, kata, soovi korral puista kergelt soola/pipraga. Seejärel korrake kihte uuesti samas järjekorras.
    7. Puista salatile ohtralt hakitud kreeka pähkleid või segistis hakitud kreeka pähkleid. Jätame selle kihi ilma majoneesi määrdeaineta.
    8. Salati täielikuks leotamiseks kulub paar tundi, nii et kohe pärast küpsetamist saadame selle külmkapi riiulile ja võtame enne serveerimist välja. Soovi korral kaunistame valmis roa ürtidega või muul viisil teie äranägemise järgi.

    Salat "Prince" veiselihaga on valmis! Naudi oma einet!

    • Teen ettepaneku valmistada maitsvat ja väga rahuldavat salatit "Prince". Seda salatit võib õigustatult pidada mehelikuks, kuna see sisaldab tooteid, mida enamik tugevamaid pooli armastab: veiseliha, munad, kurgid ja kreeka pähklid. Pikantsuse huvides lisatakse salatile küüslauku.

    Koostisained

    Printsi salati valmistamiseks veiselihaga vajame:

    keedetud munad - 3 tk;

    marineeritud kurgid - 2-3 tk;

    keedetud veiseliha - 150 g;

    küüslauk - 2-3 nelki;

    kreeka pähklid - 30 g;

    majonees - maitse järgi.

    Toiduvalmistamise sammud

    Lõika veiseliha, munad ja kurgid väikesteks kuubikuteks, haki küüslauk väga peeneks. Jagage kõik koostisosad kaheks võrdseks osaks. Salati moodustamiseks võid kasutada vormi kaunistuste jaoks või laotada salat lihtsalt kihiti sügavasse salatikaussi. Panime vormi taldriku keskele ja määrime ühe osa veiselihast, määrime hästi majoneesiga.

    Järgmise kihina pane marineeritud kurgid, puista peale küüslauk ja määri majoneesiga.

    Seejärel lao lahti keedetud munad ja määri need ka majoneesiga.

    Veel kord, samas järjekorras moodustame kihid. Haki kreeka pähklid peeneks ja puista salati peale.

    Kaunistame veiselihaga küpsetatud Prince-salati teie maitse järgi, jätame 1-1,5 tunniks külmkappi leotama. Toome salati lauale.

    Naudi oma einet!

    Kõikide pühade puhul oleme kõik harjunud salateid valmistama ja ilma nendeta ei saa. Aga kui klassikalised valikud on juba igavad ja soovite midagi süüa teha maitsev, odav ja tervislik, siis valin Prince salati. Saate seda väga kiiresti küpsetada, see osutub üsna kasulikuks, kuna see sisaldab köögivilju, liha ja isegi pähkleid. Kõik mu pereliikmed armastavad seda ja külalised küsivad retsepti. Seega otsustasin teile kirjutada ühe fotoga printsi salati retsepti veise- või kanalihaga.

    Salat "Prints" kanaga

    Kööginõud ja seadmed: ahjuplaat, nuga, ahi, lõikelaud, tass, lusikas, riiv, 3-4 plaati, ilma põhjata ahjuvorm.

    Koostisained

    Küpsetusprotsess

    1. Valage 100 g pähkleid küpsetusplaadile ja saatke 5 minutiks ahju 180 ° C juures kuivama.
    2. Purusta kuivatatud pähklid noaga suurteks tükkideks.
    3. Haki 400 g keedetud veiseliha peeneks.
    4. Jahvata 200 g kurki ja 5 muna riivis erinevateks taldrikuteks.
    5. Suru läbi pressi või riivi 2-3 küüslauguküünt ja sega need 180 g majoneesiga. Lisage sellele must pipar.
    6. Vala pool majoneesist lihale, ülejäänud jaga võrdselt kurkide ja munade vahel.
    7. Maitse kõiki koostisosi ja vajadusel lisa soola.
    8. Vormi alusele pannes lao kordamööda kihid: liha, kurgid, munad. Tee viimane kiht pähkleid.
    9. Kata vorm toidukilega ja jäta salat 2 tunniks külmkappi seisma.
    10. Võta vorm ettevaatlikult välja ja serveeri salat lauale.

    Vaadake seda videot, et mõista, milline peaks salat välja nägema ja kuidas seda õigesti valmistada. Tüdruk selgitab kõike väga selgelt ja annab nõu.

    Salat "Must prints"

    Aeg ettevalmistamiseks: 1 tund.
    Portsjonid: 8-9.
    Kööginõud ja seadmed: ahjuplaat, köögilaud, ahi, pann, nuga, mitu taldrikut, lusikas, riiv.

    Koostisained

    Küpsetusprotsess

    1. Sega kausis 2 spl sojakastet ja taimeõli, lisades 3 jämedalt hakitud küüslauguküünt.
    2. Määrige 300 g filee välja tulnud marinaadiga, katke kilega ja saatke 20 minutiks külmkappi.

    3. Lõika ribadeks erinevatesse taldrikutesse paar kurki, 4 muna ja 150 g ploome. Jäta mõned ploomid kaunistamiseks terveks.
    4. Prae pannil 150 g kreeka pähkleid ja seejärel riivi 100 g neist peeneks, ülejäänud 50 g haki jämedalt.
    5. Prae pannil ka marineeritud liha mõlemalt poolt, et tekiks koorik.
    6. Viige liha fooliumile, lisades igale tükile veidi õli, mähkige liha ja saatke see 20 minutiks 180 ° C ahju küpsema.
    7. Lase küpsenud lihal veidi jahtuda ja lõika ribadeks.
    8. Pane juust nõusse ja puista peale 2 riivitud küüslauguküünt. Määri majoneesiga.
    9. Seejärel lao välja pooled ploomidest ja puista peale pool riivitud pähklitest.
    10. Pane liha järgmisesse kihti ja kata majoneesiga.
    11. Korrates samu samme, asetage välja järgmised kihid: kurgid, munad, ploomid ja pähklid.
    12. Kaunista salat suurte pähklite ja ploomidega.

    salati retsepti video

    Et mitte kihtides ja küpsetusjärjekorras segadusse sattuda, vaadake videot. Naine demonstreerib ja selgitab kõike ning annab nõu ka toidu valmistamisel.

    Millega serveerida

    Sellist rammusat salatit sobib kõige paremini serveerida mõne kerge lisandiga: hautatud köögiviljade, kartulite või pudruga. Saab hakkama ka pelgalt erineval viisil küpsetatud liha või kalaga, kuid pidage meeles, et salatis on juba liha. Nii et minu lemmik variant on lihtsalt sööge salatit leivaga aga see ei kesta piisavalt kaua.

    • Et salat veelgi kiiremini valmiks kasutage blenderit või köögikombaini. Kuid ärge võtke lisaseadmeid peeneks lõikamiseks.
    • Küüslauku on kõige lihtsam läbi pressida, aga kui sul seda pole, siis lihtsalt purusta nelk noaga ja haki peeneks.
    • Et salat oleks veelgi tervislikum, valmista omatehtud majonees. Selleks vajate ainult muna, sinepit, taimeõli ja vürtse.

    Muud võimalused

    Kui teil on vaja puhkuseks valmistada palju salateid või otsite lihtsalt uut ja huvitavat retsepti, siis on teil palju võimalusi. Näiteks mõni intrigeeriva nimega roog või lihtsalt valmistatav, kuid väga tervislik. Kui otsite traditsioonilisemat varianti, tehke süüa ja pidage meeles lapsepõlve maitset. Ja kui otsite eksootilist varianti, tehke süüa ja tundke Aasia köögi maitset.

    Rääkige meile kommentaarides, kuidas valmistate Prince salatit? Mida oleks parem eemaldada ja mida lisada? Kõik valikud pakuvad meile huvi, nii et ärge kartke neist kirjutada.

     

     
    See on huvitav: